Instruções de utilização e montagem Frigorífico/congelador

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1 Instruções de utilização e montagem Frigorífico/congelador Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescindível que leia as instruções de utilização atentamente. Desta forma não só se protege como evita anomalias. pt-pt M.-Nr

2 Índice Descrição do aparelho...4 O seu contributo para protecção do ambiente...6 Medidas de segurança e precauções...7 Como pode economizar energia?...16 Ligar e desligar o aparelho...18 Desligar o compartimento frigorífico em separado...19 Ausência prolongada...19 A temperatura correcta nocompartimento frigorífico nocompartimento congelador...20 Regular a temperatura Indicador de temperatura...21 Valores de temperatura possíveis seleccionar Sinal de alarme Alarme de temperatura...23 Alarme de porta aberta...23 Utilização do congelamento rápido e DynaCool Função congelamento rápido...24 DynaCool m...25 Armazenar alimentos no compartimento frigorífico Várias zonas de frio...26 Não adequado para o frigorífico...27 O que deve ter em conta ao adquirir os produtos...28 Arrumar correctamente os alimentos...28 Fruta e legumes...28 Alimentos ricos em proteínas...28 O interior Mudar a posição das prateleiras Prateleira dupla...29 Deslocar as prateleiras da porta...29 Congelar e conservar...30 Capacidade máxima de congelação...30 O que acontece ao congelar alimentos frescos? Conservação de produtos congelados

3 Índice Congelar alimentos...31 Antes de congelar observe...31 Embalagens...31 Antes de armazenar...32 Colocar os alimentos no aparelho...32 Descongelar alimentos...33 Preparar cubos de gelo Arrefecer bebidas rapidamente...33 Descongelação automática Frigorífico...34 Congelador...34 Limpeza e manutenção...35 Interior, acessórios Portas e laterais do aparelho Grelha de arejamento...36 Borracha de vedação da porta...37 Que fazer quando...?...38 Causa dos ruídos Serviço técnico/garantia Período e condições da garantia...42 Informações para institutos de teste...43 Ligação eléctrica...44 Indicações de instalação Local de instalação...45 Classe de clima...45 Arejamento...46 Aparelho com peças distânciadoras de parede Instalação do aparelho...46 Nivelar o aparelho...46 Apoiar a porta do aparelho...47 Dimensões do aparelho Alterar o sentido de abertura da porta Nivelar as portas do aparelho Montagem do aparelho...56 Endereços

4 Descrição do aparelho a Tecla para ligar o aparelho e para ligar e desligar em separado o compartimento frigorífico b Tecla DynaCool (arrefecimento dinâmico) e lâmpada de controle c Tecla para seleccionar a temperatura do compartimento frigorífico d Indicação da temperatura no compartimento frigorífico e Indicação da temperatura no compartimento congelador f Tecla para seleccionar a temperatura do compartimento congelador g Tecla congelamento rápido e lâmpada de controle h Tecla para desligar o sinal de alarme e lâmpada de controle i Tecla principal para ligar e desligar o aparelho 4

5 Descrição do aparelho a Ventilador b Compartimento para manteiga e queijo c Iluminação interior d Prateleira e Suporte para ovos f Compartimento da porta g Prateleira para garrafas h Calha de escoamento e orifício de saída i Caixas para frutas e legumes j Compartimento para garrafas k Gavetas do congelador 5

6 O seu contributo para protecção do ambiente Eliminação da embalagem de transporte A embalagem protege o aparelho de danos que possam ocorrer durante o transporte. A embalagem de protecção do aparelho durante o transporte é feita a partir de materiais seleccionados do ponto de vista ecológico e por isso é reciclável. A devolução das embalagens ao ciclo de reciclagem contribui para economia de matérias-primas e redução de resíduos. Reciclagem do aparelho Aparelhos eléctricos e electrónicos contêm diversos materiais recicláveis válidos. Mas também contêm substâncias nocivas que foram necessárias para a segurança e funcionamento do aparelho. Se estes materiais forem depositados no contentor de lixo normal ou se forem tratados de forma errada podem ser prejudiciais à saúde e ao ambiente. Não deposite o seu aparelho fora de uso, junto do contentor do lixo. Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o ambiente. Certifique-se de que os tubos do aparelho não são danificadas até ser efectuado o transporte para um ponto de eliminação. Só assim fica garantido que tanto o produto de frio existente no circuito e o óleo existente no compressor não escapam para o ambiente. Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de crianças. Informe-se junto da sua Câmara Municipal sobre as possibilidades de recolha e reciclagem. 6

7 Medidas de segurança e precauções Este aparelho corresponde às normas de segurança em vigor. Utilização inadequada pode ter consequências graves para o utilizador e aparelho. Leia as instruções de utilização e de montagem antes de pôr o aparelho a funcionar pela primeira vez. As instruções contêm informações importantes sobre instalação, segurança, utilização e manutenção. Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho. A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devido à não observação destas indicações. Guarde o livro de instruções e de montagem para que possa consultar sempre que necessário. Utilização adequada ~ Este aparelho só pode ser utilizado a nível doméstico e em ambientes domésticos. Este aparelho não se destina a ser utilizado em zonas exteriores. ~ Utilize o aparelho somente a nível doméstico para manter os alimentos frescos, armazenar alimentos congelados e congelar alimentos frescos assim como para fazer cubos de gelo. Qualquer outra utilização é inadmissível. 7

