VERDE MAR ALIMENTAÇÃO CARDÁPIO: NOVEMBRO / ETEC

Transcrição

1 Arroz Feijão 01/nov Quinta- feira Arroz (self-service) Feijão Preto (self-service) Carne Suina molho barbecue (150gr - 1 colher cheia Farofa Colorida (80gr - 1 colher de Acelga/ Pepino (self-service) 02/nov Sexta- feira FERIADO Valor Calórico Total (Kcal) 740. Farofa Colorida: Farinha de milho, farinha mandioca, Cenoura, Beterraba.

2 05/nov 06/nov 07/nov 08/nov 09/nov Sobrecoxa Caipira (150gr - 1und) Carne Isca Molho roty (120gr - 1 Frango a Napolitano (120gr - 1 Hamburguer Americano (120gr - 2und) Fricassê de Frango (120gr - 1 Purê Batata (100gr - 1colher de Chuchu Refogado (80gr - 1 Ratattoule (80gr - 1 colher Cenoura com salsa (80gr - 1 Mexerica (1und) Repolho/ Vinagrete (selfservice) Abacaxi (150gr - 1 und) Escarola/ Beterraba (selfservice) Maça (1und) Valor Calórico Total (Kcal) Sobrecoxa Caipira: Extrato tomate e Milho. Frango a Napolitana: Frango cubo, extrato tomate, parmesão, orégano. Ratattoule: Abobrinha, Berinjela, Extrato tomate. Hamburguer Americano: extrato tomate, mussarela, manjericão.

3 CARDÁPIO: NOVEMBRO / /nov 13/nov 14/nov 15/nov 16/nov Arroz Arroz (self-service) Arroz (self-service) Arroz (self-service) Feijão Feijão (self-service) Feijão Preto (self-service) Feijão (self-service) Frango Cubos a Parmegiana (120gr - 1 Toscana ao Molho Chefe (120gr - 2und) Estrogonof Carne (120gr - 1 Jardineira Legumes (Batata, cenoura) (100gr - 1 colher Virado Couve (80gr - 1 colher de FERIADO NÃO LETIVO Alface / Tomate (selfservice) Melancia (150gr - 1 und) Acelga / Pepino (self-service) Valor Calórico Total (Kcal) Frango Cubo a parmegiana: Extrato tomate, mussarela. Toscana molho chefe: Toscana, extrato tomate e oregano.

4 19/nov 20/nov 21/nov 22/nov 23/nov Peixe Ensopado (120gr - 1 Sobrecoxa Napoleão (150gr - 1 und) Carne Assada M. Ferrugem (120gr - 1 und) Salsicha ao sugo (120gr - 1 Isca Frango molho mostarda (120gr - 1 Batata Saute (120gr - 1 colher de servir Farofa Cenoura (80gr - 1 Seleta Legumes (chuchu e cenoura) (80gr - 1 colher de Purê Batata (100gr - 1 colher Abobrinha ao sugo (100gr - 1colher) Maça (1und) Folhas Mistas / Beterraba (selfservice) Banana (1und) Escarola / Cenoura (selfservice) Melão (150gr - 1 und) Valor Calórico Total (Kcal) Peixe ensopado: Peixe desfiado, molho de tomate, pimentão. Sobrecoxa Napoleão: Extrato tomate, parmesão, oregano.

5 26/nov 27/nov 28/nov 29/nov 30/nov Carne em cubos molho tipo madeira (120gr - 1 colher Estrogonof Frango (120gr - 1 Steak a Napolitana (120gr - 1 Frango Cubo ao Molho Pomodoro (120gr - 1 colher Carne Louca (120gr - 1 Batata Doce com salsa (120gr - 1 Cenoura com salsa (80gr - 1 Creme de milho (100gr - 1 colher) Batata Sautê (120gr - 1colher Acelga/ vinagrete (selfservice) Abacaxi (150gr - 1 und) Repolho Bicolor / Tomate (self-service) Mexerica (1 und) Escarola/ beterraba (selfservice) Valor Calórico Total (Kcal) Frango ao molho pomodoro: frango cubos, Extrato tomate. Steak a Napolitana: extrato tomate, parmesão, orégano.