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Transcrição:

CONJUNTURA ECONÔMICA O principal índice de inflação da economia brasileira, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor- Amplo (IPCA) foi 0,31% em maio, taxa superior ao mês de abril e inferior ao mesmo período de 2016 quando a taxa havia sido de 0,78%. Segundo o IBGE foi a menor taxa para maio dos últimos dez anos. Os índices calculados pela FGV registraram retração no mês de maio, o IGP-M retraiu 0,93%, no igual período de 2016 foi 0,82%. O IGP-DI ficou negativo em 0,51% enquanto em igual período do ano passado registrou alta de 1,13%. O dólar apresentou valorização de 2,1% entre 01 e 19/junho de 2017, cotado a R$ 3,30. No comparativo com igual período de 2016 a moeda norte-americana retraiu 4,1%, quando registrou cotação de R$ 3,44. O agronegócio sul-mato-grossense foi responsável por 94,9% das exportações de MS nos primeiros cinco meses de 2017. O complexo soja foi o responsável por 45,4 % da receita total com as exportações. Em segundo lugar aparecem os produtos florestais com 22%. 2 Gráfico 01 Principais índices de inflação, em variação %. IPCA IGP-M IGP-DI 1,5 1 0,5 0,31 0-0,5-1 -0,51-0,93-1,5 Fonte: FGV; IBGE; ANBIMA Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

Gráfico 02 - IPCA Brasil, em variação acumulada (Jan-mai 2017) - %. COMUNICAÇÃO EDUCAÇÃO DESPESAS PESSOAIS SAÚDE E CUIDADOS PESSOAIS TRANSPORTE VESTUÁRIO ARTIGOS DE RESIDÊNCIA HABITAÇÃO ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS ÍNDICE GERAL -0,72-0,34 1,30 1,62 0,84 0,47 1,42 2,63 3,56 6,48-2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 Fonte: IBGE Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Gráfico 03 - IPCA Campo Grande, em variação % - maio de 2017. COMUNICAÇÃO EDUCAÇÃO DESPESAS PESSOAIS SAÚDE E CUIDADOS PESSOAIS TRANSPORTE-0,68 VESTUÁRIO -0,13-0,1 0,23 0,28 0,37 ARTIGOS DE RESIDÊNCIA HABITAÇÃO ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS ÍNDICE GERAL -0,36-0,11 0,42 4,03-1 0 1 2 3 4 5 Fonte: IBGE Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

04/01/2016 19/01/2016 03/02/2016 18/02/2016 04/03/2016 19/03/2016 03/04/2016 18/04/2016 03/05/2016 18/05/2016 02/06/2016 17/06/2016 02/07/2016 17/07/2016 01/08/2016 16/08/2016 31/08/2016 15/09/2016 30/09/2016 15/10/2016 30/10/2016 14/11/2016 29/11/2016 14/12/2016 29/12/2016 13/01/2017 28/01/2017 12/02/2017 27/02/2017 14/03/2017 29/03/2017 13/04/2017 28/04/2017 13/05/2017 28/05/2017 12/06/2017 Gráfico 04 Taxa de câmbio comercial, em R$/US$. 4,40 4,20 4,00 3,80 3,60 3,40 3,20 3,00 2,80 Fonte: BANCO CENTRAL DO BRASIL (Bacen) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Balança Comercial Gráfico 05 - Participação do Agronegócio nas exportações de MS Jan mai/2017. Demais Setores; 5,04% Participação Agronegócio MS; 94,96% Fonte: Agrostat/MAPA; Secex/MDIC Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL.

Gráfico 06 - Principais produtos exportados pelo agronegócio de MS Jan-mai/2017. Milho; 0,50% Couros; 1,98% C. Sucroenergético; 9,27% Produtos Florestais; 22,03% Carnes; 19,89% Complexo soja; 45,42% Fonte: Agrostat/MAPA Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL BOVINOCULTURA DE CORTE Mercado Interno O preço da arroba, à vista, em Mato Grosso do Sul no ano de 2017 se mantém abaixo dos valores praticados em 2016. Entre os dias 01 e 16/06 a arroba do boi registrou valor médio de R$ 121,39 e da vaca R$ 112,13 (ambos sem descontar FUNRURAL). No comparativo com igual período de 2016 a arroba do boi retraiu 13,2% frente aos R$ 139,79 e da vaca sofreu queda de 15,3%, quando em 2016 o preço esteve em R$ 132,37/@. Em 2017 os preços da arroba sofreram pressão de baixa não somente pelas variáveis oferta e demanda, mas também por outros fatores alheios às condições de mercado. Porém, é possível que a partir de agora os acontecimentos operação carne fraca e a delação da JBS já tenham sido incorporados pelo mercado e os preços encontraram novo patamar. Certamente a reação positiva nos preços estará condicionada à recuperação no consumo. A escala média de abates na primeira quinzena de junho esteve em 8 (oito) dias.