8 Medidas de segurança e precauções ~ O aparelho não é adequado para armazenamento e refrigeração de medicamentos, plasma sanguíneo, preparados laboratoriais ou de matérias e produtos semelhantes subjacentes à directiva de dispositivos médicos. O uso inadequado do aparelho pode ter como resultado danos ou a deterioração dos produtos armazenados. Além disso, o aparelho não é adequado para funcionar em áreas onde exista perigo de explosão. A Miele não se responsabiliza por danos causados pelo uso inadvertido ou por utilização incorrecta. ~ Pessoas que devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não estejam em condições de utilizar o aparelho com segurança, terão de estar sob vigilância durante a utilização. Estas pessoas só podem utilizar o aparelho serem vigiadas se o seu funcionamento lhe for explicado de forma que o possam utilizar com segurança. Devendo ter capacidade para reconhecer e compreender o perigo de uma utilização incorrecta. Crianças em casa ~ Crianças menores de oito anos devem ser mantidas afastadas do aparelho, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos. ~ Crianças a partir de oito anos de idade só podem utilizar o aparelho sem serem vigiadas, se lhes foi explicado o seu funcionamento de forma que o possam utilizar com segurança. As crianças devem ter capacidade para reconhecer e compreender o perigo de uma utilização incorrecta. ~ As crianças não devem efectuar trabalhos de limpeza ou manutenção no aparelho sem serem vigiadas. ~ Vigie as crianças que estejam perto do aparelho. Não permita que as crianças brinquem com o aparelho. 8

9 Medidas de segurança e precauções ~ Risco de asfixia! As crianças ao brincarem com o material de embalagem (películas, por exemplo) podem correr risco de asfixia caso se envolvam ou se cobrirem a cabeça com esse material. Mantenha o material de embalagem fora do alcance de crianças. Segurança técnica ~ O circuito de refrigeração foi testado em relação a fugas. O aparelho corresponde às normas de segurança em vigor e as directivas da UE. ~ Este aparelho contem produto refrigerante isobutano (R600a), um gás natural com elevada compatibilidade ambiental mas inflamável. Este gás não danifica a camada de ozono e não contribui para o aumento do efeito de estufa. A utilização deste produto refrigerante ecológico pode contribuir, em parte, para aumento dos ruídos de funcionamento. Além dos ruídos de funcionamento do compressor, podem ser emitidos ruídos da passagem do gás. Estes efeitos não são inevitáveis mas também não têm qualquer influência na eficiência do aparelho. Ao transportar e instalar o aparelho deve ser tomado o maior cuidado para que nenhuma peça do circuito de frio seja danificada. Fugas de produto refrigerante podem provocar ferimentos nos olhos. Em caso de danos: evite acender ou fazer chamas, desligue o aparelho da rede eléctrica, proceda durante alguns minutos ao arejamento do local onde o aparelho está instalado e contacte o serviço de assistência técnica. 9

10 Medidas de segurança e precauções ~ Quanto mais produto refrigerante o aparelho tiver, maior deverá ser o espaço onde o aparelho está instalado. Se existirem fugas e caso o espaço seja demasiado pequeno, poderá formar-se uma mistura de gás/ar. Porcada8gdeproduto refrigerante deverá existir pelo menos 1 m 3 de espaço. Consulte a placa de características do aparelho onde encontra a indicação exacta sobre a quantidade de produto refrigerante existente nesse aparelho. ~ Os dados sobre a ligação eléctrica (segurança, tensão e frequência) mencionados na placa de características da máquina devem corresponder com a tensão da rede eléctrica, para que sejam evitadas avarias na máquina. Compare estes dados antes de efectuar a ligação. Em caso de dúvida consulte um electricista qualificado. ~ A segurança eléctrica do aparelho só está garantida se a ligação à corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de segurança. Este requisito fundamental de segurança deve existir. Em caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação eléctrica. ~ Se o cabo de ligação estiver danificado, somente um técnico autorizado Miele deverá efectuar a sua substituição para evitar perigos para o utilizador. ~ Tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garantem a segurança necessária (risco de incêndio). Não utilize estes dispositivos para ligar o aparelho à corrente eléctrica. ~ Se humidade entrar em contacto com componentes eléctricos ou com o cabo de alimentação isso pode causar curto-circuito. Por este motivo o aparelho não deve funcionar em espaços húmidos (por exemplo, garagem, lavandarias, etc.) 10

11 Medidas de segurança e precauções ~ Este aparelho não pode ser utilizada em unidades móveis (por ex. embarcações). ~ Danos no aparelho podem pôr a sua segurança em perigo. Verifique se há algum dano visível. Nunca ponha um aparelho com defeito em funcionamento. ~ O aparelho deve ser desligado da corrente eléctrica ao serem efectuados trabalhos de instalação, manutenção assim como de reparação. O aparelho só está desligado da corrente eléctrica quando: os disjuntores do quadro eléctrico estiverem desligados ou os fusíveis roscado da instalação eléctrica estiverem completamente desaparafusados ou o cabo de ligação à corrente estiver desligado da tomada. Não puxe pelo cabo de ligação mas sim pela ficha para o desligar da corrente. ~ Instalação inadequada ou trabalhos de reparações e manutenção executados indevidamente podem ter consequências graves para o utilizador. Trabalhos de instalação, manutenção ou de reparação só devem ser executados por técnicos autorizados Miele. ~ Perde o direito à garantia se o aparelho não for reparada por um técnico autorizado Miele. ~ Só com peças originais é que a Miele garante o cumprimento das condições de segurança. Peças com defeito só podem ser substituídas por peças originais Miele. 11

12 Medidas de segurança e precauções Utilização adequada ~ Este aparelho foi fabricado para uma determinada classe de clima(temperatura ambiente) cujos limites têm de ser mantidos. A classe de clima correspondente está indicada na placa de características situada no interior do aparelho. Temperatura ambiente baixa provoca paragens longas do compressor de forma que o aparelho não poderá manter a temperatura necessária. ~ As aberturas de arejamento não podem ser tapadas ou obstruídas. Não estando assim garantida uma circulação de ar adequada. O consumo de energia aumenta e algumas peças podem ficar danificadas. ~ Se armazenar gordura ou azeite no compartimento da porta deve verificar se os recipientes estão correctamente fechados. Gordura ou azeite pode provocar fissuras no revestimento. ~ Não guarde no aparelho materiais explosivos ou sprays (como por exemplo latas de spray). Misturas de gases inflamáveis podem inflamar por componentes eléctricos. Perigo de incêndio e explosão! ~ Não use aparelhos eléctricos dentro do aparelho (p. ex. para para fazer gelados). Pode haver formação de faíscas. Perigo de explosão. ~ Não armazene latas e garrafas com bebidas gasosas ou com líquidos que possam congelar no compartimento congelador. As latas ou as garrafas podem rebentar. Risco de ferimento e danos! 12

