FUNGOS: Características Gerais e Importância
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- Carlos Madureira Ávila
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1 FUNGOS: Características Gerais e Importância 1
2 O que são?
3 CARACTERÍSTICAS GERAIS Eucariontes Heterótrofos por absorção (digestão extra corpórea) Substância de reserva: glicogênio Parede celular de quitina e ergosterol Uni ou multicelulares Corpo formado por hifas micélio
4 ESTRUTURA Hifas quanto à morfologia Septada Cenocítica
5
6
7 ESTRUTURA Hifas quanto à função Vegetativa crescimento e nutrição Reprodutiva produção e disseminação de esporos reprodutiva vegetativa
8 Nutrição e Crescimento dos fungos saprofitismo Heterotróficos parasitismo simbiose Obtenção do alimento por absorção Acumulam glicogênio como material de reserva Versatilidade para utilizar #s substratos e interação com outros organismos Fatores ambientais importantes: Temperatura Umidade Luz ph
9 PAPEL DOS FUNGOS DOENÇAS EM PLANTAS DETERIORAÇÃO MICOSES ALERGIAS MICOTOXINAS FUNGOS CONTROLE BIOLÓGICO FERMENTAÇÃO PÃO ANTIBIÓTICOS HORMÔNIOS QUEIJOS ENZIMAS ETANOL VITAMINAS SCP MICORRIZAS
10 Decompositores IMPORTÂNCIA ciclagem da matéria orgânica
11 Prejuízos econômicos IMPORTÂNCIA centeio maçã uva trigo milho
12 Doenças IMPORTÂNCIA Candidíase (sapinho) intestino boca pênis
13 Doenças IMPORTÂNCIA Oncomicoses (unhas)
14 Doenças IMPORTÂNCIA Dermatomicoses (pé-de-atleta ou frieira)
15 Doenças Aflatoxina IMPORTÂNCIA
16 6. Importância 6.3. Micotoxinas * ocratoxinas: Aspergillus ochraceous e Penicillium viridicatum - cereais - atrofia renal * aflatoxinas: Aspergillus flavus e A. parasiticus - grãos oleaginosos - câncer do fígado * fumonisinas: Fusarium moniliforme - milho - câncer do esôfago Penicillium sp. Arpergillus flavus Fusarium moniliforme
17 6. Importância Blastomicose (Paracoccidioides brasiliensis)
18 6. Importância 6.6. Envenenamentos * Amanita spp. * Fungos de parede Stachybotrys chartarum Problemas de saúde relacionados a casas e edifícios : surto de hemorragia pulmonar em crianças de Cleveland, Ohio, cujas casas tinham esse fungo crescendo nas paredes.
19 Industria farmacêutica IMPORTÂNCIA Solución inyectable Antibiótico FORMULA: Cada ml contiene: Penicilina G procaína mg Kanamicina... 50mg Vehículo, c.b.p. 1.0 ml. USO EN:
20 IMPORTÂNCIA Fabricação de pães, bebidas alcoólicas, queijos
21 Venenosos/alucinógenos Amanita Psilocybe Ergotina LSD IMPORTÂNCIA
22 Relações Filogenéticas Chytridiomycota Zygomycota Ascomycota Basidiomycota Zigósporo Ascocarpo Ascósporo Basidiocarpo Basidiósporo Corpo de frutificação Perda do flagelo Reprodução por esporos Hifas Absorção de nutrientes do meio Parede celular com quitina
23 Zigomicetos Bolor dos pães e frutas (Mucor)
24 Zigomicetos Bolor dos pães e frutas (Rhizopus)
25 Ascomicetos Tuber (trufa)
26 Ascomicetos Penicillium (penicilina)
27 Ascomicetos Saccharomyces (levedura)
28 Basidiomicetos Cogumelos
29 Basidiomicetos Orelhas-de-pau
30 Basidiomicetos Agaricus
31 Basidiomicetos Psilocybe
32 Basidiomicetos Amanita
33 Deuteromicetos Trichophyton (pé-de-atleta)
34 Deuteromicetos Candida (sapinho)
35 CICLO REPRODUTOR GERAL Esporos (n) Estrutura formadora de esporos (n) Reprodução Assexuada Plasmogamia (fusão do citoplasma) Micélio (n) Estágio dicariótico (n + n) Reprodução Sexuada Cariogamia (fusão dos núcleos) Estágio diplóide (2n) Germinação Haplóide (n) Dicariótico (n + n) Diplóide (2n) Esporos (n) Estrutura formadora de esporos (n) Meiose
36 Reprodução assexuada Fragmentação Brotamento ou gemulação Esporulação
37 Diagnóstico Microbiológico das Micoses I Exame microscópico (micromorfologia parasitária): Direto (raspado, secreções, escarro, etc) -clareamento com KOH 10-20% Direto com coloração (Giemsa, Nanquim, Gram, etc) Histopatologia (biópsia), coloração: HE (Hematoxilina Eosina) PAS (Periodic Acid-Schiff) GMS (Gomori Methenamine Silver Isolamento fúngico Meios de cultura como Ágar Sabouraud, adicionados ou não de antibióticos bacterianos e antifúngicos (actidione) O resultado da cutura pode demorar semanas e até meses
38 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES
39 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES Critérios: Local da lesão Vias de penetração Vias de disseminação Resposta do hospedeiro
40 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES 1. MICOSES SUPERFICIAIS Localização da lesão: superficial Penetração: contato direto Normalmente não se dissemina por via sanguínea e/ou linfática Não induz resposta inflamatória Exemplos: Pitiríase versicolor Tinha nigra Piedra branca Dermatofitoses
41 Pitiríase versicolor Dