TRABALHO DE INQUÉRITO AGRÍCOLA 2003

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1 REPUBLICA DE MOÇAMBIQUE CONFIDENCIALIDADE E AUTORIDADE ESTATÍSTICA (Lei 7/96 de Julho) Artigo 6 AUTORIDADE ESTATÍSTICA- O princípio da autoridade estatística consiste no poder conferido ao Instituto Nacional de Estatística de, no exercício das actividades estatísticas, realizar inquéritos com obrigatoriedade de respostas nos prazos que forem fixados, bem como efectuar diligências para a produção de estatísticas. Artigo 14 CONFIDENCIALIDADE ESTATÍSTICA- Todas as informações estatísticas de carácter individual recolhidas pelos orgãos produtores de estatísticas oficiais, são de natureza estritamente confidencial. República de Moçambique Ministério de Agricultura e Desenvolvimento Rural Direcção de Economia / Departamento de Estatística TRABALHO DE INQUÉRITO AGRÍCOLA 2003 PEQUENAS E MÉDIAS EXPLORAÇÕES - COM MEDIÇÃO Voltar a corrigir as secções: A. Identificação Da Exploração A01. Província A09. O AF foi entrevistado no TIA 2002? 1- Sim 2- Não A02. Distrito A10. Nome do chefe do AF A03. Nome da UPA A11. Nome da pessoa entrevistada (Aldeia/Comunidade/Povoado/Quarteirão) A04. Código da UPA A12. A exploração tem machamba? 1- Sim 2- Não A05. Número do Agregado Familiar (AF) na lista de selecção A13. A exploração cria animais? 1- Sim 2- Não A06. Número do AF na listagem A14. A exploração tem cajueiros ou coqueiros? 1- Sim 2- Não A07. Tipo de exploração baseada na listagem A15. A exploração tem árvores de fruta ou fruteiras? 1- Pequena 2- Média 3- Grande 1- Sim 2- Não A08. Localização da UPA A16. A exploração tem questionário de medição? 1- Rural 2- Urbana 1- Sim 2- Não SE A RESPOSTA É NÃO A A12, A13, A14 E A15, TERMINE A ENTREVISTA* A17. Data da 1ª entrevista (dd/mm/aaaa) / / 2003 A21. Data da 1ª digitação (dd/mm/aaaa) / / 2003 A18. Tempo da 1ª entrevista : à : A22. Nome do 1º Digitador A19. Data da 2ª entrevista (dd/mm/aaaa) / / 2003 A23. Data da 2ª digitação (dd/mm/aaaa) / / 2003 A20. Tempo da 2ª entrevista : à : A24. Nome do 2º Digitador A25. O AF foi localizado? 1- Sim 2- Não A29. A entrevista é completa? 1- Sim 2- Não A26. Caso não: 1- Mudou-se 2- Não identificado A30. Caso não: 1- Recusa 3- Faleceu 4- Outro 2- Outro, especificar A27. O AF foi entrevistado? 1- Sim 2- Não A31. Nome do Inquiridor A28. Caso não: 1- Recusou 2- Faleceu A32. Nome do Controlador 3- Viajou 4- Respondeu 'não' a A12-A15 *Nota: Este questionário foi revisto depois da impressão. As revisões aparecem no fim do questionário.

2 B. Membros do Agregado Familiar FAÇA A LISTA DOS MEMBROS DO AGREGADO FAMILIAR (AF) ANTES DE PREENCHER O RESTO DAS PERGUNTAS. COMECE COM O CHEFE DO AF. B00 B0A B01 B02 B03 B04 B05 B06 B07 B08 B09 Nº Nomes Sex Relação com o Quantos Nível de Pratica [..Nome..] Na campanha Na campanha Tem chefe anos tem escolaridade actividade residiu nesta 2002/03 [..nome..] 2002/03 [..nome..] formação Podia dar-me os nomes dos membros do seu AF que [..nome..]? agro-pecuá- casa desde tem feito algum tem feito algum agrária normalmente vivem e comem juntos desde o início da ria como o início da trabalho negócio ou outro [curso de campanha agrícola 2002/2003. actividade.. campanha remunerado trabalho extra- 3 meses]? 2002/2003? (em dinheiro e/ou agrícola por conta Além destas pessoas, há outros membros do seu AF espécie) fora da própria? que estão ausentes mas participaram no trabalho da exploração? da campanha 2002/2003? Se sim, pergunte só para 1- Próprio 0- Analfabeto ter ideia de quanto tempo trabalharam. 2- Cônjuge 01 à 12-de 1ª- 3- Filho(a) 12ª classes Além destas pessoas, houve outras pessoas que 4- Irmão(a) 13- Nível viveram e comeram com o seu AF desde o início da 5- Pai ou Mãe superior 1- Principal DÊ EXEMPLOS campanha agrícola 2002/2003? 1- Masc 6- Outro parente 19- Sabe ler e 2- Secundária 1- Yes 1- Yes 1- Yes 1- Yes 2- Femi 7- Sem relação escrever 3- Não pratica 2- No 2- No 2- No 2- No SÓ PARA MEMBROS COM 10 OU MAIS ANOS DÊ EXEMPLOS

3 C. Acesso aos Serviços, Associações, Crédito, Terra e Existência de Calamidades Naturais C01 C02 C03 C04 C05 C06 C07 C08 O responsável da Nos últimos 12 meses, recebeu alguma O responsável Alguma mulher Algum membro Algum membro Nos últimos 12 meses, perdeu exploração ou informação sobre preços via: da exploração no seu AF do AF recebeu do AF recebeu SE FOR 'SIM' parte das culturas, animais ou algum membro do ou algum participa crédito do crédito de A RESPOSTA outros bens por causa de: AF recebeu membro do AF activamente governo, empresas, C05 OU C06 informação ou pertence a nessa associações, comerciantes, conselho de um alguma asso- associação? ONGs, banco, lojas, em O crédito foi agente de extensão ciação agrária? em dinheiro ou dinheiro ou recebido por nos últimos 12 espécie nos espécie nos alguma mulher meses? 1- Sim últimos 12 últimos 12 do AF? 1- Sim 2- Não meses? meses? 2- Não 1- Sim 1- Sim 1- Sim 1- Sim 1- Sim 1- Sim 2- Não Rádio Associa- Extensão Publica- Outros,esp 2- Não 2- Não 2- Não 2- Não 2- Não Seca Cheia Ciclone ções Rural ções C05 C09 C10 C11 C12A C12B C13 Recebeu semente de Durante a Se o AF desejasse terra A que distância fica essa terra SE A RESPOSTA EM emergência durante campanha 2002/03, adicional para cultivo, além [ referida na C11 ]? C11 NÃO FOR '1' esta última campanha? alguma das suas da que tem, o que você pensa machambas foram que é mais fácil fazer Porquê você não optaria por KILÓMETROS OU HORAS afectadas por [..LEIA CÓDIGOS..] procurar terra disponível/ A CAMINHAR A PÉ queimadas desocupada? descontroladas? ( pode dar 2 razões ) 1- Desbravar a terra ou procurar 1- Não há terra disponível próximo terra disponível/ desocupada 2- Não há terra disponível de boa qualidade junto às autoridades C13 3- Não tem direito a terra 2- Alugar terra 4- É muito caro desbravar a terra 1- Sim 1- Sim 3- Pedir emprestado 5- Falta mão de obra para desbravar Kilómetros Horas Minutos 2- Não 2- Não 4- Comprar terra 6- Outra razão, esp

