Programa 5S: como a gestão de qualidade pode aperfeiçoar as fazendas leiteiras?

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1 - 25/maio/2018 Programa 5S: como a gestão de qualidade pode aperfeiçoar as fazendas leiteiras? Quem nunca se deparou com uma situação em que precisava de algo como uma ferramenta, ou uma peça, comprou e passado algum tempo, achou uma que tinha guardado? Ou então, precisou de um medicamento, e viu que o mesmo estava vencido? Ou ainda, seringas que não dosam corretamente, equipamentos desregulados, precisando de manutenção, vazamentos, compras desnecessárias, e muitas outras coisas. Estas situações são comuns em fazendas e empresas urbanas, e são o resultado de alguns comportamentos e atitudes de uma ou várias pessoas envolvidas, mas por outro lado, pode ser uma oportunidade para que um programa como o 5S seja implantado e apresente resultados. O 5S é um programa de gestão de qualidade empresarial desenvolvido no Japão que visa aperfeiçoar aspectos como organização, limpeza e padronização. É uma filosofia de trabalho que busca promover a disciplina na fazenda por meio da consciência e responsabilidade de todos, de forma a tornar o ambiente de trabalho agradável, seguro e produtivo. Praticar os 5S é praticar "bons hábitos" ou "bom senso". Apesar da simplicidade dos conceitos e da facilidade de aplicação, sua implantação efetiva não constitui uma tarefa simples, porque a essência dos conceitos é a promoção de mudança de atitudes e hábitos das pessoas pela convivência e experiência ao longo de suas vidas. As atitudes e hábitos decorrentes da prática dos 5S vão se chocar com os hábitos e atitudes incorporados à maneira de cada um agir. O método é chamado de 5S porque, em japonês, as palavras que designam cada fase de implantação começam com o som da letra S. Cada S, corresponde a um senso : SEIRI Senso de Utilização SEITON Senso de Ordenação SEISO Senso de Limpeza SEIKETSU Senso de Bem estar SEITON Senso de Autodisciplina Eliminar do espaço de trabalho o que não é mais útil Organizar o local de trabalho. Definir um local para cada coisa Melhorar o nível de limpeza e principalmente evitar sujar. Atentar para o bem estar daqueles que usam o ambiente. Iluminação, ventilação, segurança. Incentivar a melhoria contínua e o uso de todos os sensos. Por que implantar o Programa 5S? O Programa 5S é uma boa opção de auxílio na implantação de outros programas de gestão, porque incentiva a mudança cultural, reduz índices de acidentes, sendo também um exercício de administração participativa. É visto como uma ferramenta que oferece uma base consistente e que proporciona a todos seus integrantes o conhecimento necessário para o desempenho adequado de suas funções, resultando em produtos e serviços com melhor qualidade. Diversos resultados podem ser atribuídos à implantação de um programa 5S, entre eles destacam-se: Melhora a qualidade de vida das pessoas envolvidas, transformando o ambiente da fazenda, e a atitude das pessoas; Aumenta a produtividade da fazenda, por uma melhor gestão dos processos, diminuição de desperdícios, e redução de custos; Cria um ambiente onde todos se sentem melhor; Provoca mudança de comportamento; Estimula a melhoria das atitudes das pessoas; Promove a revisão de hábitos e costumes; Facilita a localização dos objetos; O ambiente se mantém mais limpo e organizado; As pessoas passam a se orgulhar daquilo que fazem; As relações interpessoais tornam-se mais saudáveis; Otimiza o tempo das pessoas; Contribui para a preservação do meio ambiente; Reduz as perdas com acidentes no trabalho; Reduz o retrabalho, aumentando a produtividade nas tarefas; Melhora a imagem da fazenda; Cria o hábito de medir tudo o que se faz.

