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Transcrição:

Arcas Congeladoras 2 Série TKT Arca com tampa de correr isolada Exterior e interior em chapa de aço, em branco Luz de controlo e de alarmes de temperatura Função congelação rápida Refrigeração estática Refrigerante R 134 a Termómetro analógico Termostato manual Condensador ventilado 4 rodízios Acessórios Código Cesto AR040 38,00 Modelo TKT 210 TKT 320 TKT 430 TKT 550 Dim. externa L x P x A 800 x 600 x 820 mm 1100 x 600 x 820 mm 1410 x 600 x 820 mm 1810 x 600 x 820 mm Temperatura -20 C até -24 C -20 C até -24 C -20 C até -24 C -20 C até -24 C T.amb. / %hum. +25 C / 60 % +25 C / 60 % +25 C / 60 % +25 C / 60 % Capacidade bruta 181 l 294 l 397 l 534 l Potência 230 V / 149 W 230 V / 224 W 230 V / 226 W 230 V / 260 W Refrigerante R 134 a R 134 a R 134 a R 134 a Consumo energético 1,92 kwh / 24 h 2,56 kwh / 24 h 3,26 kwh / 24 h 3,92 kwh / 24 h Peso bruto 47 kg 56 kg 62 kg 73 kg Código 30.6210 30.6320 30.6430 30.6550 715,00 815,00 915,00 1.050,00 81

Arcas Congeladoras KBS 36 G, KBS 46 G e KBS 56 G Arca com tampa de correr em vidro Exterior em chapa de aço c/ rebordo azul Moldura das portas de correr em plástico Interior em alumínio martelado Refrigeração estática Refrigerante R 134 a Termómetro digital Termostato manual Drenagem à frente Inclui 2 cestos e rodízios KBS 46 G Acessórios Código Cesto 10903.5091 39,00 Modelo KBS 36 G KBS 46 G KBS 56 G Dim. externa L x P x A 1030 x 675 x 830 mm 1270 x 675 x 830 mm 1530 x 675 x 830 mm Temperatura -11 C até -24 C -11 C até -24 C -11 C até -22 C T.amb. / %hum. +32 C / 60 % +32 C / 60 % +32 C / 60 % Capacidade bruta 281 l 365 l 456 l Potência 230 V / 255 W 230 V / 260 W 230 V / 265 W Consumo energético 2,48 kwh / 24 h 3,02 kwh / 24 h 3,42 kwh / 24 h Peso bruto 65 kg 75 kg 89 kg Código 91.5036 91.5046 91.5056 753,00 833,00 950,00 82

Arcas Congeladoras 2 KBS 26, KBS 36, KBS 46, KBS 56 e KBS 66 Arca congeladora com tampa e fechadura Exterior em chapa de aço branca Interior em alumínio martelado Iluminação interior na tampa Luz de funcionamento e de alarmes de temperatura Mostrador digital de temperatura Baixo consumo energético Termostato manual Pega com fechadura Refrigeração estática Refrigerante R 600 a Espessura de isolamento: 70 mm Interior de cantos arredondados KBS 56 CNS KBS 56 Acessórios Código Cesto p/ modelo KBS 26 20102.0013 34,00 Cesto p/ modelo KBS 36 10203.5016 38,00 Modelo KBS 26 KBS 36 KBS 46 KBS 56 KBS 66 Dim. externa L x P x A 895 x 590 x 840 mm 1030 x 750 x 840 mm 1270 x 750 x 840 mm 1530 x 750 x 840 mm 1800 x 750 x 840 mm Temperatura -18 C até -24 C -18 C até -24 C -18 C até -24 C -18 C até -24 C -18 C até -24 C T.amb. / %hum. +32 C / 60 % +32 C / 60 % +32 C / 60 % +32 C / 60 % +32 C / 60 % Capacidade bruta 201 l 304 l 383 l 473 l 567 l Potência 230 V / 82 W 230 V / 98 W 230 V / 110 W 230 V / 135 W 230 V / 135 W Consumo energético 0,46 kwh / 24 h 0,72 kwh / 24 h 0,84 kwh / 24 h 0,97 kwh / 24 h 1,1 kwh / 24 h Acessórios incluídos 1 cesto, fechadura 3 cestos, fechadura 3 cestos, fechadura 4 cestos, fechadura 4 cestos, fechadura Peso 45 kg 62 kg 69 kg 84 kg 93 kg Código 91.5024 91.5034 91.5044 91.5054 91.5064 565,00 620,00 695,00 780,00 945,00 Modelos com tampas em aço inoxidável Modelo KBS 26 CNS KBS 36 CNS KBS 46 CNS KBS 56 CNS KBS 66 CNS Código 91.5025 91.5035 91.5045 91.5055 91.5065 633,00 712,00 814,00 893,00 995,00 83

