Módulo prático: QFD Casa da Qualidade. Autores: Rainer Pamminger Wolfgang Wimmer Com contribuições de: Cristina Rocha

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1 Módulo prático: QFD Casa da Qualidade Autores: Rainer Pamminger Wolfgang Wimmer Com contribuições de: Cristina Rocha

2 Introdução a este módulo Objectivos do módulo Identificar os stakeholders relevantes e os seus requisitos Estabelever os parâmetros técnicos mais relevantes que devem ser usados para a melhoria dos produtos. Introdução ao QFD O Desdobramento da Função Qualidade também é conhecido com matriz de Relações QFD [Akao, 1992]. O objetivo deste passo é identificar stakeholders importantes e as suas exgências específicas, para ser então capaz de compreender os seus requisitos e traduzi-los em parâmetros técnicos concretos que são facilmente compreendidos pela equipa de desenvolvimento de produto e podem, portanto, ser usados para melhorar o produto. O resultado da análise de stakeholders é uma lista com os parâmetros técnicos mais importantes para os stakeholders. Esta ferramenta pode ser aplicada tanto a produtos técnicos, como a serviços [Bernal, 2009] já existentes, bem como a produtos e serviços novos, para garantir o cumprimento dos requisitos dos stakeholders desde o princípio do processo de desenvolvimento. Com esta ferramenta podem considerar-se não só requisitos gerais relacionados com a função do produto, mas também requisitos ambientais, económicos e sociais, i.e., requisitos de sustentabilidade. Ferramenta: QFD Casa da Qualidade Esta ferramenta está disponível em formato Excel para os utilizadores preencherem em

3 QFD Casa da Qualidade Slides

4 O que é um stakeholder Definição: indivíduo ou grupo que tem interesses em uma decisão ou atividade de uma organização. Um stakeholder é um titular de uma participação stake - o que significa que têm de se considerar tanto os atores como os seus interesses. Interesses: financeiros ou jurídicos, ambiente, ética (por exemplo lidar com questões sociais na cadeia de abastecimento, etc.)

5 Porquê integrar os stakeholders no desenvolvimento de produto? Gerar ideias e sugestões de melhorias dos produtos; Priorizar opções de melhoria do produto; Melhorar a satisfação do cliente, resultando em maior lucro Melhorar a compreensão da produção e utilização dos produtos, para soluções mais sustentáveis; Melhorar a imagem e reputação no mercado e entre os utilizadores.

6 Entender os requisitos dos clientes

7 Desdobramento da Função Qualidade - QFD

8 Ferramenta QFD 3 Folhas de trabalho

9 QFD Definição(Akao, 1990): QFD (Quality Function Deployment ou Desdobramenro da Função Qualidade) define-se como um método para desenvolver um design de qualidade visando a satisfação do consumidor e traduzir os requisitos do consumidor em metas de projeto e nos principais pontos de garantia de qualidade a serem usado durante toda a fase de produção. QFD é uma forma de garantir a qualidade do design enquanto o produto ainda está em fase de projeto. Ferramenta para traduzir requisitos dos stakeholders em parâmetros técnicos de design

10 Folha de trabalho 1: Requisitos dos stakeholders Passo 1: Definição dos stakeholders Assegurar-se de que todos os stakeholders o os seus interesses estão identificados, p.ex., consumidor final, fabricantes, normas, trabalhadores, etc. Passo 2: Definição dos requisitos de cada stakeholder Os requisitos dos diferentes stakeholders podem ser definidos de formas diversas, p.ex., pesquisando normas e regulamentos ou perguntando diretamente aos utilizadores finais. Na Ferramenta Análise de stakeholders (passo 2) e no Material de Apoio e módulo teórico Envolvimento de Stakeholders apresenta-se informação adicional.

