PLANO DE NEGÓCIO KCR ALIMENTOS

Transcrição

1 PLANO DE NEGÓCIO - pág.1/6 PLANO DE NEGÓCIO KCR ALIMENTOS charles pisetta (charles.pisetta@pamplona.com.br) Karmel Stumm (karmel.stumm@pamplona.com.br) Rafael Baldo (rafael.baldo@riosulense.com.br) Informações - Sócios Foto dos Sócios Informações do Sócio - Presidente O Presidente é formado em Administração pelo Centro Universitário do Alto Vale do Itajaí - CRA-SC26999.Possui experiência profissional na área de Gestão da Qualidade e Pós Vendas Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa O responsável na área possui experiência no ramo de Devolvimento e Pesquisa. Formando em Administração. Informações do Sócio - Comercial Possui experiência no ramo Comercial, formado em Administração com ênfase em Marketing. Informações do Sócio - Administrativo / Financeiro Sócio administrativo/financeiro, tem experiencia 10 anos em departamento contábil/fiscal, formado em economia e pós graduado em inteligencia de negócios. Identificação da Empresa - Sumário Executivo Criação da Empresa O Negócio da KCR Alimentos é a comercialização de peixes como a tilapia e trutas.durante o primeiro ano do negócios, pretende-se atender o Estado de S.C. com a venda de filés de tilápia e trutas.a KCR Alimentos atenderá todos os estabelecimentos comerciais no ramo de mercados, supermercados, bares e restaurantes.para atingir ao público alvo a divulgação será através de mídias virtuais, rádio e representações com promoção de eventos para a divulgação dos produtos.o mercado será conquistado através da qualidade ofertada nos produtos além da satisfação do cliente em adquirir um alimento diferenciado, saboroso e saudável.como fatores socieconômicos na criação dos peixes, pode-se destacar:custos da produção - Os criadores terão custos com rações que devem ser balanceadas, os tanques especiais para a criação e as técnicas de controle. A ração é o custo de maior fator na criação da espécie, contudo, quanto melhor a ração aplicada, melhor o resultado final do processo. Em relação a criação de trutas, os cuidados com alimentação são similares a tilápia, tendo ainda outros fatores determinantes voltados ao controle de reprodução e abate.o Investimento inicial deve girar em torno de R$ ,00 para o abate de aproximadamente 500 kg/dia.a KCR espera atingir um retorno mínimo de 10% aa sobre o investimento. Missão da Empresa A KCR Alimentos tem como missão- Produzir alimentos de qualidade consolidando o

2 PLANO DE NEGÓCIO - pág.2/6 compromisso com a saúde e bem estar do cliente. Idéia do Produto Comercialização de filé de pescados-tilápia-truta Meta A KCR Alimentos tem a meta de produzir kg de peixes ano. Qual é o hobby do empreendedor? Os Sócios tem hobby de caça e pesca. Uso de Hardware / Software / Serviços A KCR Alimento necessitará de softwares como CRM, EDI, E-commerce, Identificação e Controle do Perfil do Cliente, Gerenciamento de vendas, etc. Inovação Tecnológica A inovação que será utilizada trata-se da embalagem com Atmosfera Modificada, o que mantém a qualidade e sabor do produto por mais tempo. Internet A internet será a base de navegação para receber os pedidos via EDI dos representantes comerciais e venda interna as empresas cadastradas.além disso, a KCR Alimentos possuíra um catálogo virtual no site da empresa apresentando todos os produtos comercializados. Quando aconteceu a motivação? Durante as aulas Latu Senso - especialização - do curso de Inteligencias de negócios da UNIDAVI com o professor Oscar Dalfovo. Pesquisa de produtos correlatos Quais as características que deverá ter Meu Produto? Truta: Embalado individualmente. Ausência de químicos e corantes. Filé sem Pin Bone. Podem ser encomendados no peso individual de 110gr. (o peso individual pode variar). A entrega é feita em caixa de 10 Kg.Tilápia: Filé de tilápia embalado. Ausência de químicos e corantes. Embalado a vácuo pacote de 500gr. (o peso individual pode variar). A entrega é feita em caixa de 10 Kg. Pontos fortes e fracos Pontos Fortes:Produto com aceitação de mercadoproduto saudávelbaixa concorrência na região que pretende-se atuarpontos FracosEmpresa desconhecidacusto operacional altomão de Obra qualificada Exportação do Produto Inicialmente não pretende-se exportar o produto.a Longo prazo, pretende-se exportar utilizando os benefícios fiscais do Mercosul. ECO Empreendedor Anualmente cada colaborador Direto e Indireto efetuará o plantio de uma espécie Nativa para recuperação da mata ciliar colaborado com a preservação e recuperação dos rios. O plantio acontecerá em comemoração ao aniversário da empresa. APL - Arranjos Produtivos Locais

