QUALIDADE FISIOLÓGICA E SANITÁRIA DE SEMENTES DE Bauhinia variegata TRATADAS COM ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA

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1 QUALIDADE FISIOLÓGICA E SANITÁRIA DE SEMENTES DE Bauhinia variegata TRATADAS COM ÓLEO ESSENCIAL DE CANELA Carolline Vargas e Silva 1, Rommel dos Santos Siqueira Gomes 1, Larissa Cavalcante Almeida 1, Mirelly M. Porciano 1, Luciana Cordeiro Nascimento 1 1 Universidade Federal da Paraíba, Centro de Ciências Agrárias, Areia rodovia PB 079, CEP, RESUMO O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de Bauhinia variegata tratadas com óleo essencial de canela em diferentes concentrações. Os tratamentos consistiram em quatro concentrações de óleo essencial de canela (0, 1000, e 2000 µl/l) e fungicida Dicarboximida. Apenas a concentração de 1500 µl/l reduziu a incidência do fungo Rhizopus sp. Os tratamentos não interferiram nas características fisiológicas das sementes. PALAVRAS CHAVE: Pata-de-vaca, Semente florestal, Cinnamomum zeylanicum. ABSTRACT PHYSIOLOGICAL AND SANITARY QUALITY OF SEEDS OF Bauhinia variegate TREATED WITH OF THE ESSENTIAL OIL OF CINNAMON This study aimed to evaluate the physiological and sanitary quality of seeds of B. variegate, that where treated with different concentrations of the essential oil of C. zeylanicum. The treatments consisted in four different concentrations of cinnamon essential oil (0, 1000, e 2000 µl/l) and a dicarboximide fungicide. Only the concentration of 1500 microlitres/ L reduced the incidence of the fungus Rhizopus sp. The treatments did not affect the physiological characteristics of the seeds. KEYWORDS: Brazilian orchid-tree, Forest seed, Cinnamomum zeylanicum.

2 INTRODUÇÃO A Bauhinia variegata Linn., conhecida como pata-de-vaca, é originária da Índia, sendo amplamente distribuídas no Brasil, considerada importante para a recomposição vegetal e florestamento de áreas degradadas, além da sua utilização como planta forrageira ou ornamental (HOSSEL et al., 2011). O emprego de substâncias naturais com ação antifúngica surge como uma opção de baixo impacto ecológico e ambiental, atuando na proteção natural de plantas contra pragas e doenças, além de reduzir a quantidade de defensivos químicos e o acúmulo de resíduos no solo, evitando sérios problemas de intoxicação de pessoas (SOUSA et al., 2012). Como o óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum), produto de origem vegetal de fácil aquisição e baixo custo que vem sendo muito estudado, propiciando o desenvolvimento de técnicas que procuram reduzir os efeitos negativos de microorganismos causadores de grandes prejuízos. (PEREIRA et al., 2008). Dessa forma, o presente trabalho objetivou avaliar a qualidade fisiológica e sanitária das sementes de B. variegata tratadas com óleo essencial de C. zeylanicum em diferentes concentrações. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi desenvolvido no Laboratório de Fitopatologia, pertencente ao Departamento de Fitotecnia e Ciências Ambientais, da Universidade Federal da Paraíba, Areia. As sementes de Bauhinia variegata foram previamente desinfestadas em C2H6O a 70% por trinta segundos, NaClO a 1% durante um minuto e dupla lavagem em água destilada e esterilizada (ADE), permanecendo sobre temperatura ambiente para a secagem. As sementes foram imersas por três minutos em óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) nas concentrações de 0, 1000, 1500 e 2000 µll -1 de ADE, e adicionadas duas cotas de Tween 80. Foram Utilizadas 200 sementes por tratamento na análise do teste de sanidade, em que as sementes foram distribuídas em placas de Petri de 9 cm de diâmetro contendo dupla camada de papel de filtro umedecida com ADE, e acondicionadas em temperatura de 25 ±2 ºC, sob fotoperíodo de 12 horas de luz. Após sete dias de incubação, procedeu-se a identificação de incidência de patógenos presentes nas sementes submetidas aos tratamentos, tendo os resultados expressos em percentagem de incidência por semente infectada (Menezes, 2006). Na avaliação da qualidade fisiológica das sementes foram