4 D. Indicadores de Bem Estar, Rendimento e Segurança Alimentar 1. BENS DO AGREGADO FAMILIAR, REMESSAS E PENSÕES D01 D02 D03 D04 D05 D06 D07 D08 D09 D10 O seu agregado familiar tem [ ]? De que material De que material Durante os últimos 12 Durante os últimos 12 Alguém deste é constituído são constituídas meses o seu agregado meses o seu agregado agregado familiar o tecto da as paredes da familiar recebeu familiar mandou recebeu pensão casa PRINCIPAL? casa PRINCIPAL? dinheiro, alimentos ou dinheiro, alimentos ou nos últimos 12 outros bens de alguém outros bens para meses? que vive fora alguém que vive fora desta exploração? desta exploração? 1- Pau a pique/estacas 1- Capim/caniço/palha 2- Bloco de matope de palmeira 3- Bloco de cimento/tijolo 2- Zinco/chapa 4- Capim/caniço/palmeiras Candeeiro Rádio Latrina Mesa Máquina 3- Luzalite/telhas 5- Chapa 1- Sim 1- Sim 1- Sim à petróleo de madeira de costura 4- Outro 6- Outro 2- Não 2- Não 2- Não 2. TRABALHO REMUNERADO FORA DA SUA PRÓPRIA EXPLORAÇÃO D11 Gostaríamos de saber se algum membro do AF fez trabalho remunerado fora da sua própria exploração. O trabalho pode ser na área agrícola ou não agrícola. Pode ser para outra exploração familiar, média ou grande, uma fábrica, o estado, um comerciante, ONGs e outros. Nos últimos 12 meses, alguma pessoa no seu AF trabalhou como [..LEIA TIPO DE TRABALHO..] e foi pago em dinheiro ou espécie pelo trabalho? Trabalhador D12 Em que meses NOS ÚLTIMOS 12 MESES receberam remuneração, em dinheiro ou espécie, para estas actividades? [.. LEIA TIPO DE ACTIVIDADES E DÊ EXEMPLO..]. 1- Recebeu remuneração 2- Não recebeu remuneração 3- Devia receber mas ainda não recebeu agrícola Professor, Gestor, Trabalhador domésou pecuário ou Trabalhador serviço Construção, Secretária, tico ( cozinheiro, Outros, agro-pecuário fora do país de saúde Mecânico Contabilista jardineiro) especificar Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago

5 D. Indicadores de Bem Estar, Rendimento e Segurança Alimentar, (continuação) 3. TRABALHO POR CONTA PRÓPRIA: PRODUTOS FLORESTAIS, FAUNÍSTICOS E PESCA D13 D14 Gostaríamos de saber se algum membro do seu agregado familiar fez trabalho extra-agrícola por conta própria. Em que meses NOS ÚLTIMOS 12 MESES praticaram Durante os últimos 12 meses, algum membro do seu agregado familiar praticou pelo menos uma destas actividades de D13 [..LEIA O TIPO DE ACTIVIDADE..] para vender? 1- Sim 2- Não [..LEIA AS ACTIVIDADES COM '1'..] 1- Praticaram Corte de capim, Fabrico de esteiras, Recolha de mel, 2- Não praticaram Corte de Produção caniço, folhas de Corte de peneiras, cestos plantas e frutos lenha de carvão coqueiro/palmeira estacas Caça Pesca e chapéus silvestres Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago 4. OUTRO TRABALHO POR CONTA PRÓPRIA D15 D16 Gostaríamos de saber se algum membro do seu agregado familiar fez trabalho extra-agrícola por conta própria. Em que meses NOS ÚLTIMOS 12 MESES praticaram Durante os últimos 12 meses, algum membro do seu agregado familiar fez pelo menos uma destas actividades de D15 [..LEIA O TIPO DE ACTIVIDADE..]? 1- Sim 2- Não [..LEIA AS ACTIVIDADES COM '1'..] Compra e Compra e Trabalho Produção de Operação de Compra e Compra e venda de venda de artesanato/ Reparação blocos, moageira ou 1- Praticaram venda de venda de produtos Compra e animais e ourivas/car- Trabalho de rádios/ tijolos actividade de Outros, 2- Não praticaram bebidas produtos não ali- venda de subprodutos pintaria ou de alfaiate bicicletas/ [ferreiro, agroproces- especificar caseiras alimentares mentares peixe pecuários marceneiro /modista relógios, etc. pedreiro] samento Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago 5. SEGURANÇA ALIMENTAR D17 D18 D19 D20 D21 D22 O seu agregado familiar comprou estes Comprou este produto durante a Qual é o ali- Tinha reserva Em que meses o AF não tem reserva deste alimento provenie O que produtos nos ÚLTIMOS 30 DIAS? ÉPOCA DE FOME PASSADA? mento básico deste alimen- da sua própria produção? consome mais impor- to provenien- o seu AF tante para o te da sua no períoagregado produção da do sem familiar? campanha reserva? 2001/2002? 1-Milho 1-Sim 1- Milho 2-Arroz 2-Não praticou a 1- Tem reserva 2- Arroz 3 -Mapira cultura D22 2- Não tem reserva 3- Mapira Óleo Óleo 4 -Mexoeira 3-Perdeu D22 4- Mexoeira Mandi-Amen- alimen- Mandi- Amen- alimen- 12 -Mandioca 4-Prod. baixa 12-Mandioca Milho Arroz oca doim Feijões tar Milho Arroz oca doim Feijões tar 13-B Doce Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago 13-Bat. Doce 5