02/mai 03/mai 04/mai 05/mai 08/mai 09/mai 10/mai 11/mai 12/mai 15/mai 16/mai 17/mai 18/mai 19/mai 22/mai 23/mai 24/mai 25/mai 26/mai 29/mai 30/mai 31/mai 01/jun 02/jun 05/jun 06/jun 07/jun 08/jun 09/jun 12/jun 14/jun 16/jun R$/@* 02/mai 03/mai 04/mai 05/mai 08/mai 09/mai 10/mai 11/mai 12/mai 15/mai 16/mai 17/mai 18/mai 19/mai 22/mai 23/mai 24/mai 25/mai 26/mai 29/mai 30/mai 31/mai 01/jun 02/jun 05/jun 06/jun 07/jun 08/jun 09/jun 12/jun 14/jun 16/jun R$/@* Gráfico 07 - Preço à vista da arroba do boi em Mato Grosso do Sul. 142,50 140,00 137,50 135,00 132,50 130,00 127,50 125,00 122,50 120,00 117,50 115,00 112,50 110,00 2017 2016 Fonte e Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Gráfico 08 - Preço à vista da arroba da vaca em Mato Grosso do Sul. 135,00 132,50 130,00 127,50 125,00 122,50 120,00 117,50 115,00 112,50 110,00 107,50 105,00 102,50 100,00 2017 2016 Fonte e Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Atacado No atacado paulista, os preços dos cortes bovinos encerraram maio em queda. O maior índice de retração foi observado na ponta de agulha, 6,3%. A segunda maior retração foi registrada na carcaça casada da vaca, 4,3%. O preço médio de maio esteve ligeiramente menor que o preço de abril. O corte dianteiro com osso retraiu 1,1%. No comparativo com igual período de 2016 predomina preços nominais maiores (gráfico 09).

R$/kg* R$/kg* R$/kg* R$/@* R$/@* Gráfico 09 Comportamento dos preços médios dos cortes bovinos no atacado de São Paulo, maio. 11,75 11,50 11,25 11,00 Boi - traseiro c/ osso 8,75 8,50 8,25 Boi - dianteiro c/ osso 10,75 8,00 10,50 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122 Dias pesquisados 2017 2016 7,75 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122 Dias pesquisados 2017 2016 9,25 9,00 8,75 8,50 8,25 8,00 7,75 7,50 7,25 Boi - ponta de agulha 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122 Dias pesquisados 2017 2016 10,25 10,00 9,75 9,50 9,25 Boi - carcaça casada 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10111213141516171819202122 Dias pesquisados 2017 2016 9,75 Vaca - carcaça casada 9,50 9,25 9,00 8,75 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Dias pesquisados 2017 2016 Fonte: CEPEA. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Abate Os dados do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIPOA) mostraram retração nos abates de bovinos no Mato Grosso do Sul. No mês de abril de 2017 foram abatidos 217.154 animais produzindo 54,4 mil toneladas. Houve uma queda de 22,9% no número de animais e de 24,6% no peso morto, em relação ao mesmo período de 2016 quando foram abatidos 281.673 mil animais produzindo 72,2 mil toneladas. Vale ressaltar que em abril de 2017 três unidades

Mil Cabeças Mil Cabeças industriais concederam férias coletivas por mais de 20 dias, portanto a ausência de abate nessas empresas refletiram diretamente no total de abates no período. O abate de fêmeas representou 50,1% do total de animais abatidos. No primeiro quadrimestre o total abatido somou 1,01 milhão de animais, 7% inferior aos 1,09 milhão do primeiro quadrimestre de 2016. 300 Gráfico 10 - Número de bovinos abatidos em Mato Grosso do Sul. 275 250 225 200 175 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SIPOA/SFA-MS. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL 180 Gráfico 11 - Número de machos abatidos em Mato Grosso do Sul. 170 160 150 140 130 120 110 100 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SIPOA/SFA-MS. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL

