Alto grão,dieta que vai bem, sendo uma alternativa para o confinamento. Engorda de bovinos sem o uso de volumoso, uma dieta de oportunidade e democrática, podendo ser utilizada desde pequenos a grandes confinamentos; A Dieta sem utilização de volumoso, mais conhecidas como dieta de alto grão, é uma alternativa para ser utilizada também por pequenos confinamentos. Basta escolher um produto de qualidade e ficar de olho no custo da @ na entrada e preço de venda da @ na saída do confinamento, a Soma Animal apresenta resultados do trabalho com seu produto em confinamento de alto grão, além de fazer considerações importantes sobre o manejo deste sistema fornecendo dicas que devem ser seguidas visando o melhor desempenho dos animais neste sistema de confinamento. Esta dieta deve ser utilizada e manejada para proporcionar o máximo desempenho animal, foi realizado dois trabalhos onde foram obtidos ganhos brutos de 1,460 kg/dia para fêmeas (com desconto de capim) e 1,576 kg/dia para machos (sem desconto de capim), os dados serão detalhados posteriormente. Ganhos de carcaça de 1,0 kg/dia são considerados satisfatórios tecnicamente para confinamentos, ficando a oportunidade econômica para estudo, os custos da dieta diária somada ao custo da @ na entrada impactam juntamente com o preço de oportunidade da @ na saída do confinamento compõem estes cálculos, vale ressaltar que dependendo da pesagem dos animais na entrada do confinamento e da genética dos mesmos, devem ser feitos ajustes com descontos de rendimento de carcaça devido a falta de jejum, fêmeas gestantes, etc. Na saída os animais possuem um rúmen muito menor que normalmente apresentam animais terminados a pasto, sendo possível atingir rendimentos de carcaça acima 50%. Dieta Democrática - Devido ao fato do milho ser um produto cultivado em várias partes do país, compondo a agricultura familiar e ser de fácil acesso a qualquer produtor, incluindo os pequenos, a dieta de grão inteiro tem se espalhado como opção de terminação de animais por sua praticidade, garantindo bom desempenho animal. Neste modelo de confinamento não há necessidade de comprar equipamentos caros para mistura e distribuição dos alimentos. Trata-se também de uma dieta de oportunidade, dependendo diretamente do preço do milho, se o preço cai confina, se sobe muito para-se imediatamente de confinar, sem necessitar de uma estrutura cara e que pode em alguns casos, ficar ociosa. Alimentação dos animais com a mistura após adaptação. Consumo - O Consumo da dieta pelos animais deve ser cuidadosamente observado diariamente pelo responsável, pois todo o sucesso de trabalho com dietas de alto grão depende diretamente do consumo regular tanto do péllet (concentrado) e do milho inteiro, que devem estar bem misturados para evitar seleção dos animais, quando bem fornecidos permite o equilíbrio nutricional da dieta proporcionando melhores resultados de conversão alimentar, ou seja, da quantidade de quilos de alimento consumidos para ganhar um quilo de peso vivo, o sucesso da adaptação tem impacto positivo direto no resultado do confinamento pelo melhor aproveitamento dos alimentos, evitando a possibilidade de algum animal refugar a dieta. Qualidade da Carcaça - A dieta de alto grão proporcionam de bom a excelente acabamento, este resultado depende diretamente do manejo, da adaptação ao sistema, da idade dos animais, e do potencial genético.
Adoção de Tecnologia - Abaixo segue quadr o de estudo da Embrapa Gado de Corte comparando índices zootécnicos de 3 sistemas de produção, comprovando que o uso de tecnologia nos sistemas de produção de forma completa melhora o resultado técnico e econômico da atividade. Animais em processo de adaptação a pasto controlado. 