Linha Mercearia. Berinjela Sott olio. Pomodorini Sott olio. Ideal em prateleira seca. Validade de 2 anos. Não necessita resfriamento.
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- Davi Damásio
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3 Fundada em 19, a De Tommaso é a empresa pioneira em antepastos no Brasil, oferecendo a linha de produtos mais completa do segmento e inovando sempre em seus processos de fabricação. Pioneirismo, que levou a empresa a buscar na tradição calabresa o Tomate Seco, sendo a primeira a trazer o produto para o Brasil, na sua melhor forma de preparo. Seu knowhow e sua busca por excelência ajudaram a construir uma procura cada vez maior por antepastos, patês e molhos tradicionais cada vez mais refinados no Brasil, garantindo aos consumidores um sabor único, e aos estabelecimentos um cliente fiel. Com o principio de não utilizar conservantes em sua fabricação, os produtos De Tommaso são feitos em processos idênticos aos tradicionais italianos usados nas receitas originais, com o mínimo de utilização de maquinários, proporcionando um produto artesanal feito com o cuidado e o carinho que os nossos clientes mais exigentes merecem.
4 Linha Mercearia Ideal em prateleira seca. de 2 anos. Não necessita resfriamento. Berinjela Sott olio AP0170BESODTO 10g 2 anos Berinjela, alho, óleo de soja, vinagre, sal e hortelã. Caponata Pomodorini Sott olio AP0170CAPODTO AP0170POSODTO 10g 10g 2 anos 2 anos Berinjela, pimentão vermelho, alcaparra, azeitona preta, erva doce, orégano, pimenta, óleo de soja, vinagre e sal. Tomate swet grape, óleo de soja, azeite e temperos. 4
5 O paladar brasileiro não pode mais viver sem os produtos De Tommaso Sardella Tomate Seco AP0170SARDDTO AP0170TOSEDTO 10g 10g 2 anos 2 anos Filé de sardinha anchovada, pimentão, tomate, óleo de soja, alho, pimenta e temperos. Tomates secos, alho, sal, óleo de soja e temperos. Abobrinha Grelhada Berinjela Grelhada GR0170ABOBDTO GR0170BERIDTO 10g 10g 2 anos 2 anos Abobrinha italiana, alho, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal. Berinjela, alho, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal 5
6 Molho Carpaccio Pasta de Alcachofra MO0170MOCADTO PA0170ALCADTO 10g 10g 2 anos 2 anos Limão, salsa, alcaparra, azeite e óleo de soja. Fundo de alcachofra, alho, azeite, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre e sal. Pasta de Berinjela Pesto Genovês PA0170BERIDTO PE0170GENODTO 10g 10g 2 anos 2 anos Berinjela, alcaparra, hortelã, pimenta, óleo de soja, sal e vinagre. Manjericão, noz pecã, alho, queijo parmesão e azeite de oliva.
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8 Linha Mercearia Vidro INFORMAÇÃO DO PRODUTO CÓDIGO INTERNO DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS PESO LÍQUIDO (K) Peso Drenado (k) PESO Bruto (K) VALIDADE DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) NCM EAN C L A AP0170BESODTO BERINJELA SOTT'OLIO 0,10 0,0 0,24 2 ANOS AP0170CAPODTO CAPONATA 0,10 0,0 0,24 2 ANOS AP0170POSODTO POMODORINI SOTT'OLIO 0,10 0,0 0,24 2 ANOS AP0170SARDDTO SARDELLA 0,10 0,24 2 ANOS AP0170TOSEDTO TOMATE SECO 0,10 0,0 0,24 2 ANOS GR0170ABOBDTO GR0170BERIDTO MO0170MOCADTO PA0170ALCADTO PA0170BERIDTO PE0170GENODTO ABOBRINHA GRELHADA BERINJELA GRELHADA MOLHO CAR PACCIO PASTA DE ALCACHOFRA PASTA DE BERINJELA PESTO GENOVÊS 0,10 0,140 0,24 2 ANOS ,10 0,140 0,24 2 ANOS ,10 0,24 2 ANOS ,10 0,24 2 ANOS ,10 0,24 2 ANOS ,10 0,24 2 ANOS
9 CAIXA DE EMBARQUE QUANTIDADE NA CAIXA INFORMAÇÃO DE EMBARQUE DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) PESO PALETIZAÇÃO (PBR) DUN CAIXA (K) C L A BASE ALTURA MAX. PESO MAX.(K) CX , ,4 CX , ,14 CX , ,74 CX , ,4 CX , ,4 CX , ,914 CX , ,914 CX , ,794 CX , ,4 CX , ,4 CX , ,4 9
10 Linha Auto Serviço Pode ser comercializado a granel ou para revenda direta. de 40 dias para patês e para os demais produtos Alicella AP0ALICDTO Filé de sardinha anchovada, salsa, óleo de soja, alho e temperos. Berinjela Sott olio Caponata AP0BESODTO AP0CAPODTO Berinjela, alho, óleo de soja, vinagre, sal e hortelã. Berinjela, pimentão vermelho, alcaparra, azeitona preta, erva doce, orégano, pimenta, óleo de soja, vinagre e sal. 10
11 Produtos artesanais, como nas receitas originais Pomodorini Sott olio Sardella Picante AP0POSODTO AP0SAPIDTO Tomate swet grape, óleo de soja, azeite e temperos. Filé de sardinha anchovada, pimentão, tomate, óleo de soja, alho, pimenta calabresa e temperos. Sardella Tomate Seco AP0SARDDTO AP0TOSEDTO Filé de sardinha anchovada, pimentão, tomate, óleo de soja, alho, pimenta e temperos. Tomates secos, alho, sal, óleo de soja e temperos. 11
12 Abobrinha Grelhada GR0ABOBDTO Enroladinho de Abobrinha AP0170BESODTO Abobrinha italiana, alho, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal. Abobrinha italiana, tomate seco, alho, azeite, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal. Berinjela Grelhada AP0170BESODTO Enroladinho de Berinjela GR0BETSDTO Berinjela, alho, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal Berinjela, tomate seco, alho, azeite, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal.