Varejo No mês de maio de 2017, os preços da carne bovina no varejo de Campo Grande registraram queda em metade dos cortes pesquisados. A maior retração ocorreu no músculo, 15%. Entre os outros 50% que apresentaram valorização, a maior delas foi no corte lagarto, 10,5% (gráfico 10). Gráfico 12 Variação nos preços médios dos cortes bovinos no varejo de Campo Grande-MS, mai/2017. 12,50% 10,00% 7,50% 5,00% 2,50% 0,00% -2,50% -5,00% -7,50% 0,74% -3,42% -2,07% 3,22% 4,96% 6,97% 1,54% -0,36% 10,50% -0,12% -5,79% 2,13% -4,64% -10,00% -12,50% -15,00% -17,50% -15,07% Fonte: NEPES/ANHANGUERA. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. Abate Os dados do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIPOA) mostraram retração nos abates de bovinos no Mato Grosso do Sul. No mês de maio de 2017 foram abatidos 287 mil animais produzindo 73,2 mil toneladas. Houve uma aumento de 4,3% no número de animais e de 4,2% no peso morto, em relação ao mesmo período de 2016 quando foram abatidos 275 mil animais produzindo 70,2 mil toneladas. O abate de fêmeas representou 45,9% do total de animais abatidos. No acumulado de 2017 (jan-mai) o total abatido somou 1,3 milhão de animais, 4,8% inferior aos 1,4 milhão dos primeiros cinco meses de 2016.

Mil Cabeças Mil Cabeças Gráfico 13 - Número de bovinos abatidos em Mato Grosso do Sul. 300 275 250 225 200 175 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SIPOA/SFA-MS. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL 180 Gráfico 14 - Número de machos abatidos em Mato Grosso do Sul. 170 160 150 140 130 120 110 100 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SIPOA/SFA-MS. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL

Mil Cabeças Gráfico 15 - Número de fêmeas abatidas em Mato Grosso do Sul. 155 145 135 125 115 105 95 85 75 65 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SIPOA/SFA-MS. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL Relação de troca: Boi gordo X Bezerro O pecuarista sul-mato-grossense ainda registra ganho na relação de troca entre boi gordo e bezerro quando comparado a 2016. A média de maio, apresentou relação de troca de 1,91 bezerros, resultado 8,41% superior ao igual período de 2016 quando o valor de um boi gordo possibilitava a compra de 1,76 bezerros. Nos treze primeiros dias de junho de 2017 houve queda nessa relação de troca, mas, ainda segue superior ao ano de 2016.

02/01/15 12/01/15 22/01/15 01/02/15 11/02/15 21/02/15 03/03/15 13/03/15 23/03/15 02/04/15 12/04/15 22/04/15 02/05/15 12/05/15 22/05/15 01/06/15 11/06/15 21/06/15 01/07/15 11/07/15 21/07/15 31/07/15 10/08/15 20/08/15 30/08/15 09/09/15 19/09/15 29/09/15 09/10/15 19/10/15 29/10/15 08/11/15 18/11/15 28/11/15 08/12/15 18/12/15 28/12/15 07/01/16 17/01/16 27/01/16 06/02/16 16/02/16 26/02/16 07/03/16 17/03/16 27/03/16 06/04/16 16/04/16 26/04/16 06/05/16 16/05/16 26/05/16 05/06/16 15/06/16 25/06/16 05/07/16 15/07/16 25/07/16 04/08/16 14/08/16 24/08/16 03/09/16 13/09/16 23/09/16 03/10/16 13/10/16 23/10/16 02/11/16 12/11/16 22/11/16 02/12/16 12/12/16 22/12/16 01/01/17 11/01/17 21/01/17 31/01/17 10/02/17 20/02/17 02/03/17 12/03/17 22/03/17 01/04/17 11/04/17 21/04/17 01/05/17 11/05/17 21/05/17 31/05/17 10/06/17 Gráfico 16 Preço do bezerro e relação de troca entre bezerro e boi gordo. R$/bezerro* 1.600,00 Unidade bezerro 2,25 1.500,00 1.400,00 2,00 1.300,00 1,75 1.200,00 1.100,00 1,50 1.000,00 900,00 800,00 1,25 1,00 Preço bezerro Relação de troca Fonte: Cepea/Esalq. Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. * Valor nominal Mercado Futuro O valor da arroba do boi gordo na BM&FBovespa, nos dezesseis dias de junho (01 a 16/06/2017), registrou retração. Os contratos com vencimento em junho/2017, fechou 16/06 com a arroba cotada a R$ 126,40, retração de 1,3% em relação aos R$ 128,12 da primeira cotação de junho. Os vencimentos de julho e setembro/2017 apresentaram queda de 3,2% e 4,7%, respectivamente. Nos contratos de outubro e novembro/2017 a arroba foi negociada a R$ 126,21 e R$ 128,72, desvalorização de 4,2% e 3,1% em relação ao dia 01/06. O Indicador Esalq/BM&F para o boi gordo foi cotado a R$128,98/@ no dia 16/06, queda de 1,96% em relação aos R$ 131,57/@ de 01/06/2017.