6 E. Área das Machambas & Pastagem da Campanha 2002/2003 E01. Você ou outro membro do agregado familiar tem machambas cultivadas ou pomares, plantações próprias exploradas na campanha 2002/2003? 1- Sim 2- Não E16 E02 E03 E04 E05 E06 Nº Localização das Como Que culturas anuais/rendimento, fruteiras ou Que culturas ANUAIS machambas cultivadas obteve árvores de fruta ocuparam o maior espaço ocuparam o maior ou pomares/plantações esta nesta machamba durante a 1ª época da espaço nesta machamba campanha 2002/03? machamba durante a 2ª /pomar? época da campanha? COMO OBTEVE A MACHAMBA 01 Cedida pelas autoridades tradicionais 02 Cedida pelas autoridades formais 03 Cedida pelos parentes 04 Arrendada 05 Emprestada 06 Ocupada 07 Comprada com título 08 Comprada sem título 09 Herdada 10 Outras CULT ANUAIS 01 Milho 02 Arroz 03 Mapira 04 Mexoeira 05 Amendoim 07 Feijão manteiga 08 Feijão nhemba 09 Feijão jugo 10 Feijão boer 11 Batata reno 12 Mandioca 13 Batata doce 14 Feijão verde 15 Feijão oloko RENDIMENTO 20 Algodão 21 Tabaco 22 Sisal 23 Chá folha 24 Cana de açucar 25 Girassol 26 Gergelim 27 Soja 28 Paprica 29 Gengibre HORTÍCOLAS 311 Abóbora 321 Alface 331 Alho 341 Beringela 351 Cebola 361 Cenoura 371 Couve 381 Ervilha 401 Melancia 411 Pepino 421 Pimento 430 Piripiri 441 Quiabo 451 Repolho 461 Tomate 490 Outra,esp FRUTEIRAS 18 Cajú 19 Coqueiro 511 Abacate 521 Ananás 540 Banana 551 Goiaba 561 Laranja 571 Limão 611 Mafurra 621 Manga 631 Papaia 661 Tangerina 531 Ata 581 Litchi 591 Maça 601 Maçanica 691 Maracujá 641 Pera 651 Pêssego 671 Toranja 681 Uva 691 Maracujá 700 E02 E07 E08 E09 E10 E11 E12 E13 E14 E15 ÁREA DA MACHAMBA/POMAR ÁREA ÁREA PREENCHA APENAS UMA Nº Quantos hectares no TOTAL tem ESCREVA COMO COLUNA Que tipo de Quem é a pessoa esta machamba incluindo a parte OBTEVE A ÁREA Quantos hectares Quantos Quantos Qual é o Usa rega usou? responsável por ocupada por culturas permanentes e foram cultivados hectares hectares são número de rega? esta machamba? a parte não cultivada? 1 Declarada EM HA com culturas estiveram ocupados por árvores 1- Manual pelo inquirido anuais na em pousio culturas de 2- Meios COLOCAR 2 Estimada 1ª época? nesta permanentes? frutas? mecanizados O Nº DA SECÇÃO B pelo inquirido machamba? 1- Sim (aspersão, 3 Estimada pelo 2- Não gotejamento) COMP X LARG SE DADO HA inquiridor visualmente HA HA HA 3- Gravidade 1,,,, 2,,,, 3,,,, 4,,,, 5,,,, 6,,,, 6

7 H. Produção e Venda de Culturas Alimentares Básicas: Feijões 1. PRODUÇÃO DA CAMPANHA 2002/2003 H00 H01 H02 H03 H04 H05 H06 H07A H07B H07C H08A H08B H08C H09 H10A H10B H10C Culturas Praticou Comprou Onde comprou Quanto Fez semen- Volume da colheita Volume da colheita Fez semen- Volume da colheita e/ou esta semente? semente? gastou no teira - 1ª noutro estado teira - 2ª volume que espera colher cultura? total? época época Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado dade dade dade dade dade dade Feijão Manteiga 7 Feijão Verde 14 Feijão Nhemba 8 Feijão Jugo 9 Feij ão Boer* 10 Feijão Oloko 15 1 Casa agrária 2 Loja 1 Fresco 1 Fresco 1 Fresco 1 Sim 3 Mercado 3 Em grão 3 Em grão 3 Em grão 2 Não 1- Sim 4 Vizinhos 1 Sim 4 Com casca 4 Com casca 1 Sim 4 Com casca PRÓXIMA 2- Não 9 Outro, esp. 2 Não SE "0" 5 Sem casca SE "0" 5 Sem casca 2 Não H11 5 Sem casca CULTURA H06 CONTOS H09 H09 7 Seco em H09 7 Seco em 3 Ainda não 7 Seco em vagem vagem colheu vagem Outro *A sementeira de Feijão Boer é feita na primeira época e a colheita é feita a partir da segunda época. Preencha o volume da produção já colhida no tempo da entrevista em H07A-H07C, e o volume que espera colher em H10A-H10C. UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 15- Saco de 50 Kg 21- Lata de 25L 1- Meticais em contos 5- Rand 11- Saco de 100Kg 16- Saco de 25 Kg 22- Lata de 20L 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 12- Saco de 90 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 13- Saco de 70 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 14- Saco de 60 Kg 25- Lata de 1L 16

8 E. Área (continuação) E16. Para além do pousio dentro das machambas já tratadas, você ou outro membro do seu agregado familiar tem machambas que as deixou completamente em pousio (machamba que não está cultivada pelo menos 1 campanha agrícola)? Sim 2 Não SE FOR NÃO SALTE PARA E19 E01 E03 E04 E07 E15 E17 E18 Nº Nome ou Como obteve ÁREA DA MACHAMBA Quem é a pessoa Quantos Porque deixou em COMO OBTEVE ESTA MACHAMBA localização esta machamba? Quantos hectares no responsável por anos está pousio? ( pode dar 3 01 Cedida pelas autoridades TOTAL tem esta esta machamba? em pousio? razões) tradicionais machamba? 02 Cedida pelas autoridades COLOCAR O 1- Falta de mão-de-obra formais NÚMERO DE 2- Falta de dinheiro 03 Cedida pelos parentes ORDEM 3- Repouso da terra 04 Arrendada DA SECÇÃO B 4- Falta de mercado para produtos 05 Emprestada 5- Falta de chuva 06 Ocupada 21, 22, 23, 9- Outro, esp. 07 Comprada com título 08 Comprada sem título 09 Herdada Ha 10 Outras E19. Você ou outro membro do seu agregado familiar tem machambas que arrendou nesta campanha? Sim 2 Não SE FOR NÃO SALTE PARA E21 E02 E03 E04 E07 E20 Nº Nome ou localização Como obteve Quantos hectares no Quanto recebeu esta machamba? TOTAL tem esta com o machamba? arrendamento nos últimos 12 meses? Ha CONTOS 31, 32, E21. Gostaríamos de saber se tem culturas ou árvores de frutas dentro do quintal? Sim 2 Não PREENCHA E04, E07, E12 SE FOR "SIM"; E04 E E07 SE FOR "NÃO" E02 E04 E07 E12 Nº Como obteve Quantos hectares no TOTAL tem esta Qual é o número esta porção área do quintal? de árvores de de terra? frutas? COMP X LARG SE DADO Ha NÃO INCLUI FRUTEIRAS 41,