Arcas Congeladoras Snow 15, Snow 20 e Snow 25 Arca p/ gelados e outros produtos congelados Exterior e interior em chapa de aço, em branco Tampas de correr em vidro com resistência anti-embaciamento Estrutura com protectores antichoque em todo o redor Espessura de isolamento: 70 mm Refrigeração estática Refrigerante R 134 a Condensador ventilado Controlo electrónico Mostrador digital de temperatura Inclui 1 cesto Acessórios Código Cesto (L 275 x P 765 x A 230 mm) AR050 38,00 Cesto (L 275 x P 335 x A 230 mm) AR080 29,00 Calha para Snow 15 (para cesto AR080) PL 500 64,00 Calha para Snow 20 (para cesto AR080) PL 501 78,00 Calha para Snow 25 (para cesto AR080) PL 502 88,00 Grelha de separação de cestos AR085 26,00 Grelha de fundo AR096 29,00 Modelo Snow 15 Snow 20 Snow 25 Dim. externa L x P x A 1550 x 960 x 780 mm 2050 x 960 x 780 mm 2500 x 960 x 780 mm Temperatura -20 C até -24 C -20 C até -24 C -20 C até -24 C T.amb. / %hum. +25 C / 60 % +25 C / 60 % +25 C / 60 % Capacidade bruta 597 l 839 l 1032 l Potência 230 V / 410 W 230 V / 594 W 230 V / 612 W Consumo energético 4,80 kwh / 24 h 6,00 kwh / 24 h 7,20 kwh / 24 h Adequado para 3 x cestos AR050 ou 6 x cestos AR080 5 x cestos AR050 ou 10 x cestos AR080 7 x cestos AR050 ou 14 x cestos AR080 Peso bruto 81 kg 120 kg 143 kg Código 30.9750 30.9900 30.9110 1.595,00 1.750,00 2.150,00 84

Arcas Congeladoras 2 D 200, D 300, D 400 e D 500 Arca com tampa de correr em vidro Exterior em chapa de aço, branco Interior em alumínio martelado Tampa com moldura em plástico Luz de controlo Refrigeração estática Refrigerante R 134 a Espessura de isolamento: 60 mm Termómetro analógico Termostato manual Inclui 1 cesto e fechadura Drenagem de água atrás Com rodízios Acessórios Código Cesto 604.1218 38,00 Cesto com partição 604.1374 39,00 Modelo D 200 D 300 D 400 D 500 Dim. externa L x P x A 725 x 635 x 875 mm 1015 x 635 x 875 mm 1305 x 635 x 875 mm 1555 x 635 x 875 mm Temperatura -13 C até -23 C -13 C até -23 C -13 C até -23 C -13 C até -23 C Capacidade bruta 196 l 303 l 410 l 503 l Potência 230 V / 200 W 230 V / 237 W 230 V / 256 W 230 V / 257 W Consumo energético 2,25 kwh / 24 h 4,50 kwh / 24 h 5,70 kwh / 24 h 7,20 kwh / 24 h Peso bruto 54 kg 64 kg 72 kg 78 kg Código 92.1020 92.1030 92.1040 92.1050 672,00 700,00 770,00 855,00 D 201, D 301, D 401 e D 501 Arca com portas de correr em vidro curvo Exterior em chapa de aço, branco Interior em alumínio martelado Tampa com moldura em plástico Luz de controlo Refrigeração estática Refrigerante R 134 a Espessura de isolamento: 60 mm Termómetro analógico Termostato manual Inclui 1 cesto e fechadura Drenagem de água atrás Com rodízios Acessórios Código Cesto 604.1203 38,00 Modelo D 201 D 301 D 401 D 501 Dim. externa L x P x A 725 x 635 x 875 mm 1015 x 635 x 875 mm 1305 x 635 x 875 mm 1555 x 635 x 875 mm Temperatura -13 C até -23 C -13 C até -23 C -13 C até -23 C -13 C até -23 C Capacidade bruta 187 l 290 l 393 l 482 l Potência 230 V / 200 W 230 V / 237 W 230 V / 256 W 230 V / 257 W Consumo energético 2,25 kwh / 24 h 4,50 kwh / 24 h 5,70 kwh / 24 h 7,20 kwh / 24 h Peso bruto 53 kg 62 kg 67 kg 73 kg Código 92.2020 92.2030 92.2040 92.2050 728,00 799,00 884,00 983,00 85

