Introdução à disciplina de Biossegurança e Boas Práticas de Laboratório (BPL)

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1 Introdução à disciplina de Biossegurança e Boas Práticas de Laboratório (BPL) Professores: Gonçalves de Freitas Junior de Moraes Natalia Gonçalves Ramos COLÉGIO ESTADUAL CÍRCULO OPERÁRIO CECO INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, QUALIDADE E TECNOLOGIA INMETRO

2 DATA CONTEÚDO PROFESSOR -Aula inaugural: Apresentação do curso 09/03 Introdução à Biossegurança -Noções de Biossegurança e apresentação do laboratório Aula no laboratório. -História da química 16/03 -Conceitos básicos de atomística: teoria atômica; modelo atômico; classificação periódica dos elementos; ligações químicas e ligação iônica; ligação covalente ou molecular e ligação metálica. EXERCÍCIOS AULA NA SALA DE AULA. (0,5 pontos). Apresentação do Laboratório I: A estrutura laboratorial e suas Vidrarias. 23/03 Prática em laboratório-1: DESENHAR AS VIDRARIAS DO LABORATÓRIO; EXERCÍCIOS PARA CASA. (2,0 pontos). Apresentação do Laboratório II: Apresentação de equipamentos utilizados em 30/03 laboratórios e suas aplicações na ciência. Prática em laboratório-2: PRÁTICA DE PESAGEM, MEDIÇÃO DE PH; PRÁTICA DE PIPETAGENS (ÓLEO DE COZINHA, GLICEROL, ETANOL E ÁGUA). (1,0 ponto). 06/04 FERIADO DE PÁSCOA Natalia Gonçalves Natalia Gonçalves Marcela Rosa Natalia Gonçalves 13/04 Conceitos básicos de química geral e inorgânica I: substâncias puras e misturas; funções inorgânicas (ácidos, bases, sais e óxidos). EXERCÍCIOS AULA NA SALA DE AULA. (0,5 pontos).

3 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 20/04 Correção dos Exercícios e revisão AVALIAÇÃO BIMESTRAL (PROVA ESCRITA). (5,0 pontos). NOTA DE COMPORTAMENTO: 1,0 PONTO. Conceitos básicos de química geral e inorgânica II: massa atômica e massa 27/04 molecular (mol); determinação de fórmulas (molecular e estrutural). Prática em laboratório - 3: Leitura de rótulos de reagentes; cálculo de massa molecular. EXERCÍCIOS LABORATÓRIO. (0,5 pontos). 30/04 CONSELHO DE CLASSE 1 BIMESTRE Natalia Gonçalves 04/05 11/05 Conceitos básicos de química geral e inorgânica III: Cálculos estequiométricos. EXERCÍCIOS AULA NA SALA DE AULA (0,5 pontos). Organização do trabalho: Organização da área de trabalho; Planejamento das atividades; Executando o trabalho; O ambiente laboratorial; Segurança no preparo de soluções. PRÁTICA EM LABORATÓRIO-4: DILUIÇÃO DE ÁLCOOL ETÍLICO (ETANOL), PBS E OUTROS (SOLUÇÕES COLORIDAS NANQUIM). (0,5 pontos). Natalia Ramos Paulo Roberto Natalia Gonçalves

4 DATA CONTEÚDO PROFESSOR Conceitos básicos de química geral e inorgânica IV: Soluções, ph, molaridade. 18/05 PRÁTICA EM LABORATÓRIO-5: SOLUÇÃO DE SACAROSE E MEDIÇÃO DE PH. (0,5 pontos). Correção dos Exercícios e revisão 25/05 AVALIAÇÃO MENSAL. (1,5 pontos). 01/06 Química Orgânica EXERCÍCIOS PARA CASA. (0,5 pontos). Natalia Gonçalves 08/06 EMENDA DO FERIADO DE CORPUS CHRISTI 15/06 Química Orgânica EXERCÍCIOS EM AULA. (0,5 pontos). 18/05 25/05 Conceitos básicos de química geral e inorgânica IV: Soluções, ph, molaridade. PRÁTICA EM LABORATÓRIO-5: SOLUÇÃO DE SACAROSE E MEDIÇÃO DE PH. (0,5 pontos). Correção dos Exercícios e revisão AVALIAÇÃO MENSAL. (1,5 pontos). Natalia Gonçalves