9 F. Medição da Machamba F01 F02 F03 F04 F05 F06 F10 No. Onde se localiza a machamba? Número Área de toda Erro de fecho em % Perímetro Número do de lados machamba (Ha) (metros) Inquiridor SE FOR SUPERIOR 99 =GPS A 2% DEVE-SE FAZER NOVA MEDIÇÃO, Esboço preliminar da machamba. Medições de distâncias e ângulos DEVE SER FEITO SEGUNDO A OBSERVAÇÃO DIRECTA DA MACHAMBA OU NO GPS. MARQUE NESTE CROQUIS TODAS AS ÁRVORES, PEDRAS GRANDES OU UMA OUTRA MARCA Lado Distância Ângulo IMPORTANTE QUE EXISTA NA MACHAMBA. 1º A - B B - A 2º B - C C - B 3º C - D D - C 4º D - E E -D 5º E - F F -E 6º F - G G - F 7º G - H H - G 8º H - I I - H 9º I - J J - I 10º J - K K - J 11º K - L L - K 12º L - M M - L 13º M - N N - M 14º N - O O - N 15º O - P P - O 16º P - Q Q - P 17º Q - R R - Q

10 G. Produção e Venda de Culturas Alimentares Básicas: Cereais e Amendoim 1. PRODUÇÃO DA CAMPANHA 2002/2003 G00 G01 G02 G03 G04 G05 G06 G07A G07B G07C G08A G08B G08C G09 G10A G10B G10C Culturas Praticou Comprou Onde comprou Quanto Fez semen- Volume da colheita Volume da colheita Fez semen- Volume da colheita e/ou esta semente? semente? gastou no teira - 1ª noutro estado teira - 2ª volume que espera colher cultura? total? época época Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado dade dade dade dade dade dade 1 Casa agrária 2 Loja 1 Fresco 1 Fresco 1 Fresco 1 Sim 3 Mercado 2 Em espiga 2 Em espiga 1 Sim 2 Em espiga 2 Não 1- Sim 4 Vizinhos 1 Sim 3 Em grão 3 Em grão 2 Não G11 3 Em grão PRÓXIMA 2- Não 9 Outro, esp. 2 Não SE "0" 4 Com casca SE "0" 4 Com casca 3 Ainda não 4 Com casca CULTURA G06 CONTOS G09 G09 5 Sem casca G09 5 Sem casca colheu 5 Sem casca Milho 1 Arroz 2 Mapira 3 Mexoeira 4 Amendoim 5 UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 11- Saco de 100Kg 21- Lata de 25L 1- Meticais em contos 5- Rand 02- Unidade 12- Saco de 90 Kg 22- Lata de 20L 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 13- Saco de 70 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 14- Saco de 60 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 15- Saco de 50 Kg 25- Lata de 1L 16- Saco de 25 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 14

11 G. Produção e Venda das Culturas Alimentares Básicas: Cereais e Amendoim, (continuação) 2. VENDAS G00 G01 G11 G12A G12B G12C G13 G14A G14B G14C G15 G16 G17 G18 G19A G19B G19C Culturas Vendeu Qual é o volume TOTAL Vendeu Qual foi a maior quantidade PREENCHA APENAS Tipo Espera Qual é a quantidade que esta já vendido? tudo vendida num só dia? UMA COLUNA de vender espera vender? cultura? num Preço por Valor total moeda [mais só dia? unidade de recebido desta] medida por esta cultura? Milho 1 Arroz 2 Mapira 3 Mexoeira 4 Amendoim 5 3. OUTROS DESTINOS Quantidade Unidade Estado Quantidade Unidade Estado quantidade Quantidade Unidade Estado 1 Fresco 1 Fresco PREÇO DA QUANTIDA- 1 Fresco 2 Em espiga 2 Em espiga UNIDADE DE EM 2 Em espiga 3 Em grão 3 Em grão EM G14B G14A SE 3 Em grão SE PREEN- 1- Sim 4 Com casca 1- Sim 4 Com casca PREEN- 1- Sim 4 Com casca CHIDO. CHIDO. 2- Não 5 Sem casca G15 5 Sem casca 2- Não 5 Sem casca CASO NÃO CASO NÃO G18 6 Farinha 2- Não 6 Farinha G20A 6 Farinha G12B G12A G00 G01 G20A G20B G20C G21A G21B G21C G22 G23 Culturas Quantidade oferecida a outros Quantidade reservada para sement Perdeu tudo Principal Razão da Perda Milho 1 Arroz 2 Mapira 3 Mexoeira 4 Quantidade Unidade Estado Quantidade Unidade Estado ou uma parte da 1 Falta de chuva 6 Queimadas 1 Fresco 1 Fresco colheita? 2 Excesso de 7 Apodrecimento 2 Em espiga 2 Em espiga chuvas 8 Pragas SE FOR '0' SALTE PARA G21A 3 Em grão 3 Em grão 3 Cheias 9 Outras 4 Com casca SE FOR '0' 4 Com casca 1- Sim 4 Doenças SALTE 5 Sem casca 5 Sem casca 2- Não 5 Animais VOLTE A PRÓXIMA PARA G22 6 Farinha 6 Farinha Sec H CULTURA UNIDADE DE MEDIDA 01 Kg 02 Unidade 11 Saco 100kg 12 Saco 90kg 13 Saco 70kg 14 Saco 60kg 15 Saco 50kg 16 Saco 25kg 17 Saco 12.5kg 21 Lata 25L 22 Lata 20L 23 Lata 10L 24 Lata 5L 25 Lata 1L TIPO DE MOEDA 1 Meticais em contos 2 Dólar (Zimbabwe) 3 Kwacha (Malawi) 4 Kwacha (Zâmbia) 5 Rand 6 Xelim (Tanzania) 7 Dólar americano 8 Outro (especificar) Amendoim 5 15