13 Medidas de segurança e precauções ~ Garrafas que tenham sido colocadas no congelador para arrefecer as bebidas devem ser retiradas de dentro do congelador o mais tardar ao fim de uma hora. As garrafas podem rebentar. Risco de ferimento e danos! ~ Não toque nos alimentos congelados nem em peças metálicas se tiver as mãos molhadas. As mãos podem gelar. Risco de lesões! ~ Imediatamente após retirar cubos de gelo ou gelados do congelador não os deverá consumir /levar à boca. As temperaturas muito baixas podem provocar ferimentos nos lábios e língua. Risco de lesões! ~ Alimentos descongelados ou semi-descongelados não devem voltar a ser congelados. Consuma-os de imediato porque os alimentos perdem valores nutritivos e facilmente se deterioram. Estes alimentos depois de cozinhados podem voltar a ser congelados. ~ Se consumir alimentos fora de prazo corre o risco de intoxicação alimentar. O tempo de armazenamento depende de vários factores como por ex. do grau de frescura, da qualidade dos produtos e da temperatura de armazenamento. Verifique a data de validade e as indicações de armazenamento indicadas pelo fabricante do alimento. ~ Utilize apenas acessórios originais Miele. Se forem montados ou ligados outros acessórios ou peças, fica excluído o direito à garantia. 13

14 Medidas de segurança e precauções Para aparelhos de aço inoxidável: ~ Não cole qualquer tipo de autocolante na porta do aparelho nem fixe nada utilizando fita adesiva, fita transparente ou cola. O revestimento da porta ficará danificado e perde o efeito protector contra a sujidade. ~ O revestimento da porta, de qualidade elevada, é sensível a riscos. Até mesmo um íman pode provocar riscos. Limpeza e manutenção ~ Nunca deverá lubrificar a borracha de vedação da porta. Com o decorrer do tempo ficará porosa e terá de ser substituída. ~ O vapor de aparelhos de limpeza a vapor pode atingir peças condutoras eléctricas e provocar curto circuito. Para efectuar a limpeza e descongelar o aparelho não utilize um aparelho de limpeza a vapor. ~ Não utilize facas ou objectos bicudos para retirar gelo do aparelho, para desprender alimentos. Existe o risco de danificar a placa de frio e avariar o aparelho. ~ Para descongelar o aparelho não utilize aquecedores eléctricos ou velas. Risco de danos materiais. ~ Não utilize igualmente sprays de descongelação ou produtos idênticos. Estes podem provocar a formação de gases inflamáveis, conter solventes perigosos ou serem nocivos à saúde. 14

15 Medidas de segurança e precauções Transporte ~ Transporte o aparelho sempre em posição vertical e na embalagem de transporte para evitar danos. ~ Devido ao peso elevado do aparelho, efectue o seu transporte com a ajuda de uma segunda pessoa. Risco de ferimentos e danos.! Eliminação do seu aparelho antigo ~ Inutilize o fecho da porta do seu antigo aparelho quando se desfizer dele. Assim irá impedir que crianças ao brincarem se tranquem dentro do aparelho, correndo risco de vida. ~ Não danifique peças do sistema de refrigeração, por exemplo Não perfure os tubos de circulação do produto refrigerante Não dobre os tubos Não raspe camadas protectoras de superfícies, Fugas de produto refrigerante podem provocar lesões oculares. 15

16 Como pode economizar energia? Consumo normal de energia Consumo aumentado de energia Instalação Em espaços arejados. Em espaços fechadas, não arejados. Regulação de temperatura Protegido da incidência directa de raios solares. Não instalado ao lado de uma fonte de calor (Aquecimento, fogão) Temperatura ambiente ideal de 20 C. Não tapar as grelhas de arejamento e limpar o pó regularmente. O motor e a grelha metálica na zona posterior do aparelho devem ser limpos pelo menos uma vez por ano. Compartimento frigorífico 4 até5 C Compartimento congelador -18 C Incidência directa de raios solares. Instalado ao lado de uma fonte de calor (Aquecimento, fogão). Temperatura ambiente mais elevada. Grelhas de ventilação tapadas ou com pó. Acumulação de pó no motor e na grelha metálica. Regulação mais elevada: Quanto mais baixa for a temperatura no interior, mais elevado será o consumo de energia! 16

17 Como pode economizar energia? Utilização Consumo normal de energia Abrir a porta só quando for necessário e o mais breve tempo possível. Alimentos arrumados por categorias. Alimentos e bebidas quente devem arrefecer no exterior. Arrumar os alimentos bem embalados ou tapados. Colocar os alimentos congelados no frigorífico para descongelarem. Não encher demasiadamente os compartimentos para que o ar possa circular. Consumo aumentado de energia Abertura frequente e longa = perda de frio Desarrumação significa procura prolongada e tempo de abertura da porta mais longo. Alimentos quentes no interior do aparelho contribuem para funcionamento prolongado do motor (para arrefecimento do interior do aparelho). A evaporação e condensação de líquidos no interior do aparelho provoca perda da capacidade de frio. 17

18 Ligar e desligar o aparelho Antes da primeira utilização Material da embalagem ^ Retire todo o material da embalagem do interior. Folha de protecção Os frisos no interior do aparelho estão protegidos por uma película. Em alguns aparelhos em inox também a porta em aço inoxidável e os laterais podem estar equipados com uma película de protecção. ^ Retire a película de protecção após ter instalado o aparelho no local definitivo. Limpeza Consulte as indicações mencionadas no capítulo "Limpeza". ^ Efectue a limpeza interior e dos acessórios. Utilize para isso água morna e no final seque tudo com um pano. Ligar o aparelho Através da tecla principal à direita, pode ligar simultaneamente o compartimento frigorífico e o congelador. Isto também é possível através da tecla de ligar à esquerda. ^ Pressione a tecla principal à direita. O indicador de temperatura correspondente ao compartimento frigorífico indica a temperatura seleccionada. O indicador de temperatura correspondente ao compartimento congelador e a lâmpada de controle da tecla de desligar o sinal de alarme ficam a piscar, até que a temperatura na zona do compartimento congelador seja suficientemente fria. O aparelho entra em funcionamento e a iluminação interior do compartimento frigorífico acende ao abrir a porta. Para que a temperatura seja suficientemente baixa, deixe o aparelho funcionar durante algumas horas, antes de colocar os alimentos pela primeira vez no aparelho. Coloque os alimentos no congelador só quando a temperatura for suficientemente fria (no mínimo -18 C). 18

