04/12/2014. Morfologia Externa e Anatomia da Folha. Características Geralmente verde (clorofilada); Introdução. Origem. Duração das Folhas

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA Morfologia Externa e Anatomia da Folha Profª Júlia Beatriz Pereira de Souza, DSc Disciplina: Farmacobotânica Cuité-PB PASTORAL Não há, não, duas folhas iguais em toda a criação. Ou nervura a menos, ou célula a mais, não há, de certeza, duas folhas iguais. Limbo todas têm, que é próprio das folhas; pecíolo algumas; bainha nem todas. Umas são fendidas, crenadas, lobadas, inteiras, partidas, singelas, dobradas. Outras acerosas, redondas, agudas, macias, viscosas, fibrosas, carnudas. Nas formas presentes, nos atos distantes, mesmo semelhantes são sempre diferentes. Umas vão e caem no charco cinzento, e lançam apelos nas ondas que fazem; outras vão e jazem sem mais movimento. Mas outras não jazem, nem caem, nem gritam, apenas volitam nas dobras do vento. É dessas que eu sou. António Gedeão, Teatro do Mundo Do Latim Folis (plural Folium) Órgãos Vegetativo As folhas das samambaias, muitas vezes têm crescimento indeterminado. Introdução As folhas são expansões laterais e laminares do caule, geralmente clorofiladas e apresentam crescimento limitado. Funções: Fotossíntese Respiração e transpiração Condução e distribuição de seiva Assimilação de carboidratos Características Geralmente verde (clorofilada); Funções: Fotossíntese Respiração e transpiração Condução e distribuição de seiva Assimilação de carboidratos Armazenamento de água e nutrientes Podem ser estruturas de defesa Origem Folhas primordiais - meristema primário do embrião; Outras - pontos vegetativos do caule das gemas; Gêmula do embrião da semente; Exógena, com expansão lateral do caule. Duração das Folhas Folhas Persistentes maior duração, até mais de um ano; Folhas Decíduas Caem certa época do ano Folhas Caducas desprendem-se após alcançar desenvolvimento pleno Morfologia Externa da Folha Folha completa Bainha Parte basilar e alargada da folha que abraça o caule Pecíolo eixo ou haste sustentadora do limbo ao caule Séssil Curto < metade do limbo Médio = metade do limbo Longo > metade do limbo Limbo parte laminar e bilateral (nervuras, base, ápice e bordos) Trocas gasosas Faces Superior, ventral ou adaxial Inferior dorsal ou abaxial 1

2 Bainha Porção terminal do pecíolo Em algumas famílias vegetais, encontra-se bem desenvolvida. com freqüência desenvolve uma bainha e/ou estípulas Provável função - proteger as gemas axilares do caule. Em muitas monocotiledôneas a base é grande e muito bem desenvolvida Recebe aqui o nome de bainha e prende as folhas invaginantes ao caule. Estrutura delicada de tecido delgado saindo acima da bainha. Presente em muitas plantas Função é acumular água. Língula Estípula Em algumas plantas são tão desenvolvidas que podem ser confundidas com folhas. Na ervilha (Pisum sativum), por exemplo, até realizam fotossíntese. Estípula- Pequena estruturas na base do pecíolo, podem servir para aumentar a área fotossintetizante ou se transformam em espinhos Folha Completa Morfologia Externa da Folha Folha Incompleta Pecíolo Foliar Chama-se pecíolo ao pedúnculo que liga a lâmina foliar ao caule. Inserção Folha Lateral margem foliar Folha Peltada - centro Aspectos: Reto, curvo, torcido e achatado Geralmente côncavo ou achatado em sua porção superior e arredondado em sua porção basal. Funçao: Sustentação da folha, flexibilidade e permite movimento, auxiliando na exposição da lâmina foliar à luz (fototropismo). Folhas incompletas - falta ou pecíolo, ou estípulas ou bainha. Aspectos da secção transversal: Circular, poligonal (triangular, quadrangular...), côncava, convexa ou canaletada, biconvexa ou oval Pecíolo Foliar Classificação das folhas quanto pecíolo: Peciolada: quando o pecíolo está presente; Invaginante Composição Foliar O limbo pode ser dividido em limbos menores folíolos Nervura principal Podem apresentar pedúnculos reduzidos peciólulos Cada folíolo com uma gema na base Séssil: quando não há pecíolo e bainha, a lâmina prende-se diretamente ao caule; Peltada: quando o pecíolo une-se à folha pela região central desta; Séssil Folhas simples único limbo Folhas compostas mais de um limbo(folíolos) todos presos ao pecíolo indiviso bifoliada, trifoliada, multifoliada Única camada de abscisão Folhas recompostas vários folíolos presos ao pecíolo ramificado Peltada Com ócrea Camada de Abscisão - Todas as folhas têm uma camada, junto ao caule, por onde caem. 2

