selecção 2011 preparação 1-36 corte 37-76 confecção 77-247 delicatessen 248-275 sistemas 276-298 frio 299-390 acqua 391-451 bar 452-518 lavandaria 519-576 índice 577-582
Índice A Abatedores de Temperatura 237-244 Abre-Latas 035 Acessórios para Máquinas de Café de Filtro M-line 494-495 Amaciador de Carnes 043 Amassadeiras 264-270 Aquecedor de Pacotes de Leite 469 Aquecedores de Pratos 087-088 Arcas de Conservação de Congelados 377-388 Armários de Stock 311 Armários Frigoríficos Combinado com Divisão para Peixe (Linha Catering) 307 Armários Frigoríficos dwe Conservação (Linha Catering) 305 Armários Frigoríficos de Conservação (Linha Elegance) 301-302 Armários Frigoríficos de Conservação (Linha Gastronorm) 308 Armários Frigoríficos de Conservação de Congelados (Linha Catering) 306 Armários Frigoríficos de Conservação de Congelados (Linha Elegance) 302 Armários Frigoríficos de Conservação de Congelados (Linha Gastronorm) 309 Armários Frigoríficos de Conservação, Congelados e Peixe (Linha Snack) 300-301 Armários Frigoríficos Misto (Linha Combi) 307 Armários Frigoríficos Misto (Linha Misto) 310 Armários Frigoríficos Mistos (Linha Elegance) 304 Armários Frigoríficos Panorâmicos 337-340 Armários Frigoríficos para Conservação de Peixe (Linha Elegance) 303 Armários/Expositores de Vinhos 370-372 Armários/Expositores Frigoríficos 373-376 Arrefecedores de Detritos 312 Arrefecedores de Garrafas 389-390 Assadores de Frangos 228-230 Assadores de Grandes Peças 228 Assadores Gyros/Kebab 231 Balanças Check-Out 281 B Balanças Conta-Peças e de Precisão 288 Balanças Económicas com Impressora 278-279 Balanças Económicas sem Impressora 277 Balanças Preço - Peso - Valor com Comunicação 282 Balanças Preço - Peso - Valor com Impressão de Etiquetas 286 Balanças Preço - Peso - Valor com Impressão de Etiquetas (Ligação em Rede) 287 Balanças Preço - Peso - Valor com Impressão de Tickets 283 Balanças Preço - Peso - Valor com Impressão de Tickets e Bateria Interna de Alto Rendimentos 285 Balanças Preço - Peso - Valor sem Comunicação 282 Balanças Só Peso sem Comunicação 279-280 577
Índice Balde de Detritos 60 Bancada em Aço Inox com Evier 66 Bancada em Aço Inox com Tulha 66 Bancada em Aço Inox de Cafeteria 66 Bancada Refrigeradas (Linha Bistrot) 331 Bancada Refrigeradas (Linha ) 332-333 Bancada Refrigeradas (Linha Queima) 334-335 Bancada Refrigeradas (Linha Saladette) 330 Bancadas em Aço Inox com 2 Pios 066 Bancadas em Aço Inox com Banca Encastrada 065 Bancadas em Aço Inox com Gavetas 67 Bancadas em Aço Inox com Pio 065 Bancadas em Inox 065 Bancadas Refrigeradas (Linha ) 322-323 Bancadas Refrigeradas (Linha Gastronorm) 318-321 Bancadas Refrigeradas (Linha Pastelaria) 324-325 Bancadas Refrigeradas (Linha Pizza Kit) 326 Bancadas Refrigeradas (Linha Pizza Tradicional) 327-328 Bancadas Refrigeradas (Linha Snack) 314-317 Banhos-Maria 095-096 Básculas (Plataforma + Visor + Coluna) 294 Bases para Fornos 068 Batedeiras 270-275 Bebedouros de Água 451 Bireductores 027 Bombas de Detergente/ Abrilhantadores Universais 411 Buffets e Vitrines 341-369 411 C Caixa de gordura ecológica 578 Caixas Registadoras 295-296 Calandras 549-558 Calandras Secadoras 558-562 Câmaras de Levedação 210 Campânulas exaustão e Acessórios 068 Captadores de Insectos 056-058 Carro para Transporte de Gelo 435; 450 Carros de Serviço 236 Carros para 575 Carros para Pratos 235 Carros Quentes 233-234 Centrifugadoras 459 Cepos 055
