Capa troféu ponto extra 42 SuperVarejo novembro 2011
A hora e a vez dos parceiros Troféu Ponto Extra premiou 24 fornecedores nacionais, dois executivos da cadeia de abastecimento e cinco fornecedores regionais [ Por Nathalie Gutierres ngutierres@supervarejo.com.br ] [ Fotos: Eliane Cunha e Paulo Pepe ] novembro 2011 SuperVarejo 43
Capa troféu ponto extra Na noite do dia 19 de outubro, a sede da Associação Paulista de Supermercados (Apas) foi palco da cerimônia de entrega dos prêmios da 16ª edição do Troféu Ponto Extra, evento que volta seus holofotes sobre os fornecedores que foram destaques na relação com as empresas supermercadistas durante o ano de 2011. A apresentação da solenidade ficou sob a responsabilidade dos jornalistas Natália Ariede, da TV Globo, e Rafael Colombo, da Rádio Bandeirantes. O presidente da Apas, João Galassi (foto ao lado), abriu o evento para mais de 400 convidados e ressaltou a importância em reverenciar os fornecedores que tanto contribuem para a distribuição dos produtos pelo Brasil. Representamos 85% do abastecimento do País e contamos sempre com a parceria dos fornecedores. Por isso, todas as empresas finalistas já são consideradas vencedoras. Neste ano, foram premiados 24 fornecedores, além de dois prêmios especiais para o profissional de vendas e o executivo do ano. Entre as categorias avaliadas nesta edição estão: Bazar, Bebidas, Cerveja, Higiene e Beleza, Leite Longa Vida, Pet Food, Refrigerantes, Carnes, Equipamentos, Frutas, Legumes e Verduras, Mercearia, além de fornecedores de serviços financeiros, publicidade e transporte (veja lista completa dos vencedores nas páginas seguintes). A escolha do vencedor levou em conta a votação realizada pelos supermercadistas pela internet, que atribuíram notas para os indicados; as notas de avaliação da, em determinadas categorias auditadas pela empresa de pesquisa; e ainda uma nota de relacionamento com a Apas (veja metodologia na pág. 38). Os resultados foram validados pela empresa de auditoria BDO, responsável pela entrega dos dados lacrados na Apas. Os vencedores foram conhecidos somente durante a cerimônia, quando os envelopes foram abertos. A força regional e a disputa acirrada A novidade desta edição foram os troféus concedidos aos fornecedores que se destacaram regionalmente em 2011. Os prêmios foram divididos em cinco regiões: Grande São Paulo, Noroeste Paulista, Centro-Sul Paulista, Sudeste e Litoral Paulista e Nordeste Paulista. Um fato inédito na história do Troféu Ponto Extra surpreendeu até mesmo os mestres de cerimônia. Ao abrir o envelope que indicava o vencedor da categoria Mercearia Doce, duas Concurso cultural Um concurso cultural foi promovido para quem participou da votação dos fornecedores finalistas pelo site. Ao dar sua nota, o supermercadista poderia criar uma frase sobre a importância dos fornecedores para o setor e concorrer a uma viagem internacional com acompanhante. O vencedor foi Anderson Satoru Hascimoto, do Super Local, supermercado localizado no bairro da Freguesia do Ó, zona norte da capital paulista, com a frase exibida no telão (foto). Como prêmio, Hascimoto escolheu, entre os destinos disponíveis, o Canadá para aproveitar as inesperadas férias. 44 SuperVarejo novembro 2011