11 QFD: Requisitos dos stakeholders

12 Folha de trabalho 2: Parâmetros técnicos Passo 1: Definir os parâmetros técnicos "Que propriedades técnicas tem de ter este produto para cumprir os requisitos? "Quais as propriedades técnicas do produto que mais influenciam esses requisitos? Para cada requisito de stakeholder, identificam-se 1 ou 2 parâmetros técnicos P.f. garanta que todos os parâmetros são relevantes para o produto, e que nenhum é esquecido Passo 2: Dê exemplios ilustrativos de cada parâmetro técnico Peso 1,2 kg Volume 0,24 m³ Coeficiente de fricção 0,45

13 Folha de trabalho 2: Parâmetros técnicos

14 Folha de trabalho 3: Matriz de relações QFD A matriz QFD permite ponderar os requisitos dos stakeholders, de forma a traduzi-los em parâmetros técnicos de design. Passo 1: Ponderar os requisitos dos stakeholders Ponderados de acordo com a relevância do stakeholder Os valores podem ser obtidos, p.ex., a partir de estudos de mercado Macio 1 De elevada durabilidade 5 Resistente ao fogo 5 Fácil de instalar 2 Fácil de limpar 4

15 Peso Material do fio Folha de trabalho 3: Matriz de relações QFD Passo 2: Definir a relação entre requisitos dos stakeholders e parâmetros técnicos Relacionar os requisitos dos stakeholders com os parâmetros técnicos Com que intensidade está um determinado parâmetro de design relacionado com o cumprimentos de um requisito de um stakeholder? "1", "3" e "9", correspondem a relação fraca", media" e forte. Ex.: Alcatifa Fácil de instalar 9 1 Macio 1 9

16 Folha de trabalho 3: Matriz de relações QFD

17 Folha de trabalho 3: Matriz de relações QFD Passo 3: Calcular os parâmetros mais relevantes Calcular a importância relativa e absoluta de um parâmetro técnico A ponderação da necessidade dos stakeholders é multiplicada pela importância do parâmetro técnico e somada ao longo de toda a coluna. Isto ajuda a identificar e priorizar os parâmetros técnicos de acordo com a importância dos stakeholders. A matriz apoia um processo de tomada de decisão para selecionar melhorias do produto a serem realizadas. Também pode ser usada para definir metas e planos de desenvolvimentos futuros.

18 Exemplo: Alcatifa Folha de trabalho 1 Passo 1: Definição dos stakeholders Quais são os stakeholders relevantes? Normas / rótulos Legislação Cliente final Arquitetos Empreiteiros Fabricantes Gestão de resíduos Etc.

19 Exemplo: Alcatifa Folha de trabalho 1 Passo 2: Definição dos requisitos dos stakeholders Quais os requisitos destes stakeholders?

20 Exemplo: Alcatifa Folha de trabalho 2 Passo 1: Definição dos parâmetros técnicos Quais são os parâmetros técnicos? Massa Espessura Número de tufos Tempo de vida física Tempo de instalação Alta condutividade térmica Absorção do som Construção mecânica de produto Etc.

21 Exemplo: Alcatifa Folha de trabalho 2

22 Exemplo: Alcatifa Passos 1&2: Matriz de relações QFD

23 Exemplo: Alcatifa Passos 1&2: Matriz de relações QFD Os 5 parâmetros técnicos mais relevantes do respetivo stakeholder: Construção mecânica do produto (Fio torcido, mono/multifilamento) Material de pré-revestimento Construção mecânica do fio (Fio curto/comprido, aveludado) Estrutura de revestimento secundária (velo, tecido, estrutura pesada) Estes parâmetros técnicos devem ser considerados para melhoria do produto

24 QFD Referências e leitura adicional

25 Referências e leitura adicional Akao, Y., (1992) QFD Quality Function Deployment, Wie die Japaner Kundenwünsche in Qualitätsprodukte umsetzen, Verlag moderne Industrie, Landsberg, 1992 Bernal, L., et al. (2009) QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) FOR SERVICES HANDBOOK, SEPT Programm Terninko, John (1997); Step-by-Step QFD Customer Driven Product Design; Second Edition, St. Lucie Press Wimmer, W.; Züst, R.; Lee, K.-M. (2004) Ecodesign Implementation A systematic guidance on integrating environmental considerations into project development, Springer, Dordrecht.

26 Projeto financiado com o apoio da Comissão Europeia. A informação contida nesta publicação vincula exclusivamente o autor, não sendo a Comissão responsável pela utilização que dela possa ser feita. Este documento é parte dos materiais de formação desenvolvidos no projeto SInnDesign. Pode ser usado na íntegra ou em parte para fins educacionais, desde que a fonte seja citada, sem autorização especial dos autores. Os autores do SInnDesign agradecem o envio de uma cópia de qualquer publicação, apresentação ou curso que utilize este material como fonte. Mais informações sobre o projeto, materiais de formação e contactos disponíveis em:

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