Sigatoka Negra. nota técnica
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- Isabela Gentil Affonso
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1 Sigatoka Negra nota técnica A Sigatoka Negra é considerada a doença mais destrutiva da cultura da bananeira, tendo como agente causal o fungo Mycosphaerella fijiensís Var. difformis, cuja forma imperfeita é Paracercospora fijiensis. As condições necessárias para o pleno desenvolvimento da doença são índices elevados de temperatura e umidade, porém a doença tem ocorrido em regiões de clima atípico e provocado perdas significativas. Sintomas Os sintomas da Sigatoka Negra podem ser descritos em seis estádios de desenvolvimento das lesões: I. Formação de pequenos pontos descoloridos na fase inferior da folha II. Transformação dos pontos em pequenas estrias de cor café III. Estrias aumentam na largura e no comprimento
2 IV. Mudança da cor das estrias de café/negro V. Formação de halo clorótico ao redor das lesões
3 VI. Após o coalescimento das lesões ocorre a paralização do crescimento e estas tornam-se deprimidas e secas, verificando-se sobre elas pequenas pontuações escuras que são frutificação do patógeno
4 Veja as principais diferenças sintomatológicas existentes entre a AMARELA e a NEGRA Sigatoka Amarela 1. Lesões delimitadas e necrosadas no centro Sigatoka Negra 1. Lesões em forma de estrias sem necrose no cento 2. Menor agressividade 2. Maior agressividade Prejuízos causados A doença afeta as principais variedades de bananeiras cultivadas atualmente como a prata, a nanica ou caturra e a maçã. Devido á destruição do limbo foliar pelo ataque do patógeno, ocorre consequentemente a redução da área fotossintética repercutindo na morte precoce das folhas e enfraquecimento da planta, diminuição do número de pencas e tamanho dos frutos, maturação precoce dos frutos, enfraquecimento do rizoma e perfilhamento lento. As perdas podem chegar a 100% do bananal, com graves conseqüências para os pequenos produtores que terão dificuldades em realizar os tratamentos recomendados. Medidas de prevenção e controle Controle cultural Realizar periodicamente a poda sanitária das folhas atacadas ou parte delas. Realizar a drenagem adequada do solo para evitar o microclima favorável à doença. Combater as plantas daninhas. Realizar adubação balanceada.
5 Medidas de prevenção e controle Controle químico O controle químico deve ser realizado com aplicações alternadas de fungicidas de grupos químicos distintos, para evitar a ocorrência de resistência do patógeno a estes produtos. Atualmente encontra-se no mercado e registrados no Ministério da Agricultura. fungicidas do grupo dos triazóis e das estrobirulinas com eficácia comprovada no controle da doença. A pulverização deverá atingir principalmente as folhas vela, 1 e 2 pois são nelas que ocorre a infecção, sendo assim a pulverização aérea é a mais eficiente, pois ela atinge melhor o alvo. Medidas de prevenção e controle Controle genético As variedades "BRS Prata Caprichosa", BRS Prata Garantida", "Pakovan Ken", "PV 42142" constituem excelentes materiais com resistência à "Sigatoka Negra" (SN), "Sigatoca Amarela" (SA) e o "Mal do Panamá" (MP) e, portanto, são ótimas indicações para substituição da tradicional variedade "Prata", suscetível àquelas três doenças. Outras variedades também excelentes são: 1. Caipira - Tipo e sabor "Ouro" - é muito saborosa! Também é resistente à SN, SA e MP. 2. FHIA Tipo e sabor Nanica - único material resistente dentro do grupo Cavendish. 3. PV Tipo Prata - Além de ser resistente à SN, SA e ao MP, também é resistente à "Antracnose", prejudicial doença de pós-colheita. 4. FHIA - 20 e FHIA para substituição dos plátanos, os quais são suscetíveis à Sigatoka Negra. Resistência varietal da bananeira quanto à Sigatoka Negra, Sigatoka Amarela, Mal do ** Panamá e ao despencamento. Variedade NEGRA Comportamento AMARELA MAL-DO- PANAMÁ DESPENCAMENTO Tipo de fruto/sabor Thap maeo (AAB) R AR R AR Maçã/Prata Caipira (AAA) R AR AR R Ouro/Ouro Pacovan Ken (AAAB) R AR AR R Prata/Prata FHIA 18 (AAAB) R MS S S Prata/Nanica Prata Zulu (AAB) R AR AS AR(casca fina) Prata / Maçã FHIA-01 (AAAB) R R R MR Prata ácida FHIA-02 (AAAA) R AR R S Nanica/Nanica BRS Prata Caprichosa(AAAB) R AR R R Prata/Prata fruto grande BRS Prata Garantida (AAAB) R AR R R Prata /Prata (cachos menores)