19 Ligar e desligar o aparelho Desligar o aparelho ^ Pressione a tecla principal à direita, até que os indicadores de temperatura se apaguem. A iluminação interior apaga-se e o arrefecimento está desligado. Desligar o compartimento frigorífico em separado Pode desligar o compartimento frigorífico, enquanto que o compartimento congelador continua em funcionamento. O que é vantajoso por ex. na altura de férias. O indicador de temperatura do compartimento frigorífico acende. O frigorífico entra em funcionamento e a iluminação interior acende ao abrir a porta. Ausência prolongada Se não utilizar o aparelho durante um longo período de tempo, então ^ desligue o aparelho. ^ desligue a ficha da tomada ou desligue os fusíveis do quadro eléctrico. ^ efectue a limpeza do aparelho e ^ mantenha as portas um pouco abertas para evitar a formação de cheiros. Se o aparelho for desligado durante um longo período de tempo e não for limpo previamente, pode haver formação de bolor se a porta ficar fechada. ^ Pressione à esquerda a tecla de ligar/desligar do compartimento frigorífico, até que o indicador de temperatura do frigorífico se apague. A iluminação interior apaga-se e o compartimento frigorífico está desligado. O indicador de temperatura correspondente ao compartimento congelador continua aceso. Voltar a ligar o compartimento frigorífico ^ Volte a pressionar a tecla à esquerda de ligar/desligar. 19

20 A temperatura correcta Para conservar os alimentos é importante regular a temperatura adequada. Os alimentos deterioram-se rapidamente devido aos microorganismos mas, se a temperatura de armazenamento for correcta, isso será evitado ou retardado. A temperatura influência a velocidade de crescimento dos microorganismos. Com temperaturas baixas este processo é retardado. A temperatura no interior do aparelho aumenta, abrindo a porta muitas vezes ou mantendo-a aberta, quantos mais alimentos forem armazenados, quanto mais quente estiverem os alimentos, quanto mais elevada for a temperatura ambiente. O aparelho foi concebido para uma determinada classe de clima, (temperatura ambiente), cujos limites devem ser mantidos....nocompartimento frigorífico A temperatura que recomendamos para o compartimento frigorífico é de 5 Cao centro do aparelho....nocompartimento congelador Para congelar alimentos frescos e manter alimentos congelados durante um longo período de tempo, é necessária uma temperatura de pelo menos -18 C. A esta temperatura o crescimento de microorganismos é bastante reduzido. Logo que a temperatura seja superior a -10 C, os micro organismos iniciam o processo de decomposição e os alimentos conservam-se durante menos tempo. Por este motivo os alimentos descongelados só devem voltar a ser congelados se forem cozinhados previamente. As temperaturas elevadas durante o processo de cozedura eliminam os microorganismos. Regular a temperatura A temperatura para a o compartimento frigorífico e para o compartimento congelador é regulada através da tecla reguladora de temperatura correspondente. ^ Para regular a temperatura pressione a tecla para as vezes que forem necessárias até que a temperatura pretendida apareça no visor. Ao pressionar a primeira vez aparece a temperatura que foi seleccionada pela última vez. Depois a temperatura altera; quando for atingido o valor mais alto, volta a iniciar a partir do valor mais baixo. 20

21 A temperatura correcta O valor de temperatura recém-seleccionado é aceite automaticamente após um curto período de tempo. A temperatura seleccionada para o compartimento frigorífico acende. A temperatura seleccionada para o compartimento congelador fica intermitente até ser alcançada. Dentro dos limites das temperaturas seleccionadas para o compartimento frigorífico e compartimento congelador pode seleccionar a temperatura um pouco mais fria. A seguir um exemplo desta regulação: Entre -15 e -18 C a temperatura para o compartimento congelador deverá ser regulada um pouco mais fria: ^ Pressione a tecla para regular a temperatura as vezes que forem necessárias até que apareça no visor -15ºC. ^ Pressione novamente a tecla durante aprox. 5 segundos para seleccionar a temperatura. Foi assumida a temperatura mais fria dentro dos limites de temperatura mais baixos, o que não será visível no indicador de temperatura. Indicador de temperatura O indicador de temperatura no painel de comandos indica sempre a temperatura pretendida. Valores de temperatura possíveis seleccionar A temperatura é regulável: no compartimento frigorífico de 1 C até 9 C. no compartimento congelador de -15 C até -32 C. O alcance da temperatura mais baixa depende do local onde o aparelho está instalado e também da temperatura ambiente. Se a temperatura ambiente for muito elevada a temperatura mais baixa poderá não ser alcançada. A indicação de temperatura correspondente fica intermitente, se for seleccionada outra temperatura. A temperatura pretendida indicada no indicador de temperatura do compartimento congelador fica a piscar mesmo quando a temperatura no compartimento congelador não estiver dentro dos limites da temperatura indicada. a temperatura no compartimento congelador aumentar vários graus, como indicação de perda de frio. A lâmpada de controle do sinal de alarme fica a piscar em simultâneo. 21

22 A temperatura correcta A perda de frio temporária não tem influência, se foi provocada porque a porta do aparelho permaneceu aberta durante um período de tempo mais longo para por ex. ao retirar ou introduzir os alimentos congelados, vão ser congelados alimentos frescos. Se a temperatura no congelador for mais inferior a -18 C, verifique se os alimentos descongelaram. Neste caso consuma os alimentos o mais rápido possível! 22

