Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Creme de alho francês Grão com espinafres Canja de galinha lombardo
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- Vergílio de Andrade Schmidt
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1 Ementa semanal Dia 03/ 12/2018 até 07/12/ 2018 Creme de abóbora Feijão branco com Creme de alho francês Grão com espinafres Canja de galinha lombardo Rolo de carne misto Salada de pescada (com Esparguete à bolonhesa Bacalhau à Gomes de Sá (queijo e fiambre) com cenoura, ovo e brócolos) (com batata e ovo cozido) e milho Frango assado com limão e massa penne A acompanhar: cenoura ralada Fruta Fruta Gelatina Fruta Salada de frutas Sumo néctar tropical Pão com doce e/ou manteiga com cereais z Creme de legumes Creme de cenoura com Creme de alho francês Creme de espinafres Creme de abóbora lombardo Tiras de frango com Peixe grelhado com Esparguete à bolonhesa Peixe cozido (com batata, Bifinhos de peru com massa penne batatas, cenoura e feijão ovo cozido, cenoura e grão) verde Papa Cerelac Fruta ralada com Papa Nestum bolacha_[berçário] Bolacha (Tostada ou com Pão [Aquisição] Pão (com manteiga/queijo) Ementa 1
2 Ementa semanal Dia 10/12/2018 até 14/12/2018 Creme de abóbora com Creme de agrião Juliana Feijão manteiga com Creme de Courgettes hortaliças Esparguete com atum, cogumelos e natas A acompanhar: cenoura ralada Bifinhos de frango de cebolada com massa espiral Choco à primavera com arroz manteiga Peru estufado com Fruta Fruta Pudim de caramelo Fruta Fruta Sumo néctar de pera Iogurte líquido com cereais Filetes panados com arroz de tomate Creme de abóbora com Creme de agrião Juliana Sopa com hortaliça Creme de Courgettes Maruca cozida com batata, cenoura e brócolos A acompanhar: cenoura e feijão verde cozidos Bifinhos de frango grelhados com massa espiral Salmão grelhado com arroz branco Peru estufado com Filetes de pescada grelhados com arroz Ementa 2
3 Ementa semanal Dia 17/12/2018 até 21/12/2018 Canja Creme de espinafres Abóbora com agrião Creme de cenoura com Camponesa Almôndegas com com cenoura ralada Massada de peixe A acompanhar: salada de com cenoura ralada Perna de porco assada no forno com arroz de cenoura A acompanhar: espinafres salteados Salada de pescada (quente) com batata e legumes (cenoura e feijão verde) Frango estufado com macarrão Fruta Gelatina Fruta Fruta Fruta com cereais Sumo néctar de pêssego Creme de legumes Creme de espinafres Abóbora com agrião Creme de cenoura com Camponesa Almôndegas com Perca cozida com arroz de manteiga Bifes de frango grelhados com arroz de cenoura Salada de pescada (quente) c/ batata e legumes (cenoura e feijão verde) Frango estufado com macarrão Lanch e Fruta ralada e/ou esmigalhada Papas variadas (Cerelac ou Ementa 3
4 Ementa semanal Dia 24/12/2018 até Feijão frade Caldo Verde Creme de alho francês Natal Salada de atum com feijão frade tomate Lasanha de carne Peixe cozido com brócolos e cenoura Arroz doce Fruta Fruta Sumo néctar tropical com bolos secos Creme de legumes Caldo Verde Creme de cenoura Peixe cozido com legumes Esparguete à bolonhesa Peixe cozido com brócolos, batatas e Natal cenoura Fruta Fruta Fruta Ementa 4
5 Ementa semanal Dia 31/12/2018 a 04/01/2019 Creme de Agrião Creme de brócolos Arroz à valenciana Massada de bacalhau Feriado tomate Gelatina Fruta Fruta com cereais Sumo néctar laranja/manga Pernas de frango assadas com com milho Feriado Creme de Agrião Creme de brócolos Bifinhos de frango com Massada de peixe Pernas desfiadas de arroz de frango com Gelatina Fruta Fruta Fruta ralada e/ou esmigalhada Papas variadas (Cerelac ou Ementa 5
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Sopa:
Ementa semanal Dia 02/01 / 2017 até 06/01/2017 Creme de legumes Feijão encarnado com Creme de Creme de feijão com Caldo verde hortaliças legumes Esparguete à bolonhesa (com milho) Bacalhau com natas Salsichas
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