REALIZAÇÃO: Centro de Desenvolvimento Agroecológico do Cerrado AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE ARTICULAÇÃO DO AGROEXTRATIVISMO DA REDE CERRADO APOIO: 2005
CARTILHA: AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE ARTICULAÇÃO DO AGROEXTRATIVISMO TEXTO E EDIÇÃO: CEDAC-CENTRO DE DESENVOLVIMENTO AGROECOLÓGICO DO CERRADO /SECRETARIA EXECUTIVA DA ARTICULAÇÃO DO AGROEXTRATIVISMO DA REDE CERRADO SECRETARIA EXECUTIVA: CEDAC CENTRO DE DESENVOLVIMENTO AGROECOLÓGICO DO CERRADO Rodovia BR 153, km 4, Quadra Área GMA, Chácara Retiro - Goiânia-Goiás CEP 74623-420 Fones: (62) 32026041/32027552 povosdocerrado@povosdocerrado.org.br ENTIDADES DA ARTICULAÇÃO: CEFAS CENTRO EDUCACIONAL SÃO FRANCISCO Diocese de Oeiras Floriano Rodovia PI 05, km 04 Sítio Melancia Cx. Postal 77 CEP 64800-000 Floriano PI Fones (89) 3522-2019 / 3522-1762 cefas@florianonet.com.br CEDAC CENTRO DE DESENVOLVIMENTO AGROECOLÓGICO DO CERRADO Rodovia BR 153, km 4, Quadra Área GMA, Chácara Retiro Goiânia-Goiás CEP 74623-420 Fones: (62) 32026041/32027552 cedac@cedac-ong.org.br CTI CENTRO DE TRABALHO INDIGENISTA SCLN 210, Bloco C, salas 217/218 CEP 70862-538 Brasília/DF Fone: (61) 3347-5559 cti@trabalhoindigenista.org.br ECOA ECOLOGIA E AÇÃO Rua 14 de julho, 3.169 - Centro CEP 79002-333 Campo Grande MS Fone: (67) 3324-3230 ecoa@riosvivos.org.br APA - TO - ALTERNATIVAS PARA A PEQUENA AGRICULTURA NO TOCANTINS Rua João Heitor da Costa, 116, Centro CEP: 77960-000 Augustinópolis - TO Fone: (63) 3456-1407 / 1673 apatobico@uol.com.br CENTRU - CENTRO DE EDUCAÇÃO E CULTURA DO TRABALHADOR RURAL Rua Brasil, 794, Nova Imperatriz CEP 65907-330 - Imperatriz - MA Fone: (99) 3527 3384 centru@jupiter.com.br TIRAGEM: 2500 EXEMPLARES/ANO 2005 APOIO: FUNDO NACIONAL DO MEIO AMBIENTE DO MINISTÉRIO DO MEIO AMBIENTE CONVÊNIO Nº 043 CAA - CENTRO DE AGRICULTURA ALTERNATIVA DO NORTE DE MINAS Rua Anhanguera, 681, Bairro Funcionários CEP 39401-034 - Montes Claros - MG Fone: (38) 3214 1513 caa@caa.org.br A Articulação do Agroextrativismo da Rede Cerrado é o primeiro passo em torno da construção de uma nova subjetividade social em torno do Cerrado, por meio do fortalecimento do protagonismo das suas populações os Povos do Cerrado. A luta pelo território Cerrado que é demonstrada e defendida aqui pelos camponeses, ribeirinhos/ pescadores, quilombolas e indígenas também é construída neste território de saberes e culturas que se confrontam com a expansão do agronegócio e a ausência de políticas públicas. Assim a Articulação do Agroextrativismo busca: - a defesa e reconhecimento do direito territorial das populações do Cerrado, através da criação de Reservas Extrativistas no Cerrado (não existem) e Assentamentos Agroextrativistas, bem como a 02 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 03
regularização de terras indígenas e quilombolas ; - o reconhecimento do Cerrado na Constituição Brasileira, como Patrimônio Nacional; - Incluir nos programas governamentais formas de apoio aos processos de produção, manejo, beneficiamento e comercialização agroextrativista no Cerrado; Agroflorestadores do Cerrado apoiado pelo FNMA- Fundo Nacional do Meio Ambiente vem construindo uma visão comum da diversidade cultural e biológica dos Cerrados, a partir de seus povos, realizando um amplo diagnóstico e avaliação das experiências agroextrativistas no bioma Cerrado para construção de indicadores de sustentabilidade que possam demonstrar e retroalimentar as experiências em curso.. - a viabilização de Fundos e Financiamentos para projetos sustentáveis no Cerrado; - incluir na legislação florestal brasileira a proteção das áreas de chapadas como áreas de preservação permanente; - impedir o uso de variedades transgênicas na área do bioma; Em 2003 a Articulação do Agroextrativismo da Rede Cerrado, por meio do projeto Rede de 04 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 05