23 Sinal de alarme O aparelho está equipado com um sistema de alarme, para que qualquer alteração de temperatura no compartimento congelador seja facilmente detectada e para evitar consumo desnecessário de energia se a porta ficar aberta. Ligar o sistema de alarme O sistema de alarme está sempre pronto a funcionar. Não tem de ser ligado em separado. Alarme de temperatura Se a temperatura do congelador atingir um limite muito quente, soa um sinal acústico e o indicador de temperatura do compartimento congelador fica a piscar assim como a lâmpada de controle do sinal de alarme. Quando é que o aparelho reconhece um limite de temperatura muito elevado, depende da temperatura seleccionada. O sinal acústico e óptico actuam por exemplo, quando mantiver a porta aberta durante um período de tempo mais longo, por ex. para introduzir e retirar alimentos. se introduziu grande quantidade de alimentos frescos, quando faltar a energia eléctrica durante um período mais longo. quando o aparelho estiver avariado. Se a temperatura for menos fria que -18 C durante um longo período, verifique se os alimentos descongelaram. Neste caso deverá consumir os alimentos o mais rápido possível. Logo que a Temperatura no congelador corresponda novamente à posição seleccionada o sinal de alarme desliga, o indicador de temperatura deixa de piscar e a lâmpada de controle de desligar o sinal de alarme apaga-se. Alarme de porta aberta Se uma das portas ficar aberta durante mais de 60 segundos, soa um sinal acústico. Logo que a porta seja fechada, o sinal deixa de soar. Desligar o sinal de alarme atempadamente Se o sinal de alarme incomodar, pode ser desligado atempadamente. ^ Pressione a tecla de desligar o sinal de alarme. O sinal de alarme deixa de soar. O indicador de temperatura assim como a lâmpada de controle de desligar o sinal de alarme ficam a piscar até que a situação de alarme termine. 23

24 Utilização do congelamento rápido e DynaCool Função congelamento rápido Os géneros alimentícios frescos devem ser congelados o mais rapidamente possível devendo para isso ligar a função congelamento rápido. Assim o valor nutritivo, as vitaminas, o sabor e a aparência conservam-se. Excepções: Se introduzir no congelador produtos já congelados. Se congelar até aproximadamente 2 kg de alimentos por dia. Ligar a função congelamento rápido A função congelamento rápido deve ser ligada 6 horas antes de introduzir os alimentos no congelador. Se pretender congelar a quantidade máxima indicada, ligue a função congelamento rápido 24 horas antes Desligar a função congelamento rápido A função congelamento rápido desliga-se automaticamente ao fim de 65 horas. A lâmpada de controle apaga-se e o aparelho volta a funcionar com a potência normal. Para economizar energia, pode desligar a função congelamento rápido logo que seja atingida uma temperatura constante de pelo menos -18 C no congelador. ^ Carregue na tecla congelamento rápido até que a lâmpada de controle se apague. O arrefecimento volta a funcionar com a potência normal. ^ Pressione a tecla congelamento rápido até que a lâmpada de controle acenda. A temperatura no aparelho baixa porque o congelador está a funcionar com a sua capacidade máxima. 24

25 Utilização do congelamento rápido e DynaCool DynaCool m Sem o arrefecimento dinâmico (Dyna- Cool) e devido à circulação natural do ar, existem diferentes temperaturas nas diversas zonas do compartimento frigorifico (o ar frio e pesado desce para as zonas inferiores). Estas zonas de frio devem ser utilizadas para colocar os alimentos que tenham de arrefecer rapidamente (consulte o capítulo "Utilização adequada do compartimento frigorífico"). Quando pretender arrefecer rapidamente alimentos do mesmo género, obtém, através do arrefecimento dinâmico e em todas as zonas do compartimento frigorífico, distribuição uniforme da temperatura de forma que os alimentos existentes no compartimento frigorífico são arrefecidos com a mesma temperatura. A temperatura pode continuar a ser seleccionada através do botão regulador de temperatura. Além disso deve activar o arrefecimento dinâmico caso a temperatura ambiente seja elevada (a partir de aprox. 30 C) e se a humidade do ar for elevada. Ligar o arrefecimento dinâmico ^ Carregue na tecla de arrefecimento dinâmico, até que a lâmpada de controle acenda. Verifique se os orifícios do ventilador na zona posterior do aparelho não ficam obstruídos. Caso contrário o arejamento do aparelho não está garantido. Desligar o arrefecimento dinâmico Como o consumo de energia aumenta um pouco quando o arrefecimento dinâmico está ligado, deverá voltar a desliga-lo em condições normais. ^ Carregue na tecla de arrefecimento dinâmico m, até que a lâmpada de controle se apague. Com a porta aberta o ventilador desliga temporariamente. 25

26 Armazenar alimentos no compartimento frigorífico Várias zonas de frio Devido à circulação natural do ar, existem diferentes temperaturas, nas várias zonas do compartimento frigorífico. O ar frio e pesado desce para a zona inferior do compartimento frigorífico. Aproveite por isso as diferentes zonas de frio para arrumar adequadamente os alimentos. Quando o ventilador estiver em funcionamento neste aparelho com arrefecimento dinâmico a temperatura é uniforme no seu interior. Assim, zonas com temperaturas diferentes, estão praticamente excluídas. Zona menos fria A zona menos fria no compartimento frigorífico situa-se na prateleira superior na zona frontal e na porta. Utilize essa zona para guardar a manteiga por exemplo, para que seja fácil de barrar ou para o queijo, para que não perca o aroma. Zona mais fria A zona mais fria no compartimento frigorífico está situada imediatamente por cima das gavetas para legumes e fruta e junto à parede posterior. Utilize essa zona para arrumar alimentos sensíveis e que se deteriorem mais rapidamente, como por ex.: o peixe, a carne ou as aves, produtos de charcutaria, alimentos pré-confeccionados, Alimentos com ovos ou natas massa fresca para pão, pizza ou bolos Leite e outro produtos lácteos, Legumes embalados e em geral alimentos frescos cuja temperatura mínima de armazenamento seja de pelo menos 4 C. 26