13 Pasta de Alcachofra Pasta de Berinjela PA0ALCADTO PA0BERIDTO Fundo de alcachofra, alho, azeite, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre e sal. Berinjela, alcaparra, hortelã, pimenta, óleo de soja, sal e vinagre. Pesto Genovês Patê de Quatro Queijos PE0GENODTO PT04QUEDTO Manjericão, noz pecã, alho, queijo parmesão e azeite de oliva. Cream cheese, parmesão, provolone, requeijão e gordura vegetal. 1
14 Patê de Alho Patê de Azeitona PT0ALHODTO PT0AZEIDTO Cream cheese, alho e gordura vegetal. Cream cheese, azeitonas pretas sem caroço e gordura vegetal. Patê de Bacalhau Patê de Ervas PT0BACADTO PT0CEBODTO Cream cheese, bacalhau do porto, azeite, cebola desidratada e gordura vegetal. Cream cheese, cebolinha, cebola desidratada e gordura vegetal. 14
15 Patê de Ervas Finas Patê de Funghi PT0ERVADTO PT0FUNGDTO Cream cheese, salsinha, salsão, alecrim, cebolinha e orégano. Cream cheese, funghi porccini e azeite de oliva. Patê de Gorgonzola Patê de Grana Padano PT0GORGDTO PT0GRPADTO Cream cheese, gorgonzola e gordura vegetal. Cream cheese, queijo Grana Padano e gordura vegetal. 15
16 Patê de Manjericão PT0MANJDTO Patê de Roquefort com Damasco PT0RODADTO Cream cheese, manjericão, azeite de oliva, queijo parmesão, alho e gordura vegetal. Cream cheese, queijo roquefort, nozes, damasco e gordura vegetal. Patê de Tomate Seco PT0TOSEDTO Patê de Tomate Seco com Rúcula PT0TSRUDTO Cream cheese, tomate seco, alho, orégano e gordura vegetal. Cream cheese, tomate seco, rúcula, alho, orégano e gordura vegetal. 1
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18 Linha Auto Serviço Refrigerado PET INFORMAÇÃO DO PRODUTO CÓDIGO INTERNO DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS PESO LÍQUIDO (K) Peso Drenado (k) PESO Bruto (K) VALI DADE (dias) DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) NCM EAN C L A AP0ALICDTO ALICELLA 0, AP0BESODTO BERINJELA SOTT OLIO 0,100 0, AP0CAPODTO CAPONATA 0,100 0, AP0POSODTO POMODORINI SOTT OLIO 0,100 0, AP0SAPIDTO SARDELLA PICANTE 0, AP0SARDDTO SARDELLA 0, AP0TOSEDTO TOMATE SECO 0,100 0, GR0ABOBDTO ABOBRINHA GRELHADA 0,100 0, GR0ABTSDTO ENROLADINHO DE ABOBRINHA 0,100 0, GR0BERIDTO BERINJELA GRELHADA 0,100 0, GR0BETSDTO ENROLADINHO DE BERINJELA 0,100 0, PA0ALCADTO PASTA DE ALCACHOFRA 0, PA0BERIDTO PASTA DE BERINJELA 0, PE0GENODTO PESTO GENOVÊS 0, PT04QUEDTO PATÊ DE 4 QUEIJOS 0, PT0ALHODTO PATÊ DE ALHO 0, PT0AZEIDTO PATÊ DE AZEITONA 0, PT0BACADTO PATÊ DE BACALHAU 0, PT0CEBODTO PATÊ DE ERVAS 0, PT0ERVADTO PATÊ DE ERVAS FINAS 0, PT0FUNGDTO PATÊ DE FUNGHI 0, PT0GORGDTO PATÊ DE GORGONZOLA 0, PT0GRPADTO PATÊ DE GRANA PADANO 0, PT0MANJDTO PATÊ DE MANJERICÃO 0, PT0RODADTO PATÊ DE ROQUEFORT C/ DAMASCO 0, PT0TOSEDTO PATÊ DE TOMATE SECO 0, PT0TSRUDTO PATÊ DE TOMATE SECO C/ RÚCULA 0,
19 CAIXA DE EMBARQUE QUANTIDADE NA CAIXA INFORMAÇÃO DE EMBARQUE DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) PESO PALETIZAÇÃO (PBR) DUN CAIXA (K) C L A BASE ALTURA MAX. PESO MAX.(K) ,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2,07 2, ,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 19
20 Linha Granel Ideal para o AutoServiço. de 0 dias para patês e para os demais produtos. Necessita resfriamento de 5 à 10ºC. Alicella AP00ALICDTO 2kg Filé de sardinha anchovada, salsa, óleo de soja, alho e temperos. Berinjela Sott olio Caponata AP00BESODTO AP00CAPODTO 2kg 2kg Berinjela, alho, óleo de soja, vinagre, sal e hortelã. Berinjela, pimentão vermelho, alcaparra, azeitona preta, erva doce, orégano, pimenta, óleo de soja, vinagre e sal.
