COLOCAR SABOR EM TUDO O QUE FAZ: ESTE PRINCÍPIO INSPIRA A SELECTA A CONSTRUIR UMA HISTÓRIA MARCADA POR CONQUISTAS, INOVAÇÕES E SORRISOS. A história da Selecta e do chocolate foi assim: amor à primeira vista. Afinal, é muito fácil levar felicidade para a vida das pessoas quando se ama o que faz. Com essa doce inspiração, a marca lançou a linha de coberturas de chocolate em 2011 e, desde então, vem inovando em produtos de alta performance para que suas receitas tenham garantia de ótimos resultados. Conheça nossas marcas e as melhores seleções de produtos para potencializar seu negócio. Por trás da marca Selecta existe a tecnologia e o know-how de mais de 90 anos da Duas Rodas, referência internacional no desenvolvimento de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, garantia de sabor e qualidade. Com amplo portfólio de produtos, a multinacional brasileira conta com 8 unidades de produção e 8 centros de pesquisa e aplicações de produtos no Brasil e na América Latina. Atende a mais de 10 mil clientes em cerca de 30 países.
Por que ter Selecta em sua loja? Marca referência no mercado. Excelência nos produtos. Qualidade admirada pelos consumidores. Sabor 100% garantido. Produtos com ótima rentabilidade. Suporte ao PDV. Produtos que impulsionam suas vendas em outras categorias. Referência nas redes sociais. 03
Possuem sabor sofisticado e nobre do mais puro chocolate. Com excelente textura, permitem uma alta cremosidade, perfeita para todo tipo de aplicação. Têm fácil derretimento e necessitam de temperagem para sua total cristalização, proporcionando excelente brilho. Chocolate Sabor ao Leite Código: 5040023900080073 EAN 78964118 1037 5 DUN 1 789641181037 2 Chocolate Sabor Meio Amargo Código: 5040026500070073 EAN 78964118 1039 9 DUN 1 789641181039 6 04
O que você pode fazer com os chocolates Namur? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral. Chocolate Blend Sabor ao Leite com Meio Amargo Código: 5040023900100073 EAN 78964118 1124 2 DUN 1 789641181124 9 Chocolate Sabor Branco Código: 5040024000070073 EAN 78964118 1038 2 DUN 1 789641181038 9 05
Coberturas em Barras Coberturas fracionadas com sabores únicos, acentuados e diferenciados. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessitam temperagem. A escolha de quem procura produtos com qualidade e custo-benefício reconhecidos. Recomendada para receitas que exijam cor e sabor intensos de chocolate puro. O que você pode fazer com as Coberturas em Barra? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral. 06 Chocolate ao Leite Código: 5040023900010073 EAN 78964118 0632 3 DUN 1 789641180632 0 Código: 5040023900010094 Peso: 2,3Kg Unidade por Cx.: 06 EAN 78964118 0636 1 DUN 1 789641180636 8 Chocolate Meio Amargo Código: 5040026500020073 EAN 78964118 0634 7 DUN 1 789641180634 4 Código: 5040026500020094 Peso: 2,3kg Unidade por Cx.: 06 EAN 78964118 0638 5 DUN 1 789641180638 2
Cobertura Blend Sabor Chocolate ao Leite com Meio Amargo Código: 5040023900110073 EAN 78964118 1125 9 DUN 1 789641181125 6 Chocolate Amargo Código: 5040024300010073 EAN 78964118 0635 4 DUN 1 789641180635 1 Chocolate Branco Código: 5040024000010073 EAN 78964118 0633 0 DUN 1 789641180633 7 Código: 5040024000010094 Peso: 2,3kg Unidade por Cx.: 6 EAN 78964118 0637 8 DUN 1 789641180637 5 07
Coberturas em Lascas Coberturas fracionadas com sabores únicos, acentuados e diferenciados. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessitam temperagem. Proporcionam mais praticidade no derretimento, pois já vêm em lascas. A escolha de quem procura produtos com qualidade e custo-benefício reconhecido. O que você pode fazer com as Coberturas em Lascas? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral. Mesma qualidade que a barra 08 Chocolate ao Leite em Lascas Código: 5040023900070440 EAN 78964118 0985 0 DUN 1 789641180985 7 Chocolate Meio Amargo em Lascas Código: 5040026500060440 EAN 78964118 1040 5 DUN 1 789641181040 2 Cobertura Blend Sabor Chocolate ao Leite com Meio Amargo em Lascas Código: 5040023900120440 EAN 78964118 1126 6 DUN 1 789641181126 3 Chocolate Branco em Lascas Código: 5040024000060440 EAN 78964118 1041 2 DUN 1 789641181041 9
Ganaches Produtos fabricados através de processo exclusivo que garante sabores marcantes de chocolate e textura perfeita para a produção de recheios e coberturas. Prontos para usar com muito mais praticidade. O que você pode fazer com as Ganaches? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, doces e sobremesas em geral. Com pedaços de avelã Sabor exclusivo Ganache Recheio Sabor Chocolate com Avelã Código: 5058025200030442 EAN 78964118 1033 7 DUN 1 789641181033 4 Validade: 9 meses Ganache Recheio Sabor Chocolate Meio Amargo Código: 5058026500000442 EAN 78964118 0984 3 DUN 1 789641180984 0 Ganache Recheio Sabor Chocolate ao Leite Código: 5058023900250442 EAN 78964118 0989 8 DUN 1 789641180989 5 Ganache Recheio Sabor Chocolate Branco Código: 5058024000040442 EAN 78964118 0990 4 DUN 1 789641180990 1 Ganache Recheio Sabor Chocolate Branco e Champagne Código: 5058126800000442 EAN 78964118 1042 9 DUN 1 789641181042 6 Validade: 09 meses 09
Chocolates em Pó Chocolates em Pó 33% e 50%: Produzidos a partir de cacau alcalino, absorvem líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural. 33% Cacau Sabor de chocolate, levemente adocicado, é perfeito para aplicações que exijam uma coloração mais suave, sem perder o sabor marcante do chocolate. 50% Cacau Sabor de chocolate acentuado, proporciona uma coloração mais intensa e pode ser utilizado em receitas que exijam cor e sabor marcantes de chocolate. Sabor do mais puro chocolate O que você pode fazer com os Chocolates em Pó 33% e 50%? Massas, coberturas e recheios de bolos e tortas, bombons, trufas, bebidas, sorvetes, sobremesas, caldas de chocolates, sobremesas e doces em geral. 10 Chocolate em Pó 33% Cacau Código: 5073024200040435 Unidade por Emb.: 10 EAN 78964118 0716 0 DUN 2 789641180716 4 Validade: 18 meses Chocolate em Pó 50% Cacau Código: 5073024200060435 Unidade por Emb.: 10 EAN 78964118 0717 7 DUN 2 789641180717 1 Validade: 18 meses
Coberturas em Barras Coberturas fracionadas que garantem excelente sabor e brilho. Não necessitam temperagem. A escolha de quem quer o melhor custo-benefício para a decoração ou para receitas que exijam uma textura mais firme e mais resistente, como as aplicações em raspas, folhas e coberturas. O que você pode fazer com as Coberturas em Barra Confeiteiro? Decorações, raspas, recheios, coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, biscoitos e doces em geral. Chocolate ao Leite Código: 5040023900020073 EAN 78964118 0640 8 DUN 1 789641180640 5 Chocolate Meio Amargo Código: 5040026500010073 EAN 78964118 0642 2 DUN 1 789641180642 9 Chocolate Branco Código: 5040024000020073 EAN 78964118 0641 5 DUN 1 789641180641 2 11
/AmoFazerChocolate Rua Rodolfo Hufenüssler, 755 / Jaraguá do Sul Santa Catarina / Brasil / CEP: 89250-901 / Tel: 47 3372 9000 Para tirar dúvidas, receber informações sobre cursos e receitas, acesse www.amofazerchocolate.com ou ligue para o nosso serviço de atendimento ao cliente: 0800 707 9500