CURSO: MEDICINA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA MÉDICA PROFESSOR: RAFAELA DOS S. SOARES MACIEL PERÍODO: ALUNO: RA: NOTA: ( ) DATA: / / AVALIAÇÃO P1

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1 CURSO: MEDICINA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA MÉDICA TURNO: PROFESSOR: RAFAELA DOS S. SOARES MACIEL PERÍODO: ALUNO: RA: NOTA: ( ) DATA: / / AVALIAÇÃO P1 1. As membranas biológicas são dinâmicas e desempenham funções vitais, permitindo interação entre as células, regulam quais moléculas e íons podem entrar ou sair, caracterizando a permeabilidade seletiva. A respeito da membrana plasmática celular esquematizada na figura abaixo e suas propriedades, julgue as afirmativas que se seguem: I. Substâncias lipossolúveis atravessam a membrana por transporte ativo. II. Em 1, no esquema, identificamos uma proteína transmembrana. III. O número 2, da imagem, representa a parte hidrofóbica dos lipídios. IV. No número 3, da figura, verificamos parte hidrofílica dos lipídios. Marque a alternativa que corresponde a(s) afirmativa(s) correta(s): a) II b) III e IV c) I e III d) I e II e) IV 2. Os carboidratos, moléculas constituídas, em geral, por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, podem ser divididos em três grupos: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. A coluna I, a seguir, apresenta três grupos de carboidratos, e a II, alguns exemplos desses carboidratos. Associe adequadamente a segunda coluna à primeira. COLUNA I 1. Monossacarídeo 2. Dissacarídeo 3. Polissacarídeo COLUNA II ( ) sacarose ( ) amido ( ) galactose ( ) desoxirribose ( ) quitina ( ) maltose A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é a) b) c) d) e) Durante uma refeição rica em carboidratos, a glicose, molécula de açúcar simples se torna utilizada intensamente no metabolismo de nossas células. No entanto, para que a

2 entrada de glicose ocorra nos enterócitos, durante o processo de absorção no estado alimentado, esse monossacarídeo pode se ligar a uma proteína de membrana transportadora específica, que o auxilia a atravessar a membrana celular sem haver gasto de energia através de: a) GLUT 1 b) GLUT 2 c) GLUT 3 d) GLUT 4 e) GLUT 5 4. Celulose e amido são polissacarídeos encontrados nos vegetais, formados por moléculas de glicose ligadas por ligações glicosídicas. Apesar disto, suas propriedades físicas e, consequentemente, suas funções biológicas são completamente diferentes devido a sua estrutura macromolecular. A respeito disso, assinale a alternativa CORRETA quanto à relação entre a estrutura e as propriedades destes polissacarídeos: a) a celulose tem função de reserva de energia e apresenta fracas ligações glicosídicas alfa-1,4 entre suas moléculas de glicose. b) o amido tem função de reserva de energia devido a sua estrutura, que possui ramificações com ligações glicosídicas alfa-1,4 e beta-1,6. c) o amido é formado por dois tipos de polissacarídeos: a amilose, ramificada e a amilopectina, linear. d) a celulose, por possuir cadeias lineares de suas moléculas, formadas por ligações glicosídicas beta-1,4 é um polímero rígido de função estrutural. e) tanto amido quanto celulose são polissacarídeos estruturais, devido a força de suas ligações glicosídicas, que em ambos é do tipo alfa 1,4. 5. O leite e derivados são alimentos ricos em lactose, um dissacarídeo formado por galactose e glicose, cuja fórmula molecular de ambos é C 6 H 12 O 6 (fórmula estrutural abaixo). Quanto a esses compostos, assinale a alternativa CORRETA: a) O dissacarídeo é hidrolisado na boca através da α-amilase, resultando em duas moléculas que apresentam isomeria de função. b) O dissacarídeo é hidrolisado no estomago através da sacarase-isomaltase, resultando em duas moléculas que são epímeros. c) O dissacarídeo é hidrolisado no estomago através da lactase, resultando em duas moléculas que são enantiômeros. d) O dissacarídeo é hidrolisado no intestino através da α-amilase, resultando em duas moléculas que são diasteroisômeros. e) O dissacarídeo é hidrolisado no intestino através da lactase, resultando em duas moléculas que são epímeros.

