Programa de Mestrado em Hospitalidade

Transcrição

1 Alessandro Rodrigues título da dissertação O lugar da hospitalidade no estádio de futebol. O caso da Vila Belmiro. Santos, SP. Alvaro Augusto Dozzo Dick título da dissertação Festa: manifestação de um povo. A hospitalidade do imigrante napolitano em São Paulo. Marielys Siqueira Bueno Ana Julia de Souza Melo título da dissertação Serviços turísticos de lazer aquático em Fernando de Noronha: a participação da comunidade André Luiz Braun Galvão título da dissertação Hospitalidade e transporte: o agenciamento de viagens rodoviárias na cidade de São Paulo Hilário Ângelo Pellizer Cássia Aparecida Guerreiro Grava título da dissertação Hospitalidade e Festa de Aniversário Infantil: do espaço doméstico para o comercial. Nilma Morcerf de Paula

2 Claudia Ricciuti Barbosa título da dissertação A introdução da hospitalidade nos cursos de hotelaria de de São Paulo Claudio Alexandre de Souza título da dissertação Responsabilidade social empresarial: uma forma contemporânea de hospitalidade comercial em Resorts estudo de caso da Pousada do Rio Quente Resorts Edinéa Martins título da dissertação A hospitalidade na área de saúde pública no município de de São Paulo Elizabeth Wada Érica de Souza Franco título da dissertação Marketing estratégico para subculturas: um estudo sobre hospitalidade e gastronomia vegetariana em restaurantes da cidade de de São Paulo Raul Amaral Rego Ernesto Hsieh título da dissertação Tecnologias alternativas aplicadas nos meios de hospedagem. Estudo de caso: Pousada Estrela do Mar

3 Fábia Trentin título da dissertação Políticas Públicas de Turismo e Meio Ambiente e Indicadores de Desenvolvimento Sustentável: Um Estudo sobre Bonito MS. Davis Gruber Sansolo Fátima Marita Barbosa título da dissertação As dimensões teóricas do evento Luiz Octávio de Lima Camargo Gilberto Gidra título da dissertação Reconstruções metodológicas como contribuições para uma disciplina da hospitalidade Hivânia Alcadi Soares título da dissertação Vinho e hospitalidade no Vale dos Vinhedos Nilma Morcerf de Paula título da dissertação Jean-François Henry Netter Lévy Estudo das relações da hospitalidade na gestão de hotéis de negócios sob a ótica do referencial do Balanced Scorecard: Um estudo de caso

4 João Rosal Filho título da dissertação Logística da prestação de serviços como agregadora da hospitalidade. Um estudo de caso: Aeroporto internacional de Guarulhos Hilário Ângelo Pellizer Juliete Vales gomes título da dissertação Viagens de lazer nas agências de turismo Hilário Ângelo Pellizer Leandro Benedini Brusadin título da dissertação Estudo exploratório da avaliação do Programa Nacional de Municipalização do Turismo no Estado de São Paulo Lecy Cirilo título da dissertação Monte Verde: hospitalidade, imigração e turismo Marielys Siqueira Bueno Lucia Novoa Melchert título da dissertação A hospitalidade para o idoso em serviços hoteleiros. Estudo de caso: Solar Ville Garaude

5 Luiz Carvalho título da dissertação Do fogão a lenha ao microondas. Uma incursão pela comensalidade de três gerações de famílias paulistanas Luiz Fernando de Oliveira título da dissertação Lazer em Resorts: o estudo de caso do Eco Resort Avaré Jurumirim Luiz Octávio de Lima Camargo Margarida Hiroko Yassuda título da dissertação Gestão ambiental em hotel urbano. Estudo de caso: Meliá Jardim Europa Elizabeth Wada Maria Cristina Rocco Lahr título da dissertação O profissional da hotelaria: um estudo exploratório de sua formação Maria Regina Menezes título da dissertação Hospitalidade e dádiva: o caso do Santo Daime Luiz Octávio de Lima Camargo

6 Marina Lindenberg Lima título da dissertação O organizador profissional de eventos: perfil de competência profissional Hilário Ângelo Pellizer Marina Zanin Sacoman título da dissertação Hospitalidade e convivialidade em família da elite rural paulista no século XIX. Marta Maria Morettin Agudo título da dissertação Hospitalidade, turismo e espaço rural: análise do estudo de caso de alvorada do Sul - PR Marielys Siqueira Bueno Paulo Renato de Paula Frederico título da dissertação A hospitalidade de Santos e a convivialidade nos jardins da Orla Rinaldo Zaina Junior título da dissertação Hospitalidade no cotexto de uma Organização do Terceiro Setor de inspiração religiosa Marielys Siqueira Bueno

7 Robinson Luiz Mendes Ribeiro título da dissertação Políticas públicas de turismo e o processo de inclusão/exclusão social Davis Gruber Sansolo Rodrigo Araújo Alcobia título da dissertação Dimensões da hospitalidade nos parques temáticos caso do parque temático Hopi Hari (SP). Rodrigo Burkowski título da dissertação Estudo das relações entre a percepção da qualidade do serviço e hospitalidade na rodoviária: um estudo de caso no Terminal Rodoviário do Tietê Raul Amaral Rego Rodrigo Stolf título da dissertação Meios de hospedagem residenciais. O estudo das pensões para estudantes em São Paulo Rosana Bernardo título da dissertação Qualidade de vida no trabalho: uma questão de hospitalidade Elizabeth Wada

8 Silvia Rubino título da dissertação Políticas públicas de turismo: a hospitalidade pública ao excursionista em Bertioga Davis Gruber Sansolo Simone Maria Scorsato título da dissertação Hospitalidade em comunidades tradicionais Davis Gruber Sansolo Simone Sansiviero título da dissertação acessibilidade na hotelaria: uma questão de hospitalidade Sonia Yurie Watanabe título da dissertação Hotelaria hospitalar: avaliação dos pacientes sobre a qualidade nos serviços. Estudo de caso compativo Nilma Morcerf de Paula Ubiratan de Assunção Miranda título da dissertação O comportamento do consumidor de restaurantes na cidade de São Paulo: Um estudo exploratório Wanessa Renault Martins título da dissertação Convention and visitors bureaux: a contribuição do setor privado para o marketing dos destinos