21 Processos tradicionais que proporcionam mais sabor e qualidade Sardella Tomate Seco AP00SARDDTO AP00TOSEDTO 2kg 2kg Filé de sardinha anchovada, pimentão, tomate, óleo de soja, alho, pimenta e temperos. Tomates secos, alho, sal, óleo de soja e temperos. Abobrinha Grelhada GR00ABOBDTO Enroladinho de Abobrinha GR00ABTSDTO 2kg 2kg Abobrinha italiana, alho, óleo de soja, orégano, salsa, molho de soja, vinagre, pimenta e sal. Abobrinha italiana, tomate seco, alho, azeite, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal. 21
22 Enroladinho de Beringela GR00ABTSDTO Berinjela Grelhada GR00BERIDTO 2kg 2kg Berinjela, tomate seco, alho, azeite, orégano, salsa, vinagre, pimenta e sal. Berinjela, alho, óleo de soja, orégano, salsa, molho de soja, vinagre, pimenta e sal Pasta de Alcachofra Pasta de Berinjela PA00ALCADTO PA00BERIDTO 2kg 2kg Fundo de alcachofra, alho, azeite, óleo de soja, orégano, salsa, vinagre e sal. Berinjela, alcaparra, hortelã, pimenta, óleo de soja, sal e vinagre. 22
23 Pesto Genovês Patê de Quatro Queijos PE00GENODTO PT004QUEDTO 2kg 1,9kg 0 dias Manjericão, noz pecã, alho, queijo parmesão e azeite de oliva. Cream cheese, parmesão, provolone, requeijão e gordura vegetal. Patê de Alho Patê de Azeitona PT00ALHODTO PT00AZEIDTO 1,9kg 1,9kg 0 dias 0 dias Cream cheese, alho e gordura vegetal. Cream cheese, azeitonas pretas sem caroço e gordura vegetal. 2
24 Patê de Bacalhau Patê de Ervas Finas PT00BACADTO PT00ERVADTO 1,9kg 2kg 0 dias 0 dias Cream cheese, bacalhau do porto, azeite, cebola desidratada e gordura vegetal. Cream cheese, salsinha, salsão, alecrim, cebolinha e orégano. Patê de Gorgonzola Patê de Grana Padano PT00GORGDTO PT00GRPADTO 1,9kg 1,9kg 0 dias 0 dias Cream cheese, gorgonzola e gordura vegetal. Cream cheese, queijo Grana Padano e gordura vegetal. 24
25 Patê de Manjericão PT00MANJDTO Patê de Roquefort com Damasco PT00RODADTO 1,9kg 1,9kg 0 dias 0 dias Cream cheese, manjericão, azeite de oliva, queijo parmesão, alho e gordura vegetal. Cream cheese, queijo roquefort, nozes, damasco e gordura vegetal. Patê de Tomate Seco PT00TOSEDTO Patê de Tomate Seco com Rúcula PT00TSRUDTO 1,9kg 1,9kg 0 dias 0 dias Cream cheese, tomate seco, alho, orégano e gordura vegetal. Cream cheese, tomate seco, rúcula, alho, orégano e gordura vegetal. 25
26 Linha Auto Serviço Refrigerado PET INFORMAÇÃO DO PRODUTO CÓDIGO INTERNO DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS PESO LÍQUIDO (K) Peso Drenado (k) PESO Bruto (K) VALI DADE DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) NCM EAN C L A AP00ALICDTO ALICELLA 2,000 2, AP00BESODTO BERINJELA SOTT OLIO 2,000 1,400 2, AP00CAPODTO CAPONATA 2,000 1,400 2, AP00SARDDTO SARDELLA 2,000 2, AP00TOSEDTO TOMATE SECO 2,000 1,400 2, GR00ABOBDTO ABOBRRINHA GRELHADA 2,000 1,00 2, GR00ABTSDTO ENROLADINHO DE ABOBRINHA 2,000 1,00 2, GR00ABTSDTO ENROLADINHO DE BERINJELA 2,000 1,500 2, GR00BERIDTO BERINJELA GRELHADA 2,000 1,500 2, PA00ALCADTO PASTA DE ALCACHOFRA 2,000 2, PA00BERIDTO PASTA DE BERINJELA 2,000 2, PE00GENODTO PESTO GENOVÊS 2,000 2, PT004QUEDTO PATÊ DE 4 QUEIJOS 1,900 1, PT00ALHODTO PATÊ DE ALHO 1,900 1, PT00AZEIDTO PATÊ DE AZEITONA 1,900 1, PT00BACADTO PATÊ DE BACALHAU 1,900 1, PT00ERVADTO PATÊ DE ERVAS FINAS 1,900 1, PT00GORGDTO PATÊ DE GORGONZOLA 1,900 1, PT00GRPADTO PATÊ DE GRANA PADANO 1,900 1, PT00MANJDTO PATÊ DE MANJERICÃO 1,900 1, PT00RODADTO PATÊ DE ROQUEFORT C/ DAMASCO 1,900 1, PT00TOSEDTO PATÊ DE TOMATE SECO 1,900 1, PT00TSRUDTO PATÊ DE TOMATE SECO C/ RÚCULA 1,900 1,