04/jan 14/jan 24/jan 03/fev 13/fev 23/fev 04/mar 14/mar 24/mar 03/abr 13/abr 23/abr 03/mai 13/mai 23/mai 02/jun 12/jun 22/jun 02/jul 12/jul 22/jul 01/ago 11/ago 21/ago 31/ago 10/set 20/set 30/set 10/out 20/out 30/out 09/nov 19/nov 29/nov 09/dez 19/dez 29/dez R$/@* 02/mai 03/mai 04/mai 05/mai 08/mai 09/mai 10/mai 11/mai 12/mai 15/mai 16/mai 17/mai 18/mai 19/mai 22/mai 23/mai 24/mai 25/mai 26/mai 29/mai 30/mai 31/mai 01/jun 02/jun 05/jun 06/jun 07/jun 08/jun 09/jun 12/jun 13/jun 14/jun 16/jun R$/@* Gráfico 17 - Preço médio dos contratos futuros do boi gordo em mai-jun/2017. 142,00 140,00 138,00 136,00 134,00 132,00 130,00 128,00 126,00 124,00 122,00 maio/2017 junho/2017 julho/2017 setembro/2017 outubro/2017 novembro/2017 Fonte: BM&F; Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Gráfico 18 Valor do Indicador Esalq/BM&F para o boi gordo. 165 2016 2017 160 155 150 145 140 135 130 125 120 Fonte: Cepea/Esalq; Elaboração: DECON/ SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Mercado Externo As vendas de carne bovina in natura de Mato Grosso do Sul para outros países totalizaram 8,8 mil toneladas em maio e nos primeiros cinco meses de 2017 foram 46,7 mil toneladas. Quando comparados aos iguais períodos de 2016, o volume de maio retraiu 7,1% em relação as 9,5 mil toneladas e no acumulado houve alta de 3,1%. No faturamento, a receita de maio/2017 somou US$

Mil toneladas 38,2 milhões, 5,15% maior que os US$ 36,4 milhões de igual período de 2016. No acumulado de 2017 o aumento foi 10,4%, US$ 196,8 milhões contra os US$ 178,3 milhões de 2016. Hong Kong, Rússia e Chile compraram juntos mais de 21 mil toneladas nos cinco meses de 2017. Os Estados Unidos seguem aumentando suas compras, Mato Grosso do Sul enviou 4,6 mil toneladas de carne in natura. No período de janeiro a maio de 2017, o principal porto para escoar a carne bovina de MS foi São Francisco do Sul SC, 33,7% do volume exportado. A segunda posição ficou com o porto de Paranaguá PR, 28,4%. Gráfico 19 Volume exportado de carne bovina in natura de Mato Grosso do Sul. 13 12 11 10 9 8 7 6 5 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL.

Milhões US$ 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 Gráfico 20 Receita com as exportações de carne bovina in natura de Mato Grosso do Sul. 5 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. Principais Importadores Quadro 1 - Principais países importadores de carne bovina in natura sul-mato-grossense em jan-mai/17. País US$ FOB Peso Líquido (Kg) Preço Médio (US$/Kg) % do Total Hong Kong 36.130.489 8.820.797 4,10 18,86 Chile 30.427.664 6.690.142 4,55 14,30 Rússia 18.219.758 5.645.472 3,23 12,07 Irã 19.042.639 5.051.808 3,77 10,80 Arábia Saudita 19.799.051 4.726.074 4,19 10,10 Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. Principais Portos Quadro 2 Exportações carne bovina in natura sul-mato-grossense por porto em jan-mai/17. Porto US$ FOB Peso Líquido (kg) % do Total São Francisco do Sul - SC 63.636.830 15.774.396 33,73 Paranaguá - PR 50.121.794 13.295.211 28,43 Santos - SP 48.325.353 9.768.680 20,89 São Borjas - RS 16.690.773 3.680.048 7,87 Dionísio Cerqueira - SC 13.736.891 3.010.094 6,44 Total 196.732.630 46.768.881 100,00 Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL.

jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 abr/16 mai/16 jun/16 jul/16 ago/16 set/16 out/16 nov/16 dez/16 jan/17 fev/17 mar/17 abr/17 mai/17 R$/kg SUINOCULTURA Mercado Interno O preço médio nominal do suíno vivo no Mato Grosso do Sul encerrou maio/2017 cotado a R$ 3,89 por quilo, retração de 5,1% em relação aos R$ 4,10 de abril/2017. Quando comparado ao igual período de 2016 registrou valorização, 17,8% maior que os R$ 3,30/kg de maio/2016. A carcaça registrou desvalorização de 5,5%, cotada ao preço médio de 7,32/kg em maio contra R$ 7,75 de abril. Na comparação com maio/2016, em que o preço foi R$ 7,50/kg, a queda representou 2,4%. 5,40 5,25 5,10 4,95 4,80 4,65 4,50 4,35 4,20 4,05 3,90 3,75 3,60 3,45 3,30 3,15 3,00 2,85 2,70 2,55 2,40 2,25 2,10 1,95 1,80 1,65 Gráfico 21 Preço médio do suíno vivo ao produtor no Mato Grosso do Sul. Peso Vivo (ao produtor) Peso Vivo (atualizado) Fonte: CEASA/MS; Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. IGP-DI base= jan/2012

jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 abr/16 mai/16 jun/16 jul/16 ago/16 set/16 out/16 nov/16 dez/16 jan/17 fev/17 mar/17 abr/17 mai/17 R$/kg Gráfico 22 Preço médio da carcaça do suíno no atacado de Mato Grosso do Sul. 9,75 9,55 9,35 9,15 8,95 8,75 8,55 8,35 8,15 7,95 7,75 7,55 7,35 7,15 6,95 6,75 6,55 6,35 6,15 5,95 5,75 5,55 5,35 5,15 4,95 4,75 4,55 Carcaça (no atacado) Carcaça (atualizado) Fonte: CEASA/MS; Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. IGP-DI base= jan/2012 Varejo Nas cotações do varejo em Campo Grande, os preços dos cortes suínos no mês de maio registraram alta na bisteca e no pernil, 1,57% e 44,1%, respectivamente, em relação ao mês de abril. O mesmo comportamento foi observado no comparativo ao igual período de 2016. O comportamento do preço da costeleta apresentou queda.

MIl Cabeças Toneladas R$/kg* Gráfico 23 Comportamento do preço médio dos cortes suíno no varejo de Campo Grande MS. 18,50 17,00 15,50 14,00 12,50 11,00 9,50 8,00 6,50 Bísteca (kg) Costeleta (kg) Pernil (kg) Fonte: NEPES-ANHANGUERA. Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. * Valor nominal Abate O abate de suínos no Mato Grosso do Sul foi maior em 2017. No período de janeiro a maio foram abatidas mais de 630 mil cabeças produzindo 57,6 mil toneladas de carne. Alta de 5,8% no número de animais e 5,7% na produção em relação a 596 mil cabeças e 54,4 mil toneladas de igual período de 2016. Gráfico 24 Abates de suínos no Mato Grosso do Sul. 147 142 137 132 127 122 117 112 107 102 97 92 87 82 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 14.000 13.000 12.000 11.000 10.000 9.000 8.000 7.000 6.000 5.000 2016 2017 Peso morto (2017) Fonte: SIPOA/SFA. Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 abr/16 mai/16 jun/16 jul/16 ago/16 set/16 out/16 nov/16 dez/16 jan/17 fev/17 mar/17 abr/17 mai/17 Relação de troca: suínos X milho No mês de maio/2017 a relação de troca indicou um quilograma de suíno para adquirir 11,54 quilogramas de milho, alta de 174,9% considerando que em maio/16 foi possível adquirir, 4,20 quilos. Nesse período o preço do milho registrou queda real de 57,6% enquanto o valor do suíno registrou alta de 16,6%. Gráfico 25 Preço dos suínos e relação de troca entre suínos e milho. R$/kg 4,80 4,30 3,80 3,30 2,80 2,30 kg milho 15,50 14,00 12,50 11,00 9,50 8,00 6,50 5,00 1,80 3,50 Preço suíno ( deflacionado) Relação de troca Fonte: Ceasa/Granos Corretora; Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. IGP-DI base= jan/2014 Mercado Externo Mato Grosso do Sul vendeu ao mercado externo, nos primeiros cinco meses de 2017, mais de 2,5 mil toneladas de carne suína in natura e faturou US$ 4,6 milhões. Esses números representaram alta de 6,4% em volume e 17,4% em receita. O líder nas compras da carne suína sul-mato-grossense é Hong Kong com 61,4% do volume embarcado e o segundo lugar, é o Haiti com 14,8%. O escoamento da carne suína sul-mato-grossense ocorre predominantemente pelo porto São Francisco do Sul - SC, 52,4%

