Eficiência Energética em Processos Produtivos Trabalho da disciplina de Eficiência Energética em Processos Produtivos Fernanda Dutra Rezende

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1 Eficiência Energética em Processos Produtivos Trabalho da disciplina de Eficiência Energética em Processos Produtivos Fernanda Dutra Rezende 1. IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 1.1 Identificação da Empresa Razão Social: FADALEAL SUPERMERCADOS LTDA Fantasia: CASA FIESTA SUPERMERCADOS CNPJ: / Logradouro: Rua Quinze de Novembro Número: 2357 Bairro: Alto da Rua XV Município: Curitiba Estado: PR CEP: Site da Empresa: Histórico da Empresa Pertencente ao setor supermercadista que é um dos mais importantes setores da economia brasileira, respondendo por cerca de 5,5% do Produto Interno Bruto (PIB), segundo dados da Associação Brasileira de Supermercados, ABRAS. É um estabelecimento comercial com tipo de venda de auto-serviço de produtos para uso domiciliar (alimentos e utilidades domésticas) e com algumas atividades consideradas de produção industrial, como é o caso da padaria/confeitaria, açougue e flamberia. Dados da empresa: Área Total (m 2 ) 1000 Área construída (m 2 ) 500 Concessionária Copel Tensão de fornecimento Grupo A4 Tarifa enquadrada Horossazonal Classe de Consumo Número de empregados Horas de Funcionamento da Empresa: INÍCIO 08:00 INÍCIO 09:00 TÉRMINO 22:00 TÉRMINO 21:00 HORAS DIÁRIAS 14:00 HORAS DIÁRIAS 12:00 DIAS/SEMANA 6 DIAS/SEMANA 1 (Segunda a Sábado) (Domingo) DIAS/MÊS 26 DIAS/MÊS 4 MESES/ANO 12 MESES/ANO IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO ENERGÉTICA Não houve o levantamento do histórico das faturas do período de 2 anos e obtenção da memória de massa, pois não houve a coleta da informação das contas de energia e nem da memória de massa. O exposto a seguir foi baseado em extrapolação com base nas medições efetuadas no quadro de energia, no circuito específico do sistema de refrigeração e de valores de consumo específico consultados na internet. Demanda contratada Consumo de energia kwh Demanda Fora de ponta Demanda na ponta Fator de Potência da instalação 0,75 3. DEFINIÇÃO DE CONSUMOS ESPECÍFICOS DE ENERGIA Devida à falta de informações de consumos mais específicos, os dados apresentados são estimados e baseados em levantamentos feitos na visita inicial realizada nas instalações e na literatura sobre o assunto.