15º dia, início de dieta exclusiva de milho grão. 60º dia com Apresentação dos Resultados: Foi realizado tratamento em 18 animais (machos inteiros) descendentes de cruzamento industrial entre Nelore e Brahmam, adquiridos da Fazenda Santa Clara do município de Rio Novo-MG, animais de qualidade inquestionável, estes chegaram na fazenda com peso médio de 435,33 kg bruto, como a pesagem foi pela manhã e o gado de genética diferenciada, não se aplicou o desconto de volumoso, ou seja foi usado o fator de 50% de rendimento de peso liquido, portanto 217,7 kg, estes animais passaram pela adaptação a pasto com alimentação controlada, conforme indicado abaixo durante 14 dias, a partir dos 15 dias de tratamento estavam adaptados ao sistema de confinamento em grão inteiro e recebendo somente o péllet de concentrado Soma @ Alto Grão e o Milho, no final de 60 dias de tratamento os animais pesaram em média 529,89 kg bruto ou 270,2 kg líquido (50,99% RC), como resultado de ganho temos 94,56 kg bruto e 52,58 kg de carcaça, dando um ganho médio de 1,576 kg bruto, lembrando que não se fez qualquer desconto de capim na entrada do confinamento. Se avaliarmos o rendimento de carcaça na entrada 48,34% (desconto de 15 kg por animal no peso bruto de entrada) e rendimento de carcaça na saída de 50,99%, teríamos um peso inicial de 420 kg e final os mesmos 529,89 kg, ganhando neste caso de 109,58 kg, 1,826 kg/dia. 60º dia, com 60º dia com
Foi realizado também um trabalho com 19 animais (fêmeas) do mesmo rebanho, porém animais mais heterogêneos, contendo animais de descarte, neste caso a pesagem no início do tratamento foi no período da tarde, aplicando o desconto de volumoso e gestação, juntamente com o gerente da fazenda aplicou-se portanto desconto no peso bruto, este lote foi adaptado com volumoso picado no cocho, ficando o lote fechado desde o início no curral de confinamento, o peso bruto médio inicial de 478,74 kg, descontado 30 kg no peso bruto por animal, partimos então de um peso de 448,74 kg, ao final do confinamento os animais pesaram 536,63 kg, estes formam negociados com a aplicação do fator de 50% de rendimento, o ganho de peso neste tratamento foi de 1,465 kg, chamamos a atenção para o desconto para corrigir horários de pesagem e principalmente correção da genética e idade dos animais que impactam no rendimento dos mesmos, esta prática já é comum em negociações com compradores regionais. Em ambos tratamentos os animais foram vermifugados previamente e estavam em dia com os protocolos obrigatórios de vacinação. O sucesso do tratamento depende de observar algumas dicas práticas que se bem seguidas interfere diretamente no resultado de rendimento final. 35º dia, Animais no 60º dia, milho grão. Observações e Cuidados: O sucesso do tratamento depende de observar algumas dicas práticas que se bem seguidas interfere diretamente no resultado o tratamento e rendimento final, aqui iremos apresentar situações rotineiras neste sistema de confinamento que precisam ser acompanhadas de perto pelo responsável dos animais: Chegada e apartação dos animais: 15º dia, início da 1- O período de adaptação não deverá ser reduzido, sob risco de ocorrência de distúrbios nutricionais; 2 Deixar água ao acesso dos animais a vontade; 3- Após adaptação não disponibilizar volumoso aos animais; 4- Espaçamento de cocho necessário por animal confinado, 40-50 cm; 5- Não deixar faltar alimento no cocho ao longo do dia, nunca ter cocho limpo e buscar sempre uma sobra de 5% da quantidade fornecida no trato anterior; 6- Nunca realizar menos de 2 refeições ao dia; 7- Sempre misturar bem o milho com o concentrado Soma @ Alto Grão; 8- Outras formas de adaptações e outros manejos consulte nosso departamento técnico ou um profissional de sua confiança; 9- Cuidados especiais devem ser dados a animais debilitados e provenientes de longa viagem; 10- Não fornecer o péllet Soma @ Alto Grrão a equinos, aves e suínos; 11 O animal que não se adaptar ao Sistema, não consumindo o pellet e o milho deve ser retirado do manejo o quanto antes;
Observações e Cuidados: Dieta bem misturada (após o trato) Dieta segregada pelo animal (após 5 hs) As fotos acima mostra a importância de mistura ser bem feita e da necessidade do fornecimento pelo menos duas vezes ao dia, acima vemos o cocho da esquerda bem misturado e o da direita com segregação do do milho devido o trato ter sido feito somente uma vez ao dia e os animais após várias idas ao cocho começam a separar o péllet do milho, este procedimento quando errado pode ser visto nas fezes dos animais que se apresentam com muito milho, caracterizando seleção do milho por parte dos animais e falta do péllet que garante o equilíbrio ruminal. Fezes de carcterística normal com 15 dias Fezes de Característica anormal com 15 dias Manejo e adaptação para retirar o volumoso: Adaptação a pasto: 15 dias Manejo do pasto: Dia 1 ao dia 6: Pasto disponível 