Arcas para Laboratório até -60 C L60 TK Arcas congeladoras para laboratórios, até -60 C Exterior em chapa de aço, branco Interior em alumínio Tampa com isolamento Controlo electrónico Mostrador digital de temperatura Refrigeração estática Avisos sonoros e visuais em situação de temperaturas anormais Descongelação manual Espessura de isolamento: 100 mm Temperatura interna constante (desvio de +/- 1 ºC) Pega robusta com fechadura integrada Drenagem à frente Fornecido sem cestos L60 TK300 Acessórios Código Cesto 99.9023 37,00 Conjunto de rodízios (s/ travões) 99.9024 64,00 Modelo L60 TK100 L60 TK200 L60 TK300 L60 TK400 L60 TK500 Dim. externa L x P x A 725 x 655 x 865 mm 1055 x 655 x 865 mm 1305 x 655 x 865 mm 1505 x 655 x 865 mm 1705 x 655 x 865 mm Dim. interna L x P x A 520 x 450 x 695 mm 850 x 450 x 695 mm 1100 x 450 x 695 mm 1300 x 450 x 695 mm 1500 x 450 x 695 mm Temperatura -10 C até -60 C -10 C até -60 C -10 C até -60 C -10 C até -60 C -10 C até -60 C Capacidade bruta 130 l 230 l 300 l 360 l 485 l Potência 230 V / 210 W 230 V / 360 W 230 V / 360 W 230 V / 400 W 230 V / 420 W Consumo energético 3,39 kwh / 24 h 4,59 kwh / 24 h 5,36 kwh / 24 h 5,80 kwh / 24 h 7,09 kwh / 24 h Peso bruto 53 kg 68 kg 78 kg 89 kg 95 kg Código 91.6019 91.6029 91.6039 91.6049 91.6059 1.646,00 1.788,00 1.879,00 2.035,00 2.433,00 86

Arcas para Laboratório 2 L86 TK Arcas congeladoras para laboratórios, até -86 C Exterior em chapa de aço, branco Interior em ABS, branco Tampa com isolamento Controlo electrónico Mostrador digital de temperatura Refrigeração estática Alarmes visuais e sonoros Bateria back-up para indicação de temperatura e alarmes Descongelação manual Espessura de isolamento: 100 mm Temperatura interna constante (desvio de +/- 1 ºC) Pega robusta com fechadura integrada Drenagem à frente Fornecido sem cestos Modelo L86 TK70 com 4 pés ajustáveis 4 rodízios a partir de L86 TK200 L86 TK400 atè -86 C Modelo L86 TK70 L86 TK200 L86 TK300 L86 TK400 Dim. externa L x P x A 555 x 645 x 895 mm 920 x 695 x 885 mm 1260 x 695 x 885 mm 1560 x 695 x 885 mm Temperatura -60 C até -86 C -60 C até -86 C -60 C até -86 C -60 C até -86 C Capacidade bruta 74 l 198 l 296 l 383 l Potência 230 V / 375 W 230 V / 400 W 230 V / 400 W 230 V / 400 W Consumo energético 6,00 kwh / 24 h 7,40 kwh / 24 h 8,50 kwh / 24 h 10,20 kwh / 24 h Ruído 55 db 55 db 55 db 55 db Peso bruto 58 kg 69 kg 82 kg 95 kg Código 91.6069 91.6079 91.6089 91.6099 5.699,00 6.261,00 7.100,00 7.806,00 87