3 6. O metabolismo dos carboidratos é fundamental para o ser humano, pois, a partir dessas moléculas, obtém-se grande parte da energia para as funções vitais. Desequilíbrios nesse processo podem provocar hiperglicemia ou hipoglicemia. A insulina, hormônio produzido no pâncreas, é responsável por facilitar a entrada da glicose na célula e estimular a glicogênese, síntese de glicogênio, macromolécula constituída por moléculas de glicose que estabelecem entre si ligações glicosídicas α-1,4. A partir dessas informações, conclui-se que o(a): a) diminuição de insulina circulante leva a um quadro clínico de hiperglicemia, com acúmulo de glicose no sangue. b) papel realizado pelas enzimas do metabolismo de glicogênio pode ser substituído pela insulina. c) principal papel da insulina é manter o nível de glicose sanguínea suficientemente alto, evitando, assim, um quadro clínico de diabetes. d) acúmulo de glicose no sangue é provocado pelo aumento da ação da insulina, levando o indivíduo a um quadro clínico de hiperglicemia. e) insulina produzida pelo pâncreas é capaz de clivar as moléculas de açúcar. 7. O fígado possui funções essenciais em todas as fases do metabolismo de carboidratos, lipídios, proteínas e hormônios. Algumas etapas metabólicas de carboidratos são encontradas nas nossas células hepáticas, como mostra a imagem abaixo. De acordo com as reações das vias metabólicas da imagem, marque a alternativa correta: a) a via metabólica número 2 apresenta formação de 2 ATP e 2 NADH b) a via metabólica número 1 é regulada através do hormônio insulina c) a via metabólica número 4 utiliza as mesmas enzima da via 3 d) a via metabólica número 3 não ocorre gasto de ATP e) as quatro vias metabólicas ocorrem na mitocôndrias 8. Paciente de 18 anos de idade, em consulta relatou pancreatite ainda não tratada, devido a presença de cálculo biliar, afetando assim sua função exócrina e queixou-se também de desconforto abdominal, diarreia, inchaço e gases após ingestão de carboidratos, como pão e leite. De acordo com o relato, qual(is) o(s) carboidrato(s) que o paciente se encontra com dificuldade de digerir? a) Apenas lactose b) Apenas amido c) Apenas sacarose d) Amido e Lactose e) Lactose e sacarose 9. A glicólise é uma sequência metabólica composta por um conjunto de dez reações catalisadas por enzimas livres no citosol, na qual cada molécula de glicose é oxidada produzindo duas moléculas de piruvato, logo podemos afirmar que: a) Outras hexoses como galactose e lactose não podem participar da glicólise.

