EXTERNATO SÃO JOÃO BOSCO
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- Natan Rocha
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1 Semana de 2 a 6 de Julho de ª-feira de vegetais 2,7 13,0 3,5 3,2 0,5 92,3 arroz de atum atum 23,1 50,6 3,3 13,2 1,2 1,0 418,6 2 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 3ª-feira de courgette e cenoura 12,1 3,0 3,2 0,5 85,7 carne de porco estufada com macarronete macarronete 33,5 49,9 3,4 9,1 2,4 0,3 414,6 3 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 4ª-feira canja de massinhas 12,3 15,3 1,7 3,8 0,6 146,8 pescada desfiada com delícias do mar e batata às rodelas, salada de alface, tomate e cenoura 4 Sobremesa fruta da época ou iogurte de aromas canja [massinhas ]; pescada; delicicas do mar (peixe, ovo, glúten, caranguejo, 31,9 36,4 5,7 5,7 0,8 0,5 328,0 5ª-feira de nabo com couve coração 2,2 13,1 3,0 3,2 0,4 91,2 perna de frango assada com esparguete esparguete 46,5 44,9 3,8 7,8 1,5 0,4 440,5 5 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 6ª-feira de feijão verde 2,8 15,8 6,2 3,4 0,5 105,0 arroz de potas com salada de alface, milho e tomate potas 33,8 50,3 3,3 5,2 0,9 1,0 388,1 6 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
2 Semana de 9 a 13 de Julho de ª-feira creme de cenoura almôndegas 12,1 3,0 3,2 0,5 85,7 almôndegas estufadas com esparguete sulfitos); 25,4 50,7 3,6 2 0,7 0,1 498,8 9 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 3ª-feira de couve flor 3,1 13,5 4,1 3,2 0,4 95,3 arroz de peixe malandrinho [pescada, delícias do mar e pimentos] 10 Sobremesa fruta da época ou gelatina (glúten, soja, esparguete pescada; delícias do mar (peixe, ovo, glúten, caranguejo, soja); gelatina (sulfitos) 30,4 51,4 2,2 5,0 0,6 0,5 377,6 4ª-feira de juliana de legumes 2,7 13,0 3,5 3,2 0,5 92,3 bife de perú grelhado com salteada 45,9 42,7 1,9 3,3 0,7 0, Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 5ª-feira de cenoura e couve filetes de 2,9 13,5 3,4 3,4 0,5 96,6 filetes de pescada com arroz de tomate, salada de pescada 28,8 47,8 3,1 16,0 0,5 454,7 alface, pepino e cenoura (peixe, glúten, ovo) 12 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 6ª-feira de ervilhas 3,7 16,4 5,5 3,4 0,5 111,3 frango assado com batata assada e salada 43,7 40,7 4,4 6,4 1,3 0,5 399,9 13 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 46,0 184,0 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
3 Semana de 16 a 20 de Julho de ª-feira de abóbora hambúrguer 1,7 12,9 3,6 3,2 0,5 87,3 hambúrguer no forno com esparguete sulfitos); 3 45,2 4,1 12,3 3,9 0,4 424,2 16 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 3ª-feira de jardineira de legumes 3,9 1 4,0 3,3 0,5 106,9 bacalhau à Gomes de Sá com feijão verde salteado bacalhau; ovo; 30,3 39,2 3,0 6,2 1,2 4,5 338,4 17 Sobremesa fruta da época ou gelado 4ª-feira creme de vegetais 2,7 13,0 3,5 3,2 0,5 92,3 panadinhos de frango com arroz de legumes 36,7 60,9 2,4 15,4 2,3 0,9 535,7 18 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 5ª-feira de feijão verde 2,8 15,8 6,2 3,4 0,5 105,0 da de pescada com espiral, salada de alface, cenoura e pepino 3 48,7 1,8 4,8 0,6 0,5 358,0 19 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 6ª-feira de feijão verde 2,8 15,8 6,2 3,4 0,5 105,0 rojões à portuguesa com forma de arroz branco 32,5 53,0 2,1 9,4 2,4 0,3 432,1 20 Sobremesa fruta da época ou iogurte de aromas (soja, glúten, esparguete gelado (leite) panadinhos (ovo, glúten) espiral ; pescada iogurte (leite) 4,5 34, , Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
4 Semana de 23 a 27 de Julho de ª-feira de couve flôr 3,1 13,5 4,1 3,2 0,4 95,3 arroz de atum [ervilhas, cenoura] atum; iogurte 25,8 54,0 4,2 13,3 1,2 1,0 444,1 23 Sobremesa fruta da época ou iogurte de aromas 3ª-feira de nabo e couve coração 2,2 13,1 3,0 3,2 0,4 91,2 panadinhos de frango com espiral 39,5 53,6 5,5 16,6 2,4 0,4 527,4 24 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 4ª-feira de abóbora 1,7 12,9 3,6 3,2 0,5 87,3 arroz de tamboril com salada de alface, pepino e milho 25 Sobremesa fruta da época ou iogurtes de aroma 29,1 52,9 1,9 4,0 0,5 0,4 369,4 5ª-feira creme de cenoura 12,1 3,0 3,2 0,5 85,7 carne de porco estufada com batata assada 32,1 4 3,5 8,7 2,4 0, Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 6ª-feira de legumes 2,7 13,0 3,5 3,2 0,5 92,3 pescada assada com arroz de legumes, cenoura raspada, tomate e alface pescada 27,9 39,1 3,4 5,2 0,7 0,5 318,7 27 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 (leite) panadinhos (ovo, glúten); espiral tamboril; iogurte (leite) Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
5 Semana de 30 de Julho a 3 de Agosto de ª-feira creme de cenoura 12,1 3,0 3,2 0,5 85,7 empadão [de ] com carne com salada de alface, 25,4 50,7 3,6 2 0,7 0,1 498,8 milho e tomate sulfitos) 30 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 65,7 3ª-feira de espinafres 2,6 12,5 3,3 3,4 0,5 0,4 92,2 arroz de aves 43,6 50,5 3,4 6,3 1,2 0,4 438,1 31 Sobremesa fruta da época ou gelado 4ª-feira Férias 1 Sobremesa ; carne picada (glúten, soja, gelado (leite) 4,5 34, , ª-feira 2 Sobremesa 6ª-feira 3 Sobremesa Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
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