5 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 22/06 29/06 Avanços tecnológicos da física: História da física; A aplicação da energia e a física das radiações na sociedade; Prós e contras da utilização da energia nuclear e percepção dos riscos da física aplicada; Compostos radioativos aplicados na ciência (os radioisótopos e seu decaimento). Aula na sala de aula. EXERCÍCIOS PARA CASA. (0,5 pontos). AVALIAÇÃO BIMESTRAL. (5,0 pontos). Prova Prática????? NOTA DE COMPORTAMENTO: 1,0 ponto. Vânia Vieira 06/07 RECUPERAÇÃO BIMESTRAL (PROVA). 13/07 CONSELHO DE CLASSE 2 BIMESTRE (sextafeira) 20/07 FÉRIAS 27/07 FÉRIAS

6 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 03/08 -A história da Biossegurança e sua importância. -Organismos Geneticamente Modificados. - Valores dos animais na sociedade e na ciência. - Bioética. 10/08 Riscos gerais em laboratório I: Introdução e sensibilização aos riscos laboratoriais (riscos físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e outros). 17/08 Riscos gerais em laboratório II: Aprofundamento dos riscos químicos e biológicos. As classes de risco e os níveis de Biossegurança dos laboratórios. Aprofundamento dos riscos físicos e ergonômicos. PRÁTICA NÍVEIS DE BIOSSEGURANÇA LABORATORIAL (0,5 pontos). Natalia Gonçalves 24/08 AVALIAÇÃO MENSAL. (2,5 pontos). 31/08 Riscos gerais em laboratório IV: Manuseio de perfurocortantes. Barreiras de contenção I: Equipamentos de proteção individual (EPI). PRÁTICA UTILIZAÇÃO, MANUTENÇÃO E GUARDA DE EPI. EXERCÍCIO (0,5 pontos). Natalia Gonçalves 07/09 FERIADO

7 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 14/09 21/09 Barreiras de contenção I: Equipamentos de proteção coletiva (EPC). Cabine de Segurança Biológica (CSB) e Capela de Exaustão Química. PRÁTICA UTILIZAÇÃO DE CAPELA DE EXAUSTÃO QUÍMICA E CSB. (0,5 pontos). AVALIAÇÃO BIMESTRAL. (5,0 pontos). NOTA DE COMPORTAMENTO: 1,0 ponto Natália Gonçalves Natália Gonçalves 28/09 14/09 -Barreiras de contenção II: Boas Práticas de Laboratório. -Mapa de Risco: Histórico; Definição; Construção e Representação Gráfica. PRÁTICA BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (0,5 pontos). PRÁTICA MAPA DE RISCOS (0,5 pontos) TRAZER LÁPIS DE COR. Barreiras de contenção I: Equipamentos de proteção coletiva (EPC). Cabine de Segurança Biológica (CSB) e Capela de Exaustão Química. PRÁTICA UTILIZAÇÃO DE CAPELA DE EXAUSTÃO QUÍMICA E CSB. (0,5 pontos). Natália Gonçalves Natália Gonçalves

8 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 21/09 AVALIAÇÃO BIMESTRAL. (5,0 pontos). NOTA DE COMPORTAMENTO: 1,0 ponto Natália Gonçalves 28/09 05/10 11/10 (quintafeira) -Barreiras de contenção II: Boas Práticas de Laboratório. -Mapa de Risco: Histórico; Definição; Construção e Representação Gráfica. PRÁTICA BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (0,5 pontos). PRÁTICA MAPA DE RISCOS (0,5 pontos) TRAZER LÁPIS DE COR. Estocagem de substâncias químicas: Depósitos de substâncias químicas; Estocagem de produtos; Almoxarifado. PRÁTICA ESTOCAGEM DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS (0,5 pontos). CONSELHO DE CLASSE 3 BIMESTRE Natália Gonçalves Natália Ramos 12/10 FERIADO 19/10 Métodos de desinfecção e esterilização: Parte teórica; PRÁTICA AUTOCLAVAGEM DE MATERIAL BIOLÓGICO (0,5 pontos). Natália Gonçalves

9 DATA CONTEÚDO PROFESSOR 26/10 AVALIAÇÃO MENSAL. (2,0 pontos). 02/11 FERIADO 09/11 Gerenciamento de Resíduos Biológicos e Químicos: Caracterização, tratamento, armazenamento e transporte de resíduos biológicos. Natália Gonçalves 16/11 EMENDA DE FERIADO? 23/11 AVALIAÇÃO BIMESTRAL. (5,0 pontos). NOTA DE COMPORTAMENTO: 1,0 ponto 30/11 RECUPERAÇÃO BIMESTRAL (PROVA). 07/12 RECUPERAÇÃO (FINAL). 11/12 CONSELHO DE CLASSE 4 BIMESTRE (terça-feira) Natália Gonçalves Natália Gonçalves Natália Gonçalves

10 O QUE É BIOTECNOLOGIA? O termo Biotecnologia foi inicialmente conceituado por Karl Ereky (engenheiro agrícola húngaro) em 1914 como a ciência e os métodos que permitem a obtenção de produtos a partir de matériaprima, mediante a intervenção de organismos vivos (MALAJOVICH, 2009).