6 (continuação) Variedade NEGRA Comportamento AMARELA MAL-DO- PANAMÁ DESPENCAMENTO Tipo de fruto/sabor Pelipita (ABB) R AR R AR Figo Figo R AR R AR Figo Ouro (AA) MR AS R R Ouro/Caipira Maçã (AAB) AS MR AS R Maçã Ouro da Mata (AAAB) AS R R S Prata/polpa rosada Plátanos (AAB) AS AR R AR Terra, D Angola e terrinha FHIA-20 (AAAB) R R R AR D Angola FHIA-21 (AAAB) R R R AR Terra PV R AR R R Prata/Prata AR = Altamente Resistente R = Resistente MR = Moderadamente Resistente S = Suscetível MS = Moderadamente Suscetível AS = Altamente Suscetível Formas de transmissão: disseminação da doença O agente causal da doença se dissemina principalmente por: Vento Água (chuva, irrigação e orvalho) Mudas contaminadas Folhas infectadas (usadas na proteção dos frutos na caixa) Caminhão, caixas de madeira ou de plástico, roupas e sapatos infestados Orientação ao Produtor Rural Toda carga de banana deve ser acompanhada da guia de Permissão de Trânsito Vegetal-PTV, baseada em um Certificado Fitossanitário de Origem-CFO. Restringir o trânsito de pessoas e veículos entre um bananal e outro. Não reutilizar caixas de madeira para embalar banana ou outros produtos. O transporte de embalagem nova de madeira só pode ser feita na forma de kit, ou seja, caixas desmontadas. Quando utilizar caixas plásticas realizar a desinfecção com produtos a base de amônia quaternária antes do retorno. Durante o transporte é obrigatório o Laudo de Desinfecção. Se suspeitar da ocorrência da Sigatoka Negra em sua propriedade avise imediatamente o IMA ou Sindicato Rural. Erradicação: Os bananais abandonados serão erradicados e não haverá indenização. Procure cultivar outras espécies/variedades. Tenha outras fontes de renda oriundas de sua propriedade. Não fique na monocultura. Onde conseguir as mudas: A SEAPA esta fazendo contatos com as Empresas de Pesquisa, Universidades e Empresa privadas visando intensificar a multiplicação de mudas.
7 Orientação ao Comerciante Atacadista Não utilizar caixas de madeira tipo Torito para embalar outros produtos, tais como mamão formosa e abacaxi. Investir na modernização das câmaras de climatização e conservação visando adequá-las a outros tipos de embalagens. Orientação ao Consumidor Como todas doenças de plantas, a Sigatoka Negra não apresenta nenhum risco à saúde humana. Consuma banana. Ela é uma das frutas mais nutritivas sendo indicada para pessoas de todas as idades. Elas contribuem para evitar a hipertensão e para manter o coração saudável. Legislação que trata do assunto 1. Legislação Federal : Instrução Normativa n.º 41, de 21 de junho de do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária, que determina os procedimentos a serem adotados pelas unidades da federação onde for detectada a presença da praga Sigatoka Negra - Mycosphaerella fijiensis (Morelet) Deigton. 2. Legislação Estadual: Portaria N.º 667, de 10 de agosto de 2004 que disciplina a entrada, o trânsito e o comércio de mudas, frutos, partes de planta da bananeira, caixarias e material de proteção utilizado no acondicionamento e embalagem. Instituto Mineiro de Agropecuária (Autarquia Criada Pela Lei N.º , De ) Para mais informações procure os escritórios do IMA, EMATER-MG e EPAMIG em seu município. Elaboração & Promoção:
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