PRONATEC SERVIÇOS PÚBLICOS PROJETO PEDAGOGICO DO CURSO CERIMONIALISTA E MESTRE DE CERIMÔNIAS Resolução nº 208/2014 CONSU/IFAC Publicada no BSE Ano V nº 15 11/03/2015 RIO BRANCO-AC 2014
Reitora Pro Tempore Professora Dra. Rosana Cavalcante dos Santos Pró-Reitora de Ensino Maria Lucilene Belmiro de Melo Acácio Coordenadora Geral do PRONATEC Jailene Ribeiro Soares Equipe de elaboração do PPC Dirlei Terezinha Fachinello Luana Oliveira Melo
Sumário 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO... 4 2. APRESENTAÇÃO DO CURSO... 1 3. JUSTIFICATIVA... 1 4. OBJETIVOS DO CURSO... 1 4.1 Objetivo Geral... 1 4.2 Objetivos Específicos... 2 5. PÚBLICO-ALVO... 2 6. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO... 2 7. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR... 3 7.1 Matriz Curricular... 3 7.2 Conteúdo Programático Sugerido... 3 8.3 BIBLIOGRAFIA BÁSICA... 5 8. METODOLOGIA... 6 9. AVALIAÇÃO... 7 9.1 Avaliação da Aprendizagem... 7 9.2 Avaliação do Curso... 8 10. REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO... 8 11. CERTIFICAÇÃO... 9
1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO CNPJ: 10.918.674/0001-23 Razão social: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIËNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE Nome fantasia: IFAC Esfera administrativa: FEDERAL Endereço: Rua Coronel Alexandrino, 301, Bairro Bosque, Rio Branco/AC CEP 69909-730 Telefone: (68) 3224 5481 E-mail: pronatec.reitoria@ifac.edu.br Site: http://www.ifac.edu.br/pronatec/ CURSO: CERIMONIALISTA E MESTRE DE CERIMÔNIAS Programa Nacional De Ensino Técnico Em Emprego PRONATEC Eixo Tecnológico: Turismo, Hospitalidade e Lazer Nível: Formação Inicial e Continuada FIC Modalidade: Presencial Carga Horária: 200 horas Turno de oferta: Manhã/Tarde/Noite/Finais de Semana Número de Vagas: Definido pelo Demandante Periodiciosidade da oferta: Conforme calendário de oferta do PRONATEC Requisito de Acesso ao Curso: Ensino Médio Completo Forma de oferta: Pronatec / Serviços Públicos Local de oferta: Todos os Campus do IFAC.
2. APRESENTAÇÃO DO CURSO O curso de Cerimonialista e Mestre de Cerimônias compõe o conjunto de cursos do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico PRONATEC Serviços Públicos e tem como objetivo contribuir com o aprimoramento das competências do servidor público para atuar, promover e desenvolver trabalhos com qualidade, atendendo às demandas e propiciando um diferencial no serviço prestado à sociedade no âmbito da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. O curso será distribuído em 4 módulos totalizando 160 horas. 3. JUSTIFICATIVA Com a expansão e interiorização da Rede Federal de EPT, verifica-se o aumento expressivo no número de servidores a serem capacitados e sem acesso aos grandes centros para participar de cursos ou eventos que auxiliem no seu desenvolvimento profissional. Ademais, a necessidade de formação que atenda as especificidades do serviço público para que os profissionais estejam aptos a desenvolver suas atividades, com habilidades e competências que realmente atendam à missão institucional, geram demandas por capacitação. 4. OBJETIVOS DO CURSO 4.1 Objetivo Geral O curso de Cerimonialista e Mestre de Cerimônias tem por objetivo desenvolver os conhecimentos teórico-práticos para a qualificação de profissionais que atuem no cerimonial, protocolo e na comunicação de eventos. Formar profissionais aptos à comunicação de acordo com a norma formal de eventos, respeitando o cerimonial, o protocolo e a etiqueta..