27 CAIXA DE EMBARQUE QUANTIDADE NA CAIXA INFORMAÇÃO DE EMBARQUE DIMENSÕES (MM) (UNITÁRIO) PESO PALETIZAÇÃO (PBR) DUN CAIXA (K) C L A BASE ALTURA MAX. PESO MAX.(K) 10 15, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,7 27
28 OsmarSandri OldemarSandri FrancescoCherubin
Receita 1 - Etna. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 15 g ou ml (1 Colher de sopa)
Receita 1 - Etna Valor Energético 53 kcal = 223 kj 3 Carboidratos 0.7 g 0 Gorduras Totais 5.6 g 10 Gorduras Saturadas 0.8 g 4 Gorduras monoinsaturas 3.0 g *** Gorduras poli-insaturadas 1.7 g *** Sódio
MINI SANDUICHES. Sushi do Ocidente
A1 Sushi do Ocidente 150 minis sanduíches em pão de forma colorido, recheados e cortados em formato de sushi-roll. Kit guarnecido com molho especial. Sabores Queijo salame presunto cozido tomate seco funghi
Lá em Casa Cuisine D Amis
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4 CATEGORIAS: PROTEÍNAS MASSAS & ARROZ ACOMPANHAMENTOS SOPAS E CONSOMÊS
A Reviva Sabor&Saúde existe desde 2013 com a proposta de trazer ao mercado refeições saudáveis e com o apelo de comida de verdade. O conceito é: ingredientes selecionados, sem conservantes, nem aromatizantes,
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Entradas Aperitivos Di Pompeo Azeitona preta, queijos mussarela, parmesão e gorgonzola Burrata Deliciosa mussarela de búfala com tomate cereja, regada ao molho pesto e azeite - Acompanha crostini Di Pompeo
Composição brie / gruyère / gorgonzola / camembert. 1kg de queijos leves, guarnecidos com uvas verdes.
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pizzas (muzzarela, cogumelo fresco,funghi ou shimeji ou shitake ou hiratake alho torrado e salsa)
c a r d á p i o pizzas 01 MARGHERITA (muzzarela,tomate fresco e manjericão) 02 NAPOLI (muzzarela, aliche, manjericão e tomate cereja) 03 MARINARA (muzzarela e alho torrado) 04 BOSCAIOLA (muzzarela, champignon
CARNES PEIXE. Rolinhos de Salmão com cream cheese. 30 rolinhos de salmão defumado recheados
CARNES PEIXE D1 Rolinhos de Salmão com cream cheese 30 rolinhos de salmão defumado recheados Sabores cream cheese com alcaparra e pincelado com pesto de aneto cream cheese com gengibre e raiz forte. 5
refeições e lanches sempre frescos, saborosos e prontos para você.
refeições e lanches sempre frescos, saborosos e prontos para você. A gente sabe como é gostoso sentar à mesa e comer uma refeição deliciosa, sem pressa. Mas também entende que muitas vezes o lanche acontece
MASSAS E MOLHOS ESPECIAIS (Combine a massa e o molho) MASSA ARTESANAL M17. Linguini M18. Fettuccine. MASSA SECA M43. Espaguete M46.
