Ideias que aproximam ED1.R1-2018 MANUAL DE INSTALAÇÃO CHAPA VITROCERÂMICA LEIA ATENTAMENTE ESSE MANUAL ANTES DE UTILIZAR O PRODUTO.
IMPORTANTE Antes de usar sua Chapa Vitrocerâmica ANTONOW pela primeira vez, recomendamos que faça a leitura completa deste manual. Isso irá orientar sobre o correto modo de utilização e irá protegê-lo dos riscos que sempre estão presentes quando usar este produto. É importante que você realize a instalação dentro das regras apresentadas e respeite as instruções de uso e manutenção. Elas são base do seu direito à garantia. PENSANDO EM VOCÊ Obrigado por escolher um produto ANTONOW! Você acaba de escolher um produto com tecnologia, design e inovação. Nossos produtos são fabricados priorizando os principais aspectos de qualidade e segurança, colocando a sua disposição o que existe de melhor em design e tecnologia, mantendo o estilo de um produto exclusivo e artesanal. PENSANDO NO FUTURO Um produto ANTONOW é concebido, fabricado e despachado considerando todos os possíveis impactos sociais e ambientais. A ANTONOW prioriza a harmonia entre a satisfação dos seus consumidores com a felicidade dos seus funcionários em participar da produção de inovações para a sociedade, enquanto mantendo o respeito ao meio ambiente. Assim, em todos nossos processos trabalhamos na direção de soluções que acrescentem o maior resultado possível. Ao final oferecemos produtos eficientes em sintonia com um mundo sustentável e seguro para as próximas gerações.
INDICE Importante...2 Pensando em você Pensando no futuro Introdução...4 Cuidados no manuseio Vantagens das chapas vitrocerâmicas Modelos e dimensões...5 Instalação da chapa avulsa...6 Produtos necessários para a instalação Etapas de instalação Dicas manuseio/manutenção da chapa vitrocerâmica...9 Siga nossas recomendações Limpeza da chapa vitrocerâmica...10 Garantia...11 Termos da garantia legal Perda da garantia
INTRODUÇÃO As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW foram desenvolvidas para uso doméstico, somente em fogões de alvenaria. Não é recomendado o uso para outros fins ou métodos de utilização. Siga as instruções de instalação e de utilização para garantir o melhor desempenho da sua chapa. A utilização seguida de manutenção periódica e adequada prolongará a beleza estética e a vida útil do produto. CUIDADOS NO MANUSEIO Sempre manusear a chapa sob superfícies macias, para evitar quebras e lascas nas extremidades. VANTAGENS DAS CHAPAS VITROCERÂMICAS Fácil limpeza; Não enferruja; Longa durabilidade e resistência; Design moderno; Excelente transferência de calor; Redução do consumo de lenha; Resistente a choques térmicos; Visualização do movimento das chamas através da chapa vitrocerâmica. 4
MODELOS E DIMENSÕES As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW apresentam-se nas versões avulsa ou com moldura. Estes produtos são ideais para INSTALAÇÃO EM FOGÕES A LENHA DE ALVENARIA. Adiante apresentamos as características dos produto. MD CH VL 65 Chapa Vitrocerâmica com Moldura 65 x 45 cm (Medida total: 71,2 x 51,2 cm) MD CH VL 75 Chapa Vitrocerâmica com Moldura 75 x 45 cm (Medida total: 81,2 x 51,2 cm) 81,2 ou 71,2 cm Pontos de fxação/cimentação 51,2 cm Chapa com Moldura CH VL 65 Chapa Vitrocerâmica Avulsa 65 x 45 cm CH VL 75 Chapa Vitrocerâmica Avulsa 75 x 45 cm 65 ou 75 cm 45 cm Chapa Avulsa 5
INSTALAÇÃO DA CHAPA AVULSA (Assista o vídeo de instalação em nosso canal do youtube: https://youtu.be/xphc0gec0oi) A instalação da sua Chapa Vitrocerâmica ANTONOW deve seguir todas as etapas de instalação deste manual. PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA A INSTALAÇÃO DAS CHAPAS AVULSAS (Disponibilizados no kit das chapas avulsas) Terra Refratória Fibra Cerâmica Silicone adesivo de alta temperatura ETAPAS DE INSTALAÇÃO 1º passo: Abra a embalagem do produto com cuidado e posicione a chapa vitrocerâmica em uma superfície macia (papelão, panos, borrachas, etc) para evitar possíveis danos à chapa; 2º passo: Prepare a superfície da fornalha do fogão de alvenaria em que a chapa será instalada, deixando-a limpa; 6
3º passo: Misture a terra refratária com água para formar uma massa. Após finalizar a mistura, passe-a na superfície em que irá posicionar a chapa para garantir que fique bem alinhada e plana; 4º passo: Após passar a massa refratária no local de instalação, garantindo que tenha ficado plano e com bom acabamento, coloque as tiras de fibra cerâmica sobre a massa refratária; 5º passo: Com as tiras de fibra cerâmica posicionadas, está na hora de instalar a chapa vitrocerâmica. Encaixe-a com cuidado sobre a superfície do fogão de alvenaria e pressione para que fique bem nivelada, cerca de 2 mm de espaço nas laterais, entre a chapa e a superfície de continuidade de alvenaria, lajotas, cimento, mármore, etc; 7