12 H. Produção e Venda das Culturas Alimentares Básicas: Feijões (continuação) 2. VENDAS H00 H01 H11 H12A H12B H12C H13 H14A H14B H14C H15 H16 H17 H18 H19A H19B H19C Culturas Vendeu Qual é o volume TOTAL Vendeu Qual foi a maior quantidade PREENCHA APENAS Tipo Espera Qual é a quantidade que esta já vendido? tudo vendida num só dia UMA COLUNA de vender espera vender? cultura? num Preço por Valor total moeda [mais só dia? unidade de recebido desta] medida por esta cultura? Feijão Manteiga 7 Feijão Verde 14 Feijão Nhemba 8 Feijão Jugo 9 Feijão Boer 10 Feijão Oloko 15 Quantidade Unidade Estado Quantidade Unidade Estado quantidade Quantidade Unidade Estado 1 Fresco 1 Fresco PREÇO DA QUANTIDADE 1 Fresco 3 Em grão 3 Em grão UNIDADE EM EM H14A SE 3 Em grão H14B SE 1- Sim 4 Com casca 1- Sim 4 Com casca PREENCHID 1- Sim 4 Com casca PREENCHIDO O 2- Não 5 Sem casca H15 5 Sem casca CASO NÃO 2- Não 5 Sem casca CASO NÃO H18 7 Seco em vagem 2- Não 7 Seco em vagem H12B H12A H20A 7 Seco em vagem Outros 3. OUTROS DESTINOS H00 H01 H20A H20B H20C H21A H21B H21C H22 H23 Culturas Quantidade oferecida a outros Quantidade reservada para sement Perdeu tudo Principal Razão da Perda Feijão Manteiga 7 Feijão Verde 14 Feijão Nhemba 8 Feijão Jugo 9 Feijão Boer 10 Feijão Oloko 15 Quantidade Unidade Estado Quantidade Unidade Estado ou uma parte 1 Falta de chuva 6 Queimadas 1 Fresco 1 Fresco da colheita? 2 Excesso de 7 Apodrecimento SE FOR '0' 3 Em grão SE FOR '0' 3 Em grão chuvas 8 Pragas SALTE 4 Com casca SALTE 4 Com casca 1- Sim 3 Cheias 9 Outras PARA H21A 5 Sem casca PARA H22 5 Sem casca 2- Não 4 Doenças VOLTE A PRÓXIMA 7 Seco em vagem 7 Seco em vagem Sec I 5 Animais CULTURA UNIDADE DE MEDIDA 01 Kg 02 Unidade 11 Saco 100kg 12 Saco 90kg 13 Saco 70kg 14 Saco 60kg 15 Saco 50kg 16 Saco 25kg 17 Saco 12.5kg 21 Lata 25L 22 Lata 20L 23 Lata 10L 24 Lata 5L 25 Lata 1L TIPO DE MOEDA 1 Meticais em contos 2 Dólar (Zimbabwe) 3 Kwacha (Malawi) 4 Kwacha (Zâmbia) 5 Rand 6 Xelim (Tanzania) 7 Dólar americano 8 Outro (especificar) Outros 17

13 I. Produção e Venda de Mandioca e Batata Doce I00 I01 I02 I03 I04 I05 I06 I07 I08 I09 I10 Culturas Cód. Praticou Comprou Quanto Praticou Gostaríamos de saber quais dos ÚLTIMOS Durante os De cada uma das Durante os De cada uma das Mandioca 12 Bat. doce 13 [..cultura..] estacas/ra- gastou no [..cultura..] 12 MESES que o seu agregado familiar fez colheita meses de vezes que colheu meses de vezes que colheu, na campanha mas para total? na campanha de grandes quantidades de [..cultura..] maior colheita quanto é que tirou? menor colheita quanto é que tirou? 2002/2003? esta 2001/2002? e quais são os meses que fez colheita de me- [LEIA MESES] [LEIA MESES] campanha? nores quantidades para o consumo ou venda? quantas vezes quantas vezes por dia, sema- por dia, sema- NO CASO DE MANDIOCA, ENFATIZE QUE A 1- Sim COLHEITA PODE VIR DE QUALQUER na ou mês fez na ou mês fez 2- Não CAMPANHA colheita? colheita? SE I02 E Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado I05=NÃO 2- Mês de MAIOR colheita dade dade dade dade 1- Sim 1- Sim SALTE 1- Mês de MENOR colheita Vezes 1- Dia 1- Fresca Vezes 1- Dia 1- Fresca 2- Não 2- Não PARA 0- Mês SEM colheita 2- Sem 8- Seca 2- Sem 8- Seca I05 I05 PRÓXIMA 3- Mês 9-Tapioca 3- Mês 9-Tapioca CONTOS CULTURA Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago I00 I01 I11 I12 I13 Culturas Cód. Além da colheita de Quantas vezes por dia, De cada uma das vezes que tirou grandes quantidades, tirou semana ou mês tirou mandioca para consumo diário mandioca para consumo mandioca para consumo ou imediato, quanto é que tirou? diário ou imediato? diário ou imediato? Quantidade Unidade Estado 1- Sim Vezes 1- Dia 1- Fresca 2- Não I14 2- Sem 8- Seca 3- Mês 9- Tapioca Mandioca 12 Bat. doce 13 UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 11- Saco de 100Kg 21- Lata de 25L 1- Meticais em contos 5- Rand 02- Unidade 12- Saco de 90 Kg 22- Lata de 20L 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 13- Saco de 70 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 14- Saco de 60 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 15- Saco de 50 Kg 25- Lata de 1L 16- Saco de 25 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 18

14 I. Produção e Venda de Mandioca e Batata Doce, (continuação) I00 I14 I15A I15B I15C I16 I17A I17B I17C I18 I19 I20 I21 I22A I22B I22C I23A I23B I23C Culturas Cód. Vendeu Qual é o volume Vendeu Qual foi a maior PREENCHA APENAS Tipo de Espera Qual é a quantidade Qual é a quantidade [..cultura..]? TOTAL já vendido? tudo quantidade vendida UMA COLUNA moeda vender que espera vender? oferecida a outros na num só num só dia? Preço por Valor total [mais de] campanha 2002/03? dia? unidade de recebido por esta medida esta quantidade cultura? vendida Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado PREÇO DA QUANTIDADE Quanti- Uni- Estado Quanti- Uni- Estado dade dade dade dade UNIDADE EM EM I17A SE dade dade dade dade I17B SE 1- Sim 1 Fresca 1- Sim 1 Fresca PREENCHIDO, 1 Sim 1 Fresca 1 Fresca PREENCHI- CASO NÃO 2- Não 6 Farinha I18 6 Farinha DO, CASO 2 Não 6 Farinha 6 Farinha I15A I21 8 Seca 2- Não 8 Seca NÃO I15B I23A 8 Seca 8 Seca 9 Tapioca 9 Tapioca 9 Tapioca 9 Tapioca Mandioca 12 Bat. doce 13 UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 11- Saco de 100Kg 21- Lata de 25L 1- Meticais em contos 5- Rand 02- Unidade 12- Saco de 90 Kg 22- Lata de 20L 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 13- Saco de 70 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 14- Saco de 60 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 15- Saco de 50 Kg 25- Lata de 1L 16- Saco de 25 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 19