6 horas por dia; Dia 7 ao dia 10: Pasto disponível 4 horas por dia; Dia 11 ao dia 14: Pasto disponível 2 horas por dia; Dia 15 em diante: fechar os animais no curral de confinamento e oferecer somente o péllet Soma @ Alto Grão e o Milho Grão; Adaptação com volumoso no cocho: 15 dias Iniciar com o fornecimento de 1,5% do peso corporal em Matéria Seca (MS) do volumoso e ir diminuindo 0,25 pontos percentuais deste fornecimento apartir do 5º dia. Dias 1,2,3 e 4 = 1,5% do peso corporal em MS; Dias 5 e 6 = 1,25% do peso corporal em MS; Dias 7 e 8 = 1,0% do peso corporal em MS; Dias 9 e 10 = 0,75% do peso corporal em MS; Dias 11 e 12 = 0,5% do peso corporal em MS; Dias 13 e 14 = 0,25% do peso corporal em MS; Dia 15 em diante fornecer somente o Péllet Soma @ Alto Grão e o Milho em Grão. Exemplo: Animal de 400 kg, precisaria de iniciar com 6,0 kg de volumoso em MS, se usar silagem de milho com 32% de MS, iniciaria com 18,75 kg de silagem em sua matéria natural; Manejo e adaptação da Ração: Adaptação tanto a pasto quanto com volumoso picado no cocho: Modo de Usar: Misturar 15% de Soma @ Alto Grão com 85% de grãos inteiros de milho (sem moer ou quebrar), compondo assim uma ração que será a dieta exclusiva dos animais (portanto isenta de volumoso), fornecer depois de adaptado aos animais entre 2,0 a 2,2 % do peso corporal diariamente, dividindo a dieta total em pelo menos 2 refeições diárias, caso os animais ainda não estejam adaptados à dieta sem volumoso é necessário realizar a adaptação dos animais e sempre deixar água à vontade. Para adaptação sem o volumoso, dependendo da oferta de pasto ou de volumoso para ser picado e fornecido no cocho, pode-se escolher entre os dois sistemas de adaptação, que devem ser seguidos da adaptação ao pellet Soma @ Alto Grão e Milho Grão: Fazer a mistura com 20% do Soma @ Alto Grão e 80% de Milho Grão e fornecer desta mistura aos animais começando com 0,6% do peso corporal e ir aumentando 0,2 pontos percentuais deste fornecimento a cada dois dias. Dias 1 e 2 = 0,6% do peso corporal; Dias 3 e 4 = 0,8% do peso corporal; Dias 5 e 6 = 1,0% do peso corporal; Dias 7 e 8 = 1,2% do peso corporal; Dias 9 e 10 = 1,4% do peso corporal; Dias 11 e 12 = 1,6% do peso corporal; Dias 13 e 14 = 1,8% do peso corporal; Manejo da Ração - Pós Adaptação: Fazer a mistura com 15% do Soma @ Alto Grão e 85% de Milho Grão e fornecer desta mistura aos animais. Dia 15 em diante = Fornecer entre 2,0 e 2,2 % do peso vivo do animal de acordo com a leitura de sobras no cocho a cada trato, lembrando de corrigir o peso corporal em + 1,0 kg ao dia de trato da adaptação e também para os dias subsequentes;
Análise do Resultado Gado Macho inteiro Bruto Bruto Real Carcaça @ Entrada 435,33 420,3 217,7 14,51 Saída 529,89 529,88 270,2 18,02 Ganho 94,56 109,58 52,58 3,51 Ganho/dia 1,576 1,826 0,876 @ Valor @ 1 Financeiro 1 Valor @ 2 Financeiro 2 Entrada 14,51 R$ 130,00 R$ 1.886,30 R$ 130,00 R$ 1.886,30 Saída 18,02 R$ 130,00 R$ 2.342,60 R$ 140,00 R$ 2.522,80 R$ 456,30 R$ 636,50 Saldo @ 3,51 Saldo de carcaça 52,58 Dias 60 Peso Custo 1 Custo 2 Gasto Péllet -kg 89 R$ 1,60 R$ 142,40 R$ 142,40 Gasto Milho - kg 463 R$ 0,60 R$ 277,80 R$ 277,80 MDO R$0,20/cab/dia R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 432,20 R$ 432,20 Ganho financeiro R$ 24,10 R$ 204,30 Economia com aluguel (R$20,00/cab/mês) R$ 40,00 R$ 40,00 Saldo por animal R$ 64,10 R$ 244,30 Análise do Resultado Fêmeas Bruto Bruto Real Carcaça 50% @ Entrada 478,74 448,74 224,37 14,96 Saída 536,63 536,63 268,32 17,89 Ganho 57,89 87,89 43,95 2,93 Ganho/dia 0,965 1,465 0,732 @ Valor @ Financeiro Valor @ 2 Financeiro 2 Entrada 14,96 R$ 120,00 R$ 1.795,20 R$ 130,00 R$ 1.944,80 Saída 17,89 R$ 130,00 R$ 2.325,70 R$ 140,00 R$ 2.504,60 R$ 530,50 R$ 559,80 Saldo @ 2,93 Saldo de carcaça 43,95 Dias 60 Peso Custo 1 Custo 2 Gasto Péllet -kg 100,1 R$ 1,60 R$ 160,16 R$ 160,16 Gasto Milho - kg 542,35 R$ 0,55 R$ 298,29 R$ 298,29 MDO R$0,20/cab/dia R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 470,45 R$ 470,45 Ganho financeiro R$ 60,05 R$ 89,35 Economia com aluguel (R$25,00/cab/mês) R$ 50,00 R$ 50,00 Saldo por animal R$ 110,05 R$ 139,35 Observação: Para facilitar o manejo poderá ser solicitado à Soma Animal uma planilha de acompanhamento de fornecimento de volumoso + péllet Soma @ Alto Grão + Milho Grão;