4.2 Objetivos Específicos Capacitar e formar continuadamente profissionais na área de Cerimonialista e Mestre de Cerimônia, fornecendo e atualizando seus conhecimentos ligados às tendências mercadológicas e ações práticas; Informar e preparar o indivíduo para exercer a arte de relacionar, atender e colaborar; Formar profissionais capazes de desenvolver trabalho com alto nível de profissionalismo e promover sua diferenciação no mercado; Entender o panorama do mercado de Cerimonialista da atualidade e os principais termos utilizados na área; Compreender as principais funções relacionadas ao papel de um Cerimonialista e Mestre de Cerimônia; 5. PÚBLICO-ALVO Servidores do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Acre IFAC 6. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO O estudante estará apto a: Atuar no Cerimonialismo e na comunicação de eventos e desenvolver as seguintes habilidades: operacionalizar o cerimonial e o protocolo de eventos; montar adequadamente a mesa de autoridades; posicionar adequadamente os equipamentos no palco do evento; além de elaborar procedimentos, assessorando o mestre de cerimônias. Comunicar-se de acordo com a norma formal em eventos, respeitando o cerimonial, o protocolo e a etiqueta, utilizando, portanto, as técnicas de oratória em eventos, assim como, a norma culta da língua portuguesa. 2
As competências comportamentais que deverão ser apresentadas pelo servidor/estudante são: o trabalho em equipe, a cortesia e a responsabilidade. 7. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR O curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) em Cerimonialista e Mestre de Cerimônias, está organizado em 7 módulos, totalizando 160 horas. Dessa forma, a estrutura curricular atende a legislação vigente, as demandas formativas e específicas da formação profissional. 7.1 Matriz Curricular Semestre/Modulo Componentes Curriculares Carga Horária MODULO I Fundamentos de Eventos 20h MODEULO II Cerimonial e Protocolo 40h MODULO III Relações Interpessoais e Imagem Pessoa 20h MODULO IV Etiqueta e Comportamento 20h MODULO V Tipologia de Eventos 20h MODULO VI Oratória 40h MODULO VII Redação Técnica e Linguagem Culta 40h Carga horária total 200 horas 7.2 Conteúdo Programático Sugerido Componente Curricular: Fundamentos de Eventos Eventos: conceito, tipologia e fases; infra-estrutura para eventos; processos e instrumentos para eventos (ordem de serviço, orçamento, check list, briefing e projeto). Componente Curricular: Cerimonial e Protocolo 3
Normas de cerimonial e protocolo; Roteiros para condução de cerimônias; Etiqueta social e profissional. Componente Curricular: Relações Interpessoais e Imagem Pessoal Competência interpessoal; Importância do feedback nas relações humanas no trabalho. Participação no grupo: liderança e poder. Desenvolvimento humano, gerencial e organizacional. Consciência/alienação e ideologia; Abordagem das relações interpessoais nas organizações, abrangendo tópicos de organizações, comunicações e dinâmicas interpessoais. As ferramentas do marketing profissional; Os arquétipos profissionais: o perfil ideal de um (a) recepcionista de eventos; As modernas tendências do mercado de evento. Estratégias do marketing a serviço da imagem do profissional de eventos. Atividades práticas e os fundamentos da ética a das normas da boa conduta profissional; Regras de etiqueta, segundo a natureza dos eventos. Componente Curricular: Etiqueta e Comportamento Comunicar-se de acordo com a norma formal de eventos, respeitando o cerimonial, o protocolo e a etiqueta, utilizando portanto as técnicas de oratória em eventos, assim como a norma culta da língua. Componente Curricular: Tipologia de Eventos Conceito de evento; Classificação de eventos; Tipologia existente no mercado de eventos; 4