ENTRADAS D43. Bruschetta Fatias generosas de pão italiano gratinado com pasta de alho, mozarela, orégano, manjericão e tomate. D68. Rolinho de Calabresa Massa recheada com calabresa, manjericão, mozarela
Peso Bruto (g) Peso Líquido (g) EAN 13 (CÓD. BARRA UNIDADES) ALT (mm) DUN 14 (CÓD. BARRA CAIXAS) LARG (mm) COMP (mm)
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A LA CARTE Continental Shopping ENTRADAS ENTRADASFEITASNACOZINHA COUVERT cesta com pães italianos torradas de alho e frescos, sardela, beringela e azeitonas chilenas pretas PÃO DE CALABRESA massa de pizza
2017 D o nn a Florinda Pizzaria Artesanal A! 15 3228-1782 15 3218-1285 15 99857-3005 donnaflorindapizzaria donnaflorindapizzaria www donnaflorindapizzaria.com.br Rua Fayad Maluf, 111, Dois Corações - Sorocaba
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Chega QUENTINHA! VOCÊ PEDE, A GENTE ENTREGA rapidinho! SIMPLES ASSIM. DELIVERY 41 2170-0618 P I Z Z A S TRADICIONAIS GRANDE R$ 29,90 BROTINHO R$ 23,90 ALHO E ÓLEO Molho de tomate especial, mussarela e
pates Modo de Fazer: Bata o milho no liquidificador e misture-o aos demais ingredientes, temperando a gosto. Acrescente maionese até obter uma pasta.
PATÊ DE BERINJELA COM QUEIJO Ingredientes: 2 berinjelas picadas, previamente aferventadas 1 cebola picada 3 colheres de sopas de óleo 1 colher de sobremesa de amido de milho 1 xícara de chá de queijo parmesão
Molho de Iogurte com Hortelã
Molho de Iogurte com Hortelã - 120 ml de iogurte - 1 col. sopa hortelã picada - 1 col. sopa de pepino ralado - sal a gosto Modo de fazer: misturar todos os ingredientes e servir a parte 4 porções -173
exclusivo cardápio completo
exclusivo cardápio completo Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado
Moranga ao perfume de gorgonzola e nozes caramelizadas
Opções de risotos, massas e acompanhamentos Estúdio Arte Culinária Risotos Filé mignon Filé mignon ao perfume de gorgonzola Filé mignon ao toque de provolone Filé mignon e funghi secchi Iscas bovina ao
BABBO GOURMET. cardápio delivery. pizza & japanese cuisine
BABBO GOURMET pizza & japanese cuisine cardápio delivery ENTRADAS serve duas pessoas 101 Berinjela ao Forno Fatias de berinjela marinadas no azeite, molho de tomate, mussarela e parmesão, assadas em forno
2018 D o nn a Florinda Pizzaria Artesanal A! 15 3228-1782 15 3218-1285 15 99857-3005 donnaflorindapizzaria donnaflorindapizzaria www donnaflorindapizzaria.com.br Rua Fayad Maluf, 111, Dois Corações - Sorocaba
Opção standard. Saladas e Frios
Buffet Almoço servido aos sábados, domingos ou feriados Buffet Jantar servido de segunda a domingo (podemos juntamente com o Chef Gustavo Torres alterar itens do menu conforme desejo do cliente) Opção
Modo de Fazer: Reserve a cebola, Bata os outros ingredientes no liquidificador. Misture com a cebola e tempere a gosto
PATÊ DE AGRIÃO Ingredientes: 1 xícara de chá de folhas de agrião (secas) 1 xícara de chá de maionese ½ copo de requeijão 1 dente de alho amassado ½ xícara de chá de cebola picadinha Modo de Fazer: Reserve
Cardápio de 28/08 a 03/09. Cardápio sujeito a alterações. Feijão carioca/lentilha. Feijão/Ervilha. Feijão carioca/lentilha.
Cardápio de 28/08 a 03/09 Cardápio sujeito a alterações Acompanhamento Prato principal Complemento Salad segundafeira integral Feijão carioca/lentilha Sobrecoxa de frango Berinjela e cebola Chicória/Ce
Bruschetta de Tomate Italiano... 19,90 Baguette francesa, tomate italiano agridoce, alho e manjericão
Torrada Especial Entradas PEÇA TAMBÉM PELO DELIVERY 3227.2071 84507 20002 20004 20005 20006 Bruschetta de Tomate Italiano... 19,90 Baguette francesa, tomate italiano agridoce, alho e manjericão Bruschetta
Cardápio Acadêmico e Bilingue fundamental e Médio
1 semana Carne 1 Carne 2 Carne 3 Guarnição 1 Guarnição 2 Guarnição 3 Guarnição 4 Salada 1 Salada 2 Salada 3 Salada 4 Branca Vermelha Composta Legumes Verdura Massa/cremes Elaborada Folhas Folhas Legumes
CATÁLOGO PARA COQUETÉIS FINGER FOOD - SALGADOS
MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA COM CAMARÃO MINICUP 50ml COQUETEL DE CAMARÃO MINICUP 70ml TIJELINHA DE BACALHAU PANELINHA 50ml MINI TARTES DE BERINJELA PANELINHA TOMATE CEREJA RECHEADO COM CRÉME FRAICHE E OVAS
entradas R$ calzones R$
entradas R$ Burrata (2 pessoas) Carpaccio com pizza branca Foccacia grana Padano Focaccia alecrim Pizza branca calabresa Pizza branca gorgonzola Pizza branca parmesão e alecrim Crush Forneria (Massa de
KAMUT Catálogo de produtos KAMUT KAMUT
Catálogo de produtos Rua Gercina Borges Teixeira, Qd. 55/56 n 38 Bairro Botafogo - Nerópolis - GO - CEP 75460-000 - (62) 3513-8300 - kamut@kamutalimentos.com.br Molhos Molho para Salada Cebola e Alho -
Entradas. BURRATA (Burrata ao pesto de manjericão servida com mini rúculas e tomates cerejas).