ABATEDORES E CONGELADORES RÁPIDOS CONGELAÇÃO RÁPIDA DE ALIMENTOS A gama de temperaturas crítica durante a qual as bactérias se multiplicam situa-se entre os +10 C e os +65 C. Graças a um ciclo de arrefecimento rápido, a temperatura dos alimentos acabados de confeccionar desce para os +3 C e rapidamente para os -18 C, evitando assim a proliferação bacteriana. O ciclo de confecção, abatimento e congelação rápida, armazenamento e regeneração permite desassociar o horário de preparação dos pratos com o horário de serviço e degustação, sem comprometer a qualidade dos alimentos. A preservação dos atributos tais como a cor, o aroma, o sabor e seus nutrientes de origem, garante a qualidade e consistência dos alimentos a servir. Uma maior quantidade de pratos pode ser servida ao mesmo tempo, devido à óptima relação entre as porções confeccionadas e o ciclo de abatimento/congelação e regeneração dos pratos. Este sistema garante ainda a extensão da validade dos alimentos, permitindo reduzir o desperdício associado à confecção. Graças à função SOFT dos modelos da Friulinox, a consistência e sabor dos alimentos mais sensíveis é mantida. Consulte a nossa oferta de abatedores de temperatura e congeladores rápidos! CUBOS DE GELO PARA DIFERENTES ÁREAS DE APLICAÇÃO Os cubos de gelo intervêm numa grande área de processamento, armazenamento e apresentação de alimentos e bebidas. Por isso, diferentes formatos e dimensões são necessárias para responder às suas diversas aplicações. Os dois principais tipos de cubos de gelo são os cubos compactos e com furo: este último é particularmente utilizado no arrefecimento rápido de bebidas devido à sua maior área de contacto. Outra forma de gelo é o gelo em escama, muito utilizado no armazenamento e apresentação de peixe e marisco. 88

2 Abatedores e Congeladores Rápidos Chilly GN 1/1 Abatedores/ Congeladores rápidos para 3 x GN 1/1 Fabrico italiano Exterior e interior em aço inox Controlo patenteado através de microprocessador Painel de controlo intuitivo 99 memórias programáveis Ciclo de arrefecimento rápido da função SOFT para a HARD Com sonda-coração Temperatura do núcleo -18 ºC Mudança automática para modo de preservação Isolamento: 40 mm Refrigeração ventilada Evaporação dos condensados Refrigerante R 404 a Execução higiénica Interior de cantos arredondados Porta com resistência de descongelação, articulada à esquerda Pés ajustáveis Modelo Chilly GN 1/1 Dim. externa L x P x A 560 x 700 x 520 mm Temp. arrefecimento ráp. +90 C até +3 C Temp. congelação ráp. +90 C até -18 C T.amb. / %hum. +32 C / 60 % Potência 230 V / 587 W Capac. arrefecimento 8 kg Capac. congelação 5 kg Potência refrigeração 487 W a VT -25 C e Temp. Cond. +45 C Consumo energético em kwh/ kg* Peso bruto Código 14.0042 2.975,00 * de acordo com a norma EN 17032 0,0825 (arrefecimento) 0,2739 (congelação) 52 kg BC 051 AG BF 051 AG Abatedor de temperatura BC 051 AG e Abatedor/ Congelador rápido BF 051 AG Fabrico italiano Para 5 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm Exterior e interior em aço inox Controlo patenteado através de microprocessador Painel de controlo intuitivo 99 memórias programáveis, de acordo com a norma HACCP Ciclo de arrefecimento rápido da função SOFT para a HARD Com sonda-coração Temperatura do núcleo: Modelo BC 051 +3ºC e modelo BF 051 +3 ºC e -18 ºC Mudança automática para modo de preservação Isolamento: 60 mm Refrigeração ventilada Execução higiénica Interior de cantos arredondados Distância entre grelhas: 65 mm Porta articulada à direita Pés ajustáveis em aço inox Modelo BC 051 AG Dim. externa L x P x A 790 x 700 x 850 mm Temp. arrefecimento ráp. +90 C até +3 C T.amb. / %hum. +43 C / 60 % Potência 230 V / 910 W Evapo. condensados sim Capac. arrefecimento 12 kg Refrigerante R 404 a Potência refrigeração 940 W Consumo energético em kwh/ kg* 0,0814 Peso bruto 112 kg Código 13.0051 4.225,00 Modelo BF 051 AG: Modelo BF 051 AG Temp. arrefecimento ráp. +90 C até +3 C Temp. congelação ráp. +90 C até -18 C Potência 230 V / 1400 W Capac. arrefecimento 18 kg Capac. congelação 12 kg Potência refrigeração 810 W Consumo energético em kwh/ kg* Peso bruto Código 14.0054 4.250,00 * de acordo com a norma EN 17032 0,0814 (arrefecimento) 0,2640 (congelação) 119 kg 89

