Combinações. Pra. saborosas. começar. delicadamente. Entradas Acompanham torradas. Saladas Especiais. Carpaccio. Caldos Acompanham torradas.

Transcrição

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2 Combinações u x delicadamente saborosas Pra Entradas Acompanham torradas. GRATINADO DE TOMATE FRESCO E MANJERICÃO 37,90 GRATINADO DE QUEIJO BRIE COM FILÉ 49,90 TARTAR DE CARNE 42,90 (opção com ovo, solicite ao atendente) TARTAR DE SALMÃO 42,90 MINI TÁBUA DE FRIOS 28,90 PÃO CIABATA COM QUEIJO BRIE 27,90 BURRATA COM TOMATE CEREJA 42,90 TORRADAS (PORÇÃO) 15,20 Carpaccio CARPACCIO TRADICIONAL 37,90 Carne fatiada com alcaparras, queijo parmesão e mostarda Caldos Acompanham torradas. CANJA 32,90 começar CAPELETTI IN BRODO 34,90 MANDIOQUINHA 34,90 Com porção de carne seca e cebolinha CALDO DE PALMITO 42,90 Saladas Especiais BACALHAU 48,90 Bacalhau desfiado, alface, rúcula, salsa, tomate e azeitonas CARPACCIO 42,90 Carpaccio, alface, rúcula, tomate, alcaparras, parmesão e torradas CAESAR FRANGO 38,90 Alface, molho cheese, croutons, cubos de bacon e frango CAESAR CAMARÃO 54,90 Alface, molho cheese, croutons, cubos de bacon e camarão CAESAR BURRATA 49,90 Alface, molho cheese, croutons, cubos de bacon e burrata BRIE COM PRESUNTO CRU 54,90 Rúcula, queijo brie, presunto cru, tomate e palmito TORTA COM SALADA 47,90 Frango ou Palmito Salada: alface, rúcula, tomate, queijo maasdam e palmito QUICHE COM SALADA 47,90 Alho-poró, Damasco com queijo, Palmito, Presunto e Queijo, Quatro Queijos ou Shitake Salada: alface, rúcula, tomate, queijo maasdam e palmito MOLHOS: Italiano (orégano, azeite, limão e sal) Mel Cheese Mostarda Salada de bacalhau

3 Crepes Uma viagem a cada pedida ALHO-PORÓ 39,90 Palmito, creme de queijo e queijo prato BACALHAU 49,90 Bacalhau, queijo prato, tomate e salsa BÚFALA 39,90 Muçarela de búfala, tomate fresco e manjericão FRANGO 39,90 Frango, queijo prato, requeijão, tomate, salsa e orégano PALMITO 48,90 Palmito, aspargo fresco, queijo gouda e requeijão FILÉ COM CATUPIRY 45,90 Filé mignon, queijo, tomate e catupiry QUATRO QUEIJOS 39,90 Maasdam, gouda, prato, gorgonzola, tomate e manjericão CARNE SECA 49,90 Queijo prato, requeijão, tomate e cheiro verde Acompanhamentos SALADA 12,90 Alface, rúcula, tomate e palmito PARMEGIANA 55,90 Muçarela, filé mignon, tomate, molho ao sugo gratinado PIZZA 35,90 Queijo prato, presunto, tomate, orégano e opcional requeijão Crepe de frango

4 Brusqueta italiana Deliciosas q e invenções Brusquetas Tradicionais BÚFALA 38,90 Muçarela de búfala, tomate seco, rúcula e cream cheese ITALIANA 34,90 Tomate fresco, manjericão e azeite MARGUERITA 38,90 Muçarela, tomate e manjericão PEPPERONI 47,90 Pepperoni, tomate, queijos prato e maasdam e molho de tomate Omeletes Com salada Salada: alface, rúcula, tomate e palmito. SHITAKE 37,90 Tomate, queijo, shitake, cebola e salsa PRESUNTO CRU 53,90 Presunto, queijo brie, creme de queijo e tomate FRANGO 43,90 Queijo prato, requeijão, tomate, salsa e molho de tomate Sortidas MINIBRUSQUETA 49,90 Porção com 6 unidades Italiana, Marguerita, Búfala, Presunto cru, Frango e Pepperoni ALHO-PORÓ 37,90 Queijo gouda, alho-poró e tomate PRESUNTO E QUEIJO 37,90 Presunto, queijo e tomate *Opção para omelete de claras. Solicite ao atendente no momento do pedido. Minibrusqueta Brusqueta pepperoni