Entradas COUVERT (Cesta de pães artesanais, azeitonas marinadas, mozzarella de búfala ao pesto de manjericão, tomate confit, manteiga café de Paris, aïoli de gorgonzola e homus com damasco). BURRATA (Burrata
Opções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária
Opções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária Tradicionais: Pastel de queijos Pastel de carne Pastel Romeu e Julieta Risoles de frango Risoles de palmito e mussarela Croquete de carne Barquete
www.pizzariabaggio.com.br
www.pizzariabaggio.com.br *Todas as pizzas são preparadas com uma fina camada de molho de tomate e orégano, exceto as pizzas doces. O P C I O N A I S Bordas recheadas com catupiry, queijo cheddar e chocolate
A arte em metros de pizza.
A arte em metros de pizza. p i z z a m e t r o Relação entre pizzas quadradas e redondas Tamanho: ½ metro Diâmetro: 35cm 30% maior Área: 25x50 = 1.250cm² Área: πr² = 3,14x17,5² = 962cm² O tamanho da pizza
Caponata de Berinjela
Caponata de Berinjela Olá, vamos fazer uma entradinha bem saudável e saborosa hoje! Demorada mais simples Caponata de berinjela! Ingredientes: 2 beringelas cortadas em cubos 2 cebolas 1 pimentão vermelho
salada de grão de bico com ervas
Annie Bello, PhD salada de grão de bico com ervas Ingredientes: pepino 1 unidade tomate cereja 2 xícaras azeitona sem caroço 3 colheres de sopa grão de bico 2 xícaras queijo cottage 1 xícara salsinha 1
fraldinha bovina 185 gramas moldado artesanalmente no dia da preparação do pedido de cada cliente,
Toda linha Classic Burguers é preparada com uma Blend especial de fraldinha bovina extremamente selecionada com 185 gramas da combinação perfeita e ideal de carne e gordura, criando uma Inigualável suculência
Salada de Anéis de Lula com Coco
Salada de Anéis de Lula com Coco A receita de hoje é ótima para quem adora frutos do mar. Hoje ensinamos a fazer Salada de Anéis de Lula com coco. Vamos lá: Ingredientes: 1) 2 colheres de sopa de óleo;
SUMÁRIO
CARDÁPIO DE FESTAS SUMÁRIO 1-2- 3-4- 5-6- 7-8- 9-10- 11- Mini Sanduíches e Mini Croissant Kit Patê Cesta de Pães / Kit Rolettê Broa Recheada / Salgados Salgadinhos Torta Salgada Pães à metro Sabores pães
Antipasti (Antepastos) Insalate (Saladas)
Antipasti (Antepastos) 8001 Bruschetta Italiana (4 unidades) 29,60 Cubos de tomate, manjericão, alho e parmesão 8002 Carpaccio de Filé Mignon 53,80 Com molho de alcaparras, lascas de parmesão e torradas
APERITIVOS FORMATO. TORTONE GRAN FORMATO // Pão caseiro recheado com calabresa e alecrim, gratinado com mozarela e orégano. Acompanha azeitona preta.
APERITIVOS FORMATO FORMATO COUVERT // Pepperoni, mozarela de búfala ao pesto de manjericão, berinjela, abobrinha semi confit, pesto de tomate seco. Acompanha cesta italiana com pães caseiros e pizza branca.
PIZZA CASALE DI. As delicias da saborosa Cucina Italiana
CASALE DI PIZZA As delicias da saborosa Cucina Italiana Elegante e moderna, a forneria italiana Casale di Pizza oferece uma experiência gastronômica tipicamente italiana, em um ambiente confortável e em
APOGEE DISTRIBUIDORA SUPERBOM, PROPORCIONANDO QUALIDADE E BEM ESTAR PARA SUA FAMÍLIA.