2 EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA PADARIA/CONFEITARIA, AÇOUGUE E FLAMBERIA Padaria/Confeitaria: Há utilização de batedeira, fritadeira e cilindro sovador totalizando potência de 2kW. Regime de utilização: 2 horas por dia, todos os dias de funcionamento. Número de horas em operação fora de ponta: 1 hora Número de horas em operação em horário de ponta: 1 hora Forno elétrico com potência de 2kW. Regime de utilização: 2 horas por dia, todos os dias de funcionamento. Número de horas em operação fora de ponta:1 hora Número de horas em operação em horário de ponta: 1hora Coifa exaustora ilha: Funciona durante hora do almoço com potência de 300W Regime de utilização: 2 horas por dia, todos os dias de funcionamento. Número de horas em operação fora de ponta: 2 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 0 Açougue: Há utilização de serra elétrica para o corte das peças cuja potência é de 2kW. Regime de utilização: 4 horas por dia, duas vezes na semana. Número de horas em operação fora de ponta: 4 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 0 Flamberia: 5 máquinas para a embalagem dos produtos da flamberia cuja potência totaliza 500W. Regime de utilização: 2 horas por dia, todos os dias de funcionamento. Número de horas em operação fora de ponta: 2 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 0 SISTEMAS DE AR CONDICIONADO E VENTILAÇÃO O sistema de ar condicionado existente no supermercado apresenta sistemas individuais de equipamentos de parede totalizando de 1kW de potência e se restringe às áreas de preparação e corte das carnes. Na área de vendas é utilizada a ventilação natural. Regime de utilização: 4 horas por dia, duas vezes na semana. Número de horas em operação fora de ponta: 4 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 0 ILUMINAÇÃO A potência instalada em iluminação situa-se na faixa de 30kW. Regime de utilização: 14 horas por dia, todos os dias de funcionamento Número de horas em operação fora de ponta: 11 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 3 horas EQUIPAMENTOS DE ESCRITÓRIO Sobre o uso de equipamentos de escritório obtendo-se uma potência de operação destes equipamentos preponderantemente entre 1 kw e 5 kw, totaliza 50 kw. Regime de utilização: 8 horas por dia, todos os dias de funcionamento Número de horas em operação fora de ponta: 8 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 0 Equipamentos das caixas registradoras: 5 caixas registradoras com monitores, totalizando 25kW. Regime de utilização: 14 horas por dia, todos os dias de funcionamento Número de horas em operação fora de ponta: 11 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 3 horas SISTEMAS DE REFRIGERAÇÃO O sistema é composto por 7 balcões na área de vendas (3 para produtos congelados, 7 para produtos resfriados, 1 para carnes) e 1 câmara para armazenagem com sistema centralizado de refrigeração. Há 5 compressores que geram o frio alimentar para estes balcões e câmara. Existe também 3 balcões autônomos para congelados e 2 geladeiras para garrafas de bebidas com alimentação independente.

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4 Características dos balcões e câmaras frigoríficas: (a ser levantada em campo) Localização Capacidade de Refrigeração (W/m) Comprimento (m) Área de vendas Temperatura de operação ( C) -20 a a a a -5-3 a -5-3 a -5-3 a -5-3 a -5-3 a -5-3 a -5-3 a -5 Potência do ventilador (W/m) Potência de iluminação (W/m) Potência da resistência para condensação (W/m) Características da câmara frigorífica: (a ser levantada em campo) Localização Capacidade de Refrigeração (W/m) Comprimento (m) Temperatura de operação ( C) Potência do ventilador (W/m) Potência de iluminação (W/m) Potência da resistência para condensação (W/m) Área com acesso restrito Regime de operação: 24 horas Número de horas em operação fora de ponta: 21 horas Número de horas em operação em horário de ponta: 3 horas Características dos compressores: 1 compressor semi-hermético refrigerado a gás aspirado HG (versão HG6/1240-4S) 2 compressores semi-herméticos refrigerados a gás aspirado HG (versão HG5/945-4S) 2 compressores semi-herméticos refrigerados a ar HA (versão HA6/1080-4)

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13 4. ALOCAR OS CONSUMOS DE ENERGIA POR UNIDADE PRODUTIVA E SERVIÇOS AUXILIARES Consumo mensal estimado: kwh Área do supermercado: 500 m 2 Índice: consumo / m 2 = 166 kwh / m 2 Alocação dos consumos de energia: EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA PADARIA/CONFEITARIA, AÇOUGUE E FLAMBERIA: 528 kwh

14 Padaria/Confeitaria: 258 kwh Açougue: 240 kwh Flamberia: 30 kwh SISTEMAS DE AR CONDICIONADO: 120 kwh ILUMINAÇÃO: kwh EQUIPAMENTOS DE ESCRITÓRIO: kwh SISTEMAS DE REFRIGERAÇÃO: kwh O consumo do sistema de refrigeração em relação ao consumo mensal da instalação situa-se em aproximadamente 70%. O consumo da carga de iluminação em 15%, a de equipamentos de escritório em 14% restando 1% para os equipamentos utilizados na padaria, açougue e flamberia, incluindo neste número o ar condicionado da sala de corte de carnes. 5. AVALIAR A INSTALAÇÃO, USOS E DADOS IDENTIFICADOS PARA PROPOR A GESTÃO DE ENERGIA Analisando-se os dados informados acima, nota-se a importância do sistema de frio alimentar no consumo de energia do supermercado. Além de tratar-se de um sistema vital para a operação da loja também é o sistema de maior consumo de energia dentro do edifício. Considerando que os compressores são a maior fonte de consumo de energia no sistema de frio alimentar, o estudo focou nestes componentes. O sistema é constituído por compressores instalados em paralelo e que fornecem energia frigorífica para os balcões expositores e para a câmara. Os expositores foram agrupados de acordo com a necessidade de mesma temperatura de evaporação e a mesma frequência de descongelamentos necessárias para o tipo de produto a que se destina. Estes compressores se encontram na sala de máquinas conforme fotos abaixo. As medições do sistema existente foram realizadas durante o mês de fevereiro de 2013, dos dias 07 ao dia 20. Para efeito de avaliação dos resultados, serão consideradas as temperaturas deste período conforme abaixo. A temperatura média no período analisado foi de 21 C.

