ORGANOLOGIA VEGETAL RAIZ. É um órgão das plantas superiores; Quase sempre subterrâneo; Desempenha várias funções: Diferenciação do caule:

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1 ORGANOLOGIA VEGETAL RAIZ É um órgão das plantas superiores; Quase sempre subterrâneo; Desempenha várias funções: Absorção; Condução (água e minerais dissolvidos); Acumular nutrientes; Fixação; Diferenciação do caule: Estrutura; Modo como se forma; Falta de apêndices (gemas (meristemas externos) e folhas); Maioria das Gimnospermas e Angiospermas dicotiledôneas: Raiz primária = pivotante ou axial; Nas angiospermas monocotiledôneas: Raiz = fasciculadas; Não distingui-se um eixo principal;

2 ORGANOLOGIA VEGETAL RAIZ PARTES: COIFA ou CALIPTRA Proteção do meristema primário; Presença de estatólitos (amido); Caliptrogênio; ZONA LISA ou DE CRESCIMENTO Crescimento celular (longitudinal); Embrionária, elongação e maturação; ZONA PILÍFERA ou DE ABSORÇÃO Pêlos (absorção); ZONA DE RAMIFICAÇÃO ou SUBEROSA Deposição de suberina periférica; Forma raízes secundárias ou radicelos; COLO Limite entre raiz e caule;

3 ORGANOLOGIA VEGETAL ESTRUTURA PRIMÁRIA DA RAIZ Crescimento em comprimento; CILINDRO CENTRAL (VASCULAR) Xilema + floema + Parênquima; Delimitados por periciclo (tecido); Disposição varia de grupo p/ grupo; Monocotiledôneas ou Dicotiledôneas; Periciclo; Raízes laterais ou secundárias; Revestido pelo córtex; CÓRTEX Parênquima cortical preenchimento; Endoderme Camada + interna; Estrias de lignina ou suberina, ou os 2 = Estrias de Caspary; EPIDERME Pode apresentar pêlos absorventes (zona pilífera); Cutina e suberina (outras partes); 1 única camada de céls.;

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5 ORGANOLOGIA VEGETAL ESTRUTURA SECUNDÁRIA DA RAIZ Crescimento em espessura; Somente gimnospermas e dicotiledôneas; Devido aos meristemas: Câmbio Vascular Origina vasos condutores; Xilema + interno; Anel de Câmbio Vascular; Floema + externo; Felogênio Feloderme interno; Súber externo; FELODERME + FELOGÊNIO + SÚBER PERIDERME

6 ORGANOLOGIA VEGETAL TIPOS ESPECIAIS DE RAÍZES RAÍZES SUBTERRÂNEAS: TUBEROSA Acumulam substâncias de reserva; Pivotante (cenoura, nabo e beterraba); Lateral (batata-doce e dália);

7 RAÍZES AÉREAS: ADVENTÍCIAS OU SUPORTE OU ESCORA Provém de outras regiões da planta (caule); Milho, Rizophora; ESTRANGULANTES Altamente ramificadas; Em plantas parasitas; Cipó-mata-pau;

8 RAÍZES AÉREAS: TABULARES Aspecto de tábuas; Figueiras;

9 RAÍZES AÉREAS: GRAMPIFORME Aspecto de grampos p/ fixação; Hera;

10 RAÍZES AÉREAS: PNEUMATÓFOROS Solos pobres em oxigênio; Regiões pantanosas;

11 RAÍZES AÉREAS: SUGADORAS (HAUSTÓRIO) Retiram seiva elaborada; Relação de parasitismo fitofítico; Erva de passarinho;

12 RAÍZES AQUÁTICAS: C/ parênquima aerífero; Aguapé;

13 ORGANOLOGIA VEGETAL CAULE Produzir e sustentar folhas, flores e frutos; Condução, armazenamento; Constituído por nós, internós e gemas; Nós: Local + espesso; De onde partem as folhas, ramos e gemas; Internós: Região entre 2 nós; Gemas ou botões vegetativos: Multiplicação celular; Proteção - folhas modificadas (catáfilos ou escamas); Quanto a posição lateral (axilar) e terminal; Quanto a função vegetativa (ramos) e reprodutoras (flores); Quanto ao estado funcional ativas e dormentes;

