EMBALAGEM MELHOR. MUNDO MELHOR!

Transcrição

1 2016 EMBALAGEM MELHOR. MUNDO MELHOR!

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3 A POLÊMICA QUESTÃO... EMBALAGEM& SUSTENTABILIDADE São Paulo Assunta Camilo

4 Sustentabilidade Econômico Viável Sustentável Meio Ambiente Justo Tolerável Social

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9 Sustentabilidade Pós-uso questionáveis! Avanços dos Biopolímeros, Plásticos de Rápida Degradação e dos Compostáveis Conceito dos R s remover reduzir recolher reciclar retornar reutilizar recuperar reinventar renovável usar reciclados... Conceito de Conservação de Energia, água, materiais... Preocupação real com o final

10 Acessibilidade Eliminação de embalagem secundária ou da primária Novos materiais tecnologia Grande produtividade para redução de custos Embalagens econômicas Embalagens de produtos concentrados

11 Congresso Save Food

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13 Países subdesenvolvidos DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS Países desenvolvidos Países subdesenvolvidos RESÍDUOS Brasil Países desenvolvidos

14 A IMPORTÂNCIA DA RECICLAGEM

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16 ECONOMIA DE DIOXIDO DE CARBONO Material CO 2 em Toneladas Processo Primário Processo de Reciclagem Aço 1,54 0,68 56% Aluminio 10,60 0,73 83% Papel 0,17 0,08 53% Polietileno 1,69 0,50 70% PET 3,01 0,47 84% 2007 study by Franhofer Institute, Germany Economia

17 ALTERNATIVAS DE RECUPERAÇÃO Recuperação Reciclagem de material Reprocessamento num processo produtivo de resíduos de plásticos para uso no mesmo prospósito ou diferentes propósitos,excluindo recuperação de energia. Recuperação de energia Plásticos são feitos a Plásticos partir de são óleo feitos de a partir de óleo de petróleo, petróleo, que que proporciona grande poder proporciona calorífico grande poder calorífico semelhante ou maior ou maior que o carvão. O que que o carvão. O que proporciona a proporciona a vantagem vantagem para para obtenção obtenção de de energia energia via combustão. via combustão. Reciclagem Mecânica Material reciclado e recuperado meios físicos. Reciclagem Química por Material recuperado recuperado por meios químicos. por meios químicos. Combustível de alto poder calorífico Quando separado do lixo orgânico, o plástico é um excelente substituto para o combustível fóssil em por exemplo indústria de cimento. Queima do lixo urbano A queima do lixo urbano é uma alternativa limpa para produção de energia.

18 O FLUXO DE MERCADO PARA A RECUPERAÇÃO Catadores Coleta do lixo Indústrias Cooperativas Sucateiros Sucateiros Recicladores Produto Reciclado Indústria da Reciclagem

19 QUAL DEVE SER O PAPEL DA EMBALAGEM? Proteção e preservação dos produtos: desde a origem até nossas casas Redução de perdas/desperdício Aumento da segurança alimentar/conserva a qualidade dos alimentos por mais tempo Precisamos ser responsáveis para cuidar da produção e orientar o descarte

20 A sociedade precisa reconhecer o valor das embalagens Não se pode perder a oportunidade de mudar a imagem ruim da embalagem Usando a embalagem como um veículo para educação dos consumidores, rapidamente será possível reverter o quadro

21 2010 IPSA National PACKAGING CONGRESS

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23 A MAIORIA DAS EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS SÃO DIRIGIDAS A 65% Design para reciclagem ou o uso de material reciclado 57% de Redução de Peso 41% de energias renováveis ou à base de Bio Materials 25% de materiais compostáveis Fonte: 2011 DuPont levantamento dos bens globais de embalagens de consumo fabrica e conversores

24 Biodegradável ou de fonte renovável? Reciclável ou retornável? Retornável ou reutilizável? Rever... Copo plástico ou garrafa plástica ou copo de vidro? Consumos Responsável... Degradar ou recuperar?

25 DEFINIÇÕES Biodegradável: é todo material que após o seu uso pode ser decomposto por microorganismos usuais no meio ambiente Compostável: refere-se ao material biodegradável que um dos componentes da biodegradação é um sólido nutriente para o solo Reciclável: material que pode ser utilizado novamente para o mesmo ou outro fim Bioplástico: plástico produzido com matérias primas renováveis Oxibiodegradável: aditivo adicionado ao plástico que acelera a ação de quebra do material, dividindo o produto em pedaços pequenos

26 AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA

27 EMBALAGENS AMIGAS DO MEIO AMBIENTE Sub-embalagem é pior ao meio ambiente do que a sobre-embalagem No mínimo é necessário proteger e preservar o produto e o meio ambiente

28 REQUISITOS DE UMA EMBALAGEM SUSTENTÁVEL SEGUNDO A SPC SUSTAINABLE PACKAGING COALITION 1. É benéfica, segura e saudável para indivíduos e comunidades por todo seu ciclo de vida; 2. Deve encontrar critérios de mercado para performance e custo; 3. É pesquisada, manufaturada, transportada e reciclada usando energia renovável; 4. Maximiza o uso de materiais renováveis e recicláveis; 5. É produzida utilizando práticas e tecnologias de produção limpas ; 6. É feita de materiais saudáveis em todos os cenários end-of-life; 7. É fisicamente desenhada para otimizar uso de materiais e energia; 8. Completa de maneira efetiva o ciclo cradle-to-cradle.

29 PASSO ZERO: INFORMAR O MATERIAL Informar claramente o material utilizado, e como descartá-lo Informar sobre outras ações e atitudes benéficas ao Meio Ambiente.