PORQUÊ AVALIAR A SUSTENTABILIDADE DO AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO? A sustentabilidade para os agroextrativistas do Cerrado,varia de grupo para grupo de acordo com a realidade local, com as tradições culturais, com a conservação e transformação dos recursos naturais para atender suas necessidades a longo prazo. Essa associação entre homem e natureza nos legou um rico conhecimento representado pela diversidade cultural dos povos do Cerrado, entre eles geraizeiros, quilombolas, extrativistas, indígenas, pescadores, vazanteiros que corresponde a diversidade de paisagens encontradas neste rico bioma que dá inúmeras identidades aos povos que nele vive e influencia. Nos últimos anos a expansão do agronegócio no Cerrado e a biopirataria vem suprimindo os meios de reprodução social dessas populações e conseqüentemente gerando perdas de conhecimento tradicional associado e conseqüentemente de territórios. Para tanto, como forma de resistência e defesa do agroextrativismo no Cerrado, enquanto território, precisamos buscar gerar informações relevantes que melhor fundamentem a nossa proposta de intervenção, através da ampliação e qualificação do conhecimento existente pela implementação de um sistema de monitoramento adaptado ao agroextrativismo. 06 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 07
Perguntas Indicadores utilizados Que medida usar? Local a ser observado? Quais plantas você cultiva e/ou maneja nos sistemas de produção familiar? E quais dessas plantas são voltadas para o consumo familiar e para o comércio? - Nº de espécies nativas/ exóticas manejadas/ cultivadas utilizadas no autoconsumo e para o comércio; Nome das plantas Nas áreas de manejo e sistemas agroflorestais Quais são as entradas, saídas e consumo dos sistemas de produção na propriedade familiar? - Produção/ área manejada ou culti vada; - valor da renda bruta e renda líqui da por sistema de produção/ extração; - percentual de agregação de valor entre os produtos in natura e beneficiados; - valor da remuneração (dia de ser viço) obtido da atividade agroextrativista; - proporção da renda dos produtos agroextrativistas em relação a renda familiar total; Horas trabalhadas Valor em reais Sistemas de produção da propriedade Os produtos agroextrativistas do Cerrado obtidos de forma sustentáveis são valorizados no mercado local, regional, nacional e internacional? Quais produtos são transformados na agroindustrialização? - relação entre as quantidades de produtos comercializados por meio de siste ma de escambo(troca) e o sistema monetário; - o mercado dos produtos é local, regional, nacional ou internacional; - a comercialização é direta ao con sumidor; - há valorização dos produtos agro extrativistas por serem do Cerrado e obtidos de forma sus tentáveis; Quantidade comercializada e quantidade trocada No comércio local, regional, estadual, nacional e internacional (atacado e varejo) Os agroextrativistas do Cerrado tem suas atividades apoiadas por políticas públicas?(ex.: Crédito) nível de acesso ao crédito para ati agroextrativistas; vidades Créditos utilizados Quais práticas são utilizadas no manejo dos sistemas agroextrativistas? - práticas de adubação verde, de compostagem; - uso de queimadas; - uso de combustíveis fósseis; - aplicação de fertilizantes químicos e agrotóxicos; - o sistema possibilita abrigo para a fauna silvestre; - faz poda, desbaste ou desrrama; - técnicas de manejo (% de frutos colhidos); Nos agroecossistemas manejados 08 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 09
