Tio Pedro. Pizzaria A PIZZARIA TIO PEDRO ZELA PELA TRADIÇÃO E QUALIDADE DE SUAS PIZZAS COMO EM NOSSA CASA NASCE A PRIMEIRA PIZZARIA DE AMERICANA

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Rosângela Moreira
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HISTÓRIA Pizzaria Tio Pedro A PIZZARIA TIO PEDRO ZELA PELA TRADIÇÃO E QUALIDADE DE SUAS PIZZAS Fazer pizzas, todos os sábados, era uma tradição na família de Pedro e Luiza Zappia, que surgiu em

As pizzas de sábado ficaram famosas entre os amigos da família, mas nunca haviam saído de um ambiente restrito da modesta casa da rua Quintino Bocaiuva até que há 40 anos uma outra necessidade

1 HISTÓRIA Pizzaria Tio Pedro A PIZZARIA TIO PEDRO ZELA PELA TRADIÇÃO E QUALIDADE DE SUAS PIZZAS Fazer pizzas, todos os sábados, era uma tradição na família de Pedro e Luiza Zappia, que surgiu em função de uma necessidade de alimentar seis filhos de uma forma saudável e barata, além de que o gosto pelas massas e pela arte da gastronomia era uma herança de seus pais nascidos na Itália. As pizzas de sábado ficaram famosas entre os amigos da família, mas nunca haviam saído de um ambiente restrito da modesta casa da rua Quintino Bocaiuva até que há 40 anos uma outra necessidade aliou-se a uma oportunidade de trazer a público a Pizza do Tio Pedro. Proprietários de uma pequena empresa de fação (produção de tecidos por encomenda), Tio Pedro e Tia Luiza se viram forçados fechar devido a crise que, nos anos 70, praticamente quebrou a maioria das empresas de tecelagem em Americana. A opção então foi dedicar-se ao que, em família, faziam com maestria, pizzas. Não existia em Americana, na época, nenhum local exclusivo para comprar pizzas. Apenas alguns bares, poucos restaurantes que faziam pizzas, mas apenas como parte secundaria de seus cardápios. NASCE A PRIMEIRA PIZZARIA DE AMERICANA Em 08/12/78 numa pequena loja de esquina da rua Quintino Bocaiuva e Benjamim Constant, centro, nasceu a primeira pizzaria independente de Americana, na mesma época em que surgiam nos EUA as primeiras redes de Fast Food. Batizada de Tio Pedro, com o propósito de identificar desta forma o caráter familiar e pessoal do alimento que passaram a servir a população, a pequena pizzaria logo fez fama e se firmou como uma das melhores da região. Pioneira no ramo,a Pizzaria Tio Pedro ganhou fama, conquistou mentes e corações virou até ponto de encontro entre jovens da época. Com extremo cuidado e seriedade para manter o padrão e qualidade de suas deliciosas pizzas de mussarela, calabresa, a americana(inovação toda recheada e coberta de mussarela), a portuguesa. Para garantir o paladar e o sabor tão característico de suas pizzas, Tio Pedro e Tia Luiza jamais descuidaram de princípios básicos como higiene rigorosa, qualidade dos ingredientes, extremo cuidado na composição do molho e na combinação dos ingredientes. COMO EM NOSSA CASA Fazemos as nossas pizzas como se estivéssemos em casa. E tratamos os clientes como pessoas da família, diz Tio Pedro. Gostamos do que fazemos e por isso fazemos com carinho e afeto, dizia Tia Luiza. O segredo da massa, crocante, tenra, deliciosa, não foi revelado, mas muitas vezes é imitada mas jamais será igualado.

Pizzas *Pizzas ½ a ½ serão cobradas pelo maior valor DELIVERY consulte o bairro ALICHE Muçarela, aliche, tomate picado, cebola e azeitonas AMERICANA Muçarela, presunto, ovos, ervilha, palmito e

2 Pizzas *Pizzas ½ a ½ serão cobradas pelo maior valor DELIVERY consulte o bairro ALICHE Muçarela, aliche, tomate picado, cebola e azeitonas AMERICANA Muçarela, presunto, ovos, ervilha, palmito e azeitonas ASTÚRIA Muçarela, atum, palmito, milho verde, cebola e azeitonas ATUM Atum, cebola e azeitonas ATUM ESPECIAL Muçarela, atum, cebola e azeitonas BRÓCOLIS COM TOMATE SECO Muçarela, brócolis, tomate seco, azeitonas pretas e parmesão CALABRESA Calabresa, cebola e azeitonas

CALABRESA ESPECIAL Muçarela, calabresa, cebola e azeitonas CATARELA Muçarela, catupiry e azeitonas CATARELA ESPECIAL Muçarela, catupiry, bacon, alho frito e azeitonas CHAMPIGNON Muçarela, champignon

3 CALABRESA ESPECIAL Muçarela, calabresa, cebola e azeitonas CATARELA Muçarela, catupiry e azeitonas CATARELA ESPECIAL Muçarela, catupiry, bacon, alho frito e azeitonas CHAMPIGNON Muçarela, champignon e azeitonas ESCAROLA Muçarela, escarola, bacon e azeitonas FRANCESA Muçarela, cebola e azeitonas FRANGO CATUPIRY Frango refogado, catupiry e azeitonas FRANGO À MODA Frango refogado, milho verde, catupiry e azeitonas FRANGO ESPECIAL Muçarela, frango refogado, catupiry e azeitonas LOMBARDA Muçarela, lombo defumado, catupiry e azeitonas LOMBO DEFUMADO COM MUÇARELA Muçarela, lombo defumado e azeitonas LOMBO DEFUMADO COM PROVOLONE Provolone, lombo defumado e azeitonas MARGUERITA Muçarela, tomate, manjericão e azeitonas