2 Atenção produtores! Terminando o prazo para Programação da Safra Verão A programação da safra de verão deve ser feita até 30 de maio. Não deixe para depois. Procure o seu agrônomo e faça já a sua programação! CAMPANHA DE VACINAÇÃO FEBRE AFTOSA ÚLTIMA SEMANA PARA GARANTIR AS VACINAS E IMUNIZAR SEU REBANHO. Damos boas vindas aos 7 associados admitidos em maio CURIÚVA Lucas Bequer Ribeiro ITARARÉ Idval Sales da Silva TAQUARITUBA Rederson Francisco de Proença WENCESLAU BRAZ Paulo Morizono Edivaldo Ferreira Ramos Joaquim Luiz de Oliveira CARLÓPOLIS Sônia Lansa Jacomini Hoje nosso quadro social conta com cooperados Classificados VENDA - PLANTADEIRA Plantadeira Case, modelo ASM 1211, ANO 2013, de 11 linhas a vácuo. Com monitor de sementes. R$ ,00 à vista. Tratar: VENDA - TERRENO EM ARAPOTI Terreno urbano, 578m 2, 15x38m, Rua Abrão Antônio 831, centro, ao lado da BioCenter. Tratar pelo PAGAMENTO DA SOBRA TÉCNICA DE SOJA R$ 6,00/ton Apurada a sobra técnica de soja da safra 2016/2017. O valor equivalente a R$ 6,00 por tonelada entregue, será creditado na conta movimento em 31 de maio. VENDA GOL 2008 Gol 1.0, 2008/09, branco, 2 portas básico, flex. Tratar com Jean

3 Informações do mercado agropecuário FUTURO CIF Guarujá entrega agosto/2018 e pagamento setembro/2018 Comprador: R$ 41,00 Vendedor: sem indicação CIF Guarujá entrega setembro/2018 e pagamento outubro/2018 Comprador: R$ 41,20 Vendedor: sem indicação SOJA TRIGO Arapoti-Pr W.Braz-Pr PARANÁ Disponível CIF Ponta Grossa (média do dia) Entrega abril/2019 e pagamento maio/ CIF Ponta Grossa/PR Superior Intermediário Comprador: R$ 41,00 Vendedor: R$ 45,00 Comprador: R$ 40,00 Vendedor: R$ 42,00 R$ 84,50 R$ 83,80 R$ 1.000,00 FOB R$ 890,00 (T-2) PADRÃO R$ 860,00 (T-2) R$ 830,00 (T-3) SOJA TRIGO SÃO PAULO Comprador: R$ 40,00 Itararé-Sp Vendedor: R$ 41,00 Comprador: R$ 41,00 Taquarituba/Taquarivaí-Sp Vendedor: R$ 42,00 Disponível CIF Santos (média R$ 86,50 do dia) Entrega março/2019 pagamento abril/2019 CIF Entrega abril/2019 pagamento maio/ CIF Guarujá Superior Intermediário R$ 86,30 R$ 86,30 R$ 1.120,00 FOB ITARARE/ SP R$ 1.130,00 FOB TQB/TQV/SP (falling number mínimo de 250) R$ 970,00 (T-2) PADRÃO R$ 940,00 (T-2) R$ 910,00 (T-3) FEIJÃO PREÇOS NA BOLSINHA SÃO PAULO 21/05/18 22/05/18 23/05/18 24/05/18 25/05/18 Variedade Min. Máx. Min. Máx. Min. Máx. Min. Máx. Min. Máx. Carioca Dama 10 9 S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot Carioca Dama 9,5 9 S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot Carioca Dama ,00 130,00 S/Cot 125,00 S/Cot 125,00 S/Cot 125,00 S/Cot S/Cot Carioca Dama 8,5 9 S/Cot 120,00 100,00 115,00 115,00 120,00 S/Cot 120,00 S/Cot S/Cot Carioca Dama ,00 115,00 S/Cot 105,00 S/Cot 105,00 S/Cot 105,00 S/Cot S/Cot Carioca Dama 7,5 8 90,00 93,00 90,00 93,00 90,00 93,00 S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot Carioca Dama ,00 85,00 S/Cot 80,00 80,00 85,00 S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot Carioca Dama 6 7 S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot S/Cot INDICADORES FINANCEIROS DÓLAR COMERCIAL (venda) POUPANÇA (nova) SELIC R$ 3,64 24/05 0,3715 % a.m. - 23/05 6,50 % a. a. Alessandra Heuer Comunicação comunicacao@capal.coop.br