30 REDUÇÃO DE MATERIAL

31 BLISTER SEM BOLHA DE PLÁSTICO

32 Revista Pack - Vanguarda Out 2013

33 São Paulo- Assunta Camilo

34 OBJETIVO DA ROTULAGEM AMBIENTAL Promover a melhoria da Qualidade Ambiental de produtos e processos mediante a mobilização das forças de mercado pela conscientização de consumidores e produtores.

35 SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS Como no Brasil o aspecto social relacionado à coleta seletiva, através da inserção dos catadores de materiais recicláveis no processo é fator determinante, estes símbolos tornaram-se ferramentas indispensáveis no auxílio às atividades desses verdadeiros agentes ambientais. Os símbolos são muito importantes nas etapas de coleta seletiva e triagem.

36 A ROTULAGEM AMBIENTAL A comunicação é a chave para a mudança de comportamento na sociedade moderna em direção ao desenvolvimento sustentável e o setor produtivo tem dado importantes contribuições através dos mais variados mecanismos. Atenta à necessidade de normalizar a relação entre produtos e consumidores ou relações B2B (Business to Business), a ISO criou a série de normas No escopo da ISO, os tipos de rotulagem ambiental são três, a saber: Rotulagem Tipo I Programas de Selo Verde Rotulagem Tipo II Auto-Declarações Ambientais Rotulagem Tipo III Inclui avaliações de Ciclo de Vida

37 ROTULAGEM TIPO II NBR ISO Especifica requisitos para auto-declarações ambientais: textos, símbolos e gráficos - no que se refere aos produtos. Descreve termos selecionados usados comumente em declarações ambientais e fornece qualificações para seu uso. Metodologia de avaliação e verificação geral para autodeclarações ambientais e métodos específicos de avaliação e verificação para as declarações selecionadas nesta Norma

38 ROTULAGEM TIPO III ISO Norma ainda elaborada no âmbito da ISO Alto grau de complexidade devido à inclusão da ferramenta Avaliação do Ciclo de Vida A percepção é de que há um longo caminho a ser percorrido para que este tipo de rotulagem ganhe o mercado visto que a ferramenta de ACV ainda não está definitivamente consolidada do ponto de vista técnico

39 O DESENVOLVIMENTO DA AUTO-DECLARAÇÃO (TIPO II) NO BRASIL Tem ganho destaque no cenário brasileiro para embalagens em geral, consolidando-se como a melhor interface com o consumidor Embora nem todos os símbolos estejam normalizados, grande parte já está consolidado Os símbolos abaixo são amplamente reconhecidos pelo consumidor e devem ser fruto de Norma Técnica para o mercado nacional.

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41 ROTULAGEM PARA DESCARTE

42 LIXEIRAS

43 PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO Para papel, papelcartão e papelão ondulado, os símbolos da NBR ISO (Tipo II) têm sido seguidos pela maioria das empresas É importante ressaltar que o setor de papel influenciou diretamente estas normas durante sua elaboração. Os símbolos Tipo II da ISO foram inspirados na simbologia utilizada pelo setor, especialmente nos Estados Unidos.

44 PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO

45 SIMBOLOGIA

46 AÇO A simbologia para embalagens de aço já está consolidada no mercado e o consumidor a identifica com clareza. Ela também é fundamental na etapa de triagem (diferenciação em relação às embalagens de alumínio) e encaminhamento às indústrias recicladoras.

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49 CAMPANHA ANTI-LITTERING Vários produtos contém declarações voltadas a campanhas anti-littering, ou seja, que chamam a atenção para a necessidade de se direcionar embalagem pós-consumo para o destino adequado, a lata do lixo. Estas campanhas são especialmente importantes para produtos consumidos em trânsito.

50 SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS Para plásticos, a simbologia mais utilizada segue a Norma NBR da ABNT Baseada em critérios internacionais Muito importante para orientar os programas de coleta seletiva, especialmente catadores e sucateiros.

51 SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS

52 GREEN DOT

53 Green Washing : o que devemos evitar:

54 O QUE NÃO FAZER / DECLARAR: Frases com informações vagas e sem embasamento; (degradável!) Usar selos que remetam a certificações; Usar ícones por modismo; Usar o símbolo do Gruner Punkt (?) Dar informações irrelevantes; Usar termos genéricos: produto verde ; amigo da natureza?

55 Alguns exemplos mundiais

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57 EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS Tipo de Embalagem Stand up pouch 12,29% Vidro 31,56% Lata de Aço 4,82% Lata de Alumínio 21,26% Cartonada 30,07%

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59 Saída de Supermercado Sustentáveis Tipo de saída Sacola de palha 26,57% Reciclada 24,09% Ráfia 4,98% Papel 10,47% Oxi bio 8,80% Biopolímero 5,32% Papelão 19,77%

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61 PROTEGER OS PRODUTOS As embalagens devem providenciar: barreiras a entrada de umidade, gases, microorganismos, luz, vapor, calor, etc.; não ter vazamentos; ser fácil de abrir e fechar (senão for dose única); não machucar o consumidor; ter lacres contra falsificação.

62 PROTEGER AS MARCAS Dar uma perfeita identificação da performance do produto; Diferenciar a marca de outros produtos; Comunicar que se trata de um produto diferenciado: Se o produto é diferente e tem preparo/cuidados especiais, sua embalagem deve dizer isso no conjunto! Não adianta produzir com cuidado e não embalar da mesma forma.

63 ENQUANTO O SONHO NÃO É POSSÍVEL... Devemos promover: Reuso Ciclo completo de reciclagem Recuperação

64 Patrocinadores e Apoiadores

65 Patrocinadores 65

66 Apoio 66

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