Abatedores e Congeladores Rápidos Séries BC e BF Serie Abatedor de temperatura BC AG e congelador rápido BF AG Fabrico italiano Exterior e interior em aço inoxidável Controlo por microprocessador Mudança automática para o modo de preservação Ciclo de arrefecimento rápido da função SOFT para a função HARD Mostrador digital de temperatura Painel de controlo soft-touch intuitivo 99 memórias programáveis De acordo com a norma HACCP Interior de cantos arredondados Espessura de isolamento: 60 mm Refrigeração ventilada Refrigerante R 404 a Porta com fecho automático e pega integrada e ergonómica, articulada à direita e com vedantes magnéticos de fácil substituição Pés ajustáveis em aço inox BC 121 BC 081 Modelo BC 081 AG BF 081 AG BC 121 AG BF 121 AG Dim. externa L x P x A 790 x 800 x 1320 mm 790 x 800 x 1320 mm 790 x 800 x 1800 mm 790 x 800 x 1800 mm Temp. arrefecimento ráp. +90 C até +3 C +90 C até +3 C +90 C até +3 C +90 C até +3 C Temp. congelação ráp. - +90 C até -18 C - +90 C até -18 C T.amb. / %hum. +43 C / 60 % +43 C / 60 % +43 C / 60 % +43 C / 60 % Potência 230 V / 1500 W 230 V / 2000 W 400 V / 2100 W 400 V / 3500 W Capac. arrefecimento 25 kg 25 kg 36 kg 36 kg Capac. congelação - 16 kg - 24 kg Temp. do núcleo +3 C -18 C +3 C -18 C Potência refrigeração 1720 W 1300 W 2770 W 2850 W Consumo energético em kwh / kg* 0,0803 (arrefecimento) 0,0803 (arrefecimento) 0,2673 (congelação) 0,0803 (arrefecimento) Porta c/ resistência descong. - sim - sim Adequado para Acessórios incluídos 8 x GN 1/1 ou 8 tabuleiros 600 x 400 mm 1 suporte para grelhas 8 x GN 1/1 ou 8 tabuleiros 600 x 400 mm 1 suporte para grelhas e sonda-coração aquecida e removível 12 x GN 1/1 ou 12 tabuleiros 600 x 400 mm 1 suporte para grelhas Peso bruto 160 kg 160 kg 195 kg 195 kg Código 13.0081 14.0081 13.0121 14.0121 5.750,00 6.085,00 8.950,00 9.350,00 * de acordo com a norma EN 17032 0,0803 (arrefecimento) 0,2662 (congelação) 12 x GN 1/1 ou 12 tabuleiros 600 x 400 mm 1 suporte para grelhas e sonda-coração aquecida e removível 90

