ANEXO 1 ROTEIRO DE EXPLORAÇÃO DA PÁGINA SOLUBILIDADE

Transcrição

1 ANEXO 1 ROTEIRO DE EXPLORAÇÃO DA PÁGINA SOLUBILIDADE 96

2 ROTEIRO DE EXPLORAÇÃO DA PÁGINA SOLUBILIDADE Para compreender melhor a solubilidade de uma substância noutra propõe-se a exploração deste conjunto de vídeos laboratoriais, referentes a testes de solubilidade de várias substâncias em diferentes solventes. Como explorar a página Solubilidade? A página inicial contém um texto sobre o conceito solubilidade e foca algumas ideias importantes como dissolução, substâncias solúveis, pouco solúveis ou insolúveis. De seguida, apresentam-se treze vídeos laboratoriais referentes a testes de solubilidade de várias substâncias em diferentes solventes. Figura 7-1 Página inicial 1. Para visualizar cada um dos processos de dissolução apresentados, clique em cima do respectivo vídeo. 2. Por exemplo, se pretender visualizar o processo da Dissolução do sulfato de cobre (II) na água, clique no vídeo 2. 97

3 3. Pode-se escolher a qualidade de imagem clicando nos separadores que se encontram por cima da imagem:,,,. 4. Durante a visualização do vídeo, é possível fazer uma pausa, avançar a imagem, retroceder ou iniciar novamente, usando a barra de ferramentas que se encontra por baixo da imagem (Figura 7-2). 5. Para fazer uma pausa clica-se no botão ; para continuar a ver o filme clica-se no botão play ; para avançar clica-se no botão e para retroceder no botão. 6. Se se pretender reiniciar o filme usa-se o botão. 7. Também se pode fazer avançar ou retroceder o filme movendo o cursor na barra que se encontra por baixo da imagem As imagens têm acompanhamento áudio que pode ser seleccionado clicando no botão. O volume pode ser regulado usando o cursor do volume. Figura 7-2 Imagem do processo de dissolução do sulfato de cobre (II) 98

4 Vamos explorar a página 1. Observe os vídeos 1 a Em relação às substâncias iónicas usadas podemos afirmar que são solúveis, pouco solúveis ou insolúveis? 3. Porque se agitam as soluções? 4. Observe a dissolução do alúmen de crómio (vídeo 6). 5. Explique o efeito do aumento da temperatura na dissolução do sal. 6. Observe a dissolução do açúcar na água (vídeo 7). 7. O açúcar é uma substância iónica ou molecular? 8. Que nome se dá a uma solução na qual não é possível dissolver mais soluto? 9. Observe os vídeos 8 a

5 10. As substâncias dissolvidas manifestam o mesmo comportamento na água e no etanol? 11. Como se podem classificar o iodo e o ácido N-fenilantranilico quanto às suas solubilidades na água? E no etanol? 12. Analise os processos de dissolução do iodeto de estanho na água e no tetracloreto de carbono (vídeos 12 e 13). 13. Que efeito teve o aumento da temperatura no processo de dissolução do iodeto de estanho na água? 14. Quando se adiciona o iodeto de estanho à água ocorre uma transformação física ou química? 15. Que tipo de transformação ocorre quando se adiciona o iodeto de estanho ao tetracloreto de carbono? 16. Será correcta a afirmação A água é um solvente universal? 17. Quantos solutos e solventes diferentes foram usados nos testes de solubilidade realizados? 100