Mil US$ Toneladas Gráfico 26 Volume exportado por Mato Grosso do Sul de carne suína in natura. 2016 2017 2.150 1.950 1.750 1.550 1.350 1.150 950 750 550 350 150 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Gráfico 27 Receita com as exportações por Mato Grosso do Sul de carne suína in natura. 7.000 6.750 6.500 6.250 6.000 5.750 5.500 5.250 5.000 4.750 4.500 4.250 4.000 3.750 3.500 3.250 3.000 2.750 2.500 2.250 2.000 1.750 1.500 1.250 1.000 750 500 250 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

Quadro 3 - Principais países importadores de carne suína in natura sul-mato-grossense de jan-mai /2017. País US$ FOB Peso Líquido (Kg) Preço Médio (US$/Kg) % do Total Hong Kong 3.708.307 1.578.333 2,35 61,47 Haiti 179.648 381.120 0,47 14,84 Angola 361.136 348.235 1,04 13,56 Geórgia 195.216 77.625 2,51 3,02 Costa do Marfim 40.139 76.455 0,53 2,98 Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Quadro 4 Exportações carne suína in natura sul-mato-grossense por porto de jan-mai /2017. Porto US$ FOB Peso Líquido (kg) % do Total São Francisco do Sul - SC 3.133.346 1.346.008 52,42 Itajaí - SC 994.017 628.095 24,46 Paranaguá - PR 505.350 593.745 23,12 Total 4.632.713 2.567.848 100,00 Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL AVICULTURA Mercado Interno O preço nominal do frango abatido no atacado de Mato Grosso do Sul, em maio/2017, cotado a R$ 4,77/kg retraiu 1,4% em relação ao mês de abril, cotado ao valor médio de R$ 4,84/kg. No comparativo ao igual período de 2016 houve alta de 1,7% frente aos R$ 4,69/kg.

R$/kg 5,75 5,50 5,25 5,00 4,75 4,50 4,25 4,00 3,75 3,50 3,25 Gráfico 28 Preços médios para aves abatidas no atacado em Mato Grosso do Sul. Preço nominal Preço atualizado Fonte: CEASA/MS; Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. IGP-DI base= jan/2012 Varejo As variações nos preços dos cortes de frango, no varejo de Campo Grande, em maio, registraram valorização na maioria dos itens pesquisados, quando comparados às cotações de abril. A alta mais expressiva foi registrada no preço das coxas, 44,9%. Entre os cortes com preço em retração, o maior índice foi 18,4% na coxinha da asa. O frango abatido, normalmente utilizado como o termômetro que mede quão aquecido ou não o consumo de carne de frango está, apresentou retração de 3,5%. Gráfico 29 Variação nos preços médios da carne de frango no varejo de Campo Grande - MS, mai/2017. 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% -10,00% -20,00% -30,00% -3,50% 0,88% 44,99% 8,48% -18,42% 16,15% 1,20% -1,93% 0,00% Fonte: NEPES-ANHANGUERA. Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL.