11 BIOTECNOLOGIA CONVENCIONAL (OU CLÁSSICA) BIOTECNOLOGIA MODERNA -Explora organismos existentes na natureza com propósitos tecnológicos; -Menor controle e precisão quanto algumas técnicas (ex: reprodução para perpetuação de características desejadas); -Modifica geneticamente os organismos, utilizando ferramentas moleculares em diversas etapas do processo; -Maior controle e precisão da técnica maior sucesso quanto aos resultados esperados;

12 O QUE É UM LABORATÓRIO? PARA QUE SERVE?

13 NOÇÕES DE BIOSSEGURANÇA

14 ATIVIDADES PRATICADAS NO LABORATÓRIO CUIDADOS MANUTENÇÃO DA SAÚDE QUALIDADE NAS ANÁLISES E EXPERIMENTOS INTEGRIDADE DO MEIO AMBIENTE INTEGRIDADE DA COMUNIDADE

15 DEFINIÇÕES DE BIOSSEGURANÇA A condição de segurança alcançada por meio de um conjunto de ações destinadas a prevenir, controlar, reduzir ou eliminar riscos inerentes às atividades que possam comprometer a saúde humana, animal, vegetal e o ambiente (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2004).

16 DEFINIÇÕES DE BIOSSEGURANÇA O conjunto de saberes direcionados para ações de prevenção, minimização ou eliminação de riscos inerentes às atividades de pesquisa, produção, ensino, desenvolvimento tecnológico e prestação de serviços, as quais possam comprometer a saúde do homem, dos animais, das plantas e do meio ambiente ou a qualidade dos trabalhos desenvolvidos (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2005).

17 Ambas definições de Biossegurança envolvem primeiramente a capacidade de se identificar os riscos

18 Risco probabilidade de ocorrência de efeitos adversos à saúde humana, animal e ao ambiente (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2006)

19 Risco Probabilidade ocorrência: -Dano; -Ferimento; de -Doença; (ROCHA AND CARDOSO 2005).

20 Qual o objetivo principal de identificar e avaliar os riscos? Prevenção de agravos à saúde do trabalhador e do meio ambiente

21 Algumas questões que devem ser consideradas BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) INFRAESTRUTURA INFORMAÇÃO (QUALIFICAÇÃO DA EQUIPE)

22 AVALIAR OS RISCOS RECONHECIMENTO E IDENTIFICAÇÃO DOS AGENTES DE RISCO PROBABILIDADE DOS RISCOS CAUSAREM DANOS FERRAMENTAS IMPORTANTES PARA ELABORAÇÃO DE PROPOSTAS DE CONTENÇÃO E CONTROLE DOS RISCOS

23 AGENTE DE RISCO? AGENTES BIOLÓGICOS RISCOS BIOLÓGICOS AGENTES QUÍMICOS RISCOS QUÍMICOS AGENTES FÍSICOS

24 ELEMENTOS BÁSICOS PARA CONTENÇÃO DOS AGENTES BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO EDIFICAÇÕES E INSTALAÇÕES ADEQUADAS EQUIPAMENTOS DE SEGURANÇA

25 BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPI) EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO COLETIVA (EPC)

26 Práticas e cuidados em Biossegurança Vacinas: Os riscos de profissionais de saúde a doenças como hepatite B é maior que na população em geral, por isso é necessário que todo profissional de saúde seja vacinado contra hepatite B e também contra tétano antitetânica.

27 MÃOS -Lavá-las ensaboando bem os dedos e entre eles; -Procure não tocar a torneira depois de lavar as mãos; - Busque lavar as mãos antes e imediatamente após as vezes que manipular animais e materiais químicos ou biológicos.

28 UNHAS -Manter unhas curtas; -Unhas compridas dificultam a manipulação e podem danificar as luvas.

29 UNHAS -Pessoas com cabelos compridos: prendê-los ou utilizar touca para evitar contato com substâncias químicas, materiais biológicos ou a fim de evitar acidentes -Em alguns casos, a utilização de toucas se faz obrigatória para evitar contaminações.

30 ROUPAS / VESTUÁRIO -Para maior proteção: utilização de calças compridas e sapatos fechados que protejam seus pés completamente; -O ideal é que os sapatos sejam feitos de material não poroso e resistente (proteção contra substâncias químicas, materiais perfurocortantes entre outros).

31 OLHOS - Para pessoas que necessitam utilizar óculos, o ideal é utilizá-los ao invés de fazer uso das lentes de contato no ambiente laboratorial, pois a lente pode carrear e manter agentes infecciosos (adquiridos, por exemplo, por aerossóis contaminados) do ambiente laboratorial junto à mucosa ocular.

