SESSÃO DE DEBATE PLANO DE ORDENAMENTO DA ORLA COSTEIRA DA ÁREA TERRITORIAL DA ARH DO TEJO I.P. Ordenamento costeiro, aquacultura e eutrofização João Gomes Ferreira IMAR, Universidade Nova de Lisboa, Portugal ht t p:/ / www.imar.pt / Hot el VI P Execut ive Ar t s Lisboa, 11 Set embr o 2009
Temas Recursos marinhos pescas e aquacultura Aquacultura na orla costeira ARH-Tejo Controle de eutrofização Síntese Slides 3 8 6 1 18+2 Gulf of Trieste Mediterranean mussel offshore culture
Recursos marinhos em Portugal Grande tradição (secular) de pesca, grande variedade de espécies; Aquacultura tradicional de bivalves, incluindo ostras no Tejo e Sado; Consumo muito significativo (59.3 kg cap -1 y -1 ), só atrás da Islandia (91 kg cap -1 y -1 ) e do Japão (67.4 kg cap -1 y -1 ) a média mundial é 16 kg cap -1 y -1 ; Capturas anuais de cerca de 160,000 t y -1, cerca de 5000 embarcações (2007) Pescas têm decaido acentuadamente, mas a aquacultura não tém preenchido o vazio (o Mediterraneo oriental e Mar Negro produzem 90,000 t y-1, de dourada); Problemas específicos: meixão, sobrepesca, protecção da ZEE, redução do caudal sólido do Tejo.
Fishing down the food chain Watson, R., Pang, L., Pauly, D., 2001. The Marine Fisheries of China: Development and Reported Catches. Fisheries Centre Research Report 9(2). Univ. British Colombia, Canada.
European Union fisheries and aquaculture production 1986 1990 1994 1998 Aquaculture production Inland production ('000 tonnes) 171 221 241 249 Percentage of world total 3.0 2.7 2.0 1.3 Marine production ('000 tonnes) 699 717 796 1 085 Percentage of world total 20.6 14.5 9.2 8.9 Fisheries production Inland production ('000 tonnes) 113 107 104 120 Percentage of world total 1.9 1.7 1.6 1.5 Marine production ('000 tonnes) 6 774 6 067 6 737 6 419 Percentage of world total 8.6 7.7 8.0 8.2 Fisheries and aquaculture production Combined total ('000 tonnes) 7 757 7 114 7 878 7 873 Percentage of world total 8.3 7.2 7.0 6.7 FAO, 2001. The State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA). Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Aquacultura em Portugal Volume de negócios do sector de 40M. 16.6% de peso no valor acrescentado bruto (VAB) do sector pesqueiro português. Produção de cerca 8 mil toneladas/ano (declaradas). Apenas 5% do volume de pescado (160,000 t y -1 ) e 1-2% do consumo anual (590,000 t y -1 ). Micro-empresas, fragmentadas e descapitalizadas (sem capacidade de investimento e de resposta às solicitações do mercado nacional e internacional). Apenas 5% das empresas exportam a totalidade da sua produção. Forte procura externa por produto de qualidade. Decréscimo de recursos pesqueiros. Espécies nacionais em risco (tamboril, enguia, pescada e lagostim). Sector com mais rápido crescimento na produção alimentar mundial. Comercialização predominante de produtos congelados, mas preferência por fresco. Introdução de novas espécies de elevado valor comercial. Estrutura empresarial familiar e com fraca capacidade de resposta. Redução nos apoios estruturais em algumas zonas do País. Facilidade de introdução de novas espécies no mercado nacional. Aumento dos custos de financiamento. Adaptado de Sarmento-Coelho, Apresentação do projecto GOLDEN, 2009
Dungarvan Harbour, Ireland Culture practice Bag 1m Trestle 1 6 1 m 1 m 0.5 m 3 m Double rows 1 n 1 n 1 n 3.75 m 1 n 60 m 60 m 3.75 m 1 1 60 m Blocks Farm 80 m 2 way current 8 m Food depletion Harvestable Half-grown Seed oysters Empty trestles Current meters
TPP (ton TFW) Dungarvan Bay North Site Economic analysis 2500 Stage I Stage II Stage III 2000 1500 1000 500 0 1650 ton half-grown Optimisation VMP = MPP.P o VMP = P i For P i = 40% P o, MPP = 0.4 C. gigas, 610 day cultivation period, from 33g (half-grown) TPP APP MPP 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0-0.5-1 Seed (ton TFW) APP and MPP (no units)
480 ha cultivated area 60 leases (400m x 200m) for aquaculture 70% for fish production (tuna,...) 30% for bivalve culture (scallop, mussel,... IPIMAR owns 15 leases for R&D studies GEM Geochemical and Ecological Modelling Offshore Aquaculture Pilot in Portugal - IMTA Legend Outer limit Lease 0 1.6 3.2 km 30m isobath
APABIC - Location 500 ha 20 leases (400m x 400m) 4 mussel leases 8 oyster leases 8 scallop leases Planned production: 20 000 ton per year 30m isobath 0.5 nm Legend Outer limit Lease 0 0.8 1.6 km Copyright 2009 GOLDEN. All rights reserved.