15 MEDIÇÕES Para verificação do consumo de energia e outras grandezas elétricas, foi instalado medidor de energia da marca Embrasul, modelo RE4000, o qual possui memória de massa para o armazenamento das informações e três transformadores de corrente. No quadro de distribuição geral, as entradas de medição de tensão, foram conectadas na parte inferior do disjuntor de proteção do circuito de frio e os transformadores de corrente, foram conectados na saída dos disjuntores. Após devidamente instalado, o medidor iniciou o registro das grandezas pelo período de 14 dias, entre 07/02/13 17:12 até 20/02/13 15:49. Foram efetuadas medições de tensões, correntes e potências. Também foi gerado um histórico, contendo medições dos 14 dias, com amostras colhidas com intervalos de um minuto. Os resultados das medições efetuadas são apresentados na sequência. EMBRASUL RE4000/B/H N.S: V.S.1,55 ANL 2,24 (1 minuto) Supermercado ANÁLISE GERAL (Integração = 1 minuto) Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Faixas de horário estabelecidas no software Intervalo - Fora de ponta: 00:00-18:00 21:00-24:00 Intervalo - Ponta: 18:00-21:00 Intervalo - Reservado: Máximos, médios e mínimos de tensões e correntes por fase. Não considerados registros em queda e volta de energia. Tensão zero: 44,00 V Fase A: tensões [V] Correntes [A] Média 127,0 Média 289,3 Mínimo 123,6 07:41:00,00 13/02/2013 Mínimo 89,4 00:34:00,00 09/02/2013 Máximo 130,6 05:48:00,00 19/02/2013 Máximo 397,8 10:01:00,00 15/02/2013 Fase B: tensões [V] Correntes [A] Média 127,4 Média 283,4 Mínimo 124,4 00:07:00,00 17/02/2013 Mínimo 83,4 03:06:00,00 11/02/2013 Máximo 130,7 05:48:00,00 19/02/2013 Máximo 412,1 10:01:00,00 15/02/2013 Fase C: tensões [V] Correntes [A] Média 126,8 Média 269,8 Mínimo 123,4 00:07:00,00 17/02/2013 Mínimo 82,2 00:34:00,00 09/02/2013 Máximo 129,8 16:54:00,00 08/02/2013 Máximo 357,0 12:20:00,00 15/02/2013 Fora de ponta Ponta FASE kwh kwh(g) kvarh kvah FP kwh kwh(g) kvarh kvah FP A 7,919 k 0,000 6,572 k 10,291 k 0, ,463 0, ,782 1,090 k 0,739 B 7,590 k 0,000 6,731 k 10,145 k 0, ,384 0, ,235 1,064 k 0,761 C 7,056 k 0,000 6,428 k 9,545 k 0, ,891 0, ,052 1,072 k 0,741 Total 22,566 k 0,000 19,732 k 29,976 k 0,753 2,410 k 0,000 2,145 k 3,226 k 0,747 Reservado Total FASE kwh kwh(g) kvarh kvah FP kwh kwh(g) kvarh kvah FP A 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 8,725 k 0,000 7,307 k 11,381 k 0,767 B 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 8,400 k 0,000 7,421 k 11,208 k 0,749 C 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 7,851 k 0,000 7,148 k 10,618 k 0,739 Total 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 24,976 k 0,000 21,877 k 33,202 k 0,752 Potências médias, por fase e trifásicas, no intervalo FASE kw kvar kva FP A 28,123 23,556 36,685 0,767 B 27,076 23,920 36,129 0,749 C 25,309 23,044 34,228 0,739 Total 80,507 70, ,026 0,752 Potências aparentes por fase, segundo máximos e mínimos trifásicos