MEXICANA Muçarela, pimentão, cebola, bacon, parmesão e azeitonas MILANA Muçarela, aliche, milho verde, cebola e azeitonas MILHO VERDE Muçarela e milho verde MISTA Muçarela, palmito, ovo, ervilha,

4 MEXICANA Muçarela, pimentão, cebola, bacon, parmesão e azeitonas MILANA Muçarela, aliche, milho verde, cebola e azeitonas MILHO VERDE Muçarela e milho verde MISTA Muçarela, palmito, ovo, ervilha, presunto, milho, calabresa e azeitonas MUÇARELA MUÇARELA ESPECIAL Muçarela, alho frito, tomate e azeitonas NAPOLITANA Muçarela, parmesão, tomate e azeitonas PALMIRA Muçarela, palmito e azeitonas PALMIRA ESPECIAL Muçarela, palmito, azeitonas e catupiry PEDRITA Muçarela, presunto, tomate e azeitonas PERUANA Muçarela, peito de peru, catupiry e azeitonas PORTUGA Muçarela, calabresa, catupiry, cebola e azeitonas PORTUGUESA Ervilha, ovos, palmito, presunto, cebola e azeitonas QUATRO QUEIJOS Muçarela, provolone, catupiry e gorgonzola

RÚCULA Muçarela, rúcula, calabresa, cebola, parmesão e azeitonas pretas RÚCULA COM TOMATE SECO Muçarela, rúcula, tomate seco,

ervilha, champignon, lombo, calabresa, palmito, milho verde e azeitonas pretas TIO PEDRO À GAÚCHA Muçarela, ovos, presunto,

cebola, azeitonas e bacon PEPPERONI Muçarela, pepperoni, cebola e azeitonas Pizzas Doces BRASILEIRA Muçarela, banana, açúcar e

5 RÚCULA Muçarela, rúcula, calabresa, cebola, parmesão e azeitonas pretas RÚCULA COM TOMATE SECO Muçarela, rúcula, tomate seco, cebola, parmesão e azeitonas pretas TARANTELA Aliche, alho frito, parmesão, cebola e azeitonas TIO PEDRO Muçarela, ovos, presunto, ervilha, champignon, lombo, calabresa, palmito, milho verde e azeitonas pretas TIO PEDRO À GAÚCHA Muçarela, ovos, presunto, ervilha, champignon, lombo, calabresa, palmito, milho verde, azeitonas pretas, atum e cebola TOSCANA Calabresa frita, parmesão, cebola, azeitonas e bacon PEPPERONI Muçarela, pepperoni, cebola e azeitonas Pizzas Doces BRASILEIRA Muçarela, banana, açúcar e canela (leite condensado opcional) CHOCOLATE Muçarela, chocolate Blend (meio amargo/ao leite) e chocolate granulado TROPICÁLIA Muçarela, lombo e abacaxi

Especiais com cheddar CALABRESA E CHEDDAR Muçarela, cheddar, calabresa, cebola e azeitonas FRANGO E CHEDDAR Frango refogado, cheddar e azeitonas

6 Especiais com cheddar CALABRESA E CHEDDAR Muçarela, cheddar, calabresa, cebola e azeitonas FRANGO E CHEDDAR Frango refogado, cheddar e azeitonas MUÇARELA E CHEDDAR Muçarela, cheddar, bacon e azeitonas Coberturas MUÇARELA OU CATUPIRY TOMATE SECO, BACON OU ALHO FRITO CHEDDAR, PALMITO OU OUTRAS COBERTURAS

7 Promoção Napolitana TERÇA-FEIRA Marguerita QUARTA-FEIRA Calabresa especial QUINTA-FEIRA Promoção de lançamento CALABRESA E CHEDDAR FRANGO E CHEDDAR MUÇARELA E CHEDDAR **Enquanto durar a promoção

MUÇARELA CALABRESA Muçarela e calabresa Mini Pizzas *Temos mini

Calabresa Provolone MARGUERITA Muçarela, manjericão, tomate e

NAPOLITANA Muçarela, parmesão, tomate e azeitonas PEDRITA Muçarela,

8 MUÇARELA CALABRESA Muçarela e calabresa Mini Pizzas *Temos mini pizzas congeladas Porções Azeitonas verdes Azeitonas pretas Calabresa Provolone MARGUERITA Muçarela, manjericão, tomate e azeitonas MILHO VERDE Muçarela e milho verde Cafés Café expresso NAPOLITANA Muçarela, parmesão, tomate e azeitonas PEDRITA Muçarela, presunto, tomate e azeitonas OUTROS SABORES Sobremesas SORVETE COLORÊ TORTAS DELICE GELATI

9 Bebidas Batidas Água (Com gás Sem gás) H2O / Schweppes Refrigerante em lata Cervejas Especiais Cervejas (Skol, Antartica e Brahma) Cervejas Long Neck / Liber Cervejas em lata Chopp 200ml Chopp com Groselha Caipirinha de pinga Caipirinha de Vodka Caipiríssima (Rum Bacardi) Campari Conhaque Cuba Libre / HI FI Bacardi Martini Steinhager Underberg Vodka Whisky Passport Whisky Chivas 12 anos Whisky Red Label Whisky Black Label Abacaxi Limão Maracujá Batidas com Vodka Vinho com abacaxi Abacaxi Acerola Caju Goiaba Laranja Limão Limonada Suíça Manga Maracujá Melão Sucos Morango Pêssego Sucos Dell Vale Sucos com dois sabores

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