5 Risotos BÚFALA 49,90 Arroz carnaroli, muçarela de búfala, tomate fresco e rúcula ALHO-PORÓ E PALMITO 49,90 Arroz carnaroli, alho-poró e palmito BACALHAU 59,90 Arroz carnaroli e bacalhau em lascas SALMÃO 55,90 Arroz carnaroli, salmão em cubos e tangerina COGUMELOS E TIRAS DE FILÉ 55,90 Arroz carnaroli, tiras de filé, shimeji e shitake CAMARÃO COM ERVAS 73,90 Arroz carnaroli, camarão e ervas CARNE SECA 55,90 Arroz carnaroli, carne seca, tomate, açafrão e cebolinha q Cada um tem sua receita pra ser feliz Massas TORTELLONE BÚFALA 49,90 Tortellone de muçarela de búfala ao molho de tomate fresco TORTELLONE BRIE 52,90 Tortellone de brie com molho branco e damasco FETTUCCINE CALABRESA 45,90 Fettuccine com molho ao sugo calabresa, vinho tinto e parmesão FETTUCCINE MEDITERRÂNEO 49,90 Fettuccine, palmito, aspargo, shitake, shimeji, tomate cereja e parmesão FETTUCCINE COM SHITAKE E FILÉ 54,90 Fettuccine com molho de shitake e tiras de filé FETTUCCINE CAMARÃO 72,90 Fettuccine com camarão ao molho de tomate fresco e manjericão FETTUCCINE OSSOBUCO 49,90 Fettuccine com molho ossobuco FETTUCCINE CARBONARA 49,90 Creme de leite, manteiga, bacon e parmesão Fettuccine Ossobuco

6 Carré de cordeiro arroz negro Hoje é dia de deixar a dieta molho de j Carnes FILÉ SHITAKE SHIMEJI 78,90 Filé com shimeji e shitake com risoto de queijo brie e gorgonzola ANCHO REDUÇÃO DE VINHO 78,90 Bife Ancho com redução de vinho e risoto de grana padano FILÉ FETTUCCINE PARMA 78,90 Filé grelhado ao creme de grana padano trufado e fettuccine na manteiga com limão e parma crocante FILÉ MOSTARDA 78,90 Filé grelhado ao molho mostarda com fettuccine na manteiga e ervas CARRÉ DE CORDEIRO ARROZ NEGRO 89,90 Carré de cordeiro assado no próprio molho com alecrim e risoto milanês com arroz negro CARRÉ DE CORDEIRO RISOTO GRANA PADANO 84,90 Carré de cordeiro grelhado ao molho de hortelã e risoto de grana padano FILÉ FETTUCCINE SHITAKE 78,90 Filé grelhado com fettuccine ao molho de shitake Filé mostarda

7 Filé de frango com frutas vermelhas Peixes & Aves ABADEJO CROSTA PISTACHE 84,90 Abadejo com crosta de pistache e risoto de damasco com queijo brie BACALHAU BATATAS GRATINADAS 89,90 Lombo de bacalhau com batatas gratinadas e molho parmesão BACALHAU CAÇAROLA 89,90 Lombo de bacalhau com caçarola de legumes CAMARÃO CROCANTE 72,90 Camarões crocantes com risoto de limão e queijo brie FILÉ DE FRANGO COM FRUTAS VERMELHAS 55,90 Filé de frango com molho de frutas vermelhas, risoto de queijo brie e aspargo fresco Monte seu prato SALMÃO 69,90 SAINT PETER 59,90 FILÉ MIGNON 67,90 HAMBÚRGUER 32,90 FILÉ DE FRANGO 43,90 RISOTO (Limão, Parmesão ou Gorgonzola) + MOLHO (Mostarda, Champignon, ou Laranja com Amêndoas) acompanhamento ou Fit SALADA (Caesar, Mix de legumes *quente, Tropical ou Palmito e Maasdam) + MOLHO (Mostarda, Champignon ou Laranja com Amêndoas) Bacalhau caçarola

