Antonio Nascim Kalil Filho - Embrapa Florestas Charles Roland Clement INPA Marcos Deon Vilela de Resende Embrapa Florestas João Tomé de Farias Neto
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1 Antonio Nascim Kalil Filho - Embrapa Florestas Charles Roland Clement INPA Marcos Deon Vilela de Resende Embrapa Florestas João Tomé de Farias Neto Embrapa Amazônia Oriental Celso Luiz Bergo Embrapa Acre Gilberto Ken Iti Yokomizo Embrapa Amapá Paulo Emílio Kaminski Embrapa Roraima Kaoru Yuyama INPA Valéria Aparecida Modolo IAC Marilene Leão Alves Bovi IAC In Memorian
2 1) Demanda de plantio de ha de pupunha (CORPEI, 2001) na América do Sul. Demanda de ha de pupunha no Brasil para substituir o açaí (CLEMENT, 2011). Hoje há ha plantados no Brasil de todas as espécies produtoras de palmito. 2) A qualidade das sementes é baixa e o preço das mudas, variando de R$ 1,10 a R$ 2,00, consome 57,7% dos custos de produção (RODIGHERI et al., 2003), evidenciando a necessidade de estruturação da produção de sementes de boa qualidade e com alto potencial produtivo.
3 Origem: Amazônia e América Central Família: Arecaceae Variedades: chichagui (pupunha brava) e gasipaes (pupunha domesticada) Produtos comerciais: frutos e palmito Palmito fibra solúvel - (modalidades de comercialização): Envasado ou em conserva (> 90%) e in natura (palmito limpo) Países produtores de palmito (incluindo outros gêneros, como Euterpe oleracea e E. edulis : Costa Rica, Brasil, Panamá, Equador, Colômbia, Peru, Venezuela e Nicaragua (MORA-URPI et al., 1997).
4 É a espécie mais cultivada para produção de palmito no mundo. Por quê? Palmeira multi-caule com de 0 a 15 perfilhos colheitas anuais Longevidade de 12 a 25 anos dependendo do manejo e tipo de solo Precocidade inicia produção aos 18 meses Palmito: macio, lenta oxidação (in natura), baixo valor calórico, rico em fibras e minerais (cálcio, potássio e fósforo), podendo compor dietas com restrições calóricas. Partenocarpia frutos sem sementes (necessita pesquisas) - afeta continuidade do melhoramento. Possíveis causas: nutrição, pequena quantidade de pólen ou deficiência hídrica nas fases de polinização e fertilização Ideotipo para produção de palmito: rápido crescimento, passando rapidamente do estágio de folhas bífidas (planta juvenil) para folhas pinadas (folíolos separados) (planta adulta), máxima produção de palmito em peso (resultante do comprimento e diâmetro do palmito) e longevidade (maximização do período de rotação da cultura)
5 1) População Benjamin Constant, AM raça Putumayo 15% a 25% de plantas inermes coleta INPA / Cenargen (CLEMENT, 1988) Melhoramento para ausência de espinhos (inerme) e vigor: INPA (F 1 ), Embrapa AC / RECA* (F 2 ) e RECA (F 3 ) resultou na população do RECA em Rondônia, com 7,4% de plantas F 2 com espinhos (KALIL FILHO et al., 2001) - mais 20 progênies F 2 (origem Yurimáguas, Peru), num total de matrizes, produzindo sementes para plantios comerciais no Brasil *RECA Reflorestamento Consorciado Adensado Nova Califórnia, Extrema, RO 2) População Yurimáguas, Peru raça Pampa Hermosa (60%-80% plantas inermes) (CLEMENT, 1988) mais cultivada - > disponibilidade de sementes e baixa quantidade de espinhos 3) População Guatuso, raça Utilis, San Carlo, Costa Rica rica em espinhos utilizada na Costa Rica
6 1940 Introdução de sementes pupunha MELHORAMENTO PARA PALMITO IAC 1973 Início das pesquisas com pupunha (Camacho & Soria, 1970) Introdução sementes Costa Rica, Peru e Amazônia 1980 Introdução sementes em Ubatuba estudos feitos em melhoramento e adequação do cultivo pela Dra. Marilene Leão Alves BOVI 1990 Prospecção IAC, INPA e UNESP Instalação de 4 BAGs em 2 regiões: litoral e planalto paulista 7 ensaios litoral norte (307 progênies), 3 no litoral sul (103 progênies) e 1 no planalto paulista (42 progênies) Caracteres indiretos e seleção precoce Progênies selecionadas com base em perfilhamento e produção de palmito BAG concentra-se em Pindorama: 1991 plantas de Yurimáguas, Peru, sendo avaliadas por caracteres morfo-agronômicos. Agrupamentos dos acessos em função da dissimiliaridade genética; plantas com características favoráveis ao melhoramento; definição de alguns cruzamentos interessantes.