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15 ORGANOLOGIA VEGETAL TIPOS ESPECIAIS DE CAULES CAULES AÉREOS: TRONCO Ereto, lenhoso e ramificado; Com crescimento 2.º; Árvores e arbustos (dicotiledôneas) e gimnospermas; Suculento Acumulam água; Umbuzeiro e planta barriguda;

16 CAULES AÉREOS: HASTE Ereto, delicado, não-lenhoso e pouco lignificado; Sem crescimento 2.º; tomateiro e maioria das ervas;

17 CAULES AÉREOS: ESTIPE Ereto, com nós e internós bem evidentes; Com coroa de folhas apenas no ápice; Sem crescimento 2.º; Cicas (gimnospermas) e palmeiras;

18 CAULES AÉREOS: COLMO Ereto, com nós e internós bem evidentes; + delgados que estipes; Com folhas não restritas ao ápice; Cana-de-açúcar e bambu;

19 CAULES AÉREOS: CLADÓDIO OU FILOCLADÓDIO Ereto, achatado, fotossintetizante e/ou reserva de água; Perderam folhas evitar desidratação; Transformados em espinhos; Cactos;

20 CAULES TREPADORES: VOLÚVEL Não ereto e não sustenta folhas; Eleva-se do solo enrolando-se em algo; Trepadeiras (Madressilva) e algumas ipoméias; Enrolamento = circumnutação: Dextroso feijão; Sinistroso lúpulo;

21 CAULES TREPADORES: RASTEJANTE OU SARMENTO OU ESCANDESCENTE Não ereto e não sustenta folhas; Rente ao solo; Raízes apenas em um ponto; Fixam-se por gavinhas; Chuchu, abóbora e algumas ipoméias;

22 CAULES TREPADORES: RASTEJANTE OU ESTOLHO OU ESTOLÃO Não ereto e não sustenta folhas; Rente ao solo; Raízes em vários pontos; Rompimento = propagação vegetativa; Morangueiro e grama;

23 CAULES SUBTERRÂNEOS: * RIZÓFOROS Ramificações caulinares a partir de um eixo principal; Crescem em direção ao solo formando raízes; Sustentação e fixação; Rhizophora mangle (manguezais);

24 CAULES SUBTERRÂNEOS: RIZOMAS Paralelo ao solo; Podem emergir folhas ou ramos caulinares verticais; Bananeira, espada-de-são-jorge e lírio-do-brejo;

25 CAULES SUBTERRÂNEOS: TUBÉRCULOS Arredondados, rico em material nutritivo; Possuem gemas (botões vegetativos); Gengibre e batata comum;

26 CAULES SUBTERRÂNEOS: BULBO Exemplo de caule e folhas subterrâneas; 3 tipos: Tunicado» Parte central = prato;» Folhas modificadas = catáfilos (nutritiva);» Cebola; Escamoso» Catáfilos com escamas parcialmente sobrepostas;» Lírio; Cheio» Escamas numerosas que revestem o bulbo como uma casca;» Palma e alho (cada dente = 1 bulbo);

27 CAULES AQUÁTICOS: Verdes, ricos em parênquima aerífero; Vitória-régia e Elodea;

28 MOODIFICAÇÕES DO CAULE: CLADÓDIOS: Caules fotossintetizantes; Plantas que perderam folhas; Carquejas e cactos; GAVINHAS: Auxiliam na fixação; Videira e maracujá; ESPINHOS: Estruturas pontiagudas; Proteção; Limoeiro e laranjeira; SUCULENTOS: Acumulam água; Cactáceas e barriguda;

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