16 FASE kva(max) Horário kva(min) Horário A 50,755 15/02/ :01:00,00 11,553 11/02/ :06:00,00 B 52,724 15/02/ :01:00,00 10,583 11/02/ :06:00,00 C 43,814 15/02/ :01:00,00 10,572 11/02/ :06:00,00 3f 146,939 15/02/ :01:00,0032,700 11/02/ :06:00,00 Demandas máximas por horário Fora de ponta [kw] Ponta [kw] 15/02/ :01:00,00 119,017 19/02/ :22:00,00 103,830 15/02/ :02:00,00 117,145 19/02/ :25:00,00 102,268 17/02/ :44:00,00 116,512 18/02/ :28:00,00 102,069 Fora de ponta [kvar] Ponta [kvar] 14/02/ :54:00,00 92,456 19/02/ :56:00,00 89,897 19/02/ :37:00,00 91,581 19/02/ :59:00,00 89,443 19/02/ :18:00,00 91,464 19/02/ :25:00,00 89,070 Demandas máximas por horário Fase A Fora de ponta [kw] Ponta [kw] 15/02/ :01:00,00 43,751 19/02/ :22:00,00 35,336 15/02/ :02:00,00 43,185 18/02/ :34:00,00 35,036 20/02/ :52:00,00 42,699 19/02/ :25:00,00 34,940 Fora de ponta [kvar] Ponta [kvar] 20/02/ :37:00,00 31,599 19/02/ :22:00,00 31,354 15/02/ :15:00,00 31,574 19/02/ :18:00,00 31,237 20/02/ :35:00,00 31,564 19/02/ :38:00,00 31,132 Demandas máximas por horário Fase B Fora de ponta [kw] Ponta [kw] 15/02/ :01:00,00 41,441 18/02/ :07:00,00 33,863 15/02/ :02:00,00 41,125 18/02/ :06:00,00 33,784 15/02/ :09:00,00 40,869 18/02/ :02:00,00 33,768 Fora de ponta [kvar] Ponta [kvar] 19/02/ :52:00,00 33,326 19/02/ :51:00,00 29,490 19/02/ :49:00,00 33,237 19/02/ :56:00,00 29,366 18/02/ :38:00,00 32,979 19/02/ :50:00,00 29,258 Demandas máximas por horário Fase C Fora de ponta [kw] Ponta [kw] 15/02/ :20:00,00 35,182 19/02/ :22:00,00 35,029 14/02/ :44:00,00 34,858 15/02/ :16:00,00 34,438 17/02/ :44:00,00 34,785 19/02/ :25:00,00 34,390 Fora de ponta [kvar] Ponta [kvar] 14/02/ :54:00,00 31,051 19/02/ :56:00,00 30,099 15/02/ :39:00,00 30,590 11/02/ :52:00,00 29,999 14/02/ :48:00,00 30,589 19/02/ :40:00,00 29,880 RELATÓRIO DE FALTAS DE ENERGIA (Integração = 1 minuto) Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Número total de faltas no arquivo: 019 Queda de energia Energia reestabelecida Duração No. 07/02/2013 às 21:04:44,00 07/02/2013 às 21:05:00,00 00d 00:00:16, /02/2013 às 17:54:45,00 08/02/2013 às 17:55:00,00 00d 00:00:15, /02/2013 às 21:04:32,00 08/02/2013 às 21:05:00,00 00d 00:00:28, /02/2013 às 17:54:08,00 11/02/2013 às 17:55:00,00 00d 00:00:52, /02/2013 às 21:03:55,00 11/02/2013 às 21:04:00,00 00d 00:00:05, /02/2013 às 17:53:56,00 12/02/2013 às 17:54:00,00 00d 00:00:04, /02/2013 às 21:03:43,00 12/02/2013 às 21:04:00,00 00d 00:00:17, /02/2013 às 17:53:44,00 13/02/2013 às 17:54:00,00 00d 00:00:16, /02/2013 às 21:03:32,00 13/02/2013 às 21:04:00,00 00d 00:00:28, /02/2013 às 17:53:32,00 14/02/2013 às 17:54:00,00 00d 00:00:28, /02/2013 às 21:03:20,00 14/02/2013 às 21:04:00,00 00d 00:00:40, /02/2013 às 17:53:20,00 15/02/2013 às 17:54:00,00 00d 00:00:40, /02/2013 às 21:03:07,00 15/02/2013 às 21:04:00,00 00d 00:00:53,00 013

