Efeito fungicida do óleo essencial de citronela em sementes de feijão. Fungicidal effect make essential oil of citronella in Bean Seeds

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1 Efeito fungicida do óleo essencial de citronela em sementes de feijão. Fungicidal effect make essential oil of citronella in Bean Seeds OLIVEIRA, Maria José Arruda de 1 ; PASCUALI, Luiz Carlos 2 ; CARVALHO, José Wilson Pires 3 ; CHRIST, Airton José 4 ; CORLETT, Francisco Marinaldo Fernandes 5 1 Universidade do Estado de Mato Grosso Campus Barra do Bugres/MT,mary_rock.17@hotmail.com; 2 Universidade do Estado de Mato Grosso Campus Barra do Bugres/MT, luizpascuali@hotmail.com; 3 Universidade do Estado de Mato Grosso Campus Barra do Bugres/MT, jwilsonc@unemat.br; 4 Universidade do Estado de Mato Grosso Campus Barra do Bugres/MT, airtonchrist@hotmail.com; 5 Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, Campus Pelotas/RS, corlett@bol.com.br. Resumo Tem aumentado nos últimos anos a busca por tratamento alternativo de doenças de plantas usando óleos essenciais em substituição aos agrotóxicos comerciais. Nessa direção o presente trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos do óleo essencial de citronela (Cymbopogon nardus) sobre a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão. O óleo essencial foi aplicado diretamente nas sementes nas seguintes doses 0,25; 0,5; 0.75; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5; e 3,5 ml/100 g de sementes, testemunha (sem tratamento) e tratada com o fungicida sintético (Carbendazim+Thiram). Os resultados mostram que o óleo de citronela diminuiu significativamente a incidência de Chaetomium sp. e Fusarium sp em sementes de feijão. Entretanto, a presença do óleo reduz de maneira expressiva a qualidade fisiológica das sementes. Portanto, o óleo de citronela se mostra eficiente no controle de fungos em sementes de feijão, porém mais estudos são requeridos visando a manutenção da qualidade fisiológica da semente. Palavras -chaves: Fitopatógenos; Contole Fúngico; Cymbopogon nardus; Abstract: Has increased in recent years the search for alternative treatment of plant diseases using essential oils to replace commercial pesticides. In this direction, the present studies aims to evaluate the effects of the essential oil of citronella (Cymbopogon nardus) on the physiological and sanitary quality of bean seeds. The essential oil was applied directly to the seeds in the following doses 0.25; 0.5; 0.75; 1.0; 1.5; 2.0; 2.5; and 3.5 ml/100 g seed, control sample (untreated) and treated with a synthetic fungicide (carbendazim + thiram). The results show that citronella oil reduced significantly the incidence of Chaetomium sp. and Fusarium sp in bean seeds. However, the oil presence also reduces expressively physiological seed quality. Therefore, citronella oil is effective in controlling fungus in bean seeds, but more studies are required for the maintenance of the physiological seed quality Keywords: Plantpathogens; Control Fungal; Cymbopogon nardus.

2 1 - Introdução Uma das formas de tratamento alternativo de doenças de plantas em substituição aos agrotóxicos é o uso de óleos essenciais, que inativam fungos (OLIVEIRA, 2000). A repelência ou mortandade às pragas pelo uso de óleos essenciais servem como atrativo para insetos benéficos, além de apresentarem custo mais baixo do que o controle químico e não causa efeitos nocivos ao homem e ao meio ambiente (WANDERLEY et al., 2004). A utilização de óleos essenciais no controle fitossanitário tem sido frequentemente relatada onde diversos trabalhos têm indicado o potencial no controle de patógenos (MARTINS et al., 2009; BRITO et al., 2012; Silva et al., 2011). Onde ARAÚJO NETO et al. (2012) ao estudar o efeito do óleo essencial de citronela (Cymbopogon winterianus) no controle da microflora e na qualidade fisiológica de sementes de erva-doce (Foeniculum vulgare mill.), observou que o óleo apresentou efeito inibitório sobre a incidência de fungos na concentração de 2,5% v/v. SILVA et al., (2011) reportou que houve à redução de fitopatógenos quando aplicado extratos vegetais, (nim, eucalipto e citronela), sobre as sementes de arroz na dosagem de 5% reduziindo de 86% a 87% a presença de patógenos. Nesse contexto, o presente trabalho objetiva avaliar o efeito inibitório do óleo essencial de citronela sobre Chaetomium sp. e Fusarium sp. e na germinação de sementes de feijão. Metodologia Óleo essencial: as plantas foram colhidas e imediatamente realizou-se a extração dos óleos essenciais, com extrator tipo Clevenger, onde o óleo essencial de citronela foi aplicado diretamente nas sementes de feijão, nas dosagens de 0,25; 0,5; 0,75; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,5 ml/100g de sementes. A uma testemunha foi adicionado água e a outra o fungicida (Carbendazim+Thiram), sendo realizado as análises de germinação e patologia. GERMINAÇÃO: utilizou-se 200 sementes para