Componente Curricular: Oratória Comunicar-se de acordo com a norma formal de eventos, respeitando o cerimonial, o protocolo e a etiqueta, utilizando, portanto, as técnicas de oratória em eventos, assim como, a norma culta da língua portuguesa. Componente Curricular: Redação Técnica e Linguagem Culta Discursos e comunicados: aplicação de conhecimentos linguísticos; Texto de abertura de evento, script (roteiro de evento). Falas circunstanciais. Comunicação na dimensão vocal: técnicas de oratória, volume, tonalidade, velocidade, pausas, dicção; postura, gestos, expressões faciais e equipamentos de ajuda; A utilização dos recursos audiovisuais; Como organizar uma apresentação 8.3 BIBLIOGRAFIA BÁSICA BARATA, Maura Cristina; BORGES, Márcia. Técnicas de Recepção. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 1998. SEIBLITZ, Vera Mattos de Lossio. Super secretária o guia para a profissional que quer vencer na vida. São Paulo: Nobel, 1999. SÁ, A. L. Ética Profissional. 3a.ed. São Paulo: Atlas, 2000. VIEIRA, M. C.de A. Comunicação empresarial. Etiqueta e ética nos negócios. São Paulo:Editora SENAC, 2007. RIBEIRO, Célia Casamento & Etiqueta. São Paulo: L & PM Editores S/A, 1998. MIRANDA, Luiza. Negócios e Festas cerimonial e etiqueta em eventos sociais. 2ed.Belo Horizonte: Autêntica, 2003. ANDRADE, Marielza. O Cerimonial nas empresas: facilidades para o dia-adia.brasília, 2002. CARPINELLI, Vivian Marcassa. Cerimonial, etiqueta, protocolo e eventos. Curituba, PR: Editora Hellograff, 2002, 212p. GOMES, Sara Guia do Cerimonial. 4 ed. Brasília DF: LGE, 2003. LINS, Augusto Estelita -Etiqueta, Protocolar e Cerimonial, 2 ed. Brasília-DF: Linha Gráfica e Editora, 1991. BOM SUCESSO, Edina de Paula. Trabalho e qualidade de vida. 1.ed. Rio de Janeiro: Dunya, 1997. 5
BEKIN, Saul Faingaus. Endomarketing: como praticá-lo com sucesso. 1.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2004. DRUCKER, Peter Ferdinand. O melhor de Peter Drucker: obra completa. São Paulo: Nobel, 2002. ROBBINS, Stephen Paul. Comportamento organizacional. 9.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2002. DEL PRETTE, Almir; DEL PRETTE, Zilda A. P. Psicologia das relações interpessoais: vivências para o trabalho em grupo. 1.ed. Petrópolis: Vozes, 2001. CORTEZ, Edmundo Vieira. A Magia do Marketing Pessoal. São Paulo: Alaúde Editora,2004. BETTEGA, Maria Lúcia. Eventos e Cerimonial: simplificando ações.4 ed. Caxias do Sul:EDUCS, 2006. FREITAS, Maria Íris Teixeira de, Cerimonial e Etiqueta Belo Horizonte: UMA Editoria.2001. LUKOWER, Ana. Cerimonial e Protocolo. São Paulo: Contexto, 2003. NUNES, Marina Martinez. Cerimonial para executivos: um guia para execução e supervisão de eventos empresariais. 5 ed. Porto Alegre, RS: Editora Sagral Luzzatto, 1999, 141p. ALLEN, Johnny et al Organização e Gestão de Eventos tradução de Marise Philbois Toledo.6 ed. Rio de Janeiro, Campus, 2003. NAKANE, Andréa Técnicas de organização de Eventos. Rio de Janeiro IBPI Press, 2000. ZANELLA, Luiz Carlos. Manual deorganização de Eventos. 3 ed. São Paulo: Atlas, 2000. DIAZ, B., JUAN, E. Além dos meios de mensagens: introdução a comunicação comoprocesso, tecnologia, sistema e ciência. Petrópolis: Vozes, 1995. PENTEADO, J.R.W. Técnicas de comunicação humana. São Paulo: Pioneira, 1990. WEIL, Pierre; TOMPAKOW, Roland. O corpo fala. Petrópolis: Vozes, 2004. PINHEIRO, Marcelo. Acorda pro Acordo O Cerimonial e o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa. Belém: Gráfica Alves, 2009.. A Linguagem do Mestre de Cerimônias. Disponível em:http://www.cerimonialista. Com/guias/artigos/ a linguagem do mestre de cerimonias.pdf.acesso em maio 2010 REINAUX, Marcílio. O Mestre de Cerimônias e o Cerimonial. Recife: Comunigraf,2005 RIBEIRO, Célia. Etiqueta no Século XXI. 2. ed. Porto Alegre: L&PM, 2005. 8. METODOLOGIA O curso será ministrado em aulas que contemplem de forma articulada os saberes práticos e acadêmico em uma relação de complementaridade, em que o processo de 6