Mil Cabeças Mil toneladas Abate Os dados do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SIPOA) mostraram que no período de janeiro a maio de 2017, Mato Grosso do Sul abateu 72,5 milhões de cabeças de frango, alta de 4,2% em relação a 2016 (69,5 milhões). O volume de 176,4 mil toneladas representou alta 4,8% frente as 168,3 mil do ano de 2016. Gráfico 30 Abate de frango no Mato Grosso do Sul. 16.500 16.000 15.500 15.000 14.500 14.000 13.500 13.000 12.500 12.000 11.500 11.000 10.500 10.000 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Peso morto (2017) 40 38 35 33 30 28 25 23 20 18 15 Fonte: SIPOA/SFA. Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Relação de troca: aves X milho No mês de maio/2017 a relação de troca média foi um quilo de frango abatido para 14,15 quilos de milho, demonstrando ganho de 137,2%, considerando que em maio/2016 a mesma unidade do frango permitia a compra de 5,96 quilos de milho.

jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 abr/16 mai/16 jun/16 jul/16 ago/16 set/16 out/16 nov/16 dez/16 jan/17 fev/17 mar/17 abr/17 mai/17 Gráfico 31 Preço das aves e relação de troca entre aves e milho. R$/kg 4,80 4,30 3,80 3,30 2,80 2,30 kg milho 17,00 15,50 14,00 12,50 11,00 9,50 8,00 6,50 5,00 1,80 3,50 Preço ave ( deflacionado) Relação de troca Fonte: Ceasa/Granos Corretora; Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. IGP-DI base= jan/2014 Mercado Externo O volume de vendas da carne de frango in natura sul-mato-grossense para outros países totalizou 69,8 mil toneladas, no período de janeiro a maio de 2017, alta de 0,64% em relação a igual período de 2016 em que foram embarcadas 69,4 mil toneladas. O faturamento cresceu 25,2%, superou os US$ 132,9 milhões, refletindo uma valorização no preço da carne no mercado internacional na ordem de 24,4%. O principal destino foi a Arábia Saudita com mais de 17,6 mil toneladas, representando 25,3% do total. O Japão ocupou a segunda posição com 14,2%. No acumulado de 2017 a principal porta de saída da carne de frango de MS foi o porto Paranaguá PR, 74,7% do volume exportado.

Mil US$ Mil toneladas Gráfico 32 - Volume exportado por Mato Grosso do Sul de carne de frango in natura. 19 17 15 13 11 9 7 5 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016 2017 Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Gráfico 33 - Receita com as exportações por Mato Grosso do Sul de carne de frango in natura. 31.500 2016 2017 26.500 21.500 16.500 11.500 6.500 1.500 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

Principais Importadores Quadro 5 - Principais países importadores de carne de frango in natura sul-mato-grossense, jan-mai/2017. País US$ FOB Peso Líquido (Kg) Preço Médio (US$/Kg) % do Total Arábia Saudita 34.367.066 17.694.999 1,94 25,32 Japão 20.326.872 9.942.240 2,04 14,23 Hong Kong 14.048.867 8.340.236 1,68 11,93 Emirados Árabes Unidos 14.539.613 7.139.819 2,04 10,22 China 13.955.774 6.619.377 2,11 9,47 Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Quadro 6 - Exportações carne de frango in natura sul-mato-grossense por porto de jan-mai /2017. Porto US$ FOB Peso Líquido (kg) % do Total Paranaguá - PR 99.851.505 52.203.011 74,70 Itajai - SC 15.971.175 8.948.621 12,81 São Francisco do Sul - SC 16.845.408 8.582.277 12,28 Dionísio Cerqueira - SC 224.097 115.050 0,16 Santos - SP 50.478 32.226 0,05 Total 132.942.663 69.881.185 100,00 Fonte: SECEX (MDIC). Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL

Departamento de Análise Econômica Adriana Mascarenhas Economista Gestora do Departamento e-mail: adriana@famasul.com.br Eliamar Oliveira Economista Analista Técnica e-mail: eliamar@senarms.org.br Luiz Eliezer Economista Analista Técnico e-mail: luiz@famasul.com.br Diagramação Rodrigo Scalabrini Unidade de Comunicação, Marketing e Eventos Sistema Famasul Federação da Agricultura e Pecuária de MS www.famasul.com.br Endereço: Rua Marcino dos Santos, 401. Bairro Cachoeirinha II, Campo Grande-MS. Fone: (067) 3320-9750 ou (67) 3320-9724 EXPEDIENTE Presidente:Mauricio Koji Saito Vice-Presidente: Nilton Pickler Diretor Executivo: Lucas Galvan 1º Secretário: Terezinha de Souza Candido Silva 2º Secretário: Diogo Peixoto da Luz 3º Secretário: André Ribeiro Bartocci 1º Tesoureiro: Luis Alberto Moraes Novaes 2º Tesoureiro: Thaís Carbonaro Faleiros 3º Tesoureiro: Rogério de Menezes Realização