7 Objetivos: Obter progênies com crescimento mais rápido, mais de 4 perfilhos perfeitos, alta frequência de palmitos com comprimento maior que 45 cm, plantas individuais sem espinhos no estipe e nos pecíolos / ráquis das folhas. Início: acessos de Yurimáguas (CLEMENT et al., 2001). 257 acessos Est. Exp. Fruticultura a 2001 caracteriz. e avaliaç. Agronômicas (CLEMENT & BOVI, 2000) e seleção entre (precocidade, perfilhamento e comprimento do palmito) e dentro de progênies (repetibilidade de comprimento e peso do palmito (45 cm e 200 g), bem como no comprimento de palmito superior a 45 cm, plantas sem espinhos no pecíolo, ráquis e estipe, mínimo de 4 perfilhos perfeitos/planta. A primeira seleção identificou 863 plantas com palmitos compridos reduzido para 132 plantas definitivas, pois muitas não mantiveram sua perfilhamento, apresentavam espinhos tardios ou morreram por outras razões.
8 Genotipagem por microssatélites das plantas selecionadas e amostra das plantas não selecionadas (RODRIGUES, 2007) mostrou alta variabilidade genética nas progênies e dendrograma mostra alta afinidade genética entre as progênies. Estas informações serão úteis para orientar cruzamentos controlados entre progênies dentro de cada população com base nas características morfométricas e nas divergências genéticas, para tentar maximizar a heterozigosidade dentro das populações, e posteriormente entre populações (seleção recorrente), permitindo a formação de grupos heteróticos que poderão ter maiores ganhos genéticos. Estratégias para o futuro: A próxima etapa será a hibridação entre as melhores plantas das progênies selecionadas que mostram ser geneticamente divergentes para determinar se existe vigor híbrido devido a combinações distintas de alelos raros. As mesmas hibridizações permitirão avaliar o efeito da heterose, da capacidade geral (CGC) e específica de combinação (CEC). As mesmas plantas serão auto-polinizadas e plantadas dentro do mesmo ensaio de competição de progênies.
9 Fase I Instalação de testes de progênies: iniciativas pontuais Amapá Yurimáguas e Benjamin Constant (1999) Acre Benjamin Constant (2000) Paraná Benjamin Constant (2002) Rondônia - Yurimáguas (2004) Fase II 2006 Instalação de Melhoramento em Rede em diversas regiõe brasileiras com 106 progênies BC e 20 Y, além de incluir os testes já existentes AM, PR, RR, PA e ES Benjamin Constant e Yurimáguas (2006) AC Yurimáguas (2006) TPs existentes AP e RO TPs existentes e novos PR e AC TPs novos (2006): AM, RR, PA e ES (INCAPER) Fase III Mantém a rede existente e inclui: Bahia - Yurimáguas (CEPLAC) TP existente SC Novo TP em Araquari Rede em 10 estados brasileiros: RO, AC, AM, RR, AP, PA, ES, BA, PR e SC
10 RESULTADOS OBTIDOS DA FASE 1 AMAPÁ Primeiras 31 progênies de Yurimáguas baixa variabilidade genética aditiva com ganho genético de 8,4% - sementes de 6 palmeiras (FARIAS NETO & RESENDE, 2001). Outras 64 progênies de Yurimáguas e 100 progênies de Benjamin Constant (> variabilidade genética) Herdabilidades no sentido restrito (FARIAS NETO, 1999) Peso palmito:0,24; Diâmetro palmito: 0,16; Comprim.palmito: 0,30; Altura planta: 0,33 Correlações genéticas Altura Planta e Comprim. Palmito: 0,80 Altura Planta e Peso Palmito: 0,86 Diâmetro e comprim. Palmito: 0,99; Diâmetro e peso do palmito: 0,92 Evidência: Seleção indireta para produção através da altura e do diâmetro da planta Repetibilidade (FARIAS NETO et al., 2002) Altura: 3 avaliações apresentam acurácia de 80% Peso do palmito e diâmetro à altura do colo: 6 avaliações apresentam acurácia de 80%
11 ACRE Número de hastes aproveitadas: 1500 por hectare (5.000 plantas) Avaliação de produção do teste de 100 progênies de BC (3 anos , 2004 e 2005) Produção média total: 734 g Produção média palmito basal: 425 g; Tolete: 184 g; Ponta-125g Número médio de toletes por touceira (2004 e 2005): 2,9 Número médio de perfilhos: 7 Herdabilidades no sentido restrito: Diâmetro: 0,21; Altura: 0,17; Número de perfilhos: 0,56 PARANÁ População de Benjamin Constant Litoral: Morretes (26 progênies) e Tagaçaba (17 progênies) Norte Pioneiro: Londrina (40 progênies) e Noroeste: Cidade Gaúcha (40 progênies) Médias de crescimento, perfilhamento e produção no litoral, superiores a Londrina; Presença de interação genótipos por locais Herdabilidades: Morretes (Altura - 0,29; Diâmetro - 0,28; Perfilhos - 0,32); Londrina (Altura - 0,25; Diâmetro - 0,24; Perfilhos 0,12); Ganhos genéticos de 30% para vigor, perfilhamento e sobrevivência Ganhos genéticos para altura foram de 25%, diâmetro de 22,4% e perfilh. de 55,3%.