15 J. Culturas de Rendimento J00 J01 J02 J03A J03B J04 J05A J05B J06 J07A J07B J08 J09 J10 J11 J12A J12B J13 Algodão 20 Tabaco 21 Chá folha 23 Girassol 25 Gergelim 26 Sisal folha 22 Soja 27 Paprica 28 Gengibre 29 Cana de açucar 24 Praticou Qual é o volume Vendeu Qual é o volume Vendeu Qual foi a maior PREENCHA APENAS Tipo Espera Qual é a Até fim de esta TOTAL da esta TOTAL já tudo num quantidade UMA COLUNA de vender quantidade que Outubro,valor cultura? da colheita? cultura? vendido? só dia? vendida num só moeda [mais] espera vender? da quantidia? Preço por Valor tota desta dade que unidade recebido cultura? espera de medida por esta vender quantidade vendida PREÇO DA QUANTIDADE UNIDADE EM EM J07A SE 1-Sim 1-Sim 1-Sim J07B SE PREENCHIDO, 1 Sim 2-Não 2-Não J08 PREENCHIDO, 2 Não CASO NÃO PRÓXIMA QuantidadeUnidade J11 Quantidade Unidade 2-Não Quantidade Unidade PRÓXIMA Quantidade Unidade CASO NÃO J05A CULTURA CULTURA J05B UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 11- Saco de 100Kg 21- Lata de 25L 26-Fardo 1- Meticais em conto s 5- Rand 02- Unidade 12- Saco de 90 Kg 22- Lata de 20L 27- Rodilhas 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 13- Saco de 70 Kg 23- Lata de 10L 35- Molho 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 14- Saco de 60 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 15- Saco de 50 Kg 25- Lata de 1L 16- Saco de 25 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 20

16 K. Hortícolas e Outras Culturas Anuais L. Fruteiras e Árvores de Fruta K00 K01 K02 K03 L00 L01 L02 L03 L04 Culturas Praticou esta cultura? Vendeu esta cultura? Culturas Tem esta árvore de A exploração colheu Vendeu estas fruta ou fruteira? estas frutas? frutas? 1- Sim 1- Sim 1- Sim 1- Sim 1- Sim 2- Não 2- Não 2- Não 2- Não 2- Não PRÓXIMA CULTURA PRÓXIMA CULTURA PRÓXIMA CULTURA Batata Reno 011 Abacate 511 Abóbora 311 Ananás 521 Cebola 351 Banana 540 Couve 371 Goiaba 551 Melancia 401 Laranja 561 Pepino 411 Limão 571 Quiabo 441 Mafurra 611 Tomate 461 Manga 621 Outra Papaia 631 Outra Tangerina 661 Outra Outra HORTÍCOLAS OUTRAS FRUTEIRAS e 114- Inhame ou 361- Cenoura 490- Outra cultura, ÁRVORES DE FRUTAS 601- Maçanica 681- Uva Madumbi 381- Ervilha especificar 531- Ata 641- Pera 691- Maracujá 321- Alface 421- Pimento 581- Litchi 651- Pêssego 700 Outra, esp Alho 430- Piripiri 591- Maça 671- Toranja 341- Beringela 451- Repolho 21

17 M. Cajueiros e Coqueiros: Produção e Venda nos Últimos 12 meses M0A M01 M02 M03 M04 M05 M06 M07 M08 M09 Culturas A exploração Quantos Número dos [.. Nos últimos 12 meses Quantos [... ] Os seus [... ] foram Fez, nos últimos Os seus [ ] Cajueiros 18 Coqueiros 19 tem [... ]? [... ] tem? em produção, recebeu ou comprou plantou nos afectados nos últimos 12 meses, a foram afectados dispersos mudas de [ ]? últimos meses por alguma pulverização dos nos últimos 12 ou ordenados meses? doença que diminuiu a seus cajueiros meses pelas 1- Sim, recebeu 1- Sim 2- Sim, comprou produção? contra o oídium? queimadas? 2- Não 3- Sim, ambos 1- Sim 1- Sim 1- Sim PRÓXIMA CULTURA 4- Não recebeu nem comprou 2- Não 2- Não 2- Não M0B M01 M10 M11A M11B M12 M13A M13B M14 M15A M15B M16 M17 M18 M19 M20A M20B Cultura Apanhou/ Quantidade que Vendeu Qual é o volume Vendeu Qual foi a maior PREENCHA APENAS Tipo de Espera Qual é a colheu/ apanhou/ este TOTAL já tudo quantidade vendida UMA COLUNA moeda vender quantidade que produziu colheu/ produto? vendido? num num só dia? Preço por Valor total [mais de] espera vender? durante a produziu só dia? unidade recebido por este última de medida esta quanti- produto? campanha? dade vendida PREÇO DA QUANTIDADE 1- Sim UNIDADE EM EM M15A SE 1- Sim 2- Não 1- Sim 1- Sim M15B PREEN- 2- Não PRÓXIMO 2- Não M16 SE PREEN- CHIDO, CASO PRÓXIMO CHIDO, CASO PRODUTO Quantidade Unidade M19 Quantidad Unidade 2- Não Quantidade Unidade NÃO M13A PRODUTO Quantidade Unidade NÃO M13B Castanha 181 Coco 192 Lanho 191 Copra 193 UNIDADE DE MEDIDA TIPO DE MOEDA 01- Kg 11- Saco de 100Kg 21- Lata de 25L ml 1- Meticais em contos 5- Rand 02- Unidade 12- Saco de 90 Kg 22- Lata de 20L ml 2- Dólar (Zimbabwe) 6- Xelim (Tanzania) 13- Saco de 70 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 7- Dólar americano 14- Saco de 60 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 8- Outro (especificar) 15- Saco de 50 Kg 25- Lata de 1L 16- Saco de 25 Kg 17- Saco de 12.5 Kg 22

