Panela em pedra-sabão
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- Cláudia Fartaria Carreiro
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3 Introdução As panelas de pedra-sabão são uma das mais antigas da história da culinária e tem a vantagem de durarem por muitos e muitos anos. Não possuem cheiro, não alteram o sabor dos alimentos e os mantém quentes por longo tempo. Não são atacadas por ácidos e são bonitas. A Empório da Pedra Sabão é sinônimo de qualidade, preço justo e muita seriedade no que faz. Estamos na cidade de Londrina no Estado do Paraná e distribuímos nossos produtos para todo o território nacional. Nosso foco é manter uma estrutura de trabalho para melhor atender nossos clientes. Produzimos e trabalhamos com produtos artesanais em pedra-sabão proveniente de Minas Gerais. Os produtos que comercializamos são: panelas, panelas de pressão, calderões, grelhas, chapas, forma de pizzas, frigideiras, cuscuzeiras, peças bar, tigelas, pratos, copos e outros utensílios, todos feitos em pedra-sabão e acabamento em cobre. Atamos no Mercado, além da venda direta atuamos com vendas na internet, comercialisando também pelo Mercado Livre com 100% de qualificações positivas. Nossos produtos são de primeira qualidade, todos os produtos são fabricados com muito carinho e de forma totalmente manual. Colocamos o cliente em primeiro lugar!
4 Benefícios A natureza anti-aderente e a capacidade de reter calor por muito tempo são as características mais atrativas dos utensílios feitos em pedra- sabão. Mas as qualidades não param por aí. Qualquer prato pode ser preparado na panela de pedra.: arroz, feijão, angu, carne de qualquer espécie, legumes, verduras. Entretanto, ganham sabor especial pratos de preparo mais demorado: feijoada, frango com quiabo, carne-de-panela, por exemplo. Esse utensílio libera quantidades expressivas de elementos nutricionalmente importantes como cálcio, magnésio, ferro e manganês. A panela é comprada ''crua'', por isso a cor dela é clara. Entretanto, antes de ser utilizada, é necessário que ela seja preparada ou curada. Com este preparo ela pode ser usada na elaboração de suas receitas sem perigo de quebrar e suporta até C.
5 Panela em pedra-sabão Capacidade: 1 litro Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Ltros Código EPS-013 Acabamento: Alça em cobre
6 Panela de pressão em pedra-sabão Capacidade: 2 Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS-018 Acabamento: Alça em cobre
7 Caldeirão em pedra-sabão Capacidade: 4 Litros Código EPS Litros Código EPS Litros Código EPS-021 Acabamento: Alça em cobre
8 Travessa em pedra-sabão PP - 20x14x5 cm Código EPS-022 P - 25x16x5 cm Código EPS-023 M - 30x20x7 cm Código EPS-024 G - 35x23x7 cm Código EPS-025 GG - 43x25x7 cm Código EPS-026 Acabamento: Alça em cobre
9 Grelha/Chapa em pedra-sabão 30 cm Código EPS cm Código EPS-028 Acabamento: Alça em cobre
10 Chapa com Rechaud/Universal Conjunto em pedra-sabão 30 x 2,5 cm Código EPS-128 Acabamento: Alça em cobre
11 Forma de Pizza em pedra-sabão 25 cm Código EPS cm Código EPS cm Código EPS cm Código EPS-032 Acabamento: Alça em cobre
12 Frigideira s/tampa em pedra-sabão 22 cm Código EPS cm Código EPS cm Código EPS-034 Acabamento: Alça em cobre
13 Caçarola s/tampa em pedra-sabão 30 cm Código EPS-035 Acabamento: Alça em cobre
14 Cuscuzeiro em pedra-sabão Capacidade: 5 Litros Código EPS-036 Acabamento: Alça em cobre
15 Cumbuca/Tigela em pedra-sabão 300 ml (10,5x3cm) Código EPS ml (13x4cm) Código EPS-038 Acabamento: Pedra-sabão
16 Bowl/Tigela em pedra-sabão 16 cm x 6 cm Código EPS cm x 8 cm Código EPS-040 Acabamento: Pedra-sabão
17 Copo em pedra-sabão 12 cm x 9 cm Código EPS-041 Acabamento: Pedra-sabão
18 Ramequin - finger food em pedra-sabão 8 cm x 3,5 cm Código EPS-042 Mini-taça Código EPS-142 Acabamento: Pedra-sabão
19 Mini Panelinha rústica c/ tampa em pedra-sabão 6 cm x 8 cm Código EPS-043 Acabamento: Alça em cobre
20 Prato raso c/ borda em pedra-sabão 22 cm x 2 cm Código EPS cm x 2 cm Código EPS cm x 2 cm Código EPS-046 Acabamento: Pedra-sabão
21 Prato fundo c/ borda em pedra-sabão 22 cm x 3,5 cm Código EPS cm x 3,5 cm Código EPS cm x 3,5 cm Código EPS-049 Acabamento: Pedra-sabão
22 Prato hamburgueria Deluxe em pedra-sabão (meio elevado) 22 cm x 13 cm x 2 cm Código EPS-050 Acabamento: Pedra-sabão
23 Rechaud em pedra-sabão 20 cm Código EPS cm x 10cm Código EPS-052 Acabamento: Pedra-sabão
24 Pilão em pedra-sabão 15 cm x 11 cm Código EPS-053 Acabamento: Pedra-sabão
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