PREVALÊNCIA DE USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES EM ACADEMIAS NAS CIDADES DE BARBALHA, CRATO E JUAZEIRO DO NORTE-CE

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1 PREVALÊNCIA DE USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES EM ACADEMIAS NAS CIDADES DE BARBALHA, CRATO E JUAZEIRO DO NORTE-CE Victor Pinheiro Gomes e Albuquerque 25, Ravenna Gleica Machado Lopes 1, Suellem Coriolano Serafim e Albuquerque 1, Yago Meneses Vieira 1, Wericlys de Castro Leal 1, Mariana Machado Bueno 26. Correspondência para: victoralbuquerque85@hotmail.com Palavras-chave: Suplementos. Academia. Musculação. Nutrição. Nutricionista. 1 INTRODUÇÃO O número de praticantes de exercícios físicos é crescente, refletindo assim o crescente número de academias em todo território. O desejo pela obtenção de resultados rápidos tem marcado esta realidade e o uso de suas substâncias que possam contribuir para tal efeito é atraente [8]. Os suplementos nutricionais esportivos prometem melhorar a performance, diminuição de gordura corporal e hipertrofia, se tornando atrativos para os praticantes de exercícios resistidos [3-5]. O consumo destas substâncias ergogênicas tem aumentado notoriamente nos últimos tempos³. O ambiente das academias favorece a disseminação de padrões estéticos estereotipados, como o corpo magro, com baixa quantidade de gordura ou com elevado volume e tônus muscular [9]. Há uma pressão da sociedade e da mídia em relação ao corpo padrão, contribuindo para o aumento no uso de suplementos [10]. Estudos mostram que os jovens estão preocupados com a aparência física e com o peso [6-7], o que os leva a treinar por razões estéticas, ao invés do desempenho físico [11]. 25 Discentes da Faculdade de Juazeiro do Norte (FJN) 26 Docente da Faculdade de Juazeiro do Norte (FJN)

2 Segundo ALBUQUERQUE, 2014 relata que os suplementos alimentares estão em ascensão, sendo gastos milhões nesses produtos, no qual, aparecem no mercado mais rápido do que os surgimentos de pesquisas cientificam que comprovem seus efeitos e eficácia. Os suplementos alimentares, se bem empregados, melhoram o rendimento nas atividades físicas, além de garantir uma maior disposição para realizar tarefas cotidianas. No entanto, o uso indiscriminado e sem orientação de um profissional capacitado pode causar danos à saúde como problemas hepáticos, sobrecarga renal, aumento da gordura corporal e desidratação [4]. Devido ao aumento do número de consumidores de suplementos alimentares, os autores buscaram entender qual a necessidade dos indivíduos fazerem determinada suplementação, compreender se os objetivos estão sendo alcançados por esse meio, bem como os fatores associados ao uso orientado ou não deste recurso. Sendo assim, espera-se que os resultados sirvam de referência para os profissionais da área de saúde que lidam com suplementos alimentares e que conheça de forma científica e técnica o perfil dos praticantes de atividade física que fazem uso dos suplementos. Diante deste contexto, este trabalho teve como finalidade identificar por meio de pesquisa de campo, a prevalência do uso de suplementos nutricionais pelos praticantes de atividades físicas de diversas academias da cidade de Juazeiro do Norte, Crato e Barbalha/CE e os fatores associados ao consumo. 2 MATERIAIS E MÉTODOS Este é um estudo exploratório de abordagem quantitativa com base em dados primários. No período de agosto e setembro de 2014 foi aplicado um questionário em 64 pessoas, do sexo masculino e feminino com faixa etária de 18 à 41 anos das cidades de Barbalha, Crato e Juazeiro do Norte, Ceará. O critério de inclusão na amostra era praticante de atividades físicas que consumiam ou não suplementos alimentares.

3 A coleta dos dados foi realizada pelos próprios pesquisadores. Os frequentadores de academias foram abordados diretamente de forma aleatória nas academias, em diferentes horários do dia e em diferentes dias da semana (Pereira RF, Lajolo FM, Hirschbruch MD, 2003). Foi aplicado um questionário desenvolvido especificamente para este estudo com base na literatura existente. O mesmo foi desenvolvido um instrumento de coleta de dados composto por um questionário com questões fechadas, preenchidos pelos avaliadores. O questionário continha questões pessoais (sexo, idade, escolaridade); questões voltadas ao hábito da prática de exercício (frequência, tipos de exercício, objetivo); ao consumo atual e pregresso de suplementos (motivo pelo qual faz uso de suplemento, satisfação, indicação e tipo de suplemento). Todas as informações foram tabuladas em planilha eletrônica (Excel, Microsoft Office 2000). 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO Foram entrevistados 64 pessoas, sendo que 23 do sexo feminino e 41 do sexo masculino em quatro academias. A escolaridade destes foi composta por 3 pessoas com ensino médio incompleto, 2 com ensino fundamental incompleto, 4 com ensino fundamental completo, 1 com ensino médio completo, 31 com ensino superior incompleto e 23 com ensino superior completo. De acordo com os resultados obtidos, 49 dos entrevistados (76,6%) responderam que utilizavam suplementos alimentares e 15 dos entrevistados (23,4%) responderam que não utilizavam. A maioria dos entrevistados (93,9%) declararam estar satisfeito com os resultados dos suplementos alimentares enquanto 6,1% não estão satisfeito. Não houve dado representativo que praticasse atividade física uma vez por semana, enquanto 1,6% praticavam duas vezes por semana, 7,8% três vezes por semana, 12,5% quatro vezes por semana, 61% cinco vezes por semana e 17,1% seis vezes ou mais.

