UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI MARCIO MARTINS KURTZ PROPOSTAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO MARKETING SÓCIO-AMBIENTAL NO TXAI RESORT

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1 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI MARCIO MARTINS KURTZ PROPOSTAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO MARKETING SÓCIO-AMBIENTAL NO TXAI RESORT SÃO JOSÉ 2006

2 MARCIO MARTINS KURTZ PROPOSTAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO MARKETING SÓCIO- AMBIENTAL NO TXAI RESORT Trabalho elaborado como requisito final para a aprovação no Curso de Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Educação São José. Orientador Luiz Guizoni Teive SÃO JOSÉ 2006

3 MARCIO MARTINS KURTZ PROPOSTAS PARA O DESENVOLVIMENTO DO MARKETING SÓCIO- AMBIENTAL NO TXAI RESORT Este trabalho foi elaborado como requisito final para a aprovação no Curso de Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Educação São José e examinada pelos seguintes professores: Prof. Luiz Henrique Ghizoni Teive Prof. a Karine Von Gilsa Prof. a Fabíola

4 SUMÁRIO PARTE I Projeto de Ação 1 APRESSENTAÇÃO Contextualização Justificativa Objetivos Objetivo Geral Objetivo Específicos Fundamentação Teórica Desenvolvimento Sustentável Responsabilidade Sócio-Ambiental Turismo Sustentável e Hotelaria Marketing Turístico e Sócio-Ambiental DESCRIÇÃO E SITUAÇÃO DA ANÁLISE ATUAL Situação Atual Situação Potencial PROPOSTA DE AÇÃO Definição da Solução Operacionalização Ações/Etapas Cronograma Orçamento Viabilidade REFERÊNCIAS ANEXOS ANEXO 1 - Relatório 2005/2006 "Txaitxarugas" ANEXO 2 - Apresentação do Projeto "Companheiros do Txai" PARTE II RELATÓRIO DE ESTÁGIO 1 DEFINIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO E DO ALUNO Identificação da Organização Identificação do Aluno JUSTIFICATIVA OBJETIVOS Objetivo Geral Objetivo Específicos... 91

5 4 DESCRICÃO DA ORGANIZAÇÃO Evolução Histórica Infra-estrutura Física Atual Infra-estrutura Administrativa Quadro de Recursos Humanos Serviços Prestados DESCRIÇÃO DAS ATIVIDAEDES DESENVOLVIDAS POR SETOR Setor de Passeios Funções do Setor Infra-estrutura do Setor Atividades Desenvolvidas pelo acadêmico no Setor Conhecimentos Técnicos adquiridos Aspectos positivos, limitantes e sugestões administrativas Böná Agropecuária (Resp. Socio-ambiental) Funções do Setor Infra-estrutura do Setor Atividades Desenvolvidas pelo acadêmico no Setor Conhecimentos Técnicos adquiridos Aspectos positivos, limitantes e sugestões administrativas ANÁLISE DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS E CONCLUSÃO TÉCNICA REFERÊNCIAS ACESSORIAS TÉCNICAS E EDUCACIONAIS ANEXOS Documentos da Faculdade Documentos da Instituição

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