17 18/02/2013 às 17:12:00,00 18/02/2013 às 17:13:00,00 00d 00:01:00, /02/2013 às 17:52:44,00 18/02/2013 às 17:53:00,00 00d 00:00:16, /02/2013 às 21:02:31,00 18/02/2013 às 21:03:00,00 00d 00:00:29, /02/2013 às 15:09:19,00 19/02/2013 às 15:10:00,00 00d 00:00:41, /02/2013 às 15:13:36,00 19/02/2013 às 15:14:00,00 00d 00:00:24, /02/2013 às 17:52:32,00 19/02/2013 às 17:53:00,00 00d 00:00:28, /02/2013 às 21:02:20,00 19/02/2013 às 21:03:00,00 00d 00:00:40, RELATÓRIO DE VALORES MÉDIOS DIÁRIOS (Integração = 1 minuto) Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Grandezas médias no dia 07/02/2013 Tensões [V] 127,5 127,9 127,4 Correntes [A] 271,0 265,5 258,8 Potências ativas [kw] 26,190 25,754 24,500 Potências reativas [kvar] 22,518 22,142 22,090 Potências aparentes [kva] 34,540 33,964 32,988 Fatores de potência 0,758 0,758 0,743 Grandezas médias no dia 08/02/2013 Tensões [V] 127,3 127,8 127,2 Correntes [A] 275,7 271,4 259,8 Potências ativas [kw] 26,762 26,087 24,356 Potências reativas [kvar] 22,619 22,889 22,344 Potências aparentes [kva] 35,040 34,705 33,052 Fatores de potência 0,764 0,752 0,737 Grandezas médias no dia 09/02/2013 Tensões [V] 126,8 127,2 126,6 Correntes [A] 273,6 269,1 255,9 Potências ativas [kw] 26,721 25,856 24,042 Potências reativas [kvar] 22,015 22,445 21,710 Potências aparentes [kva] 34,622 34,239 32,393 Fatores de potência 0,772 0,755 0,742 Grandezas médias no dia 10/02/2013 Tensões [V] 126,6 127,0 126,4 Correntes [A] 263,5 259,4 247,6 Potências ativas [kw] 25,744 24,989 23,296 Potências reativas [kvar] 21,118 21,436 20,880 Potências aparentes [kva] 33,297 32,924 31,284 Fatores de potência 0,773 0,759 0,745 Grandezas médias no dia 11/02/2013 Tensões [V] 126,5 127,0 126,5 Correntes [A] 274,8 270,0 260,0 Potências ativas [kw] 26,537 25,914 24,359 Potências reativas [kvar] 22,450 22,517 22,134 Potências aparentes [kva] 34,760 34,330 32,913 Fatores de potência 0,763 0,755 0,740 Grandezas médias no dia 12/02/2013