Homenagem Atual vice-presidente do Conselho Deliberativo e diretor de Mercado da Apas, Omar Ahmad Assaf foi homenageado nesta edição do Troféu Ponto Extra. Ele ocupou a presidência da associação entre 1997 e 2002. Um vídeo mostrou uma retrospectiva com os mais de 30 anos de trabalho de Assaf na entidade. O atual presidente fez questão de ressaltar que o supermercadista foi um visionário ao idealizar e construir a atual sede da entidade há dez anos. Nessas três décadas dedicadas à Apas, Omar sempre mostrou liderança, dedicação e empenho, e hoje nossa sede é um marco da entidade, disse João Galassi. Assaf, que também dedica seu tempo ao Central Supermercados, de São Vicente (SP), recebeu um troféu especial, com um design que remete à sede da. Meu obrigado à nossa diretoria, porque ninguém faz nada sozinho, declarou, visivelmente emocionado. Ele recordou que, quando iniciou o mandato, a Feira era o quarto maior evento do País e hoje se tornou o primeiro do setor no mundo. empresas (Kraft Foods e Nestlé) apareceram com a mesma nota final e dividiram o primeiro lugar. Entre os premiados, destaque para a Nestlé, que faturou dois prêmios (Leite Longa Vida e Mercearia Doce), e para a P&G, que garantiu a vitória nas categorias Limpeza e Higiene, Saúde e Beleza. A Coca-Cola Femsa, vencedora nas categorias Bebidas Não Alcoólicas e Refrigerantes, celebrou ainda o diretor comercial e key account da companhia, Anibal Lagos, que subiu ao palco eleito o Executivo de Vendas do Ano. Acima, Galassi com os fornecedores regionais premiados. À esquerda, Colombo e Natália dão toque de classe ao anunciar os vencedores. Abaixo, confraternização encerra o evento novembro 2011 SuperVarejo 45
Capa troféu ponto extra Metodologia Os vencedores de 2011 Conheça quais são os critérios para apontar os ganhadores do Troféu Ponto Extra Em sua 16ª edição, o Troféu Ponto Extra premiou fornecedores nacionais em 24 categorias, além de cinco fornecedoras regionais e dois executivos da cadeia de abastecimento. Para se obter o vencedor de cada uma das categorias, foram analisados três diferentes aspectos: quantitativo, qualitativo e relacionamento com a Apas, conforme explicação a seguir. Vale lembrar que a empresa BDO foi a responsável pela auditoria da premiação. Quantitativo Considerando as informações do índice de Varejo, são indicados até cinco fornecedores que apresentem os melhores desempenhos, com base em um critério ponderado entre participação de mercado (share) e evolução nas vendas físicas. A fórmula seguinte ilustra o conceito: Índice de Variação das Vendas em Volume do Fornecedor Índice de Variação das Vendas em Volume da Categoria Faturamento O cálculo é realizado com dados sobre a venda dos autosserviços no Estado de São Paulo, tendo como base o período de agosto de 2010 e julho de 2011. O resultado da fórmula resulta em índices que são classificados do maior para o menor. Para o primeiro colocado são atribuídos 5 pontos, em ordem decrescente de unidades, até o quinto, que receberá 1 ponto. Para as categorias Não, que estão fora da pesquisa X Share do Fornecedor nas Vendas em Faturamento de quantificação de consumo da empresa, a Apas apresenta a relação de fornecedores a serem considerados à votação. Qualitativo A desenvolve em conjunto com a Apas os questionários para a avaliação qualitativa, levando em consideração atributos específicos para cada grupo de categorias. Os questionários são então preenchidos pelos diretores e gerentes responsáveis pelas compras das respectivas categorias nos supermercados. Relacionamento com a Apas A cada um dos fornecedores em votação é atribuída uma nota pela Apas, tendo como base a atuação e parceria junto à entidade no último ano. Essa nota é utilizada como a terceira pontuação dos fornecedores. final