Perguntas Indicadores utilizados Que medida usar? Local a ser observado? Quais práticas são utilizadas no manejo dos sistemas agroextrativistas? (Continuação) - tipos de unidades da paisagem e sistemas de manejo utilizados; - origem do conhecimento ou técnica utilizada nos sistemas manejados; - faz curvas de nível para conten ção da água; - cobertura morta; Quais as tradições (festas, manifestações, jogos) ligadas ao manejo dos agroecossistemas e suas espécies? - relação entre o saber tradicional e o saber agroecológico; - número de festas, manifestações e jogos; - número de línguas existentes; - nível de apropriação e domínio sobre os sistemas; - nível de acúmulo de conhecimen to gerado em estreita relação com o ambiente e tempo de vivência numa determinada região; Qual a participação das organizações dos agroextrativistas nos espaços públicos? - relação do número de organiza ções locais dos agroextrativista/município; - participação dessas organizações locais em espaços públicos (Conselhos municipais, es taduais e federais); - tipos de organizações sociais; - número de projetos de Lei, ou Leis municipais aprovadas ou em curso advindo da luta dessas organizações agroextrativistas; - visibilidade externa das experiên cias; - proposição de medidas de conten ção do agronegócio; garantias de acesso aos recursos genéticos da sociobiodiversidade do Cerrado; Como os agroextrativistas tem lutado para garantir a ocupação do território? - tipo de posse da terra; - tempo de ocupação; - número e o tipo de conflitos sociais; - formas de ocupação do território; - tipo de estratégias de luta; reconhecimento e demarcação de áreas de povos originários respeitando as dimen sões territoriais; 10 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 11
O QUÊ MONITORAR? QUEM SISTEMATIZA? Para avaliar e aprender com os sistemas agroextrativistas, que são sistemas complexos de informações, temos que escolher indicadores de sustentabilidade que melhor reflitam essa realidade, considerando os aspectos econômicos, ecológicos, culturais e sócio político. O monitoramento permite melhor avaliar os processos naturais, perceber mudanças através do levantamento de informações. Com o monitoramento dessas informações é possível perceber e avaliar as mudanças ocorridas nos sistemas de manejo, desenvolver tecnologias associadas ao conhecimento das espécies e seus ecossistemas, demonstrar os resultados econômicos e ecológicos do agroextrativismo. O levantamento das informações será realizado pelos agroextrativistas na propriedade familiar, através das perguntas direcionadas, uma vez por ano utilizando como período de avaliação o ano agrícola. Em parceria com a Universidade Federal Fluminense, o banco de dados será alimentado com informações levantadas pelas regionais da Articulação do Agroextrativismo da Rede Cerrado, que sistematizarão e fornecerão relatórios anuais sobre o agroextrativismo no Cerrado. COMO SERÃO USADOS OS DADOS DO MONITORAMENTO E QUAIS AS FORMAS DE RETORNO DESSAS INFORMAÇÕES? Após o envio das informações coletadas pelos agroextrativistas será realizado a sistematização dos dados e alimentado o banco de dados, os quais gerarão relatórios que serão retornados as comunidades através das entidades regionais da Articulação do Agroextrativismo no Cerrado que 12 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 13
deverão avaliar de forma participativa e fundamentar as decisões com base nas informações devolvidas as comunidade. Para melhor compreendermos o que significa levantar tais informações através dos indicadores elegemos categorias com as quais trabalharemos: Categorias escolhidas Participação do sistema na segurança alimentar familiar/comunitária Intercâmbios econômicos e ecológicos dos sistemas agroextrativistas Autonomia e estabilidade do agroextrativismo Manejo dos sistemas agroextrativistas Conservação do solo e da água Biodiversidade Diversidade cultural relacionada ao modo De vida dos agroextrativistas Inserção e fortalecimento das comunidades locais e regionais; Acesso a terra e água O quê saberemos com essa categoria? Permitirá identificar as espécies manejadas que servem para o autoconsumo familiar e o comércio Para quê pode servir este conhecimento? 14 AVALIANDO E UTILIZANDO INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE 15