27 Armazenar alimentos no compartimento frigorífico Não guarde no aparelho materiais explosivos ou sprays (como por exemplo latas de spray). Perigo de explosão. Se guardar alimentos que contenham azeite ou outro tipo de gordura tanto nas prateleiras da porta como no compartimento frigorífico preste atenção para que a gordura não verta. O que poderia provocar danos no interior do aparelho aparecendo fendas no plástico. Os alimentos não devem ficar em contacto com a parede posterior. Caso contrário, podem congelar ficando agarrados a parede posterior. Não coloque os alimentos muito juntos uns aos outros para que o ar possa circular bem. Não adequado para o frigorífico Nem todos os alimentos são adequados para serem armazenados a temperaturas inferiores a 5 C, porque são sensíveis ao frio. Dependendo do alimento, se for armazenado a uma temperatura demasiado fria, pode mudar de aspecto, a consistência pode alterar assim como o sabor e/ou o teor de vitaminas. Destes alimentos sensíveis à temperatura fazem parte: Ananás, abacate, bananas, romãs, manga, melões, papaia, maracujá, citrinos (como limão, laranjas, tangerinas, toranjas) Fruta para amadurecer, Beringelas, pepinos, batatas, pimentos, tomates, abobrinha, queijo duro (Parmesão). Não tape o ventilador na parede posterior - o que é importante para a capacidade de refrigeração! 27

28 Armazenar alimentos no compartimento frigorífico O que deve ter em conta ao adquirir os produtos A condição prévia para que os alimentos se conservem é o seu grau de frescura ao serem adquiridos. Este frescura inicial é essencial para o período de armazenagem. Verifique também a data de validade e temperatura de armazenamento correcta. Tanto quanto possível não deve interromper a cadeia de frio. Não deixe os alimentos dentro do saco das compras durante um longo período. Sugestão: Transporte os alimentos num saco que conserve o frio e arrume-os o mais rápido possível no aparelho. Arrumar correctamente os alimentos Guarde estes alimentos tapados ou embalados. Assim evita que os alimentos transmitam ou absorvam sabores, sequem ou até contaminem outros alimentos se eventualmente existirem bactérias. Isto é particularmente importante quando armazenar alimentos animais. Com a temperatura de armazenamento correcta e higiene correspondente, o tempo de validade dos alimentos pode ser são aumentado significativamente. Fruta e legumes A fruta e os legumes podem ser guardados nas gavetas para legumes e fruta (conforme o modelo). Alimentos ricos em proteínas Estes alimentos deterioram-se rapidamente. Ou seja crustáceos deterioram-se mais rapidamente do que o peixe e o peixe deteriora-se mais rapidamente do que a carne. 28

29 O interior Mudar a posição das prateleiras O posicionamento das prateleiras pode ser alterado de acordo com a altura dos recipientes ou alimentos: ^ Levantar a prateleira, puxar um pouco para a frente e coloca-la mais abaixo, ou mais acima, no encaixe pretendido. O rebordo posterior da prateleira tem de estar virado para cima para que os alimentos não encostem à parede posterior do aparelho e gelem. As prateleiras têm uma protecção que impede a possibilidade de poderem ser completamente puxadas para fora. Prateleira dupla Pode conseguir mais espaço em altura para garrafas e recipientes altos, se encaixar cuidadosamente a parte da frente da prateleira dupla, por baixo da prateleira posterior: ^ Levante a prateleira posterior dando-lhe um ligeiro toque por baixo. ^ Simultaneamente levante um pouco a frente, da prateleira da frente, e deslize-a cuidadosamente para baixo da prateleira posterior. Para deslocar a prateleira dupla, ^ retire as duas meias prateleiras para fora, ^ encaixe os dois fixadores sobre os apoios à direita e esquerda, na altura pretendida, e ^ encaixe as prateleiras uma a seguir à outra. A prateleira com o rebordo tem de ficar atrás! Deslocar as prateleiras da porta ^ Para deslocar as prateleiras da porta empurre-as para cima e retire-as puxando para a frente. ^ Colocar a prateleira no nível pretendido. Verifique se fica correctamente encaixada. 29

30 Congelar e conservar Capacidade máxima de congelação Para que os géneros alimentícios congelem o mais rapidamente possível, não deverá ultrapassar a capacidade máxima de congelação. A indicação sobre a capacidade máxima de congelação em 24 horas está indicada na placa de características do aparelho "...kg/24 h". A indicação sobre a capacidade máxima de congelação indicada na placa de características do aparelho foi averiguada de acordo com a norma DIN EN ISO O que acontece ao congelar alimentos frescos? Os géneros alimentícios frescos devem ser congelados o mais rapidamente possível para que o valor nutritivo, as vitaminas, o sabor e a aparência se mantenham. Quanto mais lento for o processo de congelação mais líquido passa de cada célula para os espaços intermédios. As células contraem-se. Durante a descongelação só uma parte do líquido que se soltou pode voltar para o interior da célula. Na prática isso significa que os alimentos perdem muita água. O que pode observar quando efectuar a descongelação dos alimentos e em volta ficar uma enorme poça de água. Ao contrário, se a congelação for rápida, o líquido das células tem menos tempo para passar para os espaços intermédios. As células contraem-se muito menos. Durante o processo de descongelação só uma quantidade muito menor de líquido, que passou para os espaços intermédios, é que volta para as células, de forma que a perda de líquidos é muito baixa. Não há formação de poças de água! Conservação de produtos congelados Se pretender conservar produtos congelados verifique, logo durante a compra se a embalagem está danificada, a data de validade e a temperatura da arca congeladora do estabelecimento. Se a temperatura indicada for inferior a -18 C, o tempo de conservação dos alimentos será mais reduzido. ^ Adquira produtos congelados só depois de ter efectuado todas as outras compras e transporte-os devidamente embrulhados ou num saco térmico. ^ Coloque os produtos congelados imediatamente no congelador. Se os produtos estiverem descongelados ou semi-descongelados não devem voltar a ser congelados. Cozinhe-os primeiro e assim podem voltar a ser congelados. 30