O resultado final é determinado por meio da ponderação dos pontos obtidos em cada um dos seguintes critérios, por fornecedor, em suas respectivas categorias: critério de desempenho em vendas (informações de mercado critério quantitativo); tabulação dos questionários respondidos pelos supermercadistas (pesquisa qualitativa junto aos supermercadistas critério qualitativo), e nota atribuída pela Apas (relacionamento fornecedor-apas no período de agosto de 2010 a julho de 2011). No cálculo final para as categorias, o resultado do critério quantitativo tem peso de 40%, o qualitativo vale outros 40% e o relacionamento fornecedor-apas, 20%. Nas categorias Não, o resultado qualitativo tem peso de 80% e o relacionamento fornecedor-apas continua com 20%. 46 SuperVarejo novembro 2011
bazar Melitta MELITTA 4,00 4,00 0,00 8,00 P&G 2,40 3,20 0,50 6,10 MILI 1,60 2,40 0,50 4,50 MICROLITE 3,20 0,80 0,00 4,00 SEPAC 0,80 1,60 1,00 3,40 Nelson Bonadio, Coordenador nacional de Trade Marketing da Melitta do Brasil Bebidas Alcoólicas cereser CERESER 3,20 3,20 0,50 6,90 DIAGEO 4,00 2,40 0,00 6,40 VINHOS SALTON 0,80 4,00 0,50 5,30 PERNOD RICARD 2,40 1,60 0,50 4,50 VINÍCOLA AMÁLIA 1,60 0,80 0,00 2,40 JosÉ Fontelles, Diretor comercial da Cereser 48 SuperVarejo novembro 2011
Bebidas Não Alcoólicas Coca-cola COCA-COLA 4,00 4,00 0,50 8,50 NESTLÉ 3,20 2,40 1,00 6,60 DANONE 2,40 3,20 0,50 6,10 UNILEVER 1,60 1,60 1,50 4,70 WOW 0,80 0,80 0,50 2,10 Roberto Souto, Gerente de Trade Marketing da Coca-Cola Femsa carnes JBS JBS 8,00 1,00 9,00 MARFRIG 6,40 0,50 6,90 FRIGORÍFICO MARBA 4,80 0,50 5,30 FRIMESA 3,20 1,00 4,20 FRIGORÍFICO JAHU 1,60 0,50 2,10 Vanessa Esteves, Diretora de Marketing Institucional da JBS 50 SuperVarejo novembro 2011
cerveja ambev AMBEV 4,00 4,00 1,50 9,50 PETRÓPOLIS 3,20 3,20 0,00 6,40 SCHINCARIOL 1,60 2,40 2,00 6,00 HEINEKEN 2,40 1,60 0,50 4,50 CERPA 0,80 0,80 0,00 1,60 Karina Carriço, Especialista de Trade Marketing da Ambev flv benassi BENASSI 8,00 0,50 8,50 PALMITO CRISTALINA 6,40 1,00 7,40 CASA DA UVA 4,80 0,00 4,80 GRUPO CRIS FRUIT 3,20 0,50 3,70 ITAUEIRA 1,60 0,50 2,10 HETROS / FRUGAL 0,00 0,50 0,50 Mário Benassi, Diretor executivo da Benassi novembro 2011 SuperVarejo 51
Equipamentos Pesados nsf NSF 8,00 1,00 9,00 ELETROFRIO/ FAST 6,40 1,00 7,40 IMF 4,80 1,50 6,30 ARNEG - 3,20 0,50 3,70 CUMMINS POWER 1,60 0,50 2,10 Wagner Fernandes, Gerente de Vendas São Paulo da NSF Equipamentos Leves toledo TOLEDO 8,00 1,00 9,00 ROD-CAR 6,40 1,00 7,40 FREEART 4,80 1,50 6,30 CROMO STEEL 3,20 0,50 3,70 PLASCAR 1,60 1,00 2,60 Marcelo Paixão, Supervisor em Soluções Comerciais da Toledo 52 SuperVarejo novembro 2011
Gestão e Automação sweda SWEDA 8,00 1,00 9,00 URMET DARUMA 6,40 1,00 7,40 EPSON 6,40 0,50 6,90 C.R.E. /ARIUS 3,20 0,50 3,70 GZ SISTEMAS 1,60 0,50 2,10 ELGIN 0,00 1,50 1,50 Fabiano Borges, Gerente de Contas Corporativas da Sweda Higiene, Saúde e Beleza p&g P&G 4,00 3,20 0,50 7,70 KIMBERLY- CLARK COLGATE - PALMOLIVE 3,20 2,40 0,50 6,10 0,80 4,00 1,00 5,80 HYPERMARCAS 2,40 1,60 1,00 5,00 L'ORÉAL 1,60 0,80 0,50 2,90 Adriana Novais, Customer Business Development da Procter & Gamble 54 SuperVarejo novembro 2011
Leite Longa Vida nestlé NESTLÉ 4,00 4,00 1,00 9,00 BRASIL FOODS 2,40 3,20 1,00 6,60 JBS 1,60 2,40 1,00 5,00 CEMIL 3,20 0,80 0,00 4,00 DANONE 0,80 1,60 0,50 2,90 Ricardo Ballon, Gerente de Trade Marketing Lácteos da Nestlé limpeza p&g P&G 3,20 4,00 0,50 7,70 RECKITT BENCKISER CERAS JOHNSON CERA INGLEZA 4,00 3,20 0,00 7,20 1,60 2,40 0,00 4,00 2,40 0,80 0,00 3,20 3M 0,80 1,60 0,00 2,40 Adriana Novais, Customer Business Development da Procter & Gamble 56 SuperVarejo novembro 2011
