Max-SA. Simulador de Planejamento de Alta Performance. Destaque aos relatórios gerados pelos simuladores

Max-SA Simulador de Planejamento de Alta Performance Destaque aos relatórios gerados pelos simuladores

1 2 Colheita Transporte Usina de etanol e açúa çúcar 3 Picador/desfibrador 4 5 6 Moenda Gerador energia elétrica Clarificador 1 3 10 2 6 4 5 10 9 7 7 7 8 9 Evaporador/cristalizador Centrifuga/secador Fermentador/centrifuga 8 10 Destilação 2

Etapas do processo a serem planejadas, programadas e controladas (rede IJ-PERT/CPM) PRODUTO FINAL 1% ARMAZ. AÇÚCAR (60) 1% COZIM./CRISTAL. (50) 1% EVAPORAÇÃO (40) 1% CLARIF./DECANT. (20) Açúcar 1% EXT.CALDO SEC. (10) ARMAZ. ÁLCOOL (90) 1% DESTILAÇÃO (80) Álcool 1% FERMENTAÇÃO (70) 1% CLARIF./DECANT. (30) 1% CONSTRAINTS (25) 1% EXT.CALDO PRIM. (05) 3

Otimização da carga de máquinas e Como melhorar sequenciamento da produção Case 1 Sequenciamento por tipo de cana-de-açúcar 4

Antes Como melhorar o planejamento Minimizar o número n de set-ups Moenda Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Como minimizar set-ups? Case 1 MOENDA 01 A G C MOENDA 02 C B F MOENDA 03 F D A Inicialmente sequenciar pela regulagem dos cilindros das moendas Agora Moenda MOENDA 01 MOENDA 02 MOENDA 03 Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 F A A C C D F B G 10 5

Antes Moenda Tipo cana A Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Como melhorar o planejamento Sequenciar as OP s por tipo de cana 10 Como sequenciar as OP s? Case 1 MOENDA 01 B C Sequenciamento por tipo de cana 1º. Cana A 2º. Cana B 3º. Cana C 4º. Cana D D Agora Moenda Tipo cana Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A Agora sequenciar por tipo de cana MOENDA 01 B C D 6

Case 1 Programação de entrega diária Página 1/1 7

Case 1 Cronograma geral Página 1/12 8

Case 1 Resultados entre necessidades e programado das moendas Página 2/4 10

Case 1 Sequenciamento das OP s das moendas Página 1/2 12

Case 1 Alocação de mão de obra das OP s das moendas Página 1/4 14

Otimização da carga de máquinas e sequenciamento da produção Case 2 Sequenciamento por formulação da cana-de-açúcar 17

Como melhorar o planejamento Sequenciar as OP s por proporção de produção Case 2 Nomenclatura para identificação dos produtos finais e em processo A nomenclatura para identificação dos produtos finais e em processo, associados às ordens de produção é: AC80 AL20 XX (exemplo), onde - AC açúcar, - 80 80% do total produzido é açúcar, - A tipo de cana, - L álcool, - 20 20% do total produzido é álcool, - XX identifica a operação fabril, a saber: - 05 extração do caldo primário, - 10 extração do caldo secundário, - 15 energia elétrica e vapor, - 20 clarificação/decantação p/ o açúcar, - 25 atividade constraints, - 30 clarificação/decantação p/ o álcool, - 40 evaporação, - 50 cozimento e cristalização, - 60 armazenagem para o açúcar, - 70 fermentação, - 80 destilação e - 90 armazenagem para o álcool. 18

Antes Lote AC10 AL90 AC40 AL60 AC30 AL70 AC20 AL80 Seq lote 1 4 3 2 Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Como melhorar o planejamento Sequenciar as OP s por proporção de produção 10 Como sequenciar as OP s? Sequenciamento por proporção de produção 1º. 2º. 3º. 4º. Case 2 AC10 AL90 AC20 AL80 AC30 AL70 AC40 AL60 Agora Lote Seq lote Dias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sequenciar por proporção de produção AC10 AL90 AC20 AL80 AC30 AL70 1 2 3 AC40 AL60 4 19

Case 2 Programação de entrega diária Página 1/1 20

Como melhorar Otimização na definição das necessidades e escolha de materiais 30

Nova concepção de estruturação dos materiais Produto acabado e componentes P1 Composições diferentes C1 C2 C3 Materiais M1 M2 F1 Fornecedores F2 F3 F4 31

Alternativas de estruturação dos materiais Produto AC56 AL44 56% Açúcar e 44 % Álcool Página 1/2 Componente Material Fornecedor Unidade Extração do caldo primário (Oper. 05) Extração do caldo secundário (Oper. 10) Clarificação e decantação para o açúcar (Oper. 20) Cana A Água Água de filtro Bagacilho Óxido de cálcio F210 F614 F265 F12 F242 F487 F12 F242 F487 F221 F241 F378 F138 F18 F22 Custo unitário 62,00 Prazo de entrega Índice qualidade Quantidade T 63,50 4 7 1,050 64,50 0,85 3 5 M3 0,80 5 7 26,000 0,90 0,95 6 4 M3 0,90 5 7 3,030 0,95 31,50 6 4 T 20,00 2 3 0.424 11,50 5,00 1 3 T 6,00 6 9 0,012 7,00 7 5 4 8 7 8 7 8 6 8 8 8 Dados somente com finalidades didáticas 32

