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- Thiago Brandt Sabrosa
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1 LISTA DE CONTROLO DE DOCUMENTOS LBPV - Acreditação Flexível Global Ed. nº2 Anexo Técnico de Acreditação Nº L Ed nº24 de 09/08/ Cerveja Título alcoométrico volúmico 56 Licor Título alcoométrico volúmico 56 Vinho Espumante/frizante Título alcoométrico volúmico 56 Vinho Licoroso Título alcoométrico volúmico 55 Bebida Espirituosa Metanol, butanol-2, isobutanol, propanol-n, álcool alílico, butanol-n, álcoois isoamílicos 55 Licor Metanol, butanol-2, isobutanol, propanol-n, álcool alílico, butanol-n, álcoois isoamílicos Densimetria eletrónica BMI Densimetria eletrónica BMI Densimetria eletrónica BMI Densimetria eletrónica BMI Cromatografia gáslíquido Cromatografia gáslíquido BMI BMI LAB - mod.58 Responsável: Bárbara Alfaiate Ed.2 10/05/2017 Data de atualização: Página 1/1
2 58 Gordura Animal, gordura de origem vegetal, produtos para alimentação animal, produtos da pesca e seus transformados 59 Gordura Animal, gordura de origem vegetal, produtos para alimentação animal, produtos da pesca e seus transformados 60 Gordura Animal, gordura de origem vegetal, produtos para alimentação animal, produtos da pesca e seus transformados Determinação da concentração de dioxinas (PCDD/F): TCDD, PCDD, HxCDD,HpCDD, OCDD, TCDF, PCDF, HxCDF, HpCDF, OCDF e respetiva concentração tóxica TEQ's mínimo, médio e máximo de Dioxinas e furanos. Determinação da concentração de PCB sob a forma de dioxina: PCB77; PCB81; PCB126; PCB169; PCB105; PCB114; PCB118; PCB123; PCB156; PCB157; PCB167; PCB189 e respetiva concentração tóxica TEQ's mínimo, médio e máximo de PCBS. Determinação da concentração tóxica TEQ mínimo, TEQ médio e TEQ máximo de dioxinas e PCB (PCDD/F e PCB). 61 Bebidas não alcoólicas Determinação de ciclamatos. 61 Doces, compotas, geleias e citrinadas, produtos de confeitaria, molhos, conservas, cereais e produtos derivados/transformados e bebidas Determinação de sacarina, aspartame, acessulfame e cafeína. GC-HRMS QMI GC-HRMS QMI Cálculo QMI HPLC EN 12857: HPLC EN 12856: Data de atualização 27/09/2017 Página 1/7
3 61 Doces, compotas, geleias e citrinadas, produtos de confeitaria, molhos, conservas, cereais e produtos derivados/transformados e bebidas não alcoólicas 62 Enlatados de géneros alimentícios incluindo suplementos alimentares e alimentação especial. 62 Frutos, hortícolas, cereais, leguminosas, prod.da pesca, leite, carne, vinho, cacau, mel, óleos e ácido benzóico e de ácido sórbico. estanho. chumbo. zinco. HPLC QMI absorção atómica (EAA) com câmara de grafite absorção atómica (EAA) com câmara de grafite QMI QMI Data de atualização 27/09/2017 Página 2/7
4 63 Enlatados de géneros alimentícios incluindo suplementos alimentares e alimentação especial. manganês. Determinação do teor em estanho. cádmio. cálcio. Data de atualização 27/09/2017 Página 3/7
5 ferro. cobre. potássio. magnésio. Data de atualização 27/09/2017 Página 4/7
6 64 Frutos secos de casca rija e seus produtos; frutos secados e seus produtos, oleaginosas, cereais (e pseudo cereais) incluindo transformados e seus produtos, leguminosas, especiarias, alcacuz, sumos, alimentação especial para bebés e crianças jovens. Alimentos para animais (incluindo matérias primas e pré misturas). 64 Leites, fórmulas para lactentes e de transição e alimentos dietéticos ou medicinais especificamente destinados a lactentes. sódio. Determinação de ocratoxina A. Determinação de aflatoxina M1. HPLC QMI HPLC QMI Vinho e cerveja Determinação da Ocratoxina A. HPLC QMI Data de atualização 27/09/2017 Página 5/7