Perecíveis Congelados unilever UNILEVER 3,20 3,20 1,50 7,90 SADIA 1,60 4,00 1,50 7,10 NESTLÉ 2,40 1,60 1,00 5,00 GAROTO 4,00 0,80 0,00 4,80 SEARA 0,80 2,40 0,50 3,70 Perecíveis Lácteos danone DANONE 4,00 4,00 0,50 8,50 JBS 3,20 3,20 1,00 7,40 SADIA 2,40 1,60 1,50 5,50 YAKULT 0,80 3,20 0,00 4,00 POLENGHI 1,60 0,80 0,00 2,40 João Perez Netto, Gerente de Trade Marketing da Danone novembro 2011 SuperVarejo 57
mercearia doce kraft foods e nestlé Paulo Ferreira, Trade Marketing Chocolates e Biscoitos da Nestlé KRAFT FOODS 4,00 3,20 1,00 8,20 NESTLÉ 3,20 4,00 1,00 8,20 PEPSICO 1,60 2,40 0,50 4,50 USINA ALTO ALEGRE 2,40 0,80 0,00 3,20 GAROTO 0,80 1,60 0,00 2,40 Leonardo Rocha, Gerente Regional de Vendas SMR da Kraft Foods mercearia salgada pepsico PEPSICO 4,00 4,00 0,50 8,50 YOKI 2,40 3,20 1,00 6,60 COAMO 1,60 2,40 1,00 5,00 IMCOPA 3,20 0,80 0,00 4,00 GDC ALIMENTOS 0,80 1,60 1,00 3,40 Fernando Rosa, Gerente nacional de Trade Marketing da Pepsico 58 SuperVarejo novembro 2011
Perecíveis Resfriados seara SEARA 4,00 3,20 0,50 7,70 FRIMESA 3,20 2,40 1,00 6,60 BRASIL FOODS 0,80 4,00 1,00 5,80 MASSA LEVE 1,60 1,60 0,50 3,70 OETKER 2,40 0,80 0,00 3,20 Antonio Zambelli, Diretor de Marketing da Seara pet food mars MARS 4,00 3,20 0,00 7,20 NESTLÉ 1,60 4,00 0,50 6,10 MOGIANA 3,20 2,40 0,00 5,60 KELCO 2,40 2,40 0,00 4,80 IAMS 0,80 0,80 0,00 1,60 60 SuperVarejo novembro 2011
refrigerantes coca-cola COCA-COLA 4,00 4,00 0,50 8,50 AMBEV 3,20 3,20 1,50 7,90 SCHINCARIOL 2,40 2,40 2,00 6,80 LEAO JÚNIOR 1,60 1,60 0,50 3,70 NEW AGE 0,80 0,80 0,00 1,60 Ricardo Botelho, Diretor comercial da Coca-Cola Brasil Serviços Financeiros bradesco BRADESCO 8,00 1,50 9,50 ITAÚ 6,40 1,50 7,90 CIELO 4,80 1,00 5,80 REDECARD 3,20 1,50 4,70 BANCO SAFRA 1,60 1,00 2,60 BANCO PANAMERICANO 0,00 1,50 1,50 André Ferreira Gomes, Superintendente executivo do Bradesco novembro 2011 SuperVarejo 61
Suprimentos e Embalagens rr etiquetas RR ETIQUETAS 8,00 1,00 9,00 GIROCAMP 6,40 1,50 7,90 EXTRUSA- PACK 4,80 0,50 5,30 POLIPRINT 3,20 1,00 4,20 AG REMY 1,60 0,50 2,10 Adilson Forcinetti, Gerente comercial da RR Etiquetas transportes ford FORD 8,00 0,50 8,50 IVECO 6,40 0,50 6,90 VOLVO 4,80 1,00 5,80 BYG TRANSEQUIP 3,20 1,00 4,20 MAN LATIN - CAMINHÕES 1,60 1,50 3,10 RENAULT 1,60 1,00 2,60 PEUGEOT 0,00 1,00 1,00 62 SuperVarejo novembro 2011
EXECUTIVO DO ANO Waldir Beira Júnior Waldir Beira Júnior tem 46 anos e é formado em Administração de s e pós-graduado em Marketing. Desde 1998 é o responsável pela área comercial da Ypê. Além disso, administra os lançamentos de produtos e a publicidade, propaganda e o marketing da empresa. EXECUTIVO DE VENDAS DO ANO Anibal Lagos Anibal Lagos tem 49 anos e é formado em Administração de s no Uruguai, país onde nasceu. Tem MBA e especialização em Marketing e Vendas nos Estados Unidos. Desde 1999 na Coca-Cola, nos últimos três anos está no Brasil. É diretor comercial key account há dois anos. 64 SuperVarejo novembro 2011
destaques do ano regionais Regional Centro-Sul Paulista Genivaldo Alves Leal, Key Account da Hércules Regional Nordeste Paulista Adriano Basile, Diretor comercial da Búfalo Regional Noroeste Paulista Fábio Galhardo, Coordenador de Trade da Cooperativa Central Oeste Catarinense Aurora Regional Sudeste e Litoral Mauro Roberto Gomes, Diretor de Vendas da Cacique Regional São Paulo Cooperativa de Laticínios de Sorocaba (Cosuel) 66 SuperVarejo novembro 2011