apropriação do conhecimento por parte dos servidores/estudantes permita o aprimoramento teórico-prático. Deste modo, serão aulas expositivas e dialogadas, com uso de recursos audiovisuais, apostilas e materiais de apoio, sempre na perspectiva de construção do conhecimento, mediante a valorização dos saberes profissionais. Faz-se necessário ressaltar que os aportes teóricos trabalhados em aula devem obrigatoriamente fazer sentido na realidade em questão. O curso Cerimonialista e Mestre de Cerimônias deverá propiciar condições para que os servidores/estudantes desenvolvam competências profissionais através de estudos teóricos, discussão de casos, debates, jogos e vivências, simulações de práticas profissionais, resolução de problemas, reflexão sobre vídeos, participação em palestras, entre outras atividades que requeiram o envolvimento ativo dos servidores/estudantes e estimulem a crítica, a criatividade e a tomada de decisões. 8.1 Material Didático / Pedagógico Para cada módulo, haverá uma apostila elaborada pela coordenação do curso e pelos professores. O material deverá contemplar a síntese das teorias e a referência para buscas bibliográficas aprofundadas, além de trazer exemplos, estudos de caso e exercícios que propiciem a reflexão sobre a prática profissional. As apostilas serão distribuídas em meio físico, impressas ou em meio digital. 9. AVALIAÇÃO 9.1 AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM A avaliação dos estudantes será realizada como parte integrante do processo educativo, acontecerá ao longo do curso de modo a permitir reflexão-ação-reflexão da aprendizagem e a apropriação do conhecimento, resgatando suas dimensões diagnóstica, formativa, processual e somativa. 7
Durante o processo educativo é conveniente que o professor esteja atento à participação efetiva do servidor/estudante através da observação da assiduidade, da pontualidade e do envolvimento nos trabalhos e discussões. São considerados meios para operacionalização da avaliação: Seminários; Trabalho individual e grupal; Testes escritos e orais; Demonstração de técnicas em laboratório; Dramatização; Apresentação dos trabalhos; Portfólios; Resenhas; Auto avaliação, entre outros. 9.2 AVALIAÇÃO DO CURSO Ao final de cada módulo, será feita uma avaliação sobre o andamento do curso por parte dos servidores/estudantes. A avaliação do curso será feita através de resposta a formulário que contemple questões de resposta alternativa e questões de resposta dissertativa. As questões contemplarão a avaliação das aulas em termos de conteúdo e procedimentos didáticos, dos professores, do material didático e das instalações físicas, bem como a revisão dos objetivos do curso. 10. REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO Fará jus ao certificado o servidor/estudante que obtiver frequência igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento) e aproveitamento mínimo de acordo com o regulamento da instituição ofertante. 8
11. CERTIFICAÇÃO Após a conclusão do curso, o servidor/estudante receberá o certificado de qualificação profissional em Cerimonialista e Mestre de Cerimônias no eixo tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer, com carga horária de 160 horas. 9