Tensão Superficial e Molhamento

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superfície são diferentes das forças que atuam sobre as moléculas/átomos no interior do líquido.

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Transcrição:

Pós-Graduação em Ciência de Materiais Faculdade UnB - Planaltina Tensão Superficial e Molhamento Prof. Alex Fabiano C. Campos, Dr Tensão Superficial Tensão superficial O aumento da área interfacial eleva a energia livre do sistema. A energia de superfície ou tensão superficial (g) é o trabalho necessário para se criar uma nova unidade de área do líquido, em condições isotérmica e reversível. 1

Superfície Interior As moléculas que estão na superfície apresentam maior energia pois são atraídas para o seio do líquido. A tendência é a de diminuir a energia livre do sistema minimizando a área superficial. A forma esférica é aquela com a menor área superficial. 2

Tensão Superficial e Temperatura Genericamente, a tensão superficial diminui com a elevação da temperatura Tensão Superficial e Particulação A particulação da matéria mole promove o aumento da área interfacial Qual dos dois sistemas é termodinamicamente mais estável? 3

Tensão Superficial e Molhabilidade q > 90 0 < q < 90 q 0 q q Molhamento pobre Molhamento bom Molhamento completo q: ângulo de contato Tensão Superficial (Superfícies Planas) 4

Equação de Laplace (Superfícies curvas) água dr A bolha não será colapsada pelo solvente se a pressão no lado côncavo for maior que no lado convexo: ar r p I p 0 Para uma expansão infinitesimal dr, a variação da energia livre do sistema é dada pelo aumento na energia livre de superfície e pelo trabalho realizado contra a diferença de pressão através da superfície da bolha: Esquema de uma bolha de ar em água, feita com auxílio de um canudo. Neste modelo o líquido está em repouso. desprezando o termo diferencial de segunda ordem, No equilíbrio, Equação de Laplace (Superfícies curvas) r 1 Então, ou r 2 Interface esférica Raio de curvatura IMPLICA Diferença de pressão na interface 5

Capilaridade FORÇAS DE COESÃO (F C ) X FORÇAS DE ADESÃO (F A ) FORMA DA SUPERFÍCIE DE CONTATO ENTRE O LÍQUIDO E O MEIO EXTERIOR F C > F A F C < F A Capilaridade Depressão capilar Ascensão capilar 6

Capilaridade e Capilaridade Calcule a ascensão capilar vertical de uma amostra de benzeno líquido (g=28,9 mn/m; q=60 ; r=0,877 g/cm 3 ) em um tubo com diâmetro interno de 0,2 cm. 7

Equação de Young g SV q: ângulo de contato q g LV g SL (bom molhamento) (mau molhamento) Equação de Young 8

Equação de Young Ângulos de contato da água com diversos substratos sólidos A água não apresentará boa molhabilidade em substratos com tensão superficial baixa tais como hidrocarbonetos, em que não há possibilidade de se formarem ligações de hidrogênio ou interações dipolo-dipolo. Aplicação Membrana de Gore-tex O Gore-tex é uma membrana de teflon expandido (polímero plástico muito fino e com muitos microporos, precisamente são milhares de vezes menores que as gotas de água, porém centenas de vezes maiores que o vapor de água). 9

Aplicação Membrana de Gore-tex Que pressão deve ser aplicada para forçar a passagem de água líquida em uma membrana de Gore-tex com um diâmetro de poro igual a 0,1 mm? (q água =110 e g água =73 mn/m) Equação de Kelvin A pressão de vapor de um líquido depende da pressão aplicada na interface vapor-líquido. De acordo com a equação de Laplace, a curvatura da superfície produz um diferencial de pressão (2g/r). Substituindo-se esse termo na equação acima, chega-se à equação de Kelvin, que corrige a pressão de vapor do líquido com o raio de sua curvatura: 10

Equação de Kelvin Equação de Kelvin 11

Exercícios Propostos Capítulo 2: 1 a 8. Sugestões: Literatura sugerida: 1) Int. J. Miner. Process. 56 1999 99 115 2) Langmuir 2010, 26(23), 18135 18143 Exercício 2: Sugestão dada no próprio texto do exercício. Exercício 3: Perceba que se o líquido apresenta molhamento completo (wetting liquid), o ângulo de contato é igual a zero (q = 0 ). Exercício 4: Faça o desenho esquemático das gotículas para auxiliar a interpretação. Exercício 5: Utilize os mesmos dados de tensão superficial e ângulo de contato do exercício 1. Exercício 8: Monte o diagrama de forças envolvidas na interação das duas partículas. Muita atenção às unidades em todos os exercícios!!! 12