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Beirutes Entradas e Saladas
Entradas e Saladas Porção de Babaganuch - Pasta de Berinjela Defumada Acompanha Pão Sírio Porção de Coalhada Seca - Acompanha Pão S Porção de Homus -Pasta de Grão de Bico temperado a moda árabe. Acompanha
PIZZAS TRADICIONAIS TAMANHO MASSA BORDA ADICIONAIS. Desde 1994 ESCOLHA PRIMEIRO: PEQUENA 4 pedaços 8 pedaços 12 pedaços
PIZZAS Desde 1994 ESCOLHA PRIMEIRO: TAMANHO MASSA PEQUENA GRANDE BIG 4 pedaços 8 pedaços 12 pedaços BRANCA INTEGRAL INTEGRAL COM WHEY CHOCOLATE BORDA CATUPIRY R$5,00 pequena CHEDDAR R$5,00 pequena CHOCOLATE
Entradas e aperitivos
Entradas e aperitivos 4860 BATATA FRITA R$ 19,00 (babatas palito fritas) 2941 BRUSCHETTA TRADICIONAL R$ 29,00 ( molho pomodoro e manjericão) 4960 BURRATA MOLHO PESTO E TOMATE CONFIT R$ 43,00 (queijo tipo
Entradas POLENTA FRITA COM QUEIJO E ORÉGANO. FRANGO XADREZ frango em cubos com farofa e molho tártaro
Entradas CESTA DE PÃES E PASTAS 12,50 por pessoa BRUSQUESTAS CAPRESE mussarela, tomate e manjericão 20,00 BATATA FRITA 18,00 POLENTA FRITA COM QUEIJO E ORÉGANO 20,00 FRANGO XADREZ frango em cubos com farofa
PIZZAS TRADICIONAIS TAMANHO MASSA BORDA ADICIONAIS. Desde 1994 ESCOLHA PRIMEIRO: PEQUENA 4 pedaços 8 pedaços 12 pedaços
PIZZAS Desde 1994 ESCOLHA PRIMEIRO: TAMANHO PEQUENA GRANDE BIG 4 pedaços 8 pedaços 12 pedaços MASSA BRANCA INTEGRAL CHOCOLATE INTEGRAL COM WHEY LOW CARB Consulte os valores Consulte os valores BORDA CATUPIRY
Entradas. Couvert (Mozarela de búfala, tomate seco, Grana Padano, presunto de Parma, azeitona, manteiga, pasta da casa e cesta de pães).
Entradas Couvert (Mozarela de búfala, tomate seco, Grana Padano, presunto de Parma, azeitona, manteiga, pasta da casa e cesta de pães). Antipasti Kabanas (Azeitonas verdes marinadas, ovo de codorna, salaminho,
C A T Á L O G O D E P R O D U T O S
CATÁLOGO DE PRODUTOS 2 Linha Gourmet Sal Embalagem Pote 3 SAIS GOURMET 2936 Sal do Himalaia Grosso - 500g 7898599362936 2929 Sal do Himalaia Grosso - 250g 7898599362929 2912 Sal do Himalaia Moído - 500g
Cumbucas $ 23. Não contém glúten. Sugestão de acompanhamento LEV sem custo adicional: Tiras de frango
Cumbucas $ 23 HADOUKEN VEG Cumbuca com grãos de aveia cozidos, cenoura, pepino japonês, brócolis, cogumelos paris, moyashi, manga e feijão-amendoim. Acompanhada por sushis de legumes enrolados em folhas
10,90 VEG LEV NOSSOS PRATOS SEM GLÚTEN SÃO INDICADOS A QUEM PRETENDE REDUZIR SEU CONSUMO.
$ 10,90 $ 6 LEV Pratos veganos, sem nada de origem animal. Sem lactose. Pratos com produtos de baixa caloria e origem animal. NOSSOS PRATOS SEM GLÚTEN SÃO INDICADOS A QUEM PRETENDE REDUZIR SEU CONSUMO.
Esfogliata (Pizza Recheada)
entradas Caponata de Berinjela massa crocante extra fina e pasta de berinjela. Buratta de Búfala queijo fresco, feito de leite de búfala, com consistência cremosa, servido com tomatinhos cereja e manjericão
A B C D E F G H I J K L M N O P Q
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Um abraço da equipe Fit Food.
Olá, tudo bem? Neste e-book você encontra receitas leves e fáceis de preparar. São ideais para quem adora uma comida linda, saudável e saborosa! Afinal uma alimentação saudável é muito mais do que apenas
Entradas. Saladas. Sopas. Vegetariano. individual 1/2 R$ 1/1 R$ 101 Bruschetta de Alho R$ 18, Bruschetta de Gorgonzola R$ 26,00
Entradas 101 Bruschetta de Alho R$ 18,00 102 Bruschetta de Gorgonzola R$ 26,00 103 Bruschetta Napolitana R$ 28,00 104 Provolone à milanesa R$ 37,00 105 Queijo provolone R$ 36,00 109 Tábua de queijo -provolone,
05-Siri na Casca carne cuidadosamente selecionada e temperada na medida. 10,90
01 Couvert Pães, dip de salmão, sardela spice, sour cream e uma surpresa do Chef. 12,90 Para Começar 05-Siri na Casca carne cuidadosamente selecionada e temperada na medida. 10,90 07-Camarões à milanesa
4 QUEIJOS molho de tomate, queijo mussarela, requeijão cremoso, queijo provolone, queijo parmesão e orégano.
ATÉ 2 SABORES 1-2 PESSOAS 28CM ATÉ 2 SABORES 2-3 PESSOAS 32CM ATÉ 3 SABORES 3-4 PESSOAS 35CM ATÉ 4 SABORES 4-6 PESSOAS 40CM BORDAS: CATUPIRY, CHEDDAR, DOCE DE LEITE 4 QUEIJOS molho de tomate, queijo mussarela,
Mezzogiorno d Affari Almoço de Negócios (Segunda-Feira de abril 2014)
(Segunda-Feira de abril 2014) Grissini, Manteiga Fresca com flor de sal, azeite extravirgem, antipasto gianduja Salada verde com queijo de cabra, pimentas rosas e amendoas torradas, ao molho de vinagre
Agradecemos a preferência!