18 N. Mão-De-Obra 1. TRABALHADORES A TEMPO INTEIRO N01. Utilizou trabalhadores a tempo inteiro para as actividades agrícolas ou pecuárias? 1- Sim 2- Não N07 Agora, queremos obter alguma informação mais detalhada sobre a quantidadede trabalhadores empregados e os seus salários. N02 N03 N04 N05 Actividade principal Cód. Quantos empregou? Qual foi o valor total pago em SE AMBOS FOREM '0', SALTE PARA A PRÓXIMA ACTIVIDADE dinheiro ou espécie a estas pessoas por esta actividade? Homens Mulheres CONTOS Agrícola 1 Pecuária 2 Agro-Pecuária 3 2. TRABALHADORES TEMPORÁRIOS N07. Utilizou trabalhadores temporários para as actividades agrícolas ou pecuárias? 1- Sim 2- Não N14 Agora, queremos obter alguma informação mais detalhada sobre os trabalhadores empregados nas diferentes actividades. N08 N09 N10 N11 N12 N13 Actividades Cód. Utilizou trabalhadores Quantos empregou? Qual é o valor TOTAL A maior parte do temporários para [... ]? pago para completar trabalho foi paga por esta actividade jorna ou por tarefa? durante a campanha? 1- Sim 1- Jorna 2- Não 2- Tarefa CONTOS PRÓXIMA ACTIVIDADE Homens Mulheres 3- Ambos Preparação da terra/lavoura 1 Sementeira/transplante 2 Sacha 3 Colheita 4 Cuidar dos animais 5 Outra: 6 23

19 N. Mão-De-Obra, (continuação) Queremos saber a disponibilidade da força de trabalho familiar na última campanha porque a capacidade de produção da sua família depende da quantidade de pessoas disponíveis. Agora, queriamos falar primeiro da redução da força, e depois, de doenças que podem reduzir a capacidade de contribuição na agricultura. 3. SAÍDAS N14. Existe alguém que era membro deste agregado familiar que saiu deste agregado familiar nos últimos 12 meses por qualquer razão, incluindo as pessoas que faleceram? 1- Sim 2- Não N21 N15 N16 N17 N18 N19 N20 Linha Nome Idade da pessoa Sexo Porque saiu? SE FALECEU DOENÇA quando saiu ou faleceu Qual foi a causa geral? 1- Casamento 2- Doença 3- Faleceu 4- Arranjou trabalho 5- Procurar trabalho 1- Acidente 6- Estudar 2- Acto de parto 7- Divórcio/ Separação 3- Doença prolongada 8- Acompanhou pai/ mãe (pelo menos 3 meses) 1- Masc 9- Viver independente 4- Doença não prolongada 2- Fem 10- Outro, esp 5- Outro, esp N21. Existe algum membro deste agregado familiar que está ou estava gravemente doente nos últimos 12 meses? 1- Sim 2- Não Secção O N22 N23 N24 No Nome Quantos meses durante os últimos 12 meses COLOCAR O N O DA SECÇÃO B esta pessoa ficou gravemente doente e não podia trabalhar? 24

20 O. Uso de Insumos, Tracção Animal e Outros Meios de Produção 1. INSUMOS O01. Na campanha 2002/2003 o seu agregado familiar utilizou fertilizantes químicos? 1-Sim 2-Não O02. pesticidas? O03. estrume? PREENCHE O QUADRO SE FOR '1' A RESPOSTA A 001 OU 002 O04 O05 O06 O07 O08 O09 O10 O11 O12 Tipo de Tipos que Comprou, recebeu Onde comprou De quem comprou Quantidade Tipo Em que culturas utilizou PREENCHA APENAS insumo utilizou a crédito ou ou obteve? ou obteve? recebida UMA COLUNA de este produto? oferta o [..insumo.. ]? ou comprada moeda 1- Outro agregado familiar COLOQUE O CÓDIGO DA 1- Na sede distrital 2- Loja CULTURA. PARA AS 2- Noutro lugar dentro 3- Comerciante ambulante CULTURAS SEM CÓDIGO, do distrito 4- Associação/cooperativa ESPECIFIQUE. 3- Na aldeia 5- Clientes no mercado 4- Na capital provincial 6- Companhia/comerciante 1- Comprou 5- Noutro lugar dentro grossista 1-Fertilizante 2- Crédito da província 7- Comerciante de fora do país químico 3- Recebeu O08 6- Fora da província 8- ONG Quanti- Preço por Valor 2-Pesticida como oferta 7- Fora do país 10- Empresa de insumos dade Unidade unidade total 8- Não sabe 11- Outro (especificar) O05-FERTILIZANTES / PESTICIDAS O09- UNIDADE DE MEDIDA O11- TIPO DE MOEDA O12- CULTURAS 12- Mandioca 25- Girassol 351- Cebola FERTILIZANTES PESTICIDAS 01- Kg 21- Lata de 25L 1- Meticais em contos CULTURAS ANUAIS 13- Batata doce 26- Gergelim 361- Cenoura QUÍMICOS 21- Fungicida 11- Saco de 100Kg 22- Lata de 20L 2- Dólar (Zimbabwe) 01- Milho 14- Feijão verde 27- Soja 371- Couve 11- NPK Racticida 12- Saco de 90 Kg 23- Lata de 10L 3- Kwacha (Malawi) 02- Arroz 15- Feijão oloko 28- Paprica 381- Ervilha 12- NPK Acarocida 13- Saco de 70 Kg 24- Lata de 5L 4- Kwacha (Zâmbia) 03- Mapira 29- Gengibre 401- Melancia 13- NPK (não especif.) 24- Herbecida 14- Saco de 60 Kg 25- Lata de 1L 5- Rand 04- Mexoeira CULT. RENDIMENTO 411- Pepino 14- Urea 25- Insecticida 15- Saco de 50 Kg 6- Xelim (Tanzania) 05- Amendoim HORTÍCOLAS 421- Pimento 15- Adubo (não pode esp.) 29- Outro 16- Saco de 25 kg 7- Dólar americano 07- Feijão manteiga 20- Algodão 140- Inhame 430- Piripiri 19- Outro (especifique) 17- Saco de 12.5 kg 8- Outro (especificar) 08- Feijão nhemba 21- Tabaco 311- Abóbora 441- Quiabo 09- Feijão jugo 22- Sisal 321- Alface 451- Repolho 10- Feijão boer 23- Chá folha 331- Alho 461- Tomate 11- Batata reno 24- Cana açucar 341- Beringela 490- Outras, esp. 25