4 Informações do mercado agropecuário Mercado brasileiro travado no decorrer desta semana em função da greve dos caminhoneiros. Grande número de frigoríficos suspendeu os abates e saíram das compras, avaliando que não há como escoar a produção, por conta das paralisações nas rodovias. O cenário neste momento é desanimador, pois se não bastassem os preços do quilo do animal despencarem após a deflagração da Operação Carne Fraca, o alto custo de produção somados agora com a greve dos caminhoneiros, a crise da suinocultura se agrava a cada dia. Em CBOT o pregão realizado nesta quinta-feira foi caracterizado pela predominante queda entre os principais contratos em vigor. Este movimento está diretamente atrelado ao fraco desempenho das exportações semanais. As vendas líquidas norte-americanas ficaram 13% abaixo ao da semana anterior e 3% acima da média em quatro semanas. As questões climáticas envolvendo o Meio Oeste norte-americano seguem altamente relevantes para a formação de tendência. Este movimento tende a se prolongar até o verão norte-americano, período marcado pela floração e pela polinização do milho, etapa chave no desenvolvimento das lavouras. Mercado interno em função da greve, as negociações não apresentaram fluidez, com alguns compradores enfrentando graves dificuldades na aquisição de seus estoques. Alguns negócios chegaram a ser realizados ao longo da semana, mesmo assim a entrega não é garantida. O real encontrou espaço para valorização durante a semana, quadro que fez com que os preços nos portos apresentassem ligeira queda. Na Chicago Board of Trade (CME/CBOT), os contratos futuros fecharam em queda no grão e no farelo, e mistos no óleo nesta quinta-feira. Após atingir o maior nível em três semanas, fundos e especuladores aproveitaram para realizar lucros. A demanda pela soja americana segue no centro das atenções. As exportações semanais americanas na semana foram consideradas fracas. Mas os exportadores privados anunciaram nova venda para destinos não revelados e os agentes acreditam que o embarque seja para a China. Mercado interno manteve-se pouco agitado nesta quinta-feira, depois de atingir o maior patamar em Chicago em três semanas, os agentes aproveitaram para realizar lucros. Junto a isso, toda a questão das paralisações dos caminhoneiros traz um clima de cautela e apreensão para o mercado, o que acabou definindo o ritmo lento das negociações. A Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT) encerrou a quinta-feira com preços mais baixos. Apesar da falta de chuvas, que pode comprometer a produção do cereal em importantes países produtores, como Canadá, Rússia e Austrália, o mercado realizou lucros. Nos últimos oito dias, os preços subiram quase 8%. O mercado brasileiro sem novidades, tendo em vista que se mantém a escassez de oferta do produto. As cotações seguem seus movimentos de elevação nos principais estados produtores do país, onde a dificuldade na importação, devido a preços pouco atrativos, que colabora para elevações das cotações nacionais. A indústria nacional mantém a preocupação com o abastecimento até o ingresso da nova safra, devido a esta escassez, bem como a possíveis atrasos na nova safra, ocasionados pelo clima desfavorável no início do cultivo, principalmente no estado do Paraná. O dólar comercial rompeu a sequência de três dias consecutivos de queda e subiu 0,63%, cotado a R$ 3,6490 no mercado à vista, depois de a Petrobras anunciar a queda e congelamento do preço do diesel por 15 dias em razão dos impactos da greve dos caminhoneiros em todo o país. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 3,6320 e a máxima de R$ 3,6570.

5 Com a queda na captação de leite e estoques controlados, os vendedores de UHT conseguiram repassar preços nessa semana, após período de estabilidade. Preço recebido pela indústria Nos queijos, a maior procura possibilitou uma recuperação de liquidez no mercado e elevação nos preços pela segunda semana consecutiva. A contínua desvalorização do real frente ao dólar e possíveis atrasos logísticos de importação movimentaram o mercado, o que resultou na valorização do leite em pó industrial integral. Fonte: MilkPoint Mercado