3 Composição Foliar Quanto ao arranjo: Unifoliados - único folíolo unido por um peciólulo ao pecíolo da folha; Palmados - mais de três folíolos partindo de uma base comum. Digitados Pinado - folíolos dispostos ou alternadamente ao longo da raque, o eixo comum; Paripinadas, imparipinadas (folíolos terminais) Folhas Simples Limbo inteiro e pecíolo sem ramificações; Nervuras com tecidos de condução e sustentação; Folhas Compostas Limbo dividido em partes menores - folíolos. Pecíolo ramificado. Raque - Pecíolo comum da qual nascem folhas pequenas: folíolo providos de pequeno pecíolo chamado de peciólulo. Folha composta grande x ramo Folhas Compostas Gema axilar - A falta de gemas nas axilas dos folíolos comprova que estes são apenas parte de uma folha composta. Limbo Geminado - apresenta uma reentrância pronunciada, chegando quase a formar duas partes. Ex.: pata-de-vaca (Bauhinia spp). Tipos Uninérvea aparentemente dotada de nervura única, disposta longitudinalmente (nervura central ou principal) Classificação Nervação - Disposição apresentada pelas nervuras da folha. Paralelinérvea ou paralelódroma com nervuras secundárias, dispõem-se quase paralelamente Tipos de Nervação Classificação Tipos de Nervação Classificação Peninérvea ou pinada nervura principal saliente e diversas secundárias e terciárias Peltinérveas quando as nervuras surgem do centro da folha como os raios de uma bicicleta Palminérvea diversas nervuras principais, saindo da base do limbo (dedos)- palmada, divergindo em várias direções Curvinérvea nervuras curvas que saem da base do limbo e tendem a se reunir no ápice Enervadas não apresenta nervuras visíveis 3

4 Filotaxia É a maneira como as folhas se distribuem ao redor de um caule. Relacionada com a melhor disposição para a captação de luz. Oposta: duas folhas se inserem no caule (nó), no mesmo nível, mas em oposição (pecíolo contra pecíolo). Ex: araçá Oposta cruzada: quando as folhas opostas de um só nó formam um ângulo reto com as folhas opostas do nó seguinte. Ex: quaresmeira Filotaxia Verticilada: três ou mais folhas se inserem no mesmo nível (nó). Ex:espirradeira Alterna: as folhas se colocam em níveis diferentes no caule; nela, uma linha partindo do ponto de inserção da folha e girando ao redor do caule, depois de tocar sucessivamente os pontos de inserção, formará uma hélice. Ex. roseira, limoeiro Rosulada: quando as folhas nascem em forma de roseta ou espiraladas. Ex: abacaxi, babosa Lâmina foliar Forma achatada e larga. Otimização da captação de luz e gás carbônico. Importância na identificação do vegetal Cada planta apresenta características específicas de forma, tamanho, tipo de margem, ápice, base, ausência ou presença de tricomas, etc. Contorno Forma foliar ou forma do limbo Desconsiderar os acidentes da margem do limbo Linha imaginária que liga os pontos externos da lâmina foliar De acordo com o contorno, as folhas recebem designações alusivas a sua forma. Base Contorno Ápice Margem Subdivisão Nervação Coloração Consistência Superfície Tipos de Folhas, segundo o contorno : Lanceolada maior largura na região mediana atenuando em direção às extremidades forma de lança; Oval maior largura próximo à base Elíptica maior largura na região mediana Comprimento 1,5 a 2 x a largura Ápice e base arredondados Tipos de Folhas, segundo o contorno : Cordiforme lembra copas de baralho Reniforme desenho plano de rim ou feijão Linear contorne estreito e comprido, bordas paralelas, exceto na base e no ápice Oblonga ápice e base arredondados comprimento 3 ou mais x a largura bordas paralelas em quase toda extensão Elíptica Lanceolada Oval Cordiforme Reniforme Oblonga Linear 4

