Tomate pelado, mussarela de búfala, alho e manjericão com azeite de oliva. 14,00. Rúcula, carcioffi, presunto crudo e queijo especial de búfala.

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Yasmin Bonilha
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2 Entradas Bruscheta D San Giminiano Tomate pelado, mussarela de búfala, alho e manjericão com azeite de oliva. 14,00 Salada L Antica Pietra Rúcula, carcioffi, presunto crudo e queijo especial de búfala. 25,00 Salada Caprese Tomate fresco, molho de manjericão e mozarela de búfala. 19,00 Salada de Rúcula Rúcula, tomate seco e ricota ralada. 19,00 Focaccia Disco de massa crocante com parmesão e Acompanha antipasto de berinjela ao alho azeite de oliva, pimentão e azeitonas. 12,00 Panizza Massa fina assada com parmesão uruguaio e antepasto de manjericão. 12,00 Salada de Burrata Tomate cereja e alho-poró refogados, manjericão, cebola roxa e burrata de búfala. 43,90 Pan D Calabreza Com cebola, alho, orégano e manjericão assados dentro de uma massa fina, coberto com camada de parmesão. 28,00 *Todas as receitas serão mantidas conforme a descrição no cardápio. Contamos com a compreensão!

3 Pizzas Salgadas Bordas de calabresa, catupiry ou cheddar 105. Pizza do cheff ΔΔΔΔ (Criada pelo Cheff Carlos Kriestensen do Hashi ) Molho de tomate pelado, queijo serrano (de Bom Jesus), charque de ovelha (da região da campanha) e mini-agrião orgânico. 01. L Antica I ΔΔΔΔ Tomate seco, rúcula, presunto cru (parma), molho de tomate, 02. Seis Queijos ΔΔΔ Mussarela, provolone, parmesão, gorgonzola, catupiry, gruyere, molho de tomate e 04. Quatro Queijos ΔΔ Mussarela, provolone, parmesão, catupiry, molho de tomate e 05. Mussarela Δ Mussarela, molho de tomate e 06. Frango com Catupiry Δ Frango desfiado, catupiry, molho de tomate, 07. Coração de Frango ΔΔ Coração de frango ao molho de tomate, 08. Lombo Canadense Δ Lombo canadense, catupiry, molho de tomate, 10. Filé ΔΔΔ Filé bovino ao molho de tomate, champignon, molho de tomate, 11. Calabresa Δ Calabresa, molho de tomate, 12. Filé ao Alho ΔΔΔ Filé bovino ao molho de tomate, champignon, alho frito, mussarela, molho de tomate e

4 13. Portuguesa Δ Presunto, azeitonas verdes, ovos, cebola, molho de tomate, 14. Marguerita Especial ΔΔ Mozarela de búfala, molho pomodoro pelatti, tomate cereja e manjericão fresco. 15. Calabresa com Palmito Δ Δ Calabresa moída, palmito, molho de tomate, 16. Toscana Δ Calabresa moída, alho frito, cebola, molho de tomate, mussarela e 17. Texana Δ Calabresa moída, ovos, cebola, molho de tomate, mussarela e 18. Baiana Δ Calabresa moída, pimenta vermelha, pimentão, molho de tomate, 19. Alho e Óleo Δ Muito alho frito, parmesão, salsa, molho de tomate, mussarela e 20. Mafiosa ΔΔ Gorgonzola, azeitonas pretas, cebola, molho de tomate, mussarela e 21. Peruana ΔΔΔ Atum, cebola, azeitonas verdes, catupiry, molho de tomate, 22. Atum com Palmito ΔΔΔ Atum, palmito, molho de tomate, 23. Aliche ΔΔΔ Mussarela, mozarela de búfala, aliche, rodelas de tomate, molho de tomate e

5 24. Camarão ΔΔΔΔ Camarão ao molho, catupiry, molho de tomate, 25. Salmão ΔΔΔ Salmão, rodelas de tomate, catupiry, molho de tomate, mussarela e orágano. 26. Marguerita Δ Manjericão batido, rodelas de tomate, molho de tomate, mussarela e 27. Napolitana Δ Tomate, alho frito, parmesão, molho de tomate, mussarela e 29. Milho Δ Milho, catupiry, molho de tomate, 30. Brócolis Δ Brócolis, catupiry, molho de tomate, 31. Palmito ΔΔ Palmito, tomate picado, catupiry, molho de tomate, mussarela e 32. Tomates Secos com Rúcula ΔΔ Tomates secos, azeitonas pretas, rúcula, molho de tomate, 33. Champignon com Manjericão ΔΔ Champignon em conserva, molho de manjericão, azeitonas pretas, molho de tomate, 35. Peito de Peru ΔΔ Mozarela de búfala, peito de peru, catupiry, mussarela, molho de tomate e 36. Romana Δ Presunto, rodelas de tomate, parmesão, mussarela, molho de tomate e 39. Lombo com Abacaxi ou Figo ΔΔ Lombo canadense, molho de tomate,

