VISÕES 2004 Engenharia de Produção



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Transcrição:

Diony José de Almeida Organizador VISÕES 2004 Engenharia de Produção Editora Humanitas Vivens Ltda O conhecimento a serviço da Vida! Maringá-PR 2011 3

Copyright 2011 by Humanitas Vivens Ltda EDITOR: José Francisco de Assis Dias CONSELHO EDITORIAL: Prof. Ivo Celestino Bossak Prof. Ronaldo de Oliveira Prof. Agnaldo Jorge Martins REVISÃO ORTOGRÁFICA E ESTILO: Sidinéia de Jesus Rodrigues CAPA, DIAGRAMAÇÃO E DESIGN: Eduardo Augusto Coleta de Souza REVISÃO GERAL: Dados Internacionais de Catalogação-na-Publicação (CIP) Visões 2004: Engenharia de produção / V822 Diony José de Almeida, organizador. Maringá, Pr : Humanitas Vivens, 2011. 276p. : il. ISBN 978-85-61837-59-4 1.Engenharia de produção Marketing - Softwares. CDD 21. ed. 670 Bibliotecária: Ivani Baptista CRB-9/331 Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta obra pode ser reproduzida ou transmitida por qualquer forma e/ou quaisquer meios ou arquivada em qualquer sistema ou banco de dados sem permissão escrita da Humanitas Vivens Ltda. Av. Mandacaru, nº. 3369; Sala 04; Jardim Paris III Maringá PR; CEP: 87083-240 Fones: 44-3046-4667; 9904-4231(Tim); 8422-9218 (oi) www.vivens.com.br contato@vivens.com.br 4

SUMÁRIO APRESENTAÇÃO... 11 CAPÍTULO I: FERRAMENTA DE TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO PARA APOIO À DECISÃO COM ANÁLISE MERCADOLÓGICA FOCADA AO MARKETING DE VAREJO... 13 1.1. Introdução... 13 1.1.1. Justificativa e Motivação... 14 1.1.2. Objetivos... 14 1.1.3. Objetivo Específico... 14 1.2. Fundamentação Teórica... 14 1.2.1. O Valor da Informação... 14 1.2.2. O que é Sistema de Informação?... 15 1.2.3. Entrada, Processamento, Saída e Feedback... 15 1.2.4. É Preciso Conhecer o Cliente... 18 1.2.5. A Função da Pesquisa de Marketing... 19 1.2.6. A Necessidade por uma Pesquisa de Marketing... 19 1.2.7. O Que é Pesquisa de Marketing?... 20 1.2.8. Escopo das Atividades de Pesquisa de Marketing... 21 1.2.9. Sistemas de Informação de Marketing (SIM)... 22 1.2.10. Projetando um Sistema de Informação de Marketing... 22 1.2.11. Sistemas Globais de Informação de Marketing... 23 1.2.12. Sistemas de Suporte à Decisão... 24 1.2.13. Bancos de Dados Como Apoio aos SIMs e aos SSDs... 26 1.2.14. As Leitoras Ópticas e os Dados de Fonte Única... 27 1.2.15. Projetos de Pesquisa de Marketing... 28 1.3. Metodologia... 29 1.3.1. Estudo de Caso... 29 1.3.2. Descrição Geral do Sistema... 30 1.3.3. Análise dos Documentos de Entrada / Saída... 30 1.3.4. Levantamento de Requisitos... 30 1.3.4.1. Requisitos Funcionais... 30 1.3.4.2. Requisitos Não-Funcionais... 31 1.3.4.3. Restrições... 31 1.3.5. Estudo da Viabilidade... 31 5

1.4. Desenvolvimento... 32 1.4.1. Coleta de Dados... 35 1.4.2. Os Vale-Cupons... 35 1.4.3. Os Cupons e o Processo de Impressão... 36 1.4.4. Lay-Out da Central de Cupons... 37 1.4.5. O Cadastro dos Clientes... 38 1.4.6. Protocolo de Atendimento... 40 1.5. Resultados... 40 1.5.1. Análise e Utilização dos Dados... 40 1.5.2. O Lojista... 41 1.5.3. O Shopping... 42 1.5.4. O Empreendedor... 46 1.6. Conclusão e Trabalhos Futuros... 46 1.7. Referências Bibliográficas... 47 CAPÍTULO II: APLICAÇÃO DE TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO NA CONSTRUÇÃO CIVIL: UM ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA NA CIDADE DE MARINGÁ... 48 2.1. Introdução... 48 2.1.1. Objetivo... 49 2.1.2. Metodologia da Desenvolvimento da Pesquisa... 49 2.2. Analisando os Sistemas de Informação (SI)... 50 2.2.1. Definição de Sistemas... 50 2.2.2. Inovações Tecnológicas e a Informação... 51 2.2.3. Gerenciamento de Sistemas de Informação... 55 2.2.4. Investimento em Tecnologia... 57 2.2.5. Arquitetura de Sistemas de Informação... 60 2.3. Características da Construção Civil no Brasil... 61 2.4. Apresentação da Construtora Vale Azul Histórico... 63 2.5. Recomendações Para a Empresa... 67 2.5.1. Software... 67 2.5.2. Clientes... 71 2.5.3. Fornecedores... 71 2.5.4. Funcionários... 72 2.6. Conclusão... 72 2.7. Considerações Finais... 73 2.8. Referências Bibliográficas... 73 6