3 cada tratamento de acordo com o descrito nas Regras para Análises de Sementes RAS para o substrato papel (BRASIL, 2009a). SANIDADE: através do teste do papel de filtro ( blottertest ), com 200 sementes, distribuídas em oito repetições de 25 sementes de acordo com o descrito nas Regras para Análises de Sementes (RAS) (BRASIL, 2009b). Resultados e discussões Os patógenos identificados nas sementes de feijão foram: Chaetomium sp, Fusarium sp, Macrophomina sp, Penicilium sp, Aspergilus sp e Phomopsis sp, como mostrado na Tabela 1, e os dois primeiros atingiram maiores índices sendo propicio para avaliar o efeito dos tratamentos realizados. Os presentes resultados indicam que o óleo essencial de citronela mostrou-se eficaz no combate aos patógenos, reduzindo completamente o incidência de Chaetomium sp. com doses de óleo superiores a 1,5 e Fusarium sp. com doses maiores que 2,00 ml/100g de sementes. Resultados semelhantes foram encontrados por Silva et al., (2011) em estudos com extratos de neem e óleo de citronela para controle de Aspergillus sp e Fusarium sp em sementes de arroz. Quando aplicado diretamente nas sementes de feijão o óleo essencial acarretou perda severa do poder germinativo das sementes diferindo significativamente da testemunha sem tratamento, em quanto que o fungicida comercial controlou eficientemente os patógenos e apresentou aumento da taxa de germinação, similar a testemunha sem fungicida sintético (Tabela 1). Nesse sentido, estudos realizados por Lobato et al., (2007) com o óleo essencial de pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.), também mostram a redução da germinação de sementes de feijãocaupi. Tabela 1 - Efeito da dose de óleo essencial de citronela e fungicida na incidência de patógenos e germinação de sementes feijão.

4 Tratamentos/ doses Chaetomium sp. Patógenos Fusarium sp Germinação (%) Testemunha 4.5 a a 93,8 a 0,25 0 b b 55,3 b 0, b 7.75 b c 43,0 b 0,75 1 b 3.75 c d 48,1 b 1, b 5.75 c d 13,5 cd 1,50 0 b 2.25 c d 6,0 d 2,00 0 b 0 d 23,0 c 2,5 0 b 0 d 12,1 cd 3,5 0 b 0 d 6 d Fungicida 0 b 0 d 97,5 a Médias seguidas pela mesma letra na coluna, não diferem entre si pelo teste de Duncan a 5%. Conclusões Diante dos presentes resultados pode-se afirmar que o óleo essencial de citronela é eficiente no controle de Chaetomium sp. e Fusarium sp., no entanto acarreta redução do percentual de germinação de sementes de feijão. Agradecimentos A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - FAPEMAT pelo apoio financeiro e a Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT pela estrutura física para o desenvolvimento da pesquisa.

5 Referencias bibliográficas ARAÚJO NETO, A. C.; ARAÚJO, P. C.; SOUSA, W. C. O.; MEDEIROS, J. G. F. Avaliação antifúngica do óleo essencial de citronela em sementes de erva-doce (Foeniculum vulgare mill.). Revista Verde (Mossoró RN Brasil) v.7, n.1, p janeiro marco de BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Manual de Análise Sanitária de Sementes. Secretaria de Defesa Agropecuária. 1.ed., 1. reimpr. rev. e atual. Brasília : Mapa/ACS, 2009 (b). 200p. BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para análise de sementes. Secretaria de Defesa Agropecuária. Brasília: Mapa/ACS, 2009 (a). 399p. BRITO, C. R.; OOTANI, M. A.; RAMOS, A. C. C.; SERTÕES, W.C.; AGUIAR, R.W. S. Efeito dos óleos de citronela, eucalipto e composto citronelal sobre micoflora e desenvolvimento de plantas de milho. Journal of Biotechnology and Biodiversity, v. 3, N.4: pp , Nov LOBATO, A. K. S.; SANTOS, D. G. C.; OLIVEIRA, F. C.; GOUVEA, D. D. S.; TORRES, G. I. O. S.; LIMA JUNIOR, J. A.; NETO, C. F. O.; SILVA, M. H. L. Ação do óleo essencial de Piper aduncum L. utilizado como fungicida natural no tratamento de sementes de Vigna unguiculata (L.) Walp. Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 2, p , jul MARTINS, E. S. C. S.; SANTOS, M. S.; BARROS, H. M. M.; FARIAS, M. A. Atividade antibacteriana de óleos essenciais de citronela, alecrim e erva-cidreira no controle in vitro da bactéria Ralstonia solanacearum em tomateiro. Tecnol. & Ciên. Agropec., João Pessoa, v.3, n.3, p.29-34, set OLIVEIRA, A.C. Atividade de óleos essenciais e exsudatos de plantas sobre espécies fúngicas isoladas de frutas in natura p. Dissertação (Mestrado em Ciências e Tecnologia de alimentos) - Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa, SILVA, M. S. B. S.; OLIVEIRA, L. J. M. G.; RODRIGUES, A. A. C.; SOUSA, F. A.; SANTOS, L. V. S.; DADALTO, D. L. Redução de fitopatógenos de sementes de arroz através do tratamento com extratos vegetais e óleo de nim. IN: Resumos do VII Congresso Brasileiro de Agroecologia Fortaleza/CE 12 a 16/12/ WANDERLEY, P.A.; XAVIER, W.M.R.; WANDERLEY, M.J.A.; SOUZA, O.B.; MALAQUIAS, J.B. Efeito de diferentes óleos essenciais sobre Callosobruclus maculatus em grãos de feijão macassar Vigna unguiculata Walp. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE ENTOMOLÓGICA DA PARAÍBA, 1., 2004, Campina Grande. Anais. Campina Grande: UFCG, v.1.