Relatório Mercado: Polónia Grande Prova Vinhos de Portugal Polónia 2017 26 de Outubro 2017 SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO GESTÃO DO PROJECTO Agência: Polish-Portuguese Chamber of Commerce Gestor de projecto da Agência: Elzbieta Jura Equipa da Agência alocada ao Projecto: Wojciech Baczynski, Weronika Gwiazda, Katarzyna Banaszek, Tomás Mendonça and Ewa Rybak as the wine expert Gestor de Projecto da ViniPortugal: Cátia Moura BREVE DESCRIÇÃO Grande prova dos vinhos portugueses (com preços de 10 ) dirigidos a profissionais do sector polacos e amantes de Vinho. Objectivos do evento: Aumentar a notoriedade da marca Wines of Portugal potenciando as vendas de vinho português na Polónia; Aumentar o conhecimento sobre castas autóctones e as regiões de Portugal; Posicionar os vinhos portugueses como produtos de excelente qualidade reconhecida em todo o mundo; Educar os profissionais polacos. Localização: Warsaw, Poland Local: Prymasowski Palace, Senatorska 13/15, Warsaw Público-alvo: - Profissionais: sommeliers, importadores, distribuidores, HoReCa, retalho, supermercados; - Imprensa e blogueres especializada (vinho & gastronomia); - Público selecionado (exemplos: lista de mails da Winicjatywa.pl de amantes do vinho e lista de mails PPCC, outros) 1
ESTATÍSTICAS PRINCIPAIS Número de Produtores presentes: 32 produtores Azinor, CARM, SA, Casa Ermelinda Freitas,Casa Santos Lima, Companhia das Vinhas S.A, Casca Wines, CAVES DA MONTANHA - A. HENRIQUES, SA, Colinas do Douro, Casa Santa Eulália, CVR TEJO, Falua - Sociedade de Vinhos, Herdade da Mingorra, Adega Artesanal, IDEALDRINKS, João Portugal Ramos Wines, PMC WINE & FOOD, Quinta da Ferradosa, QUINTA DA REDE SOCIEDADE AGRÍCOLA LDA, Quinta de Curvos - Sociedade Agrícola, Quinta do Crasto, QUINTA DO CUME, Quinta do Pessegueiro, REAL COMPANHIA VELHA, Rocim Agroindústria, Santos & Seixo - Wine Exports, WINES AND WINEMAKERS BY SAVEN, HERDADE DAS SERVAS, Quinta da Ribeirinha, Herdade Paço do Conde, Quinta da Casaboa, Sociedade Quinta do Portal, SYMINGTON FAMILY ESTATES, VINHOS, The Portuguese Winery Número de Trade presentes: - 2 Seminários: 50 - Prova B2B: 90 Número de jornalistas presentes: 31 Número de consumidores presentes: 90 Área de exposição (m2): Sala Amarela: 68m2 + Sala Mármore: 71m2 + Salão Cinzento 60,5 m2 + Sala Dourada 33,6 m2+ Salão de colunas: 190 m2 Total de 423,1 m2 Número de stands/mesas: 31 stands para os produtores + 1 stand para os vinhos vencedores do Concurso Vinhos de Portugal 2017. ANÁLISE GERAL DO EVENTO PROMOÇÃO Com base na experiência dos últimos eventos da PPCC na Polónia (ex. Semana Portuguesa Flavours of Portugal ), PPCC concentrou-se antes do evento nas comunicações B2B, a fim de evitar convidados que não pertencessem ao públicoalvo desejado. Acções realizadas: Canais de comunicação escolhidos pré-evento: - Website da PPCC website; - Newsletter mensal da PPCC; - Página de Facebook da PPCC; - Convites B2B dirigidos aos profissionais (seminários e prova B2B); - Convites B2C dirigidos a consumidores e amantes do vinho (Prova B2C); - Emails personalizados da PPCC com a comunicação do evento em rodapé. Durante o evento: Seminário/briefing para a imprensa sobre os vinhos vencedores do Concurso Vinhos de Portugal (13h30). Entrevista para a revista Ferment wine. 2
Materiais de Promoção: - Tapete de prova em A3 dos vinhos tranquilos - Tapete de prova em A3 dos vinhos do Porto - Tapete de prova 420 x 125 para a harmonização de comida com o vinho - Tapete de prova em A3 para os vinhos vencedores do Concurso Vinhos de Portugal 2017 - Marcadores de Mesa em A4 - Bloco de notas em A4 para os dois seminários - Etiquetas para o gargalo das garrafas com informações do vinho e contacto do produtor - Folhetos em A5 com os vinhos vencedores do Concurso de Vinhos de Portugal 2017 - Sinalização no evento - Distintivos para Produtores, Convidados, ViniPortugal e PPCC - Cordões de segurança Pretos Imagens de todos os materiais produzidos: 3