31 Congelar e conservar Congelar alimentos Congele somente alimentos frescos e em perfeito estado. Antes de congelar observe Géneros alimentícios que podem ser congelados: Carne, aves, caça, peixe, legumes, ervas, fruta, produtos lácteos, pão, bolos, gema de ovo, clara de ovo, inúmeros alimentos pré-cozinhados. Géneros alimentícios que não podem ser congelados: Uvas, alface, rábano, maionese, ovos inteiros, cebolas, maças e peras. Para conservar a cor, o sabor eavitamina C deverá escaldar os legumes antes de os congelar. Mergulhe-os em água a ferver durante 2 3 minutos. Depois retire os legumes e passe-os rapidamente por água fria. Deixe escorrer a água dos legumes. A carne magra é mais adequada para ser congelada do que a gorda e além disso pode permanecer no congelador durante um período de tempo mais longo. Coloque uma película sintética entre costeletas, bifes, etc. Assim evita que ao congelarem fiquem colados uns aos outros. Antes de congelar não condimente os alimentos crus nem os legumes escaldados. Os alimentos cozinhados podem ser ligeiramente condimentados. Algumas especiarias alteram o seu sabor durante o processo de congelação. Deixe arrefecer os alimentos ou bebidas quentes antes de as introduzir no congelador, para evitar que os alimentos congelados descongelem parcialmente e o consumo de energia aumente. Embalagens ^ Congele os alimentos em porções. Embalagens adequadas folhas em plástico folhas em polipropileno papel de prata caixas embalagens inadequadas papel de embrulho papel vegetal papel celofane sacos de lixo sacos de compras ^ Retire o ar das embalagens. ^ Feche a embalagem com elástico clipes em plástico fio ou fita cola resistente ao frio. Sacos e folhas de polipropileno podem ser fechados com um aparelho próprio. ^ Escreva na embalagem o conteúdo e a data de armazenamento. 31

32 Congelar e conservar Antes de armazenar ^ Se for uma quantidade de alimentos frescos superior a2kgdeve activar a função "Congelamento rápido" antes de introduzir os alimentos no aparelho (consulte o capítulo utilização do "Congelamento rápido"). Assim os alimentos que estão no congelador ficam com uma boa reserva de frio. Colocar os alimentos no aparelho As seguintes capacidades de carga máxima devem ser mantidos: Gavetas = 25 kg Prateleiras de vidro = 35 kg Os alimentos que vão ser congelados não devem ficar em contacto com alimentos já congelados para que esses não descongelem. ^ As embalagens devem estar bem secas para que não se colem umas às outras. Pequenas quantidades de alimentos Congelar os alimentos nas gavetas superiores. ^ Coloque os alimentos separados e distribuídos sobre a base das gavetas para que congelem rapidamente. Se retirar as gavetas de dentro do aparelho tome nota: A gaveta inferior tem de ficar sempre dentro do aparelho! Coloque os alimentos sobre a prateleira de vidro de forma que as ranhuras de ventilação situadas na parede posterior interior estejam sempre livres. São importantes para o correcto funcionamento do aparelho e consumo normal de energia! Quantidade máx. de alimentos a congelar (consulte a placa de características) ^ Retire as gavetas superiores. ^ Coloque os alimentos separados e distribuídos sobre a base das gavetas para que congelem rapidamente. Depois de estarem congelados: ^ Coloque os alimentos na gaveta e encaixe-a no congelador. Grandes quantidades de alimentos Se armazenar grande quantidade de alimentos como um peru por ex., pode retirar a prateleira de vidro situada entre as gavetas. ^ Retire as gavetas superiores e levante ligeiramente a prateleira de vidro puxando-a para a frente. 32

33 Congelar e conservar Descongelar alimentos Os alimentos podem ser descongelados no aparelho de micro-ondas, no forno, seleccionando o sistema de "Ar quente" ou "Descongelar", à temperatura ambiente, no frigorífico (o frio que o alimento vai perdendo é utilizado para arrefecer os alimentos), no forno a vapor. Peças de carne finas e filetes de peixe podem ser cozinhados sem serem descongelados. Carne e peixe (por exemplo, carne picada, frango, filetes de peixe), devem descongelar de forma que não entrem em contacto com outros alimentos. Recolha a água descongelada e despeje-a. A fruta pode ser descongelada à temperatura ambiente tanto na embalagem como num recipiente tapado. Os legumes podem ser cozinhados congelados. O tempo de cozinhar é mais curto do que o necessário para cozinhar legumes frescos. Preparar cubos de gelo ^ Encha a cuvete com água até um terço e coloque-a dentro de uma gaveta. ^ Se a cuvete ficar colada, utilize o cabo de uma colher para a desprender. ^ Para retirar os cubos de gelo mantenha a cuvete debaixo de água corrente durante alguns instantes. Arrefecer bebidas rapidamente Não congele garrafas ou latas que contenham bebidas gasosas nem líquido que congele. As latas ou as garrafas podem rebentar. Se pretender arrefecer bebidas rapidamente não as mantenha no congelador durante mais de 1 hora. As garrafas podem rebentar. Se os produtos estiverem descongelados ou semi-descongelados não devem voltar a ser congelados. Cozinhe-os primeiro e assim podem voltar a ser congelados. 33

34 Descongelação automática Frigorífico Durante o funcionamento do frigorífico podem depositar-se na parede do fundo bolhinhas de água e flocos de gelo. Não necessita de efectuar qualquer limpeza porque a descongelação é automática e a água sai através da calha e do orifício de escoamento para um sistema de evaporação situado na parte de trás do aparelho. Preste atenção para que a água escorra livremente. Para isso limpe regularmente a calha e o orifício de escoamento. Congelador O aparelho está equipado com um sistema designado por "NoFrost", que contribui para descongelamento automático do aparelho. A humidade deposita-se no evaporador e descongela automaticamente de tempos em tempos e evapora. Desta forma, o congelador está sempre isento de gelo. Os alimentos não são afectados por este sistema mantendo-se sempre congelados. 34

