Importância dos fungos Grande parte pela decomposição das substâncias orgânicas - causando a destruição dos alimentos, tecidos, couro e outros artigos de consumo manufaturados com materiais sujeitos a seus ataques.
Causam a maior parte das enfermidades (micoses) das plantas e também muita enfermidade dos animais e dos homens Doença: Ferrugem Fungo: Puccinia melanocephala Doença: Antracnose Fungo: Elsinoe ampelina
Doenças causadas em Humanos Segundo os tecidos e órgãos afetados as micoses podem ser: a) Micoses superficiais - os fungos se localizam na parte externa da pele, ao redor dos pelos ou nas unhas, alimentando-se de gordura e (ou) da proteína queratina. Incluem: - Dermatofitoses: Causadas por Microsporum, Trichophyton ou Epidermophyton. Exemplos: Pé de atleta, onicomicose, pano branco e outras - Candidíase superficial: Causada por Candida albicans geralmente eles infectam as dobras da pele, como axilas, inguinal, debaixo dos seios, glúteos... as manchas vermelhas, úmidas, irregulares, pode parecer uma tinea. É comum em bebês que ficaram vários minutos com a fralda suja. b) Micose subcutâneas - geralmente começam quando esporos são inoculados ao ferir-se com plantas, madeira, pedras ou terra. São mais comum nas extremidades, algumas podem crescer a ponto de deformar ossos e articulações. Incluem: - Cromoblastomicose (também conhecida como cromomicose. A infecção ocorre mais comumente em climas tropicais e subtropicais, normalmente na zona rural. Ela pode ser causada por diversos tipos de fungos, que implantam-se abaixo da pele, frequentemente após injúrias com farpas e espinhos.
- Eumicetoma é uma infecção cutânea ou subcutânea crônica causada por fungos do gênero Eumicetos, mais comum em países tropicais e subtropicais entre trabalhadores rurais. Causa 40% de todos os micetomas (infecções subcutâneas deformantes) do mundo são causadas por eumicetos. Essa infecção começa subcutânea com destruição progressiva dos tecidos conjuntivos podendo invadir músculos, ossos, vasos sanguíneos e linfáticos e nervos. c) Micoses sistêmicas - afetam o sistema respiratório, nervoso, digestivo, circulatório ou osteoarticular. Podem começar como infecção da cutânea ou subcutâneas (por exemplo, Esporotricose e Cromomicose) que se dissemina para outros órgãos ou com esporos (Conídios) inalados (por exemplo, Blastomicose, Criptococose, Coccidiose). Geralmente são oportunistas, afetando portadores de doenças crônicas e imunocomprometidos. Incliuem: - Histoplasmose - causada pelo Histoplasma capsulatum. Transmitida por via respiratória através da inalação de conídias, a histoplasmose afeta principalmente os pulmões. - Coccidioidomicose - Febre do Vale é uma doença pulmonar causada pelo fungo Coccidioides immitis ou Coccidioides posadasii que afeta o homem e outros mamíferos. - Paracoccidioidomicose - causada pelo Paracoccidioides brasiliensis. Pode afetar pulmões, pele, ossos, meninges ou baço.
Beneficios à agricultura aumentam a fertilidade do solo por decomposição da matéria orgânica, que dão como resultado a produção de nutrientes aproveitados pelas plantas verdes; Micorrizas que fazem trocas com as raízes das plantas, o fungo aumenta a capacidade de a raiz absorver minerais escassos no solo e obtém das raízes açúcares, aminoácidos e outras substâncias orgânicas, das quais se nutre. Controle biológico de pragas e doenças; Econômica Diretamente ligada ao interesse comercial, benefício ou prejuízo (patógeno) que podem aumentar ou diminuir a sua renda econômica, bem como na área de biotecnologia. Muitos fungos que produzem toxina estão sendo muito utilizados para o uso próprio do ser humano, ou por meio delas transformar em outros produtos de interesse econômico mais rentável.
Decomposição de matéria orgânica (decompositores de lignina, celulose - reciclagem de nutrientes em florestas):atual situação é a possibilidade de limpar o lixo urbano, que possuem um volume extraordinário de produção; Ataque e decomposição de alimentos (bolor preto, salmão e verde); Biotecnologia industrial (fermentação, produção de queijo, enzimas como celulase); Antibiótico (penicilina, ampicilina, notatina, flavicina); Doenças (patógenos em animal e vegetal); Danos em colheitas (ferrugem, carvões); Alimentação direta(cogumelo Agaricus campestris; Morchella esculenta; fabricação de pão e de bebidas alcoólicas Saccharomyces cerevisae; produção de queijos Penicillium roquefortii e Penicillium camembertii, queijos tipos roquefort e camembert Estudos de genética
A população ainda apresenta um nível deficiente de informações referentes a aplicabilidades dos fungos. E que as ações de popularização da ciência são vistas como uma alternativa bastante viável, prática e eficiente de traduzir o que se realiza dentro da academia para a sociedade.