Tejo Wine Region. Região Tejo

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Transcrição:

RegiãoTejo

Conheça o Team Tejo "Somos o «Team Tejo», a única comunidade vitivinícola situada junto a este grande Rio Português. A Região Vitivinícola do Tejo possui óptimas condições naturais para o cultivo da vinha e para a produção de vinhos permitindo criar vinhos consistentes e de grande qualidade, com estilos empolgantes e diferenciados, que podem ser apreciados em todas as ocasiões.

Tejo Wine Region Região Tejo

A Região Vitivinícola

A Região Vitivinícola Localizada no coração de Portugal, a Região do Tejo está imemorialmente ligada à produção de vinhos. É de direito próprio uma das mais antigas regiões produtoras de vinho do nosso país. Historicamente são múltiplas as referências aos Vinhos do Tejo. Tal como muitas outras regiões vitivinícolas nacionais e internacionais que vêem os seus nomes associados aos dos rios que as atravessam, no nosso caso o Tejo é sem dúvida o elemento dominante desta região, contribuindo de forma decisiva ao nível dos vários «Terroirs».

Região de Vinhos do Tejo Características Principais Cavalo Lusitano A região Tejo é uma terra repleta de gentes com tradições rurais. É um lugar privilegiado para o cavalo Puro-Sangue Lusitano, animal nobre de uma postura grandiosa, temperamento inteligente e gentil, que é criado livremente nos campos de pastagens próximos do rio Tejo. É também uma terra de vinho, de mosteiros, de cidades e vilas que foram casa da para nobreza, que no passado escolheu as margens do rio Tejo para estânicas de férias e temporadas de caça.

Região de Vinhos do Tejo Características Principais Tesouros Manuelinos / Castelos Templários Aqui podemos encontrar castelos e mosteiros construídos por monges guerreiros, como o Convento de Cristo (Património Mundial) e o Tesouro da Arte Manuelina, outrora sede da Ordem dos Templários em Portugal. Tesouros Góticos Santarém, a capital da província, é uma bela cidade situada no topo de um monte rochoso, onde, a partir dos jardins das Portas do Sol, há acesso a uma esplêndida vista sobre o rio Tejo e os pântanos. Santarém foi muito importante durante a Idade Média, altura em que adquiriu a maior parte da sua riqueza artística e património e cultural. Santarém é conhecida igualmente pelos seus muitos exemplos de arte gótica tornando-a numa cidade-museu.

O Terroir

OTerroir Área situada à volta da parte final do Rio Tejo, antes do mar. Margem direita do rio, região de orografia irregular Margem esquerda do rio, grandes áreas planas sem árvores. Área de transição de norte a sul do país. Clima: Ameno com precipitação regular. Principais Variedades: Tinto: Touriga Nacional, Trincadeira, Castelão, Syrah, Cabernet Sauvignon e Aragonês. Branco: Fernão Pires, Arinto, Alvarinho, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vinhos: Equilibrados com aromas frutados.

O Clima A região tem um clima moderado, com temperaturas médias que variam entre os 15 ºC e 16.5 ºC. O valor da insolação é de aproximadamente 2800 horas/ano e a Air Temperature precipitação média ronda os 750 mm, um pouco acima na zona norte da região, sobretudo na região de Tomar, e um pouco menor na zona sul da região, sobretudo em Coruche. Average Annual Rainfall

Os Solos Existem 4 tipos diferentes de solos na região: Os solos argilo-calcáreos, dispostos em campos mais irregulares, onde as montanhas se alternam com planícies chegando até a fronteira norte da região. Aqui a vinha e o olival domina. Os solos xistosos no norte, numa pequena área perto de Tomar. Os solos aluviais nas margens do rio e os solos arenosos da margem sul do rio. Soils Aluvial Sand Schist Clay and Limestone

OTerroir O terroir é marcado pelo rio principal, o Tejo. O rio separa três zonas distintas de produção de vinho: Bairro Campo Charneca

OTerroir Bairro Na margem direita do Tejo, imediatamente depois dos solos férteis de aluvião, sobressai a zona do bairro. Neste terroir existem dois tipos de solo: - Os solos argilo-calcareos, dispostos em campos mais irregulares, onde as montanhas se alternam com planícies chegando até a fronteira norte da região. Aqui a vinha e o olival domina. - Os solos xistosos no norte, numa pequena área perto de Tomar.

OTerroir Charneca Na margem esquerda do Tejo, mais para o sul, até ao Alentejo. Solos arenosos pouco produtivos. É uma zona muito seca, com temperaturas mais elevadas do que o resto da região, e onde a maturação das uvas é mais rápida.

OTerroir Campo Corresponde aos solos de aluvião muito férteis; é a zona das planícies inundadas periodicamente pelo rio Tejo. Estas cheias são responsáveis pela elevada fertilidade do solo. A viticultura deve ser muito precisa para controle da produção das vinhas.

As Castas

As Castas A região é agora reconhecida pelos blends de castas tradicionais portuguesas como Touriga Nacional, Trincadeira, Fernão Pires, Arinto e variedades internacionais como Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Chardonnay.