8 Hambúrguer com fritas HAMBÚRGUER COM SALADA 33,90 Queijo, alface e tomate HAMBÚRGUER COM CHEDDAR E CEBOLA CARAMELIZADA 33,90 Queijo cheddar e cebola caramelizada HAMBÚRGUER BRIE 37,90 Queijo brie, tomate confit e rúcula HAMBÚRGUER EGG 33,90 Queijo muçarela, alface, tomate e ovo Sanduíches BÚFALA 29,50 Muçarela de búfala, tomate seco ou fresco, rúcula e cream cheese CARNE E QUEIJO 37,90 Filé mignon, queijo prato e tomate MISTO QUENTE 24,90 Queijo prato, presunto e tomate ROSBIFE 35,90 Rosbife, queijo maasdam, rúcula e tomate PRESUNTO CRU 36,90 Presunto cru, queijo brie e rúcula Beirutes FRANGO 35,90 Frango, queijo prato, catupiry, alface, tomate e salsa PRESUNTO E QUEIJO 35,90 Presunto, queijo prato, alface e tomate Tortas FRANGO 16,90 PALMITO 16,90 Pães de queijo SIMPLES 5,90 DOIS QUEIJOS 12,70 QUEIJO, TOMATE E MANJERICÃO 12,70 CATUPIRY 12,70 PRESUNTO E QUEIJO 12,70 ROSBIFE, QUEIJO E TOMATE 12,70 Ouiches ALHO-PORÓ 17,90 DAMASCO COM QUEIJO 17,90 PALMITO 17,90 PRESUNTO E QUEIJO 17,90 QUATRO QUEIJOS 17,90 SHITAKE 17,90 Menu Kids MINI HAMBURGUINHO 43,90 5 unidades mini hamburguinho com fritas Mais sabor a cada w mordida ROSBIFE 35,90 Rosbife, queijo prato, alface e tomate FILÉ MIGNON 43,90 Filé mignon, catupiry, tomate, queijo prato e alface MINI HAMBURGUINHO 39,90 3 unidades mini hamburguinho com fritas MINI HOT DOG 26,90 5 unidades com molho sugo MINI HOT DOG 22,90 3 unidades com molho sugo Hambúrguer brie

9 Salada de rúcula com pesto de azeitona e parmesão Menu Sugestão Premium Menu Carpaccio de beterraba ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA 59,90 ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA u79,90 Entrada Entrada Confit de pato ao molho de laranja com purê de mandioquinha e arroz negro na manteiga e ervas CARPACCIO DE BETERRABA CARPACCIO DE BETERRABA SALADA DE RÚCULA COM PESTO DE AZEITONA E PARMESÃO SALADA DE RÚCULA COM PESTO DE AZEITONA E PARMESÃO Prato Principal Prato Principal FETTUCCINE COM CREME DE LEITE, TIRAS DE FRANGO E PARMA CROCANTE PAILLARD COM FETTUCCINE AO MOLHO DE GRANA PADANO Fettuccine com creme de leite, tiras de frango e parma crocante FETTUCCINE AO MOLHO DE GORGONZOLA COM TIRAS DE FILÉ RISOTO DE AMÊNDOAS COM TIRAS DE FILÉ HAMBÚRGUER COM CHEDDAR, CEBOLA CARAMELIZADA, ARROZ BRANCO E FRITAS BIFE ANCHO COM FAROFA DE PÃO ITALIANO COM BANANA E PARMA CROCANTE E CEBOLA CARAMELIZADA SAINT PETER AO MOLHO DE ALCAPARRAS E RISOTO PARMESÃO Sobremesa CONFIT DE PATO AO MOLHO DE LARANJA COM PURÊ DE MANDIOQUINHA E ARROZ NEGRO NA MANTEIGA COM CEBOLINHA CAMARÃO COM RISOTO DE QUEIJO BRIE E ASPARGO FILÉ GRELHADO AO MOLHO MOSTARDA COM FETTUCCINE NA MANTEIGA E ERVAS Sobremesa TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO E PRETO OU CAFÉ EXPRESSO Torta mousse de chocolate branco e preto TORTA DE CHOCOLATE COM MARSHMALLOW OU CAFÉ EXPRESSO Válido todos os dias, o dia todo. Válido todos os dias, o dia todo. Torta de chocolate com marshmallow

10 Festival Família FILÉ DE FRANGO QUEIJO BRIE 96,90 Filé de frango gratinado com creme de queijo brie e risoto de limão PARMEGIANA 109,90 Parmegiana com arroz branco e fritas SERVE DE 2 A 3 PESSOAS Válido todos os dias, o dia todo. PICANHA COM FAROFA E BATATAS RÚSTICAS 119,90 Picanha com farofa de banana com amêndoas e batatas rústicas PAILLARD ARROZ DA ILHA 109,90 Paillard com arroz da Ilha Isso sim é um Chef Família de COSTELINHA BARBECUE 109,90 Costelinha ao molho barbecue com arroz Biro Biro e batata rústica FETTUCCINE ABADEJO E CAMARÃO 99,90 Fettuccine com abadejo e camarão sete barbas CAMARÃO CROCANTE 120,90 Camarão crocante com arroz cremoso de alho-poró Fettuccine com abadejo e camarão sete barbas Parmegiana