IMPLANTAÇÃO O palácio Prymasowski é um monumento histórico na rua Senatorska no centro de Varsóvia, Polónia. A construção do palácio iniciou-se em 1593 por iniciativa do bispo da Płock Wojciech Baranowski. Depois o bispo tornou-se o Primaz da Polónia e tornou o palácio na sua sede. Desde o século XVIII serviu vários propósitos e foi sede de inúmeras instituições. Hoje em dia tem inúmeros escritórios de várias empresas e os salões são utilizados para eventos tais como, conferências e exposições. O evento teve lugar em diversos salões do palácio. Na Sala Amarela e Dourada realizaram-se os seminários, no salão das colunas a Grande Prova, no salão de Mármore o catering e na sala cinzenta espaço de networking. A montagem do evento no Palácio Prymasowski decorreu na manhã de 26 de Outubro o dia da Grande Prova, não foi possível a sua preparação anteriormente pois houve outros eventos no dia anterior e durante a noite. Materiais de decoração produzidos para o evento: - Roll-Ups da Marca Wines of Portugal - 2mxm2 and 085x2m - Toalhas Pretas bordadas com a Marca Wines of Portugal 4
Materiais de promoção disponibilizados no evento, incluindo catálogos e merchandising: - Livro Wines of Portugal; - Catálogos dos produtores participantes; - Aventais para a equipa de apoio à prova da ViniPortugal; - Caderno de Cortiça da ViniPortugal; - Canetas da ViniPortugal; - Folhetos dos vinhos vencedores do Concurso Vinhos de Portugal 2017. Programa do Evento: 10:00 11:00 Seminário de harmonização de vinhos Portugueses com comida; 10:30 11:30 Seminário sobre o Mercado Polaco; 12:00 13:00 Seminário sobre o Vinho do Porto; 13:30-14:00 Vinhos vencedores no Concurso Vinhos de Portugal 2017; 14:00 17:30 Prova para profissionais B2B; 18:00 20:00 Prova para consumidores B2C. Quem esteve presente no evento: Profissionais do sector, imprensa da especialidade (vinho e gastronomia) e consumidores. Fotografias do evento: 5
COMUNICAÇÃO Imprensa Publicações: http://www.winozesmakiem.net.pl/?p=1745 Em anexo 3 clippings A ser publicado: - winicjatywa.pl publicará em Dezembro de 2017 dois textos sobre os vinhos e produtores presentes no evento; - Publicação na Revista Ferment em Janeiro de 2018 AVALIAÇÃO DO EVENTO Avaliação dos Produtores 6
AVALIAÇÃO DO EVENTO Pontos Fortes: - Número elevado de participantes apesar de outros eventos vínicos no mesmo dia e nos dias seguintes (exemplo: Prova de vinhos da Toscânia, Gala da Revista Wino e jantar) - Seminário de harmonização de comida com vinho português; - A equipa de apoio do Palácio Prymasowski. RECOMENDAÇÕES E APRENDIZAGENS O evento desde 2015 e, a cada ano, alguns elementos foram sendo adicionados como por exemplo, a mudança do local do Hotel InterContinental de Varsóvia para o palácio Prymasowski em 2015, o seminário de harmonização de comida com vinho português, e o briefing para a imprensa em 2017 etc). Estes novos elementos mantém o público-alvo interessado. É importante ir adicionando novos elementos a cada ano de forma a ter o público-alvo sempre interessado e surpreendido. Adicionar uma segunda cidade ao evento com uma agenda básica. A proposta de novas actividades está descrita num documento separado. Ter sempre a presença de uma pessoa a servir por mesa, caso haja necessidade a PPCC poderá contractar localmente. Avaliação Quantitativa (1-5): 4 1-20% BELOW OBJECTIVES 2-10% BELOW OBJECTIVES 3 ON TARGET 4 10% ABOVE OBJECTIVES 5 20% ABOVE OBJECTIVES Avaliação Qualitativa: +1 WEEK= -1 UNIT SCORE GOOD= +0.5 UNIT SCORE EXCELLENT=+1 UNIT SCORE Avaliação Geral: 5 QUANTITATIVE SCORE +QUALITATIVE SCORE 7