Congelador Rápido Para Gelados 2 Gama GF Congelador rápido especial para gelados Fabrico italiano Exterior e interior em aço inox Controlo através de microprocessador Sonda-coração aquecida e removível Temperatura do núcleo: -18ºC Mudança automática para o modo de preservação Ciclo de arrefecimento rápido da função SOFT para a função HARD Mostrador digital de temperatura Painel de controlo intuitivo 99 memórias programáveis De acordo com a norma HACCP Espessura de isolamento: 60 mm Refrigerante R 404 a Refrigeração ventilada Interior de cantos arredondados Também adaptado para tabuleiros EN 600 x 400 Porta articulada à direita, com resistência de des congelação e pega ergonómica Pés em aço inox ajustáveis (150-180 mm) GF 21 AG GF 12 AG Modelo GF 06 AG GF 12 AG GF 15 AG GF 21 AG Dim. externa L x P x A 790 x 700 x 850 mm 790 x 800 x 1320 mm 790 x 800 x 1800 mm 790 x 800 x 1950 mm T.amb. / %hum. +43 C / 60 % +43 C / 60 % +43 C / 60 % +43 C / 60 % Potência 230 V / 1400 W 230 V / 2000 W 400 V / 3500 W 400 V / 5250 W Capac. congelação 30 kg 60 kg 75 kg 105 kg C. energético em kwh/kg* 0,2640 (Congelação) 0,2673 (Congelação) 0,2684 (Congelação) 0,2662 (Congelação) Acessórios incluídos 1 grelha em aço inox 3 grelhas em aço inox 4 grelhas em aço inox 6 grelhas em aço inox Adequado para 6 cubas p/ gelados tipo C, 360 x 165 x 120 mm 12 cubas p/ gelados tipo C, 360 x 165 x 120 mm 15 cubas p/ gelados tipo C, 360 x 165 x 120 mm Peso bruto 109 kg 142 kg 170 kg 200 kg Código 14.0006 14.0012 14.0015 14.0021 4.950,00 6.250,00 9.250,00 11.500,00 * de acordo com a norma EN 17032 21 cubas p/ gelados tipo C, 360 x 165 x 120 mm 91

Fabricadores de Gelo Gama Joy Fabricadores de gelo com arrefecimento a ar e sistema de spray Produção de cubos côncavos 30 x 42 mm Produção de controlo totalmente automático Exterior em aço inox (modelo Joy 118 L em chapa de aço plastifi cada) Interior em ABS Construção higiénica com materiais seguros para a indústria alimentar Interruptores de ON e OFF separados De fácil limpeza e manutenção Cuba integrada com termostato Paragem automática quando a cuba está cheia Refrigerante R 404 a A partir do modelo Joy 219, o arrefecimento a água encontra-se disponível a pedido Inclui pá para recolha de gelo, tubo de ligação de água e tubo de esgoto Joy 118 L Joy 919 L Acessórios Código Depurador 413990.0100 52,00 Recarga para depurador 413990.0120 27,00 Filtro de resíduos p/ Joy 118L e Joy 219L 1C.D154 16,00 Filtro de resíduos p/ Joy 319L e Joy 519L 1C.D155 16,00 Filtro de resíduos p/ Joy 719L e Joy 919L 1C.D156 21,00 Filtro de resíduos p/ Joy 1219L 2C.D156 39,00 Modelo Joy 118 L Joy 219 L Joy 319 L Dim. externa L x P x A 345 x 460 x 588 mm (613 mm com pés) 345 x 460 x 588 mm (613 mm com pés) 417 x 531 x 654 mm (679 mm com pés) Potência 230 V / 350 W 230 V / 350 W 230 V / 380 W Capacidade 18 kg / 24 h 21 kg / 24 h 29 kg / 24 h Reserva 6,5 kg (cerca de 325 cubos) 6,5 kg (cerca de 325 cubos) 11 kg (cerca de 550 cubos) Peso bruto 32 kg 36 kg 43 kg Código 431.0118 431.0220 431.0320 986,00 1.208,00 1.584,00 Modelo Joy 519 L Joy 719 L Joy 919 L Joy 1219 L Dim. externa L x P x A 495 x 573 x 705 mm (845 mm com pés) 495 x 573 x 852 mm (992 mm com pés) 680 x 573 x 890 mm (1030 mm com pés) 30 kg (cerca de 1500 cubos) Potência 230 V / 455 W 230 V / 650 W 230 V / 850 W 230 V / 1100 W Capacidade 48 kg / 24 h 68 kg / 24 h 88 kg / 24 h 120 kg / 24 h Reserva 17 kg (cerca de 850 cubos) 20 kg (cerca de 1000 cubos) 30 kg (cerca de 1500 cubos) 65 kg (cerca de 3250 cubos) Peso bruto 54 kg 58 kg 70 kg 103 kg Código 431.0520 431.0720 431.0920 431.1220 1.760,00 2.275,00 2.867,00 3.608,00 92