6 40. Italiana ΔΔΔ Salame italiano, cebola, azeitonas pretas, parmesão, catupiry, molho de tomate, 42. Bacon ΔΔ Bacon, champignon, azeitonas verdes, catupiry, molho de tomate, 43. Alcachofra ΔΔΔ Coração de alcachofra, presunto, catupiry, molho de tomate, 44. Espinafre ΔΔ Espinafre, creme de leite, queijo camembert, molho de tomate, 63. Picanha ao Vinho ΔΔΔ Picanha ao vinho, berinjela, temperada, provolone, molho de tomate, 67. Berinjela Δ Berinjela ao alho e óleo, salsa, parmesão, mussarela, molho de tomate e 69. Cebola Caramelada ΔΔ Cebola caramelada, gorgonzola, mussarela, molho de tomate e 71. Zucchini ΔΔ Abobrinha, alho-poró, parmesão, mussarela, molho de tomate e 100. L antica Especial ΔΔΔΔ Pancetta, queijo camembert, cogumelos paris, molho de tomate, rúcula fresca e mussarela Paris ΔΔΔΔ Molho pomodoro pelatti, mussarela, queijo brie, ervas de provence e presunto cru (parma) Provençal ΔΔΔ Mussarela, alho suavizado e refogado no azeite de oliva com cebola, sálvia e tomates pelados. Finalizado com queijo camembert.

7 103. Peperoni ΔΔΔ Molho de tomate, mussarela, peperoni especial, cebola e 104. Salmone Affumicato ΔΔΔΔ Mozarela de búfala, salmão defumado, gergelim e cebolinha fresca Sisciliana ΔΔΔΔ Molho de tomate pelado, queijo gruyere, mozarela de búfala, cogumelos shitake refogados com salvia, alho-poró e pimenta biquinho Vegana ΔΔΔ Molho de tomate pelado brócolis, palmito, tomate fresco e tofu temperado com ervas Linguiça ΔΔΔΔ Molho de tomate pelado, mozarela de búfala, linguiça artesanal, cebola roxa e um toque de erva doce. Pizzas Doces Bordas de doce de leite ou chocolate preto 45. Morango com chocolate ΔΔ Chocolate preto, leite condensado, morangos e creme de leite. 46. Prestígio ΔΔ Mussarela, doce de leite, chocolate ao leite e coco ralado. 47. Nega Maluca ΔΔ Doce de leite e chocolate ao leite. 48. Chocolate branco com nozes ΔΔ Chocolate branco, nozes e leite condensado. 49. Banana com canela Δ Banana, mussarela, chocolate branco, leite condensado e canela. 50. Califórnia ΔΔ Mussarela, pêssego, figo, abacaxi, leite condensado e canela. 51. Branca de Neve ΔΔ Chocolate branco, doce de leite e cereja.

8 Preços Pequena Média Grande Δ 47,90 61,50 79,90 ΔΔ 53,90 69,20 89,90 ΔΔΔ 63,30 77,90 105,50 ΔΔΔΔ 69,90 86,90 119,80 Sabores Sabores e ingredientes dobrados, terão valores adicionais. Consultar valores com atendente. Pizzas com preços diferentes, serão cobradas pela de maior valor. Pizza com mussarela sem lactose acréscimo de 5,00 a 9,00 Pizza com massa integral acréscimo de 5,00 Pizza com queijo de búfala acréscimo de 5,00 a 10,00 Sobremesas Sorvete Häagen-Daz 17,00 Tortinha de Nozes da Vó Ju 18,00

9 Bebidas Licor...11,00 Água mineral/refrigerante...5,50 Suco laranja ou uva (natural)...6,50 H2OH! 500ml...14,00 Vinhos: taxa de rolha para 750ml... 50,00 Caipirinha Cachaça Balsa Velha...14,00 Smirnoff/Bacardi/Steinhaeger...14,00 Morango (Smirnoff/Cachaça)...16,00 Martini Bianco/Dry...7,00 Underberg/ Steinhaeger...7,00 Cachaça Balsa Velha Prata...8,00 Natu Nobilis/Campari/Smirnoff...8,00 Johnnie Walker Red...15,00 Johnnie Walker Black...19,00

10 Cervejas Long Neck Budweiser, Brahma Zero, Malzbier long neck...7,50 Stella Artois long neck...8,50 Beck s long neck...9,00 Polar Export 600ml... 13,90 Bohemia/Original/Serramalte/Heineken...16,00 Stella Artois 500ml...17,00 Leffe Blonde 330ml (Bélgica)...17,00 Patagônia Bohemian Pilsener 750ml...27,00 Hoegaarden Witbier e Weiss 330ml...17,00 Colorado Cauin Pilsen 600ml...22,00 Colorado Appia Weiss 600ml...22,00 Colorado Indica IPA 600ml...22,00 Abadessa Weiss 500ml...24,00 Abadessa Helles 500ml...24,00 Abadessa Slava 500ml...24,00 Abadessa Escura 500ml - sazonal...24,00 Franziskaner Weiss 500ml...27,00 Schneider Tap 5 Hopfenweisse...29,00 Schneider Tap 3 sem álcool...25,00

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