35 Limpeza e manutenção Certifique-se de que a água não entra em contacto com a placa electrónica, a iluminação ou com as grelhas de arejamento. Certifique-se de que a água de limpeza não escorre através do orifício de escoamento da água de descongelação. Não utilize aparelhos de limpeza a vapor. O vapor pode atingir peças eléctricas e provocar curto-circuito. Não danifique nem retire a placa de características situada no interior do aparelho. Esta placa contem dados que serão necessários no caso de intervenção técnica. Para evitar danos na superfície não utilize na limpeza soda, amoníaco, ácido ou cloro, produtos anticalcário, produtos abrasivos, como por ex. os que contenham areia produtos que contenham dissolventes, produto de limpar aço inoxidável, produtos para limpeza de máquinas de lavar louça, sprays para limpeza de fornos, produtos para limpeza de vidros, esfregões ou escovas abrasivas e duras com restos de detergente, raspadores metálicos afiados! Antes de efectuar a limpeza ^ Desligue o aparelho da corrente. ^ Desligue a ficha da tomada ou desligue os fusíveis do quadro eléctrico. ^ Retire os alimentos de dentro do aparelho e guarde-os em local fresco. ^ Retire todas as peças soltas e efectue a sua limpeza. Interior, acessórios ^ Efectue a limpeza do aparelho pelo menos uma vez por mês. Não deixe secar a sujidade, mas remova-a de imediato. Para efectuar a limpeza utilize água morna com um pouco de detergente de lavar a louça manualmente. Todas as peças são resistentes à lavagem na máquina de lavar louça. a manteigueira, o suporte de ovos, a cuvete (existente conforme o modelo) as prateleiras no interior da porta o compartimento para manteiga e queijo A temperatura do programa de lavagem seleccionado só pode ter no máximo 55 C! Através do contacto com corantes naturais, como por ex. as cenoura, os tomates ou o Ketchup as peças em plástico podem ficar manchadas. A alteração de cor não tem influência na estabilidade das peças. 35

36 Limpeza e manutenção ^ Efectue a limpeza das prateleiras e do interior das gavetas manualmente, estas peças não são adequadas para serem lavadas na máquina de lavar louça. ^ Limpe regularmente as calhas e o orifício de escoamento utilizando um cotonete ou idêntico, para que a água escorra sem obstáculos. ^ Após efectuar a limpeza das superfícies interiores e dos acessórios passe com água limpa e seque de seguida com um pano seco. Mantenha as portas do aparelho abertas durante um curto espaço de tempo. Portas e laterais do aparelho Elimine a sujidade de imediato. Se a sujidade ficar acumulada durante muito tempo possivelmente não poderá ser eliminada e a cor das superfícies pode alterar ou mudar. As superfícies são sensíveis a riscos. A cor das superfícies pode mudar ou alterar se entrar em contacto com produtos de limpeza inadequados. ^ Efectue a limpeza da frente do aparelho com uma esponja limpa, detergente de lavar a louça manualmente e água quente. ^ Após efectuar a limpeza das superfícies interiores e dos acessórios passe com água limpa e seque de seguida com um pano seco. Para efectuar a limpeza da porta de aparelhos em aço inoxidável: As portas do aparelho estão equipadas com um revestimento de elevada qualidade. Este protege de sujidades e facilita a limpeza. Não efectue a limpeza utilizando produtos de limpeza para aço inoxidável: o revestimento ficaria danificado! produto de limpeza e tratamento Miele para aço inoxidável: vai provocar a formação de estrias. Grelha de arejamento ^ Efectue a limpeza regular das grelhas de arejamento utilizando um pincel ou o aspirador. Acumulação de pó contribui para aumento do consumo de energia. Parede posterior - grelha metálica A grelha metálica na zona posterior do aparelho deve ser limpa no mínimo uma vez por ano. Acumulação de pó contribui para aumento do consumo de energia. ^ Ao efectuar a limpeza certifique-se de que não ficou nenhuma peça danificada ou dobrada. 36

37 Limpeza e manutenção Borracha de vedação da porta Não deve utilizar produtos abrasivos ou oleosos para limpar a borracha de vedação da porta. Caso contrário torna-se porosa com o decorrer do tempo. Limpe regularmente a borracha de vedação da porta com água limpa e seque-a de seguida com um pano. Depois da limpeza ^ Volte a encaixar todas as peças no compartimento frigorífico. ^ Coloque os alimentos no compartimento frigorífico. ^ Ligue a ficha à tomada e ligue o aparelho. ^ Active a função congelamento rápido, para que o compartimento congelador arrefeça rapidamente. ^ Coloque os produtos no congelador, logo que seja atingida uma temperatura suficientemente baixa. ^ Volte a desligar a função congelamento rápido e pressione a tecla correspondente. 37

38 Que fazer quando...? Reparações em aparelhos eléctricos só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações executadas indevidamente podem ter consequências graves para o aparelho e utilizador. Que deve ser feito quando......oaparelho não funcionar? ^ Verifique se o aparelho está ligado. O indicador de temperatura tem de estar aceso. ^ Verifique se a ficha está bem encaixada na tomada. ^ Verifique se os fusíveis/disjuntores do quadro desligaram, o frigorífico/congelador ou outro aparelho podem ter uma avaria. ^ Contacte o serviço de assistência técnica....atemperatura no frigorífico ou no congelador for muito baixa? ^ Seleccione uma temperatura menos fria. ^ A função congelamento rápido ainda está activada e a lâmpada de controle está acesa. A função congelamento rápido/superfrost desliga automaticamente ao fim de 65 horas. ^ Verifique se as portas dos compartimentos estão bem fechadas. ^ Introduziu grandes quantidades de alimentos frescos no congelador? Neste caso o motor funciona durante um período de tempo muito mais longo e a temperatura no frigorífico irá baixar automaticamente....omotor ligar e desligar em espaços de tempo curtos? ^ Verifique se as grelhas de arejamento estão obstruídas ou com pó. ^ Verifique se as grelhas metálicas (permutador de calor) situadas nas costas do aparelho estão com pó. ^ As portas do aparelho foram abertas diversas vezes, ou foram colocados muitos alimentos frescos de uma só vez no aparelho. ^ Verifique se as portas estão bem fechadas....osprodutos congelados descongelarem porque a temperatura no congelador ficou muito quente? ^ A temperatura ambiente é muito baixa? Aumente a temperatura ambiente. O motor funciona menos vezes se a temperatura ambiente for muito baixa. Por este motivo no interior do congelador a temperatura pode ficar menos fria....osalimentos congelados ficarem colados? Utilize o cabo de uma colher para os soltar. 38