18 Tensões [V] 126,7 127,2 126,7 Correntes [A] 291,8 285,9 277,1 Potências ativas [kw] 28,042 27,440 25,934 Potências reativas [kvar] 24,028 23,842 23,645 Potências aparentes [kva] 36,928 36,351 35,095 Fatores de potência 0,759 0,755 0,739 Grandezas médias no dia 13/02/2013 Tensões [V] 126,9 127,4 126,7 Correntes [A] 290,7 285,2 274,5 Potências ativas [kw] 28,018 27,324 25,638 Potências reativas [kvar] 23,936 23,955 23,516 Potências aparentes [kva] 36,850 36,338 34,790 Fatores de potência 0,760 0,752 0,737 Grandezas médias no dia 14/02/2013 Tensões [V] 127,1 127,6 127,0 Correntes [A] 281,1 276,3 266,0 Potências ativas [kw] 27,241 26,636 24,990 Potências reativas [kvar] 23,073 23,118 22,767 Potências aparentes [kva] 35,699 35,270 33,806 Fatores de potência 0,763 0,755 0,739 Grandezas médias no dia 15/02/2013 Tensões [V] 127,4 127,8 127,2 Correntes [A] 293,8 286,7 276,9 Potências ativas [kw] 28,396 27,574 26,077 Potências reativas [kvar] 24,319 24,175 23,710 Potências aparentes [kva] 37,386 36,671 35,244 Fatores de potência 0,759 0,752 0,740 Grandezas médias no dia 16/02/2013 Tensões [V] 126,8 127,3 126,6 Correntes [A] 302,0 295,9 281,5 Potências ativas [kw] 29,278 28,174 26,282 Potências reativas [kvar] 24,623 24,978 24,054 Potências aparentes [kva] 38,255 37,652 35,627 Fatores de potência 0,765 0,748 0,738 Grandezas médias no dia 17/02/2013 Tensões [V] 126,7 127,1 126,4 Correntes [A] 295,7 287,2 267,7 Potências ativas [kw] 29,082 27,093 25,238 Potências reativas [kvar] 23,522 24,436 22,541 Potências aparentes [kva] 37,404 36,485 33,839 Fatores de potência 0,777 0,742 0,746 Grandezas médias no dia 18/02/2013 Tensões [V] 127,3 127,8 127,2 Correntes [A] 299,1 292,4 273,2 Potências ativas [kw] 29,383 27,700 25,704 Potências reativas [kvar] 24,188 25,107 23,410 Potências aparentes [kva] 38,058 37,385 34,767 Fatores de potência 0,772 0,741 0,739

