CURSOS (Grupo CBES) Ciências Biológicas. Curso Superior de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira Educação Física. Zootecnia

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1 PROCESSO SELETIVO UEG 2011/1 Domingo, 05 de dezembro de 2010 CADERNO DE RESPOSTA DISCURSIVA ESPECÍFICA RESPOSTAS ESPERADAS PELAS BANCAS ELABORADORAS Agronomia Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária CURSOS (Grupo CBES) Ciências Biológicas Curso Superior de Tecnologia em Alimentos Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Curso Superior de Tecnologia em Laticínios Curso Superior de Tecnologia em Produção Sucroalcooleira Educação Física Engenharia Florestal Farmácia Zootecnia Enfermagem Fisioterapia

2 2 LÍNGUA PORTUGUESA QUESTÃO 1 Leia a tira. SCHULZ, Charles. Snoopy: como você é azarado, Charlie Brown!. Porto Alegre: LP&M, p a) A fala da personagem no segundo quadro é um exemplo de discurso indireto. Reescreva o período colocando-o em discurso direto, fazendo apenas as adequações estritamente necessárias. (4,0 pontos). A professora disse: Você será a rainha da primavera. b) Explique a diferença de sentido estabelecida pela substituição da forma verbal seria (segundo quadro) pela expressão pode vir a ser (terceiro quadro). (6,0 pontos) O uso da forma verbal seria, aliado ao discurso indireto, sugere um certo grau de certeza a respeito da realização de um evento futuro, ao passo que, usando-se pode vir a ser, o grau de certeza diminui, passando-se para o campo da mera possibilidade a efetiva realização do evento futuro. QUESTÃO 2 Um novo sucesso veio porém um dia dar outra cor e andamento aos sucessos; foi o encontro dos dois, padrinho e afilhado, em casa de D. Maria com uma personagem estranha a ambos. Era um conhecido de D. Maria que havia há pouco chegado de uma viagem à Bahia. Figure o leitor um homenzinho nascido em dias de maio, de pouco mais ou menos trinta e cinco anos de idade, magro, narigudo, de olhar vivo e penetrante, vestido de calção e meias pretas, sapatos de fivela, capote e chapéu armado, e terá idéia do físico do sr. José Manoel, o recém-chegado. ALMEIDA, Manuel Antonio de. Memórias de um sargento de milícias. São Paulo: Saraiva, p a) O texto acima contém elementos narrativos e descritivos. Transcreva quatro expressões de caráter descritivo. (4,0 pontos) um homenzinho nascido em dias de maio ; de pouco mais ou menos trinta e cinco anos de idade ; magro ; narigudo ; de olhar vivo e penetrante ; vestido de calção e meias pretas, sapatos de fivela, capote e chapéu armado. b) Um novo sucesso veio porém um dia dar outra cor e andamento aos sucessos. Reescreva a frase, substituindo as palavras sublinhadas por outras de sentido equivalente. (6,0 pontos) Um novo fato/evento/acontecimento/episódio/caso veio porém um dia dar outra cor e andamento aos atos/eventos/acontecimentos/episódios/casos.

3 3 QUÍMICA QUESTÃO 3 No esquema abaixo, têm-se os frascos A e B, os quais se encontram sob as mesmas condições de temperatura e pressão, tanto na situação inicial como final. Após a análise da figura, a) determine o motivo de a rolha do frasco B ter sido ejetada e o mesmo não ter acontecido no frasco A; (5,0 pontos) A rolha do frasco B foi injeta e a do frasco A é decorrente da maior pressão de vapor do líquido presente no frasco B. b) indique qual dos líquidos apresenta a maior temperatura de ebulição, explicando o motivo de sua resposta. (5,0 pontos) O líquido A apresenta maior temperatura de ebulição do que o líquido A, uma vez que segundo a figura, esse apresenta menor pressão de vapor e portanto, nas mesmas condições, é necessário uma maior quantidade de calor para que esse entre em ebulição. QUESTÃO 4 Considere que a um recipiente foi adicionado ácido acético e em seguida hidróxido de sódio até a completa neutralização do ácido. Ao considerar-se esse processo, a) mostre a equação química da reação envolvida; (5,0 pontos) CH 3 CO 2 H + NaOH CH 3 CO 2 Na + H 2 O b) explique o motivo de uma solução aquosa do produto formado apresentar condutividade elétrica. (5,0 pontos) A solução irá apresentar boa condutividade elétrica em decorrência da presença de íons sódio (Na + ) e acetato (CH 3 CO - 2 ) formados a partir da reação do ácido acético e hidróxido de sódio. QUESTÃO 5 As propriedades químicas e físicas das moléculas orgânicas são decorrentes da natureza dos grupos funcionais em suas estruturas. Nesse contexto, considere a molécula orgânica abaixo e responda ao que se pede: a) preencha os quadros abaixo com as respectivas funções orgânicas; (5,0 pontos) Fenol HO Enol OH O Cetona OH Ácido carboxílico O OH Álcool