CAPÍTULO III: ANÁLISE DO CONHECIMENTO EM PROCESSOS DE SOFTWARE RATIONAL UNIFIED PROCESS E EXTREME PROGRAMMING... 75 3.1. Considerações Iniciais... 75 3.1.1. Introdução... 75 3.1.2. Definição do problema... 75 3.1.3. Objetivos... 76 3.1.4. Justificativas... 76 3.1.5. Estrutura do Trabalho... 77 3.2. Fundamentação Teórica... 77 3.2.1. Introdução... 77 3.2.2. Gestão do Conhecimento... 77 3.2.2.1. Conhecimento tácito e conhecimento explícito... 81 3.2.2.2. Modos de Conversão do Conhecimento... 82 3.2.2.3. Condições capacitadoras e práticas para o desenvolvimento do conhecimento e aprendizado organizacional... 85 3.2.3. Processo de Software... 89 3.2.3.1. Fases Genéricas do Processo de Software... 94 3.2.4. Rational Unified Process... 95 3.2.4.1. Práticas de desenvolvimento de software... 96 3.2.4.2. As dimensões estática e dinâmica do RUP... 99 3.2.5. Extreme Programming... 102 3.2.5.1. Práticas do XP... 103 3.3. Conclusão... 108 CAPÍTULO IV: METODOLOGIA DE DESENVOLVIMENTO DO TRABALHO... 109 4.1. Estrutura Geral... 109 4.2. Revisão Bibliográfica... 109 4.3. Verificação das Condições Capacitadoras... 109 4.4. Modos de Conversão do Conhecimento no RUP e XP... 110 4.5. Verificação das Condições Capacitadoras e os Modos de Conversão de Conhecimento no RUP e XP... 110 4.5.1. Introdução... 110 4.5.2. Condições Capacitadoras... 110 4.5.3. Modos de Conversão do Conhecimento... 113 4.5.4. Conclusão... 117 7

4.6. Análise das Condições Capacitadoras e os Modos de Conversão de Conhecimento no RUP e XP... 117 4.6.1. Análise das condições capacitadoras... 117 4.6.2. Análise dos modos de conversão de conhecimento... 118 4.7. Conclusão... 123 4.8. Referências Bibliográficas... 124 CAPÍTULO V: ESTUDO DA LOGÍSTICA INTERNA COMO ALIADA NA OBTENÇÃO DE VANTAGEM COMPETITIVA... 126 5.1. Introdução... 126 5.2. Definido Logística Interna... 127 5.2.1. Introdução... 127 5.2.2. Um pouco de História... 128 5.2.3. Definição... 129 5.2.4. Objetivos e Características... 130 5.2.5. Diferenciando Logística Interna e Logística Externa... 132 5.3. Os principais elementos da LI... 133 5.3.1. Introdução... 133 5.3.2. Estoques... 133 5.3.3. MRP... 149 5.3.4. Just-In-Time / Kanban... 151 5.3.5. Sistema JIT Versus MRP... 160 5.3.6. Movimentação de Materiais... 160 5.3.7. PERT/COM... 172 5.3.8. Observações... 175 5.4. Vantagem Competitiva... 176 5.4.1. Definição... 176 5.4.2. Obtendo Vantagem Através da Qualidade... 177 5.4.3. Obtendo Vantagem Através da Velocidade... 179 5.4.4. Obtendo Vantagem Através da Confiabilidade... 180 5.4.5. Obtendo Vantagem Através da Flexibilidade... 182 5.4.6. Obtendo Vantagem Através do Custo... 183 5.5. Aplicação da LI na Obtenção de Vantagem Competitiva... 184 5.5.1. Utilizando Softwares para Melhorar a LI... 187 5.5.2. Estudo de Caso: Theòs Informática... 190 5.6. Conclusão... 196 5.7. Referências Bibliográficas... 196 8

CAPÍTULO VI: DESENVOLVIMENTO DE UMA INTERFACE PARA PROBLEMAS DE MISTURA... 198 6.1. Introdução... 198 6.2. Fundamentação Teórica... 200 6.2.1. Programação Linear... 200 6.2.1.1. Definição de um problema de programação linear... 202 6.2.1.2 Notação matricial... 204 6.2.1.3 Transformação de problemas na forma padrão... 205 6.2.1.4 Resolução através de método gráfico... 206 6.2.2. Método Simplex... 214 6.2.2.1 Algoritmo Primal Simplex... 215 6.3. Definição do Problema da Mistura... 222 6.3.1. Formação Matemática... 224 6.4. Implementação Computacional... 226 6.4.1. Resultados Obtidos... 226 6.5. Conclusão... 233 6.6. Referências Bibliográficas... 234 CAPÍTULO VI: ERP FREE UMA SOLUÇÃO ACESSÍVEL... 235 7.1. Introdução... 235 7.2. Sistemas ERP... 236 7.2.1. Sistemas de Informação... 236 7.2.2. Tipos de Sistemas de Informação... 236 7.2.3. O que é ERP?... 239 7.3. Características dos Sistemas ERP... 242 7.3.1. Estrutura de sistemas ERP... 244 7.3.2. Módulos e Funcionalidades de sistemas ERP... 246 7.3.3. Dificuldades na implantação de ERP... 248 7.3.4. Exemplos de Sistemas ERP... 253 7.3.5. Aspectos relevantes ao sucesso na implantação do ERP... 256 7.4. ERP em pequenas empresas e o TCO... 260 7.4.1. Introdução... 260 7.4.2. ERP em pequenas empresas... 260 7.4.3. TCO - ERP Open Source... 263 7.4.3.1. Movimento Open Source... 263 7.4.3.2. Razões para a adoção de Open Source no mundo corporativo... 265 7.4.3.3. Projetos de ERP Free... 271 7.5. Conclusão e Recomendações... 273 7.6. Referências Bibliográficas... 273 9

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