11 Pra refrescar Sucos naturais ABACAXI COM HORTELÃ, LIMÃO, MARACUJÁ, MELANCIA 14,90 LARANJA 15,90 TANGERINA, MORANGO 16,50 FRUTAS VERMELHAS 17,90 LIMONADA SUÍÇA 17,90 TOMATE 14,90 Chá gelado PÊSSEGO, LIMÃO, FRAMBOESA, MAÇÃ VERDE 8,90 Cervejas BOHEMIA, STELLA ARTOIS, HEINEKEN, SOL MEXICANA, BUDWEISER 10,90 CORONA 13,90 CERPA 13,90 Cervejas Artesanais THEREZÓPOLIS 19,90 BADEN BADEN CRISTAL 28,90 INVICTA 6 O CLOCK 29,50 INVICTA HELLBEIRAO PILS 26,90 INVICTA INICIAÇÃO WEISS 27,90 INVICTA BOSS IPA 29,50 CALIFORNICATION IPA SP ,90 COLORADO APPIA 22,50 COLORADO CAUIM 29,90 Chopp CHOPP PEQUENO 11,90 Caipiroska e Sakerita FRUTAS VERMELHAS 22,90 LIMÃO 21,90 MORANGO 22,90 ABACAXI 21,90 Bebidas RED LABEL 20,90 BLACK LABEL 25,90 CAMPARI 15,90 VODKA 19,90 ENERGÉTICO 13,90 GIN TANQUERAY 25,90 Drinks CLERICOT TAÇA 33,70 CLERICOT JARRA 67,90 APEROL TAÇA 39,00 Refrigerantes COCA-COLA (NORMAL OU ZERO) 7,40 CHOPP GRANDE 16,90 Vinho do Porto GUARANÁ ANTARCTICA (NORMAL OU ZERO) 7,40 DOW S RUBY 19,00 SPRITE 7,40 SCHWEPPES CITRUS 7,40 Licor H2OH 7, ,00 Frutas vermelhas H2OH LIMONETO 7,90 Água ÁGUA 5,90 AMARULA 19,00 FRANGÉLICO 19,00 Clericot jarra Clericot jarra ÁGUA COM GÁS 5,90 ÁGUA TÔNICA (NORMAL OU DIET) 7,40 ÁGUA DE CÔCO 8,90

12 Ajude o café a continuar sendo a bebida l mais pedida no mundo. Ou chá pra lá. Café EXPRESSO 6,00 Cafeteria Chocolates CHOCOLATE SIMPLES 7,70 CHOCOLATE EUROPEU COMUM 7,90 GRANDE 9,80 EXPRESSO GRANDE 7,90 EXPRESSO ILLY 6,90 EXPRESSO ILLY GRANDE 9,80 Drinks Café TRICOLOR 8,90 Leite condensado, expresso e espuma de leite COFFEE DOCE CAKE 16,90 Sorvete de creme, conhaque, leite condensado, café, doce de leite, calda de chocolate e chantilly Cappuccinos CAPPUCCINO Com pedaços de chocolate e espuma de leite COMUM 8,80 GRANDE 9,60 CAPPUCCINO ILLY Com pedaços de chocolate e espuma de leite COMUM 10,70 GRANDE 11,90 CAPPUCCINO NUTELLA Com espuma de leite e Nutella COMUM 9,90 GRANDE 16,90 CAPPUCCINO DOCE DE LEITE Com espuma de leite e doce de leite COMUM 9,90 GRANDE 16,90 CAPPUCCINO LINDT LINDOR 9,90 Com espuma de leite e bombom Lindor CAPPUCCINO GELADO 12,60 CHOCOLATE GELADO 9,30 Chá CHÁ QUENTE 6,40 Pingado COMUM 6,00 GRANDE 7,90 Extra Chantilly ou marshmallow, acrescentar 3,30

13 Compromisso My MousseCake Queremos que sua experiência no My MousseCake seja perfeita. Se algo não estiver do jeito que você deseja, fale conosco para que possamos garantir sua plena satisfação. Tem alguma reclamação ou sugestão para melhorarmos? Fale com o dono: fb.com/moussecake