3 PLANO DE NEGÓCIO - pág.3/6 Indústria Estratégia Slogan KCR Alimentos - Sabor na sua mesa. Responsabilidade Social A KCR Alimentos tem o comprometimento de produzir sem poluir. Além de colaborar na plantação de árvores e demais cuidados com o meio ambiente. Metodologia CANVAS Teste de conceito Teste de utilidade Teste de mercado Prospecção de Clientes Identificar nicho de mercado PDCA Amplitude - Curto Prazo Amplitude - Médio Prazo Amplitude - Longo Prazo Relacionamento Amplitude da Empresa Sua empresa se enquadra na Indústria? Sua empresa se enquadra no Comércio? Sua empresa se enquadra em Prestação de Serviços? Em que Classificação NICE se enquadra o seu negocio Qual é o ramo de atividade? Sistemas de Informação

4 PLANO DE NEGÓCIO - pág.4/6 O que é Informação? Para que irá servir esta informação na minha empresa? Quais os níveis de informação nas empresas? O que é Sistema de Informação? Quais são os tipos de SI? Os Dez Mandamentos 1 - Assumir riscos 2 - Identificar oportunidades 3 - Conhecimento 4 - Organização 5 - Tomar decisões 6 - Liderança 7 - Dinamismo 8 - Independência 9 - Otimismo 10 - Tino empresarial O que pesa na escolha? Experiência Mercado fornecedor Mercado consumidor Recursos financeiros e humanos Localização Ponto de venda Plano de Marketing

5 PLANO DE NEGÓCIO - pág.5/6 Detalhar o Produto Os produtos comercializados pela KCR Alimentos são Truta e Tilápia: Truta: Embalado individualmente. Ausência de químicos e corantes. Filé sem Pin Bone. Podem ser encomendados no peso individual de 110gr. (o peso individual pode variar). A entrega é feita em caixa de 10 Kg.Tilápia: Filé de tilápia. Ausência de químicos e corantes. Embalado a vácuo pacote de 500gr. (o peso individual pode variar). A entrega é feita em caixa de 10 Kg. Cliente - quem são? Cliente - o que eles querem? Qualidade - ABNT - INMETRO Pesquisa PDI Política de Preço Concorrente Tipo de vendas Publicidade E Propaganda Estratégia de Marketing Planilha on-line Plano Financeiro Investimentos Iniciais Os investimentos iniciais serão voltados para a estrutura (prédio), equipamentos de escritório/informática, maquinário e M.O. e M.P.A criação dos peixes inicialmente será através de parcerias com o scriadores. Custo do Produto Despesas Operacionais Receitas Despesas Gerais Ponto de Equilíbrio Texto - Análise Financeira Planilha Financeira - Complementação

6 PLANO DE NEGÓCIO - pág.6/6 Plano Tecnológico Inovação no Mercado A KCR Alimento espera que o consumidor se identifique com um produto inovador que respeite um padrão de qualidade constante nos produtos.pretende-se embalar os peixes em cuvetes (embalagens), identificando a espécie, sugerindo o tipo de confecção ideal e usando uma tecnologia de conservação que prolongue a vida do produto Tecnologia de atmosfera modificada e, finalmente, impor uma marca associada a um padrão de qualidade constante e sistemática, são os principais objetivos da ideia deste projeto. Inovação no Processo Inovação no Produto TI - Verde Realidade Aumentada e Virtual U-COMMERCE - Ubiqüidade U-COMMERCE - Universalidade U-COMMERCE - Unicidade U-COMMERCE - Uníssono (sincronicidade) Mapa Tecnológico Ganhador Jogos de Empresas Referenciar Referencias