32 MAQUIAGEM -Possibilita a aderência de aerossóis que podem conter agentes biológicos infecciosos na pele; -Liberam partículas que podem comprometer a qualidade dos ensaios desenvolvidos; - Por isso, não deve ser utilizada a maquiagem ao se trabalhar em laboratórios; -O mesmo acontece com esmaltes.

33 UTILIZAÇÃO DE JÓIAS OU BIJUTERIAS -Brincos, anéis cordões e similares, servem de depósitos para agentes biológicos ou químicos, difíceis de serem descontaminados antes de sair das áreas laboratoriais.

34 Outras Condutas

35 UTILIZE EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPI) Use sempre equipamentos de proteção individual (EPI) de forma adequada e para seu devido fim;

36 -Preserve os EPI; -Caso haja algum tipo de defeito, avise ao responsável pelo laboratório para providenciar o conserto do mesmo ou para solicitar a compra de um novo equipamento; -Os EPI devem vir com a certificação;

37 Pipetagens: Nunca pipete com a boca. O procedimento correto é pipetar com a utilização de pipetadores automáticos ou peras de borracha.

38 ALIMENTAÇÃO NO LABORATÓRIO -Comer ou beber no mesmo ambiente em que se manipulam substâncias químicas ou materiais biológicos pode trazer riscos desnecessários, tais como contaminação da comida ou bebida, seja por aerossóis ou respingos. Além disso, farelos e restos de alimentos são suficientes para atrair insetos e roedores, possíveis vetores de agentes biológicos, contaminando o local, equipamentos, vidrarias e os insumos laboratoriais, ou ainda esses animais podem promover danos em instalações elétricas e eletrônicas.

39 : Observação: Não é permitida a utilização de qualquer vidraria durante o ato da alimentação. Pode ser que alguém tenha manipulado algum material biológico ou tóxico na mesma.

40 Estocagem de alimentos e bebidas em armários, estantes geladeiras ou freezers do laboratório: Alimentos e bebidas devem ser estocadas fora das áreas laboratoriais, em locais adequados como cantina, copa ou cozinha. Não é permitida a estocagem de alimentos e bebidas em armários, estantes, geladeiras ou freezers os quais são utilizados para materiais de procedimentos, fluidos biológicos, reagentes ou substâncias químicas para as análises ou procedimentos técnicos feitos no laboratório.

41 Atenção: Partículas ou aerossóis contendo agentes biológicos presentes no ambiente do laboratório ou no interior das geladeiras e freezers (que geram água de condensação) podem se depositar nos alimentos ou em suas embalagens e recipientes e aumentam as chances de contaminação.

42 Manter acesso restrito ao laboratório: só devem ser permitidas a entrada de pessoas autorizadas e as envolvidas com o trabalho no mesmo. Há um aumento dos riscos potenciais com a circulação de pessoas que não foram capacitadas e nem informadas a respeito dos riscos potenciais. Não deve ser permitida a entrada de crianças no laboratório.

43 Caso seja necessária a entrada de profissionais externos ao serviço ou de profissionais de manutenção, de equipamentos ou da rede elétrica, por exemplo, é necessário que estes sejam capacitados quanto aos riscos, além de serem acompanhadas por um integrante do laboratório.

44 Aplicação de procedimentos para a descontaminação: Dos ambientes laboratoriais; Das bancadas; Do lixo produzido pelas atividades do laboratório; Dos equipamentos e dos materiais reutilizáveis;

45 Estes procedimentos estão descritos a seguir: Armazenamento adequado das substâncias químicas, biológicas e radioativas. Treinamento adequado dos técnicos, estudantes e profissionais do laboratório. Treinamento periódico e estabelecimento de rotinas a serem seguidas em caso de acidentes ou emergências.

46 Com o objetivo de padronizar essas medidas para contenção dos riscos é necessário descrevê-las nos Procedimentos Operacionais Padrão (POP) do laboratório. Os POP são protocolos que descrevem detalhadamente cada atividade realizada.

47 Com isto todas as atividades laboratoriais devem ser padronizadas, desde as que envolvam a manipulação das amostras e de equipamentos, os procedimentos técnicos, o descarte de substâncias ou materiais, os procedimentos e cuidados de Biossegurança e as condutas a serem tomadas em caso de acidentes ou emergência (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 1999).

48 É importante que os POP sejam completos, de fácil acesso e compreensão, pois deverão ser manipulados e ser compreendidos por todas as pessoas que trabalham no laboratório.

49 Referências Bibliográficas MINISTÉRIO DA SAÚDE. Equipamentos, utilização e monitoramento em unidades hemoterápicas e laboratórios de saúde pública. Brasília, p.