21 O. Uso de Insumos, Tracção Animal e Outros Meios de Produção (continuação) 2. USO DE TRACÇAO ANIMAL 5. USO DE MEIOS MECANIZADOS E DE TRANSPORTE O15A. Na campanha 2002/2003 a exploração utilizou tracção animal? 1-Sim 2-Não O21A O23. Na campanha 2002/2003 a exploração utilizou O15B. Qual é a área do seu AF cultivada por tracção animal?, meios mecanizados e de transporte? 1-Sim 2-Não O24 O15C. Como alimentou os seus animais? O0A O16 O17 O18 O19 O20 1-Feno 2-Pastagem natural 3-Outros suplementos 4-Combinação Meios Utilizou Quantos Utilizou meios Se alugou, O0A O16 O17 O18 O19 O20 este meio? utilizou? próprios ou alugou? qual foi o Meios Utilizou Quantos Utilizou meios Se alugou, valor este meio? utilizou? próprios ou alugou? qual foi o 1- Sim PRÓPRIO + 1- Próprios do aluguer? PRÓX valor total 2- Não EMPRESTADO 2- Pediu emprestado MEIO 1- Sim PRÓPRIO + 1- Próprios do aluguer*? PRÓX PRÓX. MEIO + ALUGADO 3- Alugou CONTOS 2- Não EMPRESTADO 2- Pediu emprestado MEIO Tractores 10 * SE OS BOVINOS/ PRÓX. MEIO + ALUGADO 3- Alugou CONTOS BURROS VEM Charruas 11 Bovinos 1 COM CHARRUA/ CARROÇA, Atrelados 12 Burros 2 REGISTE O VALOR Bicicletas 13 TOTAL DO Charruas* 3 ALUGUER NOS Camioneta/Camiões 14 Carroças* 4 ANIMAIS. Motorizadas 15 Motobombas ARRENDAMENTO DE MEIOS PARA TRACÇAO ANIMAL Electrobombas 17 O21A. Arrendou animais para tracção animal a outras explorações? 1-Sim 2-Não O22A O21B. Qual foi o valor total recebido pelo arrendamento de animais?, CTS 6. USO DE MEIOS DE AGROPROCESSAMENTO O22A. Arrendou charruas ou carroças a outras explorações? 1-Sim 2-Não Sec 04 O24. Na campanha 2002/2003 a exploração utilizou meios O22B. Qual foi o valor total recebido pelo arrendamento de charruas?, CTS de agro-processamento? 1-Sim 2-Não SEC P 4. USO DE MEIOS MANUAIS O0A O16 O17 O18 O19 O20 O0A O16 O17 O18 O19 O20 Meios Utilizou Quantos Utilizou meios Se alugou, Meios Utilizou Quantos Utilizou meios Se alugou, este meio? utilizou? próprios qual foi o este meio? utilizou? próprios ou alugou? qual foi o ou alugou? valor total valor total 1- Sim PRÓPRIO + 1- Próprios PRÓX do aluguer? 1- Sim PRÓPRIO + 1- Próprios do aluguer? 2- Não EMPRESTADO 2- Pediu emprestado MEIO PRÓX 2- Não EMPRESTADO 2- Pediu emprestado MEIO PRÓX MEIO + ALUGADO 3- Alugou CONTOS PRÓX MEIO + ALUGADO 3- Alugou CONTOS Moageira 18 Enxadas 22 Debulhadora 19 Foices 23 Prensa de óleo 20 Catanas 24 Outro meio, esp. 21 Machados 25 26

22 P. Produção e Efectivo Pecuário Nos Últimos 12 Meses 1. NÚMERO DE ANIMAIS P0A P00 P01 P02 P03 P04 P05 P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12 P13 P14 Animais Cód. O seu AF Quantos Quantos Valor Quantos Quantos Quantos Quantos Valor Quantos Valor Quantos Quantos Quantos cria ou criou animais comprou total da recebeu de recebeu ofereceu vendeu total das abateu total das abateu perdeu perdeu [..animal..] tem nos últimos compra fomento como a outros vivos vendas para venda vendas para (doença ) (roubo, nos últimos hoje? 12 meses? pecuário ofertas nos últimos nos últimos nos últimos consumo nos últimos acidente, 12 meses? nos últimos nos últimos 12 meses? 12 meses? 12 meses? nos últimos 12 meses? envene- 12 meses? 12 meses? 12 meses? namento) SE FOR '0' 1- Sim ( incluindo SE FOR SE FOR nos últimos SALTE 2- Não crias) '0' SALTE '0' SALTE 12 meses? PARA P05 PRÓX ANIMAL PARA P10 PARA P12 CONTOS CONTOS CONTOS Bovinos 81 Caprinos 82 Ovinos 83 Suínos 84 Burros 85 Galinhas 91 Coelhos 92 Patos 93 Gansos 94 Perús SERVIÇOS PECUÁRIOS NOS ÚLTIMOS 12 MESES A. PREENCHE P15-P26 SE O AF CRIA OU CRIOU BOVINOS B. PREENCHE P27-P28 SE O AF CRIA OU CRIOU P15 P16 P17 P18 P19 P20 P21 P22 P23 P24 P25 P26 P27 P28 Banhou o Utilizou Fez tra- seu gado Utilizou outros Vacinou Pagou tamento Pagou contra carra- Pagou matadouro Pagou Utilizou Pagou serviços Pagou Pagou gado pelo de pelo ças parasitas pelo ou casa de pelo lugar de pelo veteri- pelo Vacinou pelo bovino? serviço? bovinos? serviço? externos? serviço? matança? serviço? abate? serviço? nários? serviço? galinhas? serviço? 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 1-Sim 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não 2-Não P17 P19 P21 P23 P25 P27 Secção Q 27

23 Q. Sub-Produtos Pecuários Q0A Q00 Q01 Q02 Q03 Q04 Q05 Q06 Produto O agregado familiar Quantidade produzida nos últimos 12 meses O agregado familiar PRODUZIU este VENDEU este produto produto durante os durante os últimos últimos 12 meses? Quantidade Unidade Vezes Frequência 12 meses? produzida Leite de Vaca/Cabra 601 Ovos de Galinha 602 Pele de Bovinos (Bois+Búfalos) 603 Outra pele Dia 1- Sim 1- Litro 2- Semana 1- Sim 2- Não 2- Unidade 3- Mês 2- Não PRÓXIMO PRODUTO 3- Dúzia 4- Ano PRÓXIMO PRODUTO F I M Revisões feitas depois da impressão. A28. Deve ser "Respondeu não a A12-A15 e o AF está na zona urbana". C04. Houve duas perguntas com C04. A segunda foi mudada para C10. C10. A pergunta deve ser "...queimadas descontroladas". Secção G. Os códigos para o estado devem ser "2 Em espiga" e "3 Em grão". Secção H. Aumentamos os códigos para os estados "4 Com casca" e "5 Sem casca". Secção P. Se a resposta for 'não', o salto deve ser para P25. 28

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