Agradecemos a preferência! Há mais de 38 anos trabalhamos para oferecer a você bons momentos durante o almoço e jantar. Nossos pratos são preparados com muito carinho para tornar sua experiência com a
CANAPÉS FRIOS. Redemoinho Padrão
B1 Redemoinho Padrão 100 rolinhos de crepe coloridos e recheados com sabores clássicos abaixo sugeridos. Peito de peru Presunto Salame Azeitona. 10 pessoas R$135,00 B2 Redemoinho Especial 100 rolinhos
Desde 2000 distribuindo qualidade e confiança!
Desde 2000 distribuindo qualidade e confiança! Produtos cuidadosamente selecionados; Equipe experiente e especializada, garantindo atendimento diferenciado; Qualidade e eficiência em logística. Descrição
Mix kcal Filé de frango em cubos, mix de folhas, ricota, cenoura, tomate, parmesão ralado, molho especial e croutons.
Mix 1-360 kcal Filé de frango em cubos, mix de folhas, ricota, cenoura, tomate, parmesão ralado, molho especial e croutons. R$23 Mix 3-560 kcal Filé de salmão em cubos, mix de folhas, cenoura, azeitona,
Sugestão do Chef. Moqueca de Peixe e Camarão
Sugestão do Chef Moqueca de Peixe e Camarão Delicioso lombo de peixe com camarão preparados em molho com especiarias. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e banana a milanesa. Couvert Pães caseiros,
PAPATUTTI Vinho, vodka, leite condensado e gelo. DO CHEFE Limão, ramos de manjericão e vodka. CAIPIRINHA DE CERVEJA Cerveja, vodka, limão e açucar
COQUETEIS PAPATUTTI Vinho, vodka, leite condensado e gelo DO CHEFE Limão, ramos de manjericão e vodka CAIPIRINHA DE CERVEJA Cerveja, vodka, limão e açucar CAIPIRINHA DE MORANGO OU LIMÃO (VELHO BARREIRO)
MINEIRINHO (28) FESTAS E. Eventos CARDÁPIO PARA ENCOMENDAS
MINEIRINHO (28) FESTAS E Eventos CARDÁPIO PARA ENCOMENDAS sanduíches EM METRO 1. BARCELONA Presunto jamón serrano, tomate, rúcula e azeite de oliva na baguete especial. 2. PARMA Presunto parma, queijo
25, 28, 28, 29, 37, 20, 17, 24, 29, 33, 36, 36, 33, 39, 39, 25, 29, 27, 32, 28, Caprese. Caprichosa. Italiana. Verace. Antipasti
Antipasti Sardela, berinjela e azeitonas. Acompanha corniccione da casa. Nápoles Presunto parma, mozzarella de búfala, manteiga italiana, lascas de queijo caccio cavalo, pomodorini secchi italiano e cesto
Acesse para mais receitas e matérias. no Instagram e curta Terroir, por Paula Theotonio, no Facebook!
Bruschetta de Bacalhau Entrada ideal para três pessoas Pão baguete (cortado em fatias longas) 400g de bacalhau cozido e desfiado 3 dentes de alho 2 cebolas médias 1 pimentão verde ½ maço de salsinha ½
Tira-Gostos CARNES E FRANGOS
Tira-Gostos CARNES E FRANGOS Carne de Sol c/ Aipim R$ 59,00 Picanha Fatiada R$ 99,00 Picanha Recheada R$ 109,00 (picanha recheada, linguiça, e batatas ao creme de queijo) Picanha Serenada R$ 99,00 (picanha
Pizzas tradicionais. Adicionais 5,00 R$ 31,90 R$ 37, Pequena. Média. Grande R$ 22,90. R$ Queijo coalho
Adicionais Borda (catupiry, cheddar ou doce de leite). Catupiry Cheddar Doce de leite Calabresa Pepperoni Lombo canadense Peito de peru Gorgonzola Bacon Muçarela R$ Queijo coalho 5,00 Banana Morango Muçarela
ORÇAMENTO-MERCOAGRO COQUETEL PACOTE I. Valor por pessoa: R$ 20,00/dia. Incluso: - 02 Rechaud s de Escondidinho de Carne de Sol
ORÇAMENTO-MERCOAGRO COQUETEL PACOTE I Valor por pessoa: R$ 20,00/dia COQUETEL PACOTE II Valor por pessoa: R$ 26,00/dia - 200 canapés (diversos) COQUETEL PACOTE III Valor por pessoa: R$ 34,50/dia - 10 Cestas