Índice Cestos, Divisórias, Extensores, Discos e Carros para Cestos 413-417 Chaffing Dish 464 Churrasqueiras 232 Cinzeiros de Exterior 064 Colunas de Água Quente Combi-line 502-503 Combinações entre Discos e Grelhas 020-021 Combinados - Cutter e Cortador de Alimentos 005 Contadores de Notas 296 Containers Gastronorm 245-247 Containers para máquinas de Café de Filtro Combi-line 504 Cortador de Pão 034 Cortador Manual de Batatas Fritas 035 Cortadoras de Carnes Frias 045-049 Cortina em Alumínio 059 Cozedores de Creme 256-257 Cutters Verticais 003-004 D Depósitos de Armazenagem de Gelo (Linha MAGNUS) 432-435 Depósitos de Armazenagem de Gelo (Linha Scotsman) 439; 450 Depuradores 487 Discos e Grelhas para Máquinas de Preparar Vegetais 013-019 Dispensador de Papel 061 Dispensadores de Bebidas 463-464; 512 Dispensadores de Gelo Self-Service 449 Display 298 Distribuidores de Bebidas Quentes 462-463 Distribuidores/Contadores de Moedas 296 Distribuidores Refrigerados para Bebidas e Granizados 460-462 E Electrocutores de Insectos 058-059 Emulsinador 263 Escorredor de Legumes 034 Espremedores de Citrinos 458 Estanteria em Aço Inoxidável 055 Estanteria Modular 336 Esterilizadores de Facas 054 Expositor Balcão de Bebidas Refrigerado 377 Expositor Mural para Peixe 370 Expositor Self 370 F Fitas para Serra-Ossos 053 Formadoras de Hambúrgueres 043 579
Índice Formadoras de Pizzas 275 Fornos Convectores para Gastronomia 203-208 Fornos Convectores para Pastelaria 209-210 Fornos Micro-ondas 201-202 Fornos Mistos para Gastronomia 211-223 Fornos para Pizza 224-227 Fornos Snack 202-203 Frapês 456 Fritadeiras de Bancada e Móvel 078-086 G Ganchos de Pesagem 294 Gaveta de Dinheiro 296 Geradores de Vapor 565-568 Grelhadores/Tostadeiras e Fry-tops 470-474 Grupos Múltiplos 456-457 546-547 298 329 H Hidro-Extractores I Impressora Térmica H Kits Refrigerados L Self-Service 576 Linha MAGNUS 1100 184-198 Linha MAGNUS 600 098-113 Linha MAGNUS 700 114-140 Linha MAGNUS 900 141-163 Linha MAGNUS 900 TOP/Suspensão 164-183 Liquefactores 002; 453-454 Prep. / Manequins 571-572 Mantecadoras 253-255 M 580 Máquinas de Café Automáticas 513-516 Máquinas de Café de Filtro M-Line e Combi-line 489-501 Máquinas de Café Super Automáticas 517-518 Máquinas de Embalar a Vácuo 069-075 Máquinas de Embrulhar 075-076 Máquinas de Fabricar Gelo em Cubos (Linha MAGNUS) 425-429 Máquinas de Fabricar Gelo em Cubos (Linha Scotsman) 440-444 Máquinas de Fabricar Gelo Granular (Linha MAGNUS) 430-432 Máquinas de Fabricar Gelo Granular (Linha Scotsman) 445-448 Máquinas de Gelado Semi- 260-263
Índice Máquinas de Lavar Louça 392-395; 488 Máquinas de Lavar Roupa de Alta Assépticas 531-532 Máquinas de Lavar Roupa de Alta Centrifugação 523-530 Máquinas de Lavar Roupa de Baixa Centrifugação 520-522 Máquinas de Lavar Túnel 398-410 Máquinas de Lavar Utensílios 395-397 Máquinas de Passar a Ferro 562-565 Máquinas de Passar Cortinas 568-569 Máquinas de Pipocas e Algodão Doce 465-466 Máquinas de Preparar Vegetais 006-011 Máquinas de Secar, Polir e Esterilizar 412 Máquinas e Moinhos de Café Expresso 477-486 Máquinas para Enchidos 044-045 Máquinas para Fabricar Gelo em Escamas 436-439 Máquinas para Gelados 249-250 Máquinas para Produção de Chantilly 258-259 Máquinas Tira Nódoas 569-570 Mesas de Desmanche 055 Misturadoras 418-424 Monitores 298 Monolumes 087 Motoreductores 026 O Opcionais para máquinas de Café de Filtro Combi-line 505-507 Opcionais para Armários 312-313 Opcionais Tratamento de Roupa 573-574 P Panelas de Sopa 466-467 Passe Vites 035-036 Pasteurizadoras 250-252 Peladoras de Batatas 029-033 Picadoras de Carne 039-042 Pios Lava-Mãos 060 Placas de Grelhar 089-094 Placas de Indução 199-200 Plataformas 235-236 Plataformas Monocélula 290-293 Porta-Paletes de Pesagem 295 POS 297 Prensas 570 581
Índice R Raladores para Queijo 037 061 S Saboneteiras Salamandras 096-097 Scanners 297 Secadores de Mãos 063 Secadores de Roupa 535-545 Serra-Ossos 049-052 Suportes de Papel Higiénicos 062 T Termo 469 Tinas de Maturação 252-253 Toalheiros 062 Torradeiras 475-476 Trituradores de Detritos 028 Trituradores de Gelo 425 Trituradores/Mixers 022-025 Trolleys Animo 508-511 289 V Visores 582 Vitrines de Petiscos Refrigeradas 468 Vitrines de Sushi Refrigeradas 468 Vitrines Neutras 467