4 53% dos entrevistados praticavam musculação, 17,2% exercícios aeróbios, como caminhada, corrida, ginástica, dança e etc. 9,3% praticam artes maciais, 7,9% esportes coletivos e 12,5% conjunto de diferentes atividades. Os entrevistados responderam apenas um objetivo sobre o por quê da prática de exercício físico, 10,9% para perda de peso ou emagrecimento; 53,1% para ganhar/definir músculos ou aumentar massa muscular; 17,2 % para melhorar a saúde; 4,6% fazem por lazer; 12,5% fazem por estética e 1,6% fazem para competição. Dentre os entrevistados 10,2% fazem prática de exercício físico para melhor qualidade de vida; 2% para prevenção de doenças;32,7% para aumentar a energia e performance atlética; 4,1% para diminuir o tempo de recuperação; 14,2% para compensar deficiências da alimentação e 36,8% para otimização dos resultados. Os indivíduos tomam suplemento para ganho de massa muscular, emagrecimento, aumento na ingestão de calorias, performance, recuperação muscular reposição de eletrólitos, outros objetivos como o aumento da testosterona, polivitamínico para suprir a má alimentação (ALVES, NAVARRO, 2010). A incidência de quem indicou os suplementos alimentares para os entrevistados foram os amigos (30, 6%); próprio indivíduo (26,6%); nutricionista ( 20,4%); professor de educação física ( 18,4%); vendedor da loja de suplementos ( 2%); família (2%) e não houve nenhuma indicação de médico. Os suplementos mais utilizados foram whey protein (40,8%); creatina (14,3%); aminoácidos (12,2%), com a mesma porcentagem (10,2%) utilizam hipercalórico, vitaminas e minerais; maltodextrina (6,1%); repositores hidroeletrólitos (4,1%); DREA, tribulus ( 2%). 4 CONCLUSÕES A prevalência do uso de suplementos alimentares em praticantes de academia nas cidades de Barbalha, Crato e Juazeiro do Norte CE é expressiva. Observou-se que os suplementos proteicos são os mais utilizados pelos indivíduos e que a maioria estão satisfeitos pelos seus resultados obtidos.

5 Os usuários em sua maioria são do sexo masculino, praticantes de musculação e tem por objetivo aumentar a massa muscular, em sua maioria, obtiveram orientações sobre a utilização de suplementos em conversa com amigos. Dessa forma torna-se necessário à atuação de nutricionistas dentro das academias e espaços de práticas esportivas sobre orientação alimentar e sobre o uso de tais produtos para praticantes de exercícios físicos, pois existe entre estes muitas dúvidas acerca da utilização dos mesmos. REFERÊNCIAS 1.Albuquerque, S. C. S. Prevalência e fatores associados ao uso de whey protein por praticantes de musculação das academias de Juazeiro do Norte/CE, Alves SCR, Navarro F. O uso de suplementos alimentares por frequentadores de academias de Potim-SP. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. V. 4. n. 20. P Março/Abril Calfee, R.; Fadale, P. Popular ergogenic drugs and supplement in Young athletes. Pediatrics. 2006;117(3):e Costa, D. C.: Rocha, N. C. A.; Quintão D. F. Prevalência do uso de suplementos alimentares entre praticantes de atividade física em academias de duas cidades do Vale do Aço/MG: Fatores associados. Rev. Bra de Nut Esportiva. São Paulo: SP, v.7. n. 41. P , de Silva. A.; Samarasinghe, Y; Senanayake, D.; Lanerolle, P. Dietary Supplement intake in national-level Sri Lankan athletes. Int J Sport nutr Exerc Metab Feb;20(1):15-20.

6 6.Middleman, A. B.; Vaszquez I, Durant RH. Eating Patterns, Physical activity and attempts to change weight among adolescentes. J Adolesc Health 1998;22: Neumark-Sztainer D; Story M; Falkner nh, Beuhring t, Resnick MD. Sociodemographic and personal characperistics of adolescentes engaged in weight loss and weight/muscle gain behaviours: who is doing whats? Prev Med 1999;28: Pereira RF, Lajolo FM, Hirschbruch MD. Consumo de suplementos de alunos de academias de ginástica em São Paulo. Rev. Nutr. 2003; 16: Rocha, L. P; Pereira, M. V. L. Consumo de suplementos nutricionais por praticantes de exercícios físicos em academia. Ver. Nutr; Campinas, v.11,n.1, p , jan-jun Saba F. K. F. Determianntes da pratica de exercícios físicos em academias de ginásticas [Tese]. São Paulo: Universidades de São Paulo, Stricker PR, Sports training issues for the pediatric athlete. Petriatr Clin N Am 2002;49: Vieira VCR, Priore SE, Fisberg M. A atividade física na adolescência. Adolesc Latinoam 2002;3.12. Alves SCR, Navarro F. O uso de suplementos alimentares por frequentadores de academias de Potim-SP. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. V. 4. n. 20. P Março/Abril