19 Grandezas médias no dia 19/02/2013 Tensões [V] 127,3 127,8 127,2 Correntes [A] 320,1 312,1 293,0 Potências ativas [kw] 31,168 29,390 27,400 Potências reativas [kvar] 26,218 27,011 25,296 Potências aparentes [kva] 40,729 39,917 37,291 Fatores de potência 0,765 0,736 0,735 Grandezas médias no dia 20/02/2013 Tensões [V] 126,9 127,5 126,8 Correntes [A] 311,4 306,1 281,9 Potências ativas [kw] 30,622 28,751 26,243 Potências reativas [kvar] 24,861 26,402 24,250 Potências aparentes [kva] 39,443 39,035 35,732 Fatores de potência 0,776 0,736 0,734 DEMANDAS MÁXIMAS (Integração = 1 minuto) Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Faixas de horário estabelecidas no software Intervalo - Fora de ponta: 00:00-18:00 21:00-24:00 Intervalo - Ponta: 18:00-21:00 Intervalo - Reservado: Demandas máximas por horário Fora de ponta [kw] Ponta [kw] 15/02/ :01:00,00 119,017 19/02/ :22:00,00 103,830 15/02/ :02:00,00 117,145 19/02/ :25:00,00 102,268 17/02/ :44:00,00 116,512 18/02/ :28:00,00 102,069 17/02/ :45:00,00 115,809 19/02/ :29:00,00 102,050 14/02/ :44:00,00 115,668 18/02/ :27:00,00 101,963 15/02/ :09:00,00 115,508 19/02/ :23:00,00 101,767 20/02/ :52:00,00 115,169 18/02/ :31:00,00 101,664 14/02/ :47:00,00 115,078 18/02/ :17:00,00 101,618 20/02/ :54:00,00 114,700 19/02/ :27:00,00 101,470 20/02/ :53:00,00 114,669 19/02/ :38:00,00 101,458 14/02/ :45:00,00 114,656 18/02/ :34:00,00 101,435 17/02/ :47:00,00 114,540 19/02/ :30:00,00 101,411 20/02/ :55:00,00 114,333 19/02/ :24:00,00 101,389 14/02/ :46:00,00 113,885 18/02/ :30:00,00 101,327 15/02/ :08:00,00 113,693 18/02/ :24:00,00 101,283 15/02/ :03:00,00 113,124 19/02/ :33:00,00 101,216 17/02/ :48:00,00 113,040 15/02/ :23:00,00 101,067 15/02/ :11:00,00 112,927 19/02/ :26:00,00 101,063 20/02/ :51:00,00 112,889 18/02/ :16:00,00 100,988 15/02/ :10:00,00 112,841 19/02/ :15:00,00 100,967 Fora de ponta [kvar] Ponta [kvar] 14/02/ :54:00,00 92,456 19/02/ :56:00,00 89,897 19/02/ :37:00,00 91,581 19/02/ :59:00,00 89,443 19/02/ :18:00,00 91,464 19/02/ :25:00,00 89,070 19/02/ :33:00,00 91,446 19/02/ :51:00,00 88,937 19/02/ :49:00,00 91,428 19/02/ :01:00,00 88,664 19/02/ :50:00,00 91,388 19/02/ :10:00,00 88,627 19/02/ :53:00,00 91,190 19/02/ :18:00,00 88,611 19/02/ :49:00,00 91,161 15/02/ :03:00,00 88,497 19/02/ :45:00,00 91,116 19/02/ :40:00,00 88,382 19/02/ :42:00,00 91,082 19/02/ :22:00,00 88,361 20/02/ :48:00,00 91,077 19/02/ :47:00,00 88,291 19/02/ :41:00,00 91,065 19/02/ :53:00,00 88,240 19/02/ :43:00,00 91,035 19/02/ :56:00,00 88,144 19/02/ :32:00,00 91,024 19/02/ :07:00,00 88,047 19/02/ :44:00,00 90,993 19/02/ :30:00,00 88,010 20/02/ :49:00,00 90,976 19/02/ :37:00,00 88,007

20 19/02/ :38:00,00 90,955 19/02/ :07:00,00 88,003 19/02/ :17:00,00 90,946 19/02/ :18:00,00 87,998 15/02/ :03:00,00 90,941 19/02/ :20:00,00 87,993 15/02/ :39:00,00 90,920 19/02/ :38:00,00 87,960 Relatório valores mínimos e valor máximo de potência ocorridos no período Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Supermercado RELATÓRIO SEMANAL (Integração = 1 minuto) CONSUMO Intervalo considerado: quinta-feira 07/02/ :12:36,00 até quarta-feira 20/02/ :49:00,00 Faixas de horário estabelecidas no software Intervalo - Fora de ponta: 00:00-18:00 21:00-24:00 Intervalo - Ponta: 18:00-21:00 Semana: QUI 07/02/2013 a SAB 09/02/2013 Horário Consumo [kwh] Geração [kwh] Reativa [kvarh] FP Ponta 514,147 0, ,368 0,746 ind Fora de ponta 3,690 k 0,000 3,205 k 0,755 ind