Alternativas de estruturação dos materiais Produto AC56 AL44 56% Açúcar e 44 % Álcool Página 2/2 Componente Material Fornecedor Unidade Clarificação e decantação açúcar (Oper. 20) Clarificação e decantação para o álcool (Oper. 30) Enxofre Água de filtro Bagacilho Óxido de cálcio F5 F6 F613 F12 F242 F487 F221 F241 F378 F138 F18 F22 Custo unitário 12,00 Prazo de entrega Índice qualidade Quantidade T 15,00 3 7 0,018 18,00 0,95 1 2 M3 0,90 5 7 1,887 0,95 31,50 6 4 T 20,00 1 6 0,264 11,50 5,00 4 2 T 6,00 6 9 0,075 7,00 7 5 5 8 7 8 5 3 8 8 Dados somente com finalidades didáticas 33

Critérios rios para priorizar a escolha dos materiais Prioridade (1 a 3) Situação menos adversa Situação mais adversa Argumento 1 X Menor Maior X Menor Maior Custo 2 X Menor Maior X Menor Maior Prazo de entrega 3 X Menor Maior X Menor Maior Índice de qualidade 34

Custos das alternativas nas situações menos adversas Dados somente com finalidades didáticas Produto Material Fornecedor Unidade Custo unitário Quantidade Custo material ÁGUA F242 M3 0,80 180.284,00 144.227,20 ENXOFRE EM PÓ F5 T 12,00 128,57 1.542,84 AC56 AL44 1.000 T ÓXIDO DE CÁLCIO F138 T 5,00 CANA A F210 T 62,00 119,00 4.532,85 595,00 281.036,70 ÁGUA DE FILTRO F242 M3 0,90 30.015,91 27.014,32 BAGACILHO F378 T 11,50 4,200,00 48.299,99 RETROSPECTIVA Lote calculado Custo do lote Custo da tonelada 1.000 T 502.716,05 502,72 35

Custos das alternativas nas situações mais adversas Dados somente com finalidades didáticas Produto Material Fornecedor Unidade Custo unitário Quantidade Custo material ÁGUA F487 M3 0,90 180.284,00 162.258,30 ENXOFRE EM PÓ F613 T 18,00 128,57 2.314,33 AC56 AL44 1.000 T ÓXIDO DE CÁLCIO F22 T 7,00 CANA A F65 T 64,50 119,00 4.532,85 832,96 292.368,82 ÁGUA DE FILTRO F487 M3 0,95 30.015,91 28,515,11 BAGACILHO F221 T 31,50 4,200,00 132.300,00 RETROSPECTIVA Lote calculado Custo do lote Custo da tonelada 1.000 T 618.589,52 618,59 36

Variação entre o maior e o menor custo de AC56 AL44 (R$/T) Custo 618,59 Maior custo Menor custo 502,72 Variação 37

Como melhorar Otimização na formação dos custos e preços de venda 38

Tempos padrões de máquinas m e equipamentos Estudo de caso de 1.000 toneladas do produto AC56 AL44 para o cliente CENTRAL DE DISTRIBUIÇÃO DO SUL - Destino SP83 Operação Máquina/ equipamento Instalação ferramenta (minutos) Tempo padrão (segundos) Remoção ferramenta (minutos) Extração caldo primário MOENDA 01 120/15/0 95,40 0 Extração caldo secundário MOENDA 02 120/15/0 59,40 0 0 0 Clarificação do açúcar CLARIFICADOR DO AÇÚCAR 0 57,66 0 Dados somente com finalidades didáticas 39

Custos/hora de máquinas m e equipamentos Estudo de caso de 1.000 toneladas do produto AC56 AL44 para o cliente CENTRAL DE DISTRIBUIÇÃO DO SUL - Destino SP83 Operação Máquina/ equipamento Instalação ferramenta (R$/hora) Produção (R$/hora) Remoção ferramenta (R$/hora) Extração caldo primário MOENDA 01 80,00 130,00 80,00 Extração caldo secundário MOENDA 02 85,00 120,00 70,00 Clarificação do açúcar CLARIFICADOR DO AÇÚCAR 60,00 50,00 40,00 Dados somente com finalidades didáticas 40

Critérios rios para priorizar a escolha dos materiais, máquinas e equipamentos Materiais Máquinas e equipamentos Prioridade (1 a 3) Amplitude Argumento Prioridade (1 a 2) Amplitude Argumento 1 X Menor Maior Custo 1 X Menor Maior Custo 2 X Menor Maior Prazo de entrega 2 X Menor Maior Duração 3 X Menor Maior Índice de qualidade 41

Síntese dos resultados das situações menos e mais adversas para um lote de 1.000 T do produto AC56 AL44 Cliente: CENTRAL DE DISTRIBUIÇÃO DO SUL Destino: SP83 Item Menos adversa Situação Mais adversa Custo dos materiais Custo das máquinas Custo total sem encargos Custo unitário sem encargos Custo unitário com encargos Lucro Preço de venda 482.886,56 106.269,36 589.155,92 589,16 948,54 189,71 1.138,25 588.436,82 106.269,36 694.706,18 694,71 1.118,48 223,70 1.342,17 42

Variação entre o maior e o menor preço o de venda para o produto AC56 AL44 Cliente: CENTRAL DE DISTRIBUIÇÃO DO SUL Destino: SP83 Venda 1.342,17 Maior preço de venda Menor preço de venda 1.138,25 Variação Lucro Impostos Custos indiretos 43