Castas Tintas Touriga Nacional A casta mais tradicional de Portugal. Muito aromática e floral, produz vinhos frutados com aroma de violetas, ameixas e bagas. Trincadeira Uma variedade bem conhecida, especialmente na região. Os vinhos são encorpados, ricos em taninos, com aromas frutados e notas vegetais. Com a idade, os vinhos desta casta com assinatura do Tejo ganham aromas de ameixa, compota e especiarias, como canela e cravinho.

Castas Tintas Outras castas tintas importantes são: Syrah Castelão Aragonês (Tinta Roriz/Tempranillo) Cabernet Sauvignon Merlot Alicante Bouschet

Castas Brancas Fernão Pires A casta branca mais versátil e cultivada do Tejo. É ligeiramente mais rica do que Arinto e agradavelmente frutada, com fortes aromas de flores. Arinto Tem acidez equilibrada e produz vinhos frescos, com sugestões de limão e ananás. Verdelho Normalmente um vinho fresco, saboroso e vibrante, com um paladar equilibrado a frutas e um acabamento suave amanteigado.

Castas Brancas Outras castas brancas importantes são: Alvarinho Sauvignon Blanc Chardonnay

A Comissão

Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo é o organismo inter profissional responsável pela certificação, controle, promoção e divulgação do Vinhos Tintos, Brancos, Rosés, Espumantes, licorosos e vinagres com a DENOMINAÇÃO DE ORIGEM DO TEJO, e Vinhos Tintos, Brancos e Rosés com INDICAÇÃO GEOGRÁFICA TEJO.

Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) Indicação Geográfica dos Vinhos IG Tejo vinhos são produzidos numa região específica com pelo menos 85% das uvas dessa mesma região. Sempre a partir de castas recomendadas e autorizadas, submetidas a um regime de certificação. O rendimento máximo permitido para os vinhos tintos, brancos e rosés são 225 hectolitros / ha. Denominação da Origem dos Vinhos DO Tejo vinhos são produzidos a partir de um número restrito de castas, recomendadas e autorizadas, e obedecem a regras estritas de produção. O rendimento máximo permitido para os vinhos tintos e rosés são 80 hectolitros/ha e 90 hectolitros/ha para o vinho branco.

A Região em Números

A Região em Números Área de Vinha Parcelas Área registada DO Área registada IGP Produção Anual 17.000 Ha (8% total nacional) Aprox. 38.245 parcelas de terreno 2.500 ha 5.000 ha 600.000 hl (produção média 30 hl/ha) DO Rendimento máximo limitado a 80 hl/ha para o vinho tinto e 90 hl/ha para o vinho branco IGP Rendimento máximo limitado a 225 hl/ha para vinho tinto e branco Nota: (1 hl = 100 Litros); (1ha = 10.000 metros quadrados)

LITERS A Região em Números Declaração de produção por categoria de vinho 2008-2012 Fonte: CVRT 70 000 000 60 000 000 50 000 000 40 000 000 30 000 000 20 000 000 10 000 000 0 DOC IGP TABLE TOTAL 2008 6 697 100 12 649 400 32 247 100 51 593 600 2009 5 529 700 10 531 400 38 448 400 54 509 500 2010 6 479 012 16 217 703 39 875 922 62 572 637 2011 4 418 773 13 149 448 20 227 115 37 795 336 2012 6 337 750 18 598 500 38 782 400 63 718 400

A Região em Números Evolução do Fornecimento de selos 2008-2013 (0,75cl garrafas) 16000000 14000000 12000000 10000000 + 40% 8000000 6000000 DOC IGP 4000000 2000000 Fonte: CVRT 0 2 008 2 013

A Região em Números Produção Declarada 2009 3% Produção Declarada 2010 6% 50% 47% White Red Rosé 49% 45% White Red Rosé Produção Declarada 2011 6% White 42% Red 52% Rosé Fonte: CVRT

A Região em Números Exports & EU Expedictions (Bottles 0,75 cl) 9000000 8000000 +78% 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 +168% 2008 2013 2000000 1000000 0 EU EXPEDICTIONS EXPORTS 3RD COUNTRIES TOTAL Fonte: CVRT

A Região em Números 1 000 000 900 000 800 000 700 000 600 000 500 000 400 000 300 000 200 000 100 000 0 Evolução Mercados de Exportação 2008-2013 (Liters) 2008 2013 Fonte: CVRT

Concursos e Prémios

Concursos e Prémios Revista de Vinhos (Portugal) CVR Tejo Organização Vinho do 2011 Prémio W - Aníbal Coutinho (Portugal) Melhor IGP do ano

Evolução das Medalhas em Concursos Internacionais 2008-2014 45 40 35 30 25 20 15 10 5 Número de medalhas 2009 Número de medalhas 2010 Número de medalhas 2011 Número de medalhas 2012 Número de medalhas 2013 Número de medalhas 2014 0

Concursos Internacionais e Prémios 2013 Destaques #12 #45 #57 # 74