Cervejaria Artesanal: Entenda como planejar e implantar com os idealizadores e empresários, modele seu Plano de Negócio na Prática Início: 24 de Setembro de 2016 Valor do curso: R$1.440,00 Consulte as condições de pagamento
Objetivo do curso Demostrar o processo de uma cervejaria e seu funcionamento. Identificar as possibilidades e oportunidades de negócio que existem no mundo cervejeiro. Apresentação dos diversos segmentos que o mercado oferece e as problemáticas em seu desenvolvimento. Conhecer o cenário cervejeiro dentro do Mercado brasileiro. A quem se destina Profissionais e estudantes que se interessem pelo mercado de cerveja artesanal e seus modelos de negócios. Programa Cerveja artesanal e sua produção; Opções de negócios para cada perfil investidor; Problemas decorrentes no desenvolvimento da cervejaria; Análise para tomada de decisão e forma de investimento; Modelos de comercialização. Parte do curso acontecerá em uma cervejaria Requisitos Ensino médio completo; Duração e local O curso tem carga horária de 24 horas; Início: 24/9/2016; Término: 15/10/2016; Dias e horários: Sábados, das 8h às 15h; Local: ESPM Rio Rua do Rosário, 111 Centro - RJ (sala a definir);
Professores Caique Garcia: Graduando Engenharia Civil pela Veiga de Almeida, Caique Garcia é Sócio Fundador da Cervejaria Jecay, de Cabo Frio. O seu interesse pela cerveja artesanal começou ao fazer o curso de produção pela Confraria do Marquês, hoje é formado em Sommelier pelo Instituto da Cerveja, fez também workshop avançado de Lúpulo pelo Instituto da Cerveja e Barth Haas, a maior produtora de lúpulo do mundo. Victor Hugo Garcia Santos: Graduado em Direito pela Estácio, Victor Hugo Garcia é Sócio Fundador da Cervejaria Jecay, de Cabo Frio. Seu primeiro curso foi sobre Gerenciamento de Projetos pela Dinsmore Associates, com o surgimento pelo interesse sobre cervejas artesanais, realizou um curso de produção pela Confraria do Marquês, cursou Análise Sensorial e Tecnologia Cervejeira pelo Instituto da Cerveja e formou-se em Sommelier pelo Science of Beer Institute. Certificado Será concedido certificado ESPM ao aluno que assistir a 75% das horas/aula e fizer os trabalhos solicitados. Como se inscrever Inscrições realizadas exclusivamente pelo site da ESPM www.espm.br/educacaocontinuada Data de Início: 13/6//2016; Data de Término: 23/9//2016; Vagas Limitadas A efetivação da matrícula só ocorre após o pagamento do curso. A vaga será garantida apenas com a confirmação da matrícula pela secretaria da ESPM juntamente com a confirmação da formação do quórum mínimo de 15 alunos. Investimento Valor: R$ 1.440,00 Pagamento à vista ou em até 3 (três) parcelas com cartão de crédito (American Express, Mastercard ou Visa); Pagamento à vista através de boleto impresso no site;
Política de descontos Alunos ESPM Rio Desconto de 20% em qualquer forma de pagamento para alunos de Graduação, Pós- Graduação e Portfólio da ESPM Rio. Para usufruir do desconto, basta informar o número de sua matrícula no ato da inscrição. Ex-alunos dos cursos de Graduação, Pós-Graduação e Portfólio: 10% para pagamento parcelado e 15% para pagamento à vista. Nesse caso, entre em contato com o Setor Financeiro pelo telefone (21) 2216-2076 para obter o seu código promocional de desconto. Observação: É considerado ex-aluno quem concluiu um dos cursos acima e não tem nenhuma pendência financeira. Cancelamento / Adiamento POR INICIATIVA DA ESPM: o curso poderá ser cancelado ou adiado com 48 horas de antecedência da data prevista para seu início. o Na hipótese de cancelamento, será devolvido, AUTOMATICAMENTE, 100% do valor pago por meio de depósito na conta bancária indicada pelo PARTICIPANTE, em até dez dias úteis para pagamentos feitos por boleto bancário e por meio de estorno para os que pagaram com cartão de crédito. o Na hipótese de adiamento, será devolvido MEDIANTE REQUERIMENTO EXPRESSO do participante pelo e-mail secposrj@espm.br 100% do valor pago, por meio de depósito na conta bancária indicada pelo PARTICIPANTE, em até dez dias úteis, para pagamentos feitos por boleto bancário e por meio de estorno, para os que pagaram com cartão de crédito. Candidatos que residem fora da cidade do Rio de Janeiro deverão verificar a confirmação da abertura da turma até 48 horas antes da data do seu início. A ESPM NÃO SE RESPONSABILIZA POR QUAISQUER OUTROS VALORES QUE EVENTUALMENTE TENHAM SIDO DESPENDIDOS PELO PARTICIPANTE SEJA A QUE TÍTULO FOR, TAIS COMO PASSAGENS AÉREAS, RODOVIÁRIAS, COMBUSTÍVEL, HOSPEDAGEM, ETC.
POR INICIATIVA DO PARTICIPANTE: serão devolvidos 80% do valor pago. O cancelamento deverá ser solicitado pelo e-mail secposrj@espm.br com 24 horas de antecedência do início do curso. o O reembolso será efetuado por meio de depósito na conta bancária indicada pelo PARTICIPANTE, em até dez dias úteis, para pagamentos feitos por boleto bancário e por meio de estorno, para os que pagaram com cartão de crédito. o Depois deste prazo (24 horas de antecedência ao início do curso), não haverá devolução do valor pago. Também não haverá devolução do valor pago se o (a) participante desistir do curso após seu início.