12 RECURSOS GENÉTICOS - EMBRAPA Unid.Em br. Yurimág. Ano* Proj. RECA Ano Acre Amapá 31 (1), Amazona s Ano* Amazônia Ocidental Amazônia Oriental 31 (1) (3) 1985 Florestas 40 (2), Rondônia Roraima Refere-se ao ano de introdução das progênies das procedências respectivas. (1) Oriundos da introdução original do INPA (1980) por meio do produtor Sr. Imar César de Araújo, que realizou duas gerações de seleção massal antes de entregar as progênies à Amazônia Ocidental, que realizou a terceira geração de seleção massal (2) Introduzidos em 2001 (3) Prospecção de fruteiras de cultivo pré-colombiano que obteve amostras de Fonte Boa, Tefé e Tonatins, Amazonas, coletadas para qualidade do fruto amidoso e ausência de espinhos
13 RESULTADOS DA FASE II RO, AC, AM, RR, PA, ES e PR Final de Conclusão da seleção (avaliações de 3 anos de avaliações de vigor e produção de palmito, a 1ª avaliação em plantas-mãe e as 2ª e 3ª avaliações em perfilhos) AP Seis anos de avaliações concluídas de vigor produção de palmito FASE III ( ) Ingresso da Bahia (CEPLAC) e Santa Catarina (Embrapa SNT Canoinhas) no melhoramento. A CEPLAC já conta com teste de progênies oriundas de Yurimáguas e a Embrapa SNT introduzirá novo TP em Araquari ou Blumenau, SC. Será caracterizada pela clonagem dos genótipos superiores. Três laboratórios estarão envolvidos na Região Sul (UFSC, Embrapa Florestas e UFPR) e um laboratório na Região Norte (Embrapa Amazônia Ocidental) Nesta fase ocorrerão o Registro de Cultivares Seminais (oriundas de sementes) e Clonais (oriundas de clones) em 8 estados brasileiros Os PSM (Pomares de Sementes por Mudas) oriundos de seleção genética serão conduzidos para produção de sementes.
14 CONCLUSÕES O ganho genético obtido foi de 25% para altura da planta. O peso total de palmito por planta subirá de 550g (média do produtor) para 660 g na próxima geração; A produtividade de 1 ha de palmito subirá de 2,75t (2.750kg) para 3,30t (3.300 kg), utilizando-se sementes melhoradas. A seleção poderá ser feita pela altura, pois esta apresenta correlação genética de 86% com peso de palmito (FARIAS NETO, 1999) com redução do ciclo de melhoramento em 4 anos. O processo de seleção poderá ser completado em 3 anos (repetibilidade de 80%) para altura da planta (FARIAS NETO et al., 2002) Variabilidade genética remanescente à geração F 3 indicam a não necessidade de novas introduções no melhoramento genético da Embrapa
15 1) Concluir a seleção genética em Rede para a formação de PSMs em diversas regiões brasileiras; 2) Desenvolver estudos de partenocarpia, principalmente ligados à nutrição; 3) Continuar a clonagem de genótipos superiores visando sua multiplicação; 4) Verificar a existência de heterose através de cruzamentos interpopulacionais (Benjamin Constant x Yurimáguas) em plantios intercalando-se Yurimág. e BC; 5) Iniciar cruzamentos controlados entre as melhores progênies para CGC e CEC intra e interpopulações no sentido da maximização dos ganhos genéticos. ; 6) Iniciar a indução de floração precoce visando cruzamentos precoces para formação de híbridos em pomar indoor; 7) Iniciar trabalhos de seleção precoce sob condições de viveiro, estabelecendo-se correlações genéticas com plantas na idade adulta; 8) Confirmar a repetibilidade de 80% (correlação genética entre anos) de três anos para o caráter altura da planta e a correlação de 86% entre altura e peso do palmito, visando a redução do ciclo. 9) Incrementar o uso de marcadores moleculares para direcionar cruzamentos 10) Procurar genótipos tolerantes à seca, frio, pragas e com folhas mais eretas (aumento da densidade de plantio)
16 MUITO OBRIGADO!
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