Fabricadores de Gelo 2 Série KV Fabricadores de gelo com arrefecimento a ar e evaporador vertical Produção de cubos compactos 25 x 25 x 25 mm Produção de controlo totalmente automático Sistema de controlo electrónico Exterior em aço inoxidável Interior em aço inoxidável e ABS Construção higiénica com materiais seguros para a indústria alimentar Interruptores ON e OFF separados Paragem automática quando a cuba está cheia Refrigerante R 404 a Arrefecimento a água disponível a pedido KV 150 L Modelo KV 150 L KV 190 L KV 270 L KV 400 L Dim. externa L x P x A 560 x 625 x 562 mm 750 x 625 x 562 mm 750 x 625 x 562 mm 750 x 625 x 751 mm Potência 230 V / 850 W 230 V / 1100 W 230 V / 1500 W 230 V / 2600 W Capacidade 140 kg / 24 h 195 kg / 24 h 290 kg / 24 h 385 kg / 24 h Peso bruto 66 kg 79 kg 86 kg 113 kg Código 433.0150 433.0190 433.0270 433.0400 2.908,00 3.725,00 3.966,00 5.087,00 B 100 B 150 B 250 Reservatórios para a Série KV Modelo Reservatório B 100 Reservatório B 150 Reservatório B 250 Para o modelo Fabricador de gelo KV 150 L Fabricador de gelo KV 190 L / KV 270 L Fabricador de gelo KV 270 L / KV 400 L Dim. externa L x P x A 560 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) 960 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) 1200 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) Capacidade 100 kg 150 kg 250 kg Código 434.0100 434.0150 434.0250 1.314,00 1.364,00 1.489,00 Cobertura para reservatório Modelo BV 100 BV 150 BV 250 Dim. externa L x P x A 560 x 625 x 10 mm 960 x 625 x 10 mm 1200 x 625 x 10 mm Código 433.0010 433.0015 433.0025 140,00 204,00 221,00 93

Fabricadores de Gelo Granulado Série KF com reservatório Fabricador de gelo granulado com arrefecimento a ar e reservatório incorporado Produção de controlo totalmente automático Sistema de controlo electrónico Exterior em aço inoxidável Interior em ABS Construção higiénica com materiais seguros para a indústria alimentar Interruptores ON e OFF separados De fácil limpeza Refrigerante R 404 a Arrefecimento a água disponível a pedido Inclui pá para recolha de gelo, tubo de ligação de água e tubo de esgoto KF 75 L KF 125 L KF 165 L Acessórios Código Depurador 413990.0100 52,00 Recarga para depurador 413990.0120 27,00 Modelo KF 45 L KF 75 L KF 125 L KF 165 L Dim. externa L x P x A 345 x 520 x 610 mm (635 mm com pés) 485 x 586 x 720 mm (860 mm com pés) 680 x 588 x 890 mm (1030 mm com pés) 953 x 590 x 781 mm (921 mm com pés) Potência 230 V / 410 W 230 V / 410 W 230 V / 590 W 230 V / 650 W Capacidade 40 kg / 24 h 80 kg / 24 h 135 kg / 24 h 175 kg / 24 h Reserva 10 kg 25 kg 42 kg 60 kg Peso bruto 41 kg 59 kg 76 kg 89 kg Código 432.0045 432.0075 432.0125 432.0165 2.619,00 2.998,00 3.549,00 4.430,00 94