Diagram of longlines ROPES www.aquaculturepei.com LANTERN C. Saurel 7 m Droppers Lanterns Adapted from Copyright 2009 GOLDEN. All rights reserved.
Guia experiment Surface 15 m Middle 20 m Bottom 25 m Growth Middle Recruitment Surface Recruitment Surface Copyright 2009 GOLDEN. All rights reserved. 12
Socio-economic impacts 43 full-time permanent jobs created Indirect jobs in transport and handling Economic benefits including taxes Creation of a regional trademark Potential conflicts with wary stakeholders, because this is a new kind of project Impacts related to the wastewater outfall: Positive: removal of organic matter and nutrients Risk of product contamination to be monitored
Eutrophication and shellfish aquaculture Pressures Nitrogen Phosphorus Ponds Fish, shrimp Conflicts Land use social issues LAND SEA mgc m-2 y-1 60000 40000 20000-20000 -40000-60000 Shellfish structures, Fish cages Inshore Conflicts Wild species space, social issues 0 x0.5 x1 x2 x5 x10 x15 x20 x25 x30 NPP Mortality Shellfish uptake Boundary exchanges Impacts Reduced eutrophication
Nutrient trading Courtesy Odd Lindahl (presented at ASLO 2009)
Swedish case study Lysekil Courtesy Odd Lindahl (presented at ASLO 2009)
FARM: GOLDEN Outputs Scenario Description 1 2 3 4 5 Mytilus galloprovincialis Mussels in monoculture 50% area People TPP (ton TFW) 8754 APP 2.48 Planet Chlorophyll a (P 90 ) 6.6 3.7 N removal (t y -1 ) 1060 Population Equivalents (PEQ) 321288 Organic detritus removal (t C y -1 ) 18484 ASSETS score 4 5 Profit Income (shellfish k y -1 ) 15976 Income (N credits k y -1 ) 96387 Gross profit (aquaculture k ) 15741
GOLDEN Mussels
Mussel chickens Courtesy Odd Lindahl (presented at ASLO 2009)
Síntese A aquacultura de bivalves é uma actividade potencialmente importante no estuário do Tejo - (5-10 Kt ano -1, 25-50 X 10 6 ano -1 ); Uma produção de ostras no Tejo de 7 Kt ano -1 remove 1% de azoto, ou seja 70 t ano -1, equivalente as emissões anuais de 20 000 habitantes (só da biomassa comercial); A aquacultura de bivalves em regime offshore, utilizando longlines submersas, é muito promissora como modelo ambientalmente sustentável de negócio. Águas ricas em alimento, circulação eficaz, boa temperatura e oxigenação, e uma inserção política e comercial na UE; O processo GOLDEN ilustra bem a necessidade de Marine Spatial Planning no POOC o projecto CO-EXIST (FP7) pretende desenvolver as ferramentas adequadas, que podem ser aplicadas na área territorial ARH-Tejo. ht t p:/ / www.imar.pt