5 Tipos de Folhas, segundo o contorno : Orbicular ou arredondada aproximadamente circular Falciforme forma de foice Romboidal forma de romboedro Orbicular Romboidal Falciforme Tipos de Folhas, segundo o contorno : Oboval maior largura próxima do ápice (oval invertida) Subulada forma de sovela Subulada Comprida e estreita Base truncada Aciculada Ápice agudo ou acuminado Aciculada fina, longa e rígida, lembra o aspecto de agulha Sagitada aspecto de seta. Contorno aproximadamente triangular e com base reentrante Oboval Sagitada Íntegro Subdivisão do Limbo Lobado recortes não atingem a metade da distância entre a nervura mediana da margem Fendido recorte atinge metade da distância entre a nervura central e a borda foliar Partido limbo profundamente dividido alcançando quase a nervura mediana Dissecado a incisão alcança a nervura mediana Margem ou borda foliar corresponde ao limite externo, periférico da lâmina foliar. De acordo com os tipos de recortes: Margem Inteira borda foliar lisa Margem Sinuada Margem Foliar Margem Crenada - recorte em forma de crena (dentes arredondados e obtusos) Margem Foliar De acordo com os tipos de recortes: Margem Denteada dentes perpendiculares ao eixo longitudinal da folha (reentrâncias formadas por linhas retas) Margem Serrilhada recortes agudos dirigidos para o ápice (reentrâncias formadas por linhas curvas e retas) Margem Revoluta borda enrolada para o lado inferior da folha Ápice Foliar Parte mais externa da folha, terminal Principais tipos (Farmacopéias) Agudo ponta não prolongada (ângulo agudo) Acuminado pequena ponta que se prolonga Obtuso - segmento de círculo Mucronado termina em pequeno espinho Agudo Acuminado Obtuso Mucronado 5

6 Ápice Foliar Emarginado com pequena incisão Folha retusa incisão bastante reduzida Truncado como que cortado transversalmente, perpendicularmente ao eixo da folha Porção da lâmina foliar onde se insere o pecíolo Simétrica e assimétrica Segundo à forma Base Foliar Assimétrica Atenuada (estreitada) estreita acompanhando o pecíolo, dando aspecto alado Arredondada (rotunda), semelhante a um segmento de círculo Reentrante cordada Emarginado Retuso Truncado Aguda Atenuada Arredondada Cordada Subcordada Segundo à forma Decurrente estreita-se para a extremidade inferior, até encontrar um caule, continua aderida por certa extensão Cuneata base em forma de cunha Obtusa círculo Base Foliar - base em pequeno segmento de Sagitada Truncada Superfície Certas características da superfície apresentam importância na identificação da folha. Classificação quanto ao Tato Glabra - sem pelos Pilosa - pêlos curtos e longos Pubescentes - poucos pelos Urticante Hispida ou Hirsuta Tomentosas - pêlos curtos e densos Verrucosas Papilosa Pulvirulento Escamoso Aveludada Glândulosa Glabra Tormentoso Decurrente Cuneada Obtusa Hastada Pilosa Pubescente Superfície Híspida: pêlos asperos, híspido, duros, pontiagudos Coloração Geralmente verde, podendo apresentar-se amarela, vermelhas e alaranjadas. Folhas Concolores apresenta praticamente a mesma coloração nas duas faces Folhas Discolores faces de cores diferentes Folhas Variegadas apresentam manchas de outras cores (manchas ou listras) Urticante: coberta com pequenos e urticantes pêlos. 6