3 utilizadas quatro repetições de 50 sementes para cada tratamento, sendo realizada a desponta das sementes para superação de dormência, e em seguida foram submetidas aos tratamentos, e distribuídas sob papel do tipo Germitest umedecidos com ADE ao volume de 2,5 vezes o peso do papel sendo mantidas em B.O.D (Biochemical Oxygen Demand) à temperatura constante de 25 C, sob fotoperído de 8 horas de luz, (Brasil,2013). As avaliações de primeira contagem da germinação e germinação das sementes foram realizadas no quinto e nono dia respectivamente, após a semeadura, e contagens diárias de emissão de radícula, para avaliação do índice de velocidade de germinação (IVG), considerando plântulas normais aquelas que apresentaram sistema radicular com no mínimo 2 mm de comprimento (Maguirre, 1962; BRASIL, 2013). O delineamento experimental utilizado para os teste de sanidade e germinação foi inteiramente casualizado, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 1% de probabilidade no software estatístico ASSISTAT versão 7.7 beta (SILVA, 2011). RESULTADOS E DISCUSSÃO: Tabela 1. Incidência dos fungos em sementes de pata-de-vaca (Bauhinia Variegata) submetidas à diferentes concentrações de óleo essencial. Tratamentos A. flavus A. niger A. sp. P. sp. R. sp. PC GE IVG 0 µl 14,5 a 8,5 a 4,0 a 0,0 a 17,0 a 34,5 a 35,0 a 15,08 a 1000 µl 4,5 ab 0,0 a 0,5 a 0,0 a 17,5 a 36,5 a 37,0 a 12,75 a 1500 µl 2,5 ab 1,5 a 3,0 a 0,5 a 1,0 b 31,5 a 32,0 a 10,92 a 2000 µl 4,5 ab 3,5 a 4,0 a 1,0 a 4,0 ab 35,0 a 33,5 a 11,58 a Fungicida 0,0 b 0,0 a 0,0 a 0,0 a 0,5 b 36,0 a 36,5 a 14,62 a C.V.% 30,2 * 37,5 ns 53,4 ns 23,9 ns 21,9 ** 11,8 ns 14,2 ns 11,5 ns Médias seguidas pela mesma letra na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey ao nível de 1 e 5% de probabilidade. Primeira contagem da germinação (PC), germinação (GE) e índice de velocidade de germinação (IVG). Os fungos identificados nas sementes de Bauhinia variegata (Tabela 1) foram Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Aspergillus sp., Penicillium sp. e Rhizopus sp. Para as concentrações de

4 óleo essencial de canela, observou-se redução na incidência para o fungo Rhizopus sp (1500 µl) (Tabela 1). Na primeira contagem, índice de velocidade de germinação e germinação das sementes, os resultados relacionados à utilização dos produtos naturais testados não influenciaram na velocidade de germinação das sementes de B. variegata, não diferindo estatisticamente das sementes não tratadas. CONCLUSÃO A concentração de 1500 µl/l do óleo essencial de canela reduziu a incidência do fungo Rhizopus sp. Os tratamentos não interferiram nas características fisiológicas das sementes. REFERÊNCIAS BRASIL. Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Manual de análise sanitária de sementes. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária. Brasília, DF: MAPA/ACS, 200.p, HOSSEL, C.; BRUN, E.J, BRUN, F.G.K., NIERI, E.M., PASTORIO, A.P., JUNG, P.H., SILVEIRA, A.C. Uso de parâmetros de qualidade na avaliação de mudas de pata-de-vaca (Bauhinia forficata link.) em diferentes substratos. Congresso de ciência e tecnologia da UTFPR, 1, 2011, Dois vizinhos. 221 Anais. Dois Vizinhos: UTFPR, 4p. MAGUIRE, J. D. Speed of germination-aid and evaluation for seedling emergence and vigor. Crop Science, Madison, v. 2, n. 1, p , MENEZES, M. Aspectos Biológicos e Taxonômicos de Espécies do Gênero Colletotrichum. Anais da Academia Pernambucana de Ciência Agronômica, Recife-PE, v.3, p , PEREIRA, A. A. Caracterização química e efeito inibitório de óleos essenciais sobre o crescimento de Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Ciência e Agrotecnologia, v. 32, n. 03, p , SILVA, F. de A. S. Programa computacional ASSISTAT Assistência Estatística. Versão 7.5 beta. Campina Grande: UFCG, SOUSA, M.F.; SILVA, L.; BRITO, M.D.; FURTADO, D.C.M. Tipos de controle alternativo de pragas e doenças nos cultivos orgânicos no estado de alagoas, Brasil. Revista Brasileira de Agroecologia, v.7, n.1, p , 2012.

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