Por quê o conforto das aves é importante?
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- Sophia Amorim Salazar
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1 Checar se suas aves estão confortáveis Por quê o conforto das aves é importante? Logo após o nascimento as aves não são capazes de controlar sua temperatura corporal A temperatura correta da sala de pintinhos depende da velocidade do ar e umidade relativa. Se os pintinhos forem submetidos a temperaturas muito altas ou muito baixas eles serão estressados, usarão mais energia e, se submetidos a temperaturas muito altas ficarão ofegantes e perderão água em uma velocidade maior. Pintinhos submetidos a temperaturas não ideais produzirão frangos de corte com performance abaixo do esperado Por quê o conforto das aves é importante? 1
2 Como medir o conforto das aves? O conforto das aves pode ser medido através da temperatura da cloaca usando um termômetro médico de uso auricular. A temperatura da cloaca tem alta correlação com a temperatura corporal interna, apesar de tender a ser 0,6 C (1 F) mais baixa que a mesma. A temperatura de cloaca ideal é de 39,4 a 40,5 C (103 a 105 F) Monitore o comportamento das aves; elas tendem a utilzar-se de padrões de comportamento para controlar sua temperatura corporal Aves que apresentam baixas temperaturas, abaixo de 39,4 C (103 F) tendem a se agrupar a apresentam pés e pernas frias. Aves que apresentam altas temperaturas, acima de 40,5 C (105 F) começam a se tornar ofegantes Aves que apresentam temperaturas ideais permanecem quietas e distribuidas uniformemente pela caixa. Como medir o conforto das aves? 2
3 Quando e onde medir a temperatura de cloaca A temperatura de cloaca deve ser usada como ferramenta de checagem de conforto das aves no nascedouro, sala de pintinhos, caminhões de transporte de pintinhos e durante os primeiros dois dias de criação na granja A amostragem de aves para tomada de temperatura deve ser feita em toda a área onde as aves serão mantidas e de caixas de aves no topo, meio e fundo das pilhas de caixas de pintinhos. Dê especial atenção às seguintes áreas : - pontos onde são observadas aves ofegantes ou se amontoando. - pontos onde é observada velocidade de ar elevada ao redor das caixas - próximo de portas e paredes Quando e onde medir a temperatura de cloaca 3
4 Procedimentos para medição da temperatura de cloaca de pintinhos Equipamento necessário Termômetro médico auricular infravermelho modelo recomendado Braun ThermoScan IRT 4520 Existem outros modelos disponíveis porém apresentam menor grau de precisão. Passo 1: Cheque se o sensor do termômetro está limpo e com uma nova cobertura plástica descartável instalada Passo 2: Caso você necessite remover o pintinho do local onde ele se encontra para fazer a medida da temperatura ( por exemplo checagem da temperatura das aves dentro do nascedouro ), a medida precisa ser feita em até 10 minutos após a retirada do local inicial. Passo 4 Passo 3: Faça a medida de temperatura da cloaca de 5 pintinhos em cada ponto de amostragem. Não utilize para amostragem aves com cloaca molhada ou suja.nota Se os pintinhos estão se amontoando, não utilize para amostragem aves do meio do grupo. Passo 4 Passo 4: Apanhe um pintinho e contenha-o de maneira a visualizar a cloaca. Com o polegar empurre gentilmente a parte superior da cloaca para cima expondo a cloaca. Passo 5: Introduza com cuidado a ponta do ThermoScan Passo 5 certificando-se que ela toque a mucosa da cloaca e então pressione o botão. Quando a luz parar de piscar anote a temperatura que aparece no display no formulário de controle. Procedimentos para medição da temperatura de cloaca de pintinhos 4
5 Exemplo de um formulário de controle Temperatura de cloaca ideal: C ( F) Posição da pilha de caixas Posição da caixa na pilha Ave amostrada Média Observação 39.6 C (103.3 F) 39.3 C (102.7 F) 39.5 C Frente Direita 40.2 C (104.4 F) 40.0 C (104.0 F) 40.1 C (104.2 F) 40.1 C (104.2 F) 40.0 C (104.0 F) Ok 39.2 C (102.6 F) 39.9 C (103.8 F) 39.6 C (103.3 F) 40.0 C (104.0 F) Frente Esquerdo 40.6 C (105.1 F) 40.5 C (104.9 F) 40.3 C (104.5 F) Ok 39.5 C 39.6 C (103.3 F) Direita 38.3 C (100.9 F) 38.8 C (101.8 F) 38.5 C (101.3 F) 38.6 C (101.5 F) 38.6 C (101.5 F) 38.7 C (101.7 F) 39.3 C (102.7 F) 38.8 C (101.8 F) 38.7 C (101.7 F) 39.0 C (102.2 F) Pintinhos amontoando corrente de ar 38.5 C (101.3 F) 38.2 C (100.8 F) 38.2 C (100.8 F) 38.4 C (101.1 F) 38.2 C (100.8 F) 38.3 C (100.9 F) frio na porta Esquerdo 40.5 C (104.9 F) 41.0 C (105.8 F) 40.9 C (105.6 F) 40.8 C (105.4 F) 40.8 C (105.4 F) 40.6 C (105.1 F) 41.3 C (106.3 F) 40.8 C (105.4 F) 40.5 C (104.9 F) 41.2 C (106.2 F) 41.0 C (105.8 F) 40.3 C (104.5 F) 41.0 C (105.8 F) 40.9 C (105.6 F) 41.1 C (106.0 F) 40.9 C (105.6 F) Pintinhos ofegantes falta de espaço entre as pilhas formulário de controle 5
6 Interpretação de Resultados Todas as aves Algunos pollos Temperatura de cloaca abaixo de (103 F) Aumente a temperatura do ambiente Correntes de ar frio Piso úmido Pintinhos molhados (ex vacinação ) Circulação de ar desuniforme entre as caixas Pintinhos que permaneceram muito tempo em mesas de seleção/sexagem Temperatura de cloaca acima de 40.5 C ( 105 F) Dimunua a temperatura do ambiente Baixa circulação de ar entre as caixas Caixas de pintinhos -muito próximas -muito perto das paredes -muito perto de aquecedores Mais informações Ross Tech Como Investigar Práticas de Incubação Setembro/2010 AVIATECH Manutenção de Incubatórios Outros tópicos da série COMO Medir a perda de água do ovo 02 Medir o rendimento do pinto 03 Medir a temperatura da casca 04 Identificar ovos inférteis e mortalidade embrionária precoce 05 Realizar um embriodiagnóstico 06 Monitorar a variação de temperatura das vacinadoras Interpretação de Resultados 6
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