7 Consistência Resistência apresentada pelo limbo foliar em certas ações mecânicas. Coriácea (espessa, semi-dura, rica em fibras) Papirácea Membranácea (finas, moles, flexíveis) Carnosa, suculenta ou crassa (reserva de água) Superfície Classificação quanto a Visão Glabras Pubescentes pelos curtos e macios Rugosas lembrando tecido crepe Glabra Onduladas Hirsutas (híspidas, eriçadas) pelos duros, retilíneos, lembra escova Luzidias superfície brilhante Variações Heterofilia- Presença de mais de um tipo de folha na mesma Anisofilia - Possuem folhas planta diferentes no mesmo ramo; numa mesma altura do caule Adaptações Especiais Folhas Modificadas com função protetora Espinhos Defesa e economia hídrica Folhas que diminuem o limbo para evitar a perda de água; Geralmente duros; Brácteas: folhas modificadas, quase sempre coloridas, que protegem flores isoladas ou influorescência. Muitas vezes funcionam como elemento de atração. Ex: Flor-de-papagaio e primavera. Folhas destinadas a proteção as flores e auxilia na atração dos polinizadores; Folhas Modificadas Catáfilos (ou escamas): folhas sésseis encontradas em rizomas e bulbos. Protegem brotos e podem funcionar também como órgãos de reserva. Ex. cebola ( Allium cepa). Folhas Modificadas Espatas Folha especial que protege as inflorescências do copo-de-leite e do antúrio Escamas - bráctea especial que protege as inflorescências do copo-de-leite e do antúrio Catáfilos - folha subterrânea modificada que protege o broto nos bulbos tunicados, como na cebola Gavinhas função de sustentação. São pequenas folhas que servem para fixar o vegetal; Ex: Maracujá 7

8 Função nutritiva Adaptações Especiais Cotilédones: primeiras folhas embrionárias; podem acumular reservas (feijão) ou servir como órgão de transferência de reservas do albúmen para o embrião Ex: mamona Folhas Modificadas Carnívoras ou Insetívoras Aspecto - ascídios com a forma de um jarro, dotado ou não de tampa, em cujo interior existem glândulas que secretam sucos digestivos capazes de digerir insetos. Folhas insetívoras: formas especializadas para a captura de insetos Ex.: Drosera. Folhas coletoras: nas plantas epífitas é comum a presença de estruturas semelhantes a ninhos ou bolsas, formada pelas folhas, com função de acumular água para a planta. Ex: bromélias epífitas Folhas suculentas: folhas com parênquima aquífero bem desenvolvido. Ex: babosa Função de reprodução Folhas Modificadas Reprodução vegetativa: as folhas de certas plantas podem funcionar como elementos de reprodução vegetativa. Ex: begonia Soros: estruturas reprodutoras encontradas nas pteridófitas. Conjunto de esporângios onde são formados os esporos. Morfologia Interna Antófilos: certos elementos florais (estames e carpelos) representam folhas modificadas adaptadas para a reprodução. Estudo Microscópico Cortes Paradérmico Transversal Anatomia das Folhas Padrão Geral epidermes, parênquimas e tecidos vasculares Variações posição taxonômica, adaptações evolutivas ao meio Anatomia das Folhas Forma laminar - possuem duas epidermes: a superior e a inferior, revestidas por uma cutícula para dificultar as perdas de água. Mesófilo - Entre as epidermes Camadas e células de um parênquima clorofiliano, junto do qual os tecidos de condução formam as nervuras. 8

9 Folha em corte Um corte transversal na folha: Folha em corte 1- Cutícula - reduz a transpiração; 2- Epiderme Superior - proteção; 3- Parênquima Paliçádico - fotossíntese; 4- Tecido de Condução de Seiva - Floema e Xilema; 5- Parênquima Lacunoso - fotossíntese - favorece a circulação de gases; 6- Célula Anexa - armazena água; 7- Estômatos - trocas gasosas ; 8- Ostíolo - abertura estomática por onde entra e sai gases; 9- Câmara Subestomática - armazenamento de gases; 10- Mesófilo Foliar -é o espaço compreendido entre as duas epidermes da folha, onde se localiza o parênquima clorofiliano; Tipos de Mesófilos Mesófilo assimétrico - possui um parênquima paliçádico sobre um parênquima lacunoso. Característico das folhas de dicotiledôneas. Tipos de Mesófilos Monocotiledôneas Mesófilo Simétrico Mesófilo Indiferenciado Apenas um tipo de parênquima não diferenciado em paliçádico e lacunoso. Dois parênquimas paliçadicos, separados por um parênquima lacunoso. As metades superior e inferior do mesófilo são semelhanates e, portanto, simétricas. Epiderme Nas epidermes aéreas surge uma cutícula, uma camada não celular de substâncias lipídicas como a cutina, segregada pelas células da epiderme e que apresenta propriedades impermeabilizantes. As células epidérmicas são sempre vivas e arrumadas compactamente, sem espaços entre si, com capacidade de divisão. Estômatos Os estomatos surgem nas epidermes aéreas, locais que permitem as trocas gasosas e cuja abertura é regulada por células especializadas (células guarda). Os vacúolos são grandes e podem conter pigmentos ou taninos. Podem, ainda, apresentar cloroplastos, nomeadamente as células do aparelho estomático 9