6º passo: Faça o acabamento preenchendo os pequenos espaços entre a chapa e a superfície lateral passando silicone adesivo de alta temperatura. Após a realização desse passo a passo, remover o adesivo informativo sobre sua chapa vitrocerâmica que já estará instalada e, após a solidificação do silicone e massa refratária, seu fogão de alvenaria com a Chapa Vitrocerâmica ANTONOW, estará pronto para o uso! IMPORTANTE: caso seja sua escolha, você tem a possibilidade de instalar a porta da fornalha Antonow, disponível em www.antonow.com.br POLENTA NA CHAPA OU BRUSTOLADA RECEITA ANTONOW RENDIMENTO 2 pessoas TEMPO DE PREPARO 1 hora + o tempo de descanso da polenta INGREDIENTES 200 gramas de fubá 400 ml de água 300 gramas de linguiça blumenau 300 gramas de molho de tomate 1 talo de salsão cortado em cubinhos 1 talo de alho-poró em cubinhos 1 unidade de cenoura em cubinhos 2 dentes de alho em cubinhos 1 unidade de cebola roxa pequena em cubinhos Sal/azeite/queijo porunga a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe o fubá com água ou caldo vegetal ou de carne por 40 minutos ou de acordo com as instruções indicadas na embalagem. Retire do fogo e despeje numa forma. Deixe descansar de um dia para o outro na geladeira para ficar firme. Corte as fatias de polenta na espessura de 2 dedos de largura e um de altura. Doure as fatias numa chapa de ferro bem quente ou numa frigideira antiaderente untada com um fio de azeite. Retire a linguiça Blumenau da pele, desmanche numa panela e frite com um fio de azeite. Quando dourar, adicione os legumes, dê uma refogada e adicione o molho de tomate. Se necessário adicione um pouco de água e deixe cozinhar por 15 minutos ou até apurar. Sirva o ragu sobre a polenta e polvilhe com queijo porunga ralado. 8
DICAS DE MANUSEIO/MANUTENÇÃO DA CHAPA VITROCERÂMICA SIGA NOSSAS RECOMENDAÇÕES PARA AMPLIAR A DURABILIDADE E O BRILHO DA CHAPA As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW são extremamente resistentes à variação térmica. A concentração de força sobre pequenas áreas podem quebrar ou riscar a chapa vitrocerâmica; A tecnologia das Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW oferece resistência ao peso de panelas e leves impactos associados a situações normais do ambiente de uma cozinha doméstica (a queda de elementos pontiagudos ou a concentração de força sobre pequenas áreas podem quebrar ou riscar a chapa vitrocerâmica); Panelas (utensílios de cozimento): IMPORTANTE: EVITE ARRASTAR AS PANELAS NA CHAPA VITROCERÂMICA! ISSO OCASIONARÁ RISCOS NA CHAPA. PARA MOVER AS PANELAS, LEVANTE-AS E REPOSICIONE SEM ARRASTÁ-LAS; Recomenda-se antes de usar panelas de ferro, barro ou pedra sobre a chapa vitrocerâmica, que se faça um lixamento no fundo das panelas para retirar os fragmentos pontiagúdos e abrasivos que podem danificar as chapas vitrocerâmicas e risco de perda do brilho; Evite usar panelas com o fundo disforme (fundo torto), pois estas não vão estar em contato direto com a chapa vitrocerâmica e perderão a eficiência; Recomendamos o uso de panelas de aço inox. É importante o uso de panelas com bases lisas e planas (fundo triplo) para evitar danos à superfície da chapa vitrocerâmica; Cuidado com panelas de alumínio e pedra, pois podem riscar e/ou manchar a chapa vitrocerâmica; A base dos utensílios de cozimento deve estar sempre limpa, seca e livre de materiais que podem levar a formação de riscos e manchas como pedaços de sal, materiais abrasivos, etc. 9
LIMPEZA DA CHAPA VITROCERÂMICA: 1) Remova a sujeira e restos de comida grudados na chapa com o uso de uma espátula especial com lâmina ajustável evitando riscos, ou com o uso de limpador/polidor especial para vitrocerâmico. Saiba mais sobre estes produtos especiais em nosso site: www.antonow.com.br; 2) Aplique detergente líquido e esfregue com esponja umedecida de material não-abrasivo; 3) Finalize a limpeza secando a chapa com um pano limpo ou toalha de papel. (Não usar material sintético para limpar. Usar pano de algodão e esperar esfriar para limpar). Cuidado com açucares e alimentos açucarados! Após caramelizar o açúcar pode ocasionar pequenos danos estéticos à superfície vitrocerâmica. Esses danos não prejudicarão a eficiência da chapa. Não é necessário limpar a parte inferior/interna da chapa vitrocerâmica. Haverá acúmulo de picumã/fuligem no interior da chapa que irá cair naturalmente nos próximos usos. 10
GARANTIA TERMOS DA GARANTIA LEGAL O prazo de garantia é de 90 dias a partir da data de compra da chapa para defeitos de fabricação. Após o período de abrangência da garantia, todas as despesas em virtude de reparos e peças ou qualquer outro tipo de suporte SERÃO AO ENCARGO EXCLUSIVO E TOTAL DO CONSUMIDOR SOLICITANTE. PERDA DA GARANTIA O termo de garantia NÃO TEM VALIDADE nos seguintes casos: Riscos e manchas na chapa vitrocerâmica; Quebra da chapa vitrocerâmica; Ausência da Nota Fiscal de compra acompanhada de comprovante de entrega datado e assinado; Utilização e instalação em desacordo com o Manual de Instruções; Mau uso e conservação; Local e método de instalação inadequados; Mudanças de coloração e brilho dos componentes de aço inox; Riscos nos componentes de aço inox; Oxidação por uso ou instalação inadequada e umidade excessiva; Danos decorrentes de utilização de produto inflamável; Uso indevido, negligência pelo consumidor ou terceiro; Danos decorrentes de acidentes de transporte e manuseio, após a entrega; 11
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