Fabricadores de Gelo Granulado 2 Série KF Fabricador de gelo granulado com arrefecimento a ar Produção de controlo totalmente automático Sistema de controlo electrónico Exterior em aço inoxidável Interior em aço inoxidável e ABS Construção higiénica com materiais seguros para a indústria alimentar Interruptores ON e OFF separados Paragem automática quando a cuba está cheia Refrigerante R 404 a Arrefecimento a água disponível a pedido KF 180 L Modelo KF 180 L KF 250 L KF 500 L KF 1000 L Dim. externa L x P x A 560 x 511 x 618 mm 560 x 511 x 618 mm 750 x 561 x 756 mm 900 x 626 x 946 mm Potência 230 V / 800 W 230 V / 1150 W 230 V / 1950 W 400 V / 3600 W Capacidade 195 kg / 24 h 300 kg / 24 h 600 kg / 24 h 1150 kg / 24 h Peso bruto 61 kg 61 kg 113 kg 185 kg Peso líquido 56 kg 56 kg 109 kg 168 kg Código 432.0180 432.0250 432.0500 432.1000 3.998,00 4.223,00 6.222,00 9.963,00 B 100 B 150 B 250 Reservatórios para a Série KF Modelo Reservatório B 100 Reservatório B 150 Reservatório B 250 Para o modelo Fabricador KF 180 L Fabricador KF 250 L Fabricador KF 500 L / KF 1000 L Dim. externa L x P x A 560 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) 960 x 845 x 764 mm ( 904 mm com pés) 1200 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) Capacidade 100 kg 150 kg 250 kg Código 434.0100 434.0150 434.0250 1.314,00 1.364,00 1.489,00 Cobertura para reservatório Modelo BF 100 BF 150 BF 250 Dim. externa L x P x A 560 x 625 x 30 mm 960 x 625 x 30 mm 1200 x 625 x 30 mm Código 432.0010 432.0015 432.0025 145,00 229,00 329,00 95

Fabricadores de Gelo em Escama Série KFP Fabricador de gelo em escama com arrefecimento a ar Exterior em aço inoxidável Interior em aço inoxidável e ABS Gelo em escama mais consistente e com menos 17% de água em relação ao gelo em escama convencional Produção de controlo totalmente automático Sistema de controlo electrónico Interruptores ON e OFF separados Construção higiénica com materiais seguros para a indústria alimentar Modelos KFP 85 L e KFP 145 L com reservatório integrado De fácil limpeza Refrigerante R 404 a Arrefecimento a água disponível a pedido Modelo KFP 85 L KFP 145 L KFP 200 L KFP 300 L KFP 450 L Dim. externa L x P x A 485 x 620 x 720 mm 680 x 620 x 890 mm 560 x 511 x 618 mm 560 x 511 x 618 mm 750 x 561 x 692 mm Potência 230 V / 410 W 230 V / 590 W 230 V / 800 W 230 V / 1150 W 230 V / 1950 W Capacidade 75 kg / 24 h 120 kg / 24 h 175 kg / 24 h 270 kg / 24 h 485 kg / 24 h Reserva 25 kg 42 kg - - - Acessórios incluídos Pá de recolha de gelo e tubos de ligação Pá de recolha de gelo e tubos de ligação - - - Com depósito sim não não não não Peso bruto 59 kg 76 kg 61 kg 61 kg 113 kg Código 434.0085 434.0145 434.0200 434.0300 434.0450 3.395,00 3.757,00 4.328,00 4.929,00 7.285,00 B 100 B 150 B 250 Reservatórios para a série KFP Modelo Reservatório B 100 Reservatório B 150 Reservatório B 250 Para o modelo Fabricador KFP 200 L Fabricador KFP 300 L Fabricador KFP 300 L / KFP 450 L Dim. externa L x P x A 560 x 845 x 764 mm ( 904 mm com pés) 960 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) 1200 x 845 x 764 mm (904 mm com pés) Capacidade 100 kg 150 kg 250 kg Código 434.0100 434.0150 434.0250 1.314,00 1.364,00 1.489,00 Cobertura para reservatório Modelo BF 100 BF 150 BF 250 Dim. externa L x P x A 560 x 625 x 30 mm 960 x 625 x 30 mm 1200 x 625 x 30 mm Código 432.0010 432.0015 432.0025 145,00 229,00 329,00 96