10 Estômatos Quanto à distribuição dos estômatos, as folhas podem ser classificadas em: Estômatos CLASSIFICAÇÃO DOS ESTÔMATOS É feita de acordo com a posição, em relação ao estômato, das células anexas. - anfiestomáticas, quando os estômatos estão presentes nas duas faces da folha; - hipoestomáticas, com os estômatos apenas na face inferior da folha, e - epiestomáticas, com os estômatos presentes apenas na face superior. 1-Estômato Paracítico As células anexas têm seu eixo maior PARALELO ao eixo maior das células estomáticas. 2- Estômato Diacítico As células anexas têm seu eixo maior PERPENDICULAR ao eixo maior das células estomáticas. Paracítico Diacítico Classificação dos Estômatos Tricomas 3- Estômato Anisocítico Ocorrem 3 células anexas com uma delas bem maior ou bem menor que as outras duas. Anisocítico É comum as epidermes apresentarem pelos ou tricomas. Anomocítico 4-Estômato Anomocítico Quando existir 4 ou mais células anexas sem padrão de organização. Em regra, os pelos da raiz são simples expansões das células epidérmicas, enquanto os pelos das folhas e caules são multicelulares. Mesófilo zona média da folha, é composto por: Parênquima fotossintético. Existem dois tipos de mesófilo: Assimétrico - característico das eudicotiledóneas, junto á epiderme superior existe parênquima em paliçada, com células muito juntas e alongadas, e junto á epiderme inferior parênquima lacunoso; Simétrico - as camadas de parênquima em paliçada e lacunoso repetem-se junto á epiderme inferior tornando a estrutura simétrica. Pode igualmente existir apenas parênquima lacunoso entre as epidermes. Este tipo de mesófilo é característico das monocotiledóneas 10

11 Parênquima Tecido de preenchimento adulto, origina-se do meristema fundamental e concentra a maioria das funções vegetais. Formado de células poliédricas, vivas, com grandes vacúolos e pouca diferenciação. Forma um tecido contínuo que pode ser encontrado em toda a planta, geralmente há muito espaço intercelular e o citoplasma das células se comunica. Tipos de parênquima - Aerífero ou Aerênquima - Aquífero - Parênquima de reserva - Parênquima de preenchimento Colênquima Tecido primário simples, células parenquimatosas de parede espessada irregularmente, o que permite a comunicação entre elas. As células vivas, alongadas, de forma poliédrica em corte transversal e podem apresentar cloroplastos. Células formadas pelo meristema fundamental, rede secundária rica em substâncias pécticas, hemicelulose e celulose. Esclerênquima Tecido de suporte complexo, que devido a conter uma parede secundária não elástica apenas pode ser encontrado em locais onde o crescimento terminou. A parede secundária destas células é composta por lenhina. Tecidos Vasculares Função de sustentação e transporte de nutrientes orgânicos e minerais, localizando-se no interior do mesófilo. O xilema está sempre virado para a face superior da folha. Geralmente existe a chamada bainha vascular, formada por colênquima ou esclerênquima, que dá sustentação e impede a quebra dos feixes. Os feixes de maior calibre notam-se á superfície da folha, formando as nervuras. Em folhas de eudicotiledôneas as nervuras ramificam-se sucessivamente, formando uma rede. Em monocotiledôneas as nervuras são paralelas, apresentando todas o mesmo diâmetro em corte transversal. Floema - tecido complexo de transporte de soluções orgânicas, podendo igualmente ser primário ou secundário, como o xilema. Xilema Tecidos Vasculares O xilema é o tecido de transporte de água e sais minerais através do corpo das plantas. Tecido complexo, com origem no procâmbio ou no câmbio vascular, conforme se trate de xilema primário ou secundário. Tenho folhas lanceoladas, lobadas, lineares, redondas, sagitadas, elípticas, ovalares, pilosas ou ciliadas, filiformes, triangulares, inteiriças, espatuladas, em forma de coração. E folhas A4 e A5, lisas ou quadriculadas. Mas estas não são para aqui chamadas. - Ou serão? 11