7 64 Frutos secos, cereais, sementes de oleaginosas, leguminosas, coco, especiarias e derivados de todos estes produtos. Alimentos para animais (incluindo matérias primas e pré misturas). 64 Cereais e produtos à base de cereais e óleos. Alimentos para animais (incluindo matérias primas e pré misturas) 64 Sumos, néctares de frutos, produtos que incluam maçã. 64 Cereais e produtos à base de cereais. Alimentos para animais (incluindo matérias primas e pré misturas) Determinação das aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 e sua soma. Determinação de Zearalenona (ZON). Determinação de Patulina Determinação de desoxinivalenol (DON). HPLC QMI HPLC QMI HPLC QMI HPLC QMI Data de atualização 27/09/2017 Página 6/7
8 65 Óleos alimentares de frutos e sementes 65 Azeite e óleos de bagaços de azeitona Determinação dos ésteres metílicos de ácidos gordos e isómeros trans C6:0; C8:0; C10:0; C12:0; C14:0;C16:0; C16:1; C17:0; C17:1; C18:0; C18:1; C18:2; C18:3; C20:0; C20:1; C20:2; C22:0; C24:0; C22:1; C24:1; Isómeros trans C18:1; Isómeros trans C18:2 e C18:3 Determinação dos ésteres metílicos de ácidos gordos e isómeros trans C12:0; C14:0; C16:0; C16:1; C17:0; C17:1; C18:0; C18:1; C18:2; C18:3; C20:0; C20:1; C22:0; C22:1; C24:0; C24:1; Isómeros trans C18:1; Isómeros trans C18:2 e C18:3 Cromatografia gasosa QMI Cromatografia gasosa Regulamento (CEE) Nº2568/91 Anexo X, alterado pelo Reg. de execução (UE) 2015/ Data de atualização 27/09/2017 Página 7/7
9 LISTA DE CONTROLO DE DOCUMENTOS LM- Acreditação Flexível Global Ed. nº 1 Nº Ensaio Produto Ensaio Metodologia Doc. Referência Edição Data Categoria Observações Géneros alimentícios e alimentos para animais Géneros alimentícios e alimentos para animais Géneros alimentícios e alimentos para animais Pesquisa de Listeria monocytogenes Pesquisa de Salmonella spp Pesquisa de Salmonella spp PCR em tempo real PCR em tempo real PCR em tempo real 57 Géneros alimentícios e Deteção de Organismos por alimentos para animais PCR em tempo real iq-check Cronobacter spp Fórmulas para latentes AFNOR BRD 07/23- Pesquisa de Enterobacter PCR em tempo real 01/13, confirmação sakazakii/cronobacter spp. de resultados positivos com RAPID Sakazakii iq-check Listeria monocytogenes II- AFNOR BRD 07/10-04/05, confirmação de resultados positivos com RAPID' L.mono iq-check Salmonella II - AFNOR BRD 07/06-07/04, confirmação de resultados positivos com RAPID' Salmonella iq-check Salmonella II - AFNOR BRD 07/06-07/04; Confirmação de resultados positivos ISO 6579: Géneros alimentícios Deteção de ADN de cavalo PCR em tempo real MMI-19 Edição nº 4 05/06/2015 LAB - mod.58 Responsável: Manuela Sol Ed.2; 10/05/2017 Data de actualização da lista: Página 1/2
10 LISTA DE CONTROLO DE DOCUMENTOS LM- Acreditação Flexível Global Ed. nº 1 Nº Ensaio Produto Ensaio Metodologia Doc. Referência Edição Data Categoria Observações 57.6 Géneros alimentícios Deteção de ADN de porco PCR em tempo real MMI-21 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de galinha PCR em tempo real MMI-22 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de pato PCR em tempo real MMI-23 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de peru PCR em tempo real MMI-24 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de vaca PCR em tempo real MMI-25 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de cabra PCR em tempo real MMI-26 Edição nº 4 05/06/ Géneros alimentícios Deteção de ADN de ovelha PCR em tempo real MMI-27 Edição nº 4 05/06/2015 LAB - mod.58 Responsável: Manuela Sol Ed.2; 10/05/2017 Data de actualização da lista: Página 2/2
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% MVA - INTERNA ALIQ. INTERNA
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