4 b) identifique o hidrogênio mais ácido, justificando a sua resposta. (5,0 pontos) O hidrogênio mais ácido é presente no grupo carboxila, o que pode ser explicado pelo grande efeito indutivo da ligação C=O. 4 BIOLOGIA QUESTÃO 6 A ocorrência da fermentação lática pode ser favorecida pela realização de exercícios físicos que exigem esforço muscular intenso para mover pesos ou vencer resistências, aumentando o número de miofibrilas sem aumentar o número de células musculares. Sobre o assunto, responda ao que se pede: a) Por que se forma o ácido lático após a realização de exercícios físicos intensos? (5,0 pontos) Durante exercícios intensos, o elevado consumo de gás Oxigênio leva a uma menor disponibilidade desse gás nos músculos. Parte da energia, nessas condições, é obtida pelo processo anaeróbio da fermentação lática. O ácido lático é um subproduto desse mecanismo. b) O movimento físico é a principal função do músculo estriado esquelético. Explique o mecanismo de contração da fibra muscular estriada. (5,0 pontos) A unidade de contração na célula muscular é o sarcômero, no qual possui as proteínas actina e miosina. Durante a contração, as fibras de actina deslizam sobre as de miosina, encurtando o sarcômero. Esse processo é dependente de íons cálcio e de moléculas de ATP. QUESTÃO 7 Os cordados constituem um grupo zoológico amplamente distribuído no planeta Terra, abrangendo animais adaptados aos mais diferentes hábitats. Considerando esta informação, responda ao que se pede: a) Que estruturas embrionárias são comuns aos cordados? (5,0 pontos) Tubo nervoso de posição dorsal; presença de fendas faringeanas e ocorrência de notocorda. b) Cite dois mecanismos adaptativos que permitiram a sobrevivência dos répteis no ambiente terrestre. (5,0 pontos) Desenvolvimento embrionário dentro de um ovo com casca calcária, âmnio e alantóide. Respiração pulmonar.

5 5 QUESTÃO 8 A figura a seguir ilustra uma importante teoria sobre a fisiologia das plantas, conhecida como Teoria da Coesãotensão ou Teoria de Dixon. LOPES, Sônia. Bio. V. 2. São Paulo: Saraiva, p Sobre os processos ilustrados na figura acima, pede-se: a) Qual o processo representado na figura pelo número 2? (4,0 pontos) Transpiração b) Como a Teoria da Coesão-tensão explica a relação existente entre os processos representados em 1 e 2? (6,0 pontos) O processo da transpiração (2) está relacionado, segundo a teoria em questão com a absorção de água pelas raízes (1). Segundo essa teoria, a perda de água por transpiração atuaria como uma forma de sucção de água pelas raízes. A perda de água por transpiração nas folhas faz com que a concentração osmótica das células aumente e force a circulação da água no xilema. Como as moléculas de água ficam coesas, elas permanecem unidas e são puxadas por tensão (coesão-tensão), forma-se assim uma coluna contínua de água no interior do xilema, desde as raízes até as folhas.

6 6 QUESTÃO 9 Os vírus apresentam-se como agentes infecciosos que causam diversas doenças entre animais e plantas. Mediante sua importância, pesquisadores no mundo todo estudam os vírus, sua organização, reprodução, genética e evolução. Tendo como base as informações geradas a partir dessas pesquisas para caracterizar os vírus, responda ao que se pede: a) Os vírus podem ser considerados organismos vivos? Justifique a sua resposta. (6,0 pontos) Se a resposta for SIM, a justificativa deve ser baseada no fato de que os vírus são seres vivos extremamente simples, que no curso da evolução teriam perdido a estrutura celular, ficando restritos ao que era essencialmente necessário para a reprodução, característica fundamental para a perpetuação da espécie. Se a resposta for NÃO, justificar pelo fato de os vírus não apresentarem organização celular, não possuírem metabolismo próprio e por não serem capazes de se reproduzir sem estar dentro de uma célula hospedeira. Podendo ser considerados, portanto, parasitas intracelulares obrigatórios (partículas infecciosas), e não seres vivos, já que fora da célula hospedeira não manifestam propriedades vitais. b) Cite duas doenças causadas por vírus. (4,0 pontos) Dengue, ebola, febre amarela, gripe, Aids, varíola, catapora, rubéola, hepatite, sarampo, caxumba, raiva, entre outras. QUESTÃO 10 O esquema a seguir representa cinco fases do ciclo celular de um organismo diplóide. LOPES, Sônia. Bio. V. 1. São Paulo: Saraiva, p Com base no esquema, responda ao que se pede: a) A célula representada na figura é animal ou vegetal? Justifique sua resposta identificando duas características que permitam chegar a essa conclusão. (6,0 pontos) A célula representada é de um animal, pois as características que podem ser observadas são citocinese centrípeta, presença de centríolos e ausência de parece celular. b) Qual o número de cromossomos em uma célula haplóide do organismo em questão? (4,0 pontos) O número de cromossomos na célula haplóide do organismo em questão é 2 (n=2). Na anáfase é possível observar a separação das cromátides irmãs de 4 cromossomos.