21 Total 4,204 k 0,000 3,664 k 0,754 ind Semana: DOM 10/02/2013 a SAB 16/02/2013 Horário Consumo [kwh] Geração [kwh] Reativa [kvarh] FP Ponta 1,329 k 0,000 1,182 k 0,747 ind Fora de ponta 12,047 k 0,000 10,524 k 0,753 ind Total 13,376 k 0,000 11,706 k 0,752 ind Semana: DOM 17/02/2013 a QUA 20/02/2013 Horário Consumo [kwh] Geração [kwh] Reativa [kvarh] FP Ponta 566,627 0, ,935 0,746 ind Fora de ponta 6,829 k 0,000 6,002 k 0,751 ind Total 7,396 k 0,000 6,507 k 0,751 ind Fator de Potência Observa-se um fator de potência médio de 0,75 indutivo no sistema. Deste modo, justifica-se a necessidade do banco de capacitores para correção de potência instalado na planta. Potência ativa Sobre os valores de consumo de energia elétrica medidos, o valor mínimo observado (11/02 03:06 ) foi de 25,709kW e refere-se à condição de demanda frigorífica mínima, ou seja, com a câmara e os balcões em equilíbrio térmico. O máximo valor (dia 15/02 10:01) foi de 119 kw e depende das situações onde há alteração desse equilibrio, ou seja, pode estar ocorrendo a abertura da porta da câmara. Energia consumida O consumo apurado para o circuito medido durante os 13 dias de medições foi de kwh, somando-se os totais semanais calculados pelo medidor de energia. No mês, pode-se estimar um consumo de aproximadamente kwh. 6. ELABORAR TABELAS/RELATÓRIOS/GRÁFICOS INFORMANDO OS POTENCIAIS DE REDUÇÃO E ECONOMIA NO USO DE ENERGIA O sistema de refrigeração é a carga de maior consumo de energia elétrica do sistema. Sendo que os maiores consumidores de energia elétrica são os compressores. Sendo estas cargas trifásicas, existe a possibilidade de instalação de inversores de frequência para seu acionamento. Conforme o site do fabricante dos compressores há possibilidade de instalação de inversores de frequência para os modelos HG6 e HG5 porém isto não é possível para o modelo HA6.

22 Ainda no site do fabricante, o mesmo afirma que podem ser obtidas econômias na ordem de 25% como o uso dos inversores EFCe de sua fabricação.

23 OUTRAS MEDIDAS DE EFICIÊNCIA ENERGÉTICA Para um verdadeiro controle dos sistemas de refrigeração é necessário realizar inspeções na instalação principalmente nos seguintes itens: - Termostatos ou pressostatos nas câmaras de refrigeração; - Degelo dos evaporadores das câmaras de refrigeração; - Temperatura correta de condicionamento dos produtos; - Tipo de iluminação empregado nas câmaras frigoríficas e na loja; - Forma de armazenamento dos produtos nas câmaras e balcões de refrigeração; - Verificação da performance dos equipamentos de refrigeração. - Fechamento de ilhas e balcões no período noturno. Esta já é uma prática utilizada pelo supermercado. Recomenda-se a inspeção das coberturas e a verificação se as mesmas estão sendo fechadas após o encerramento do expediente da loja. Outro ponto a ser evitado é o fechamento das grelhas por onde circula a refrigeração o que pode ser conseguido com o treinamento dos funcionários e um monitoramento constante por parte de todos. 7. IDENTIFICAR E RELACIONAR OS INVESTIMENTOS NECESSÁRIOS PARA A MELHORIA DO SISTEMA DE GESTÃO DE ENERGIA INFORMANDO O RETORNO DE INVESTIMENTO No cálculo, as entradas de caixa são provenientes da economia de energia proporcionada pela instalação do inversor de frequência. Deste modo, inicialmente será calculado o custo da energia elétrica não consumida. O cálculo será efetuado com base tarifas do site da Copel, onde encontram-se descritos os custos do kwh para um consumidor tipo A4, horossazonal.

24 Tarifas para consumidores A4, tarifa horossazonal verde. FONTE: COPEL (2013). Para efeito de cálculo de viabilidade econômica, não serão consideradas alterações na demanda atual, somente será considerado o custo do kwh. O motivo é por não terem sido analisadas as faturas de energia para obtenção deste valor. Cálculo do valor mensal a ser economizada com a instalação do inversor estimando percentuais de econômia de 25% ou 15% ou 10%: Energia economizada considerando os percentuais de 25% ou 15% ou 10% Custo do kwh com impostos fora do horário de ponta ( R$) Total (R$) kwh 0, , kwh 0, , kwh 0, ,63 Investimento inicial Para compor o custo inicial da instalação do inversor consideremos preços pesquisados na internet pois não foi possível contactar o fornecedor. Aquisição do inversor: R$ ,00 Instalação: 15% do valor total = R$ 1.000,00 Total: R$ ,00 Fazendo um cálculo simplificado, o investimento estaria pago em aproximadamente 9 meses para a pior estimativa de economia que é de 10%.