4 b) A conversão de glicose à lactato produz 2 ATP e 2 NADH. c) A conversão de glicose à lactato requer presença de oxigênio. d) O aumento de AMP inibe a via glicolítica através da enzima fosfofrutocinase-1. e) As reações reguladoras são também as reações irreversíveis. 10. Com relação à gliconeogênese e suas diferenças e semelhanças com a glicólise, julgue as afirmativas como V ou F e assinale a alternativa correta. a) FFV b) FVV c) VVV d) VFF e) VVF ( ) A gliconeogênese emprega as reações inversas da glicólise em suas etapas regulatórias. ( ) A enzima fosfofrutoquinase-1 catalisa a conversão da glicose em glicose 1,6-bifosfato. ( ) Durante o jejum, a glicose pode ser sintetizada a partir de precursores como glicerol e alanina. 11. A deficiência de enzimas específicas envolvidas na síntese ou na degradação de glicogênio pode ocasionar em defeito metabólico no catabolismo ou no anabolismo desse polissacarídeo. Isso pode resultar em doenças genéticas relacionadas ao armazenamento do glicogênio conhecidas como glicogenoses, como exemplo da doença de Pompe, Cori e Von Gierck. Analises as afirmativas a seguir: I Glicogenina inicia a síntese do glicogênio mediada pela presença de UDP-glicose. II Glicogênio-fosforilase degrada glicogênio liberando moléculas de glicose-6-fosfato, sendo regulada por aumento de Glucagon e Adrenalina. III Glicogênio-sintase produz glicogênio unindo moléculas de glicose livre, sendo regulada pelo aumento de insulina. Marque a alternativa correta. a) Todas estão corretas b) Apenas I e II estão corretas c) Apenas II e III estão corretas d) Apenas I e III estão corretas e) Nenhuma está correta. 12. Paciente atleta de 20 anos de idade, desmaiou após uma corrida de 1000 m, por falta de oxigenação adequada de seu cérebro. O gás oxigênio que chega aos músculos não foi suficiente para suprir as necessidades respiratórias das fibras musculares, passando a acumular qual molécula? a) glicose b) ácido acético c) ácido lático d) gás carbônico e) álcool etílico 13. O diabetes é um grupo de doenças metabólicas caracterizadas por hiperglicemia e associadas a complicações, disfunções e insuficiência de vários órgãos, especialmente olhos, rins, nervos, cérebro, coração e vasos sanguíneos. Pode resultar de defeitos de secreção e/ou ação da insulina envolvendo processos patogênicos específicos, por exemplo, destruição das células beta do pâncreas (produtoras de insulina), resistência à ação da insulina, distúrbios da secreção da insulina, entre outros. Em um paciente obeso com diabetes tipo 2 observamos: a) Geralmente mostra um início súbito dos sintomas.

5 b) Geralmente apresenta um nível plasmático de insulina menor que um indivíduo normal. c) Geralmente apresenta significativa melhora na tolerância à glicose se o peso corporal for reduzido até atingir um peso normal. d) Geralmente se beneficia ao receber insulina cerca de 6 horas após uma refeição. e) Geralmente apresenta níveis plasmáticos de glucagon mais baixos que um indivíduo normal. 14. Em condições anaeróbias ou em hipóxia, o piruvato é convertido em lactato através da enzima lactato desidrogenase, como observada abaixo, na qual é necessária devido à existência de uma quantidade limitada de qual molécula? a) ADP b) piruvato c) glucose d) NADH e) NAD A via final para onde converge o metabolismo o do oxidativo dos carboidratos, além de aminoácidos e ácidos graxos, convertendo seus esqueletos carbonados em CO 2 é conhecida como via do ácido cítrico. Qual das seguintes condições diminui a oxidação de acetil-coa pelo ciclo do ácido cítrico? a) Baixa razão ATP/ADP. b) Baixa concentração de NADH, devido à rápida oxidação a NAD + pala cadeia respiratória. c) Alta concentração de AMP. d) Baixa razão NAD + /NADH. e) Baixa razão de GTP/GDP. 16. A fosforilação oxidativa se dá pelo processo de energia fornecida pela oxidação de substratos convertendo a ligação de fosfato em ATP. Analise as afirmativas julgue, como V ou F e assinale a alternativa correta. a) VVV b) VVF c) VFV d) FVV e) FVF ( ) A maioria da energia de oxidação de substratos energéticos no ciclo do ácido cítrico e glicólise, além de outras rotas, é conservada na forma de NADH e FADH 2. ( ) Apenas o NADH oxida e doa elétrons para o O 2, que é reduzido a H 2 O. ( ) Basicamente a cadeia de transporte de elétrons contém três grandes complexos de proteína (I, II e III). PROFA: Rafaela dos Santos Soares Maciel BIOQUÍMICA MÉDICA P1 - Gabarito 1 A 9 E 2 C 10 A 3 B 11 B

6 4 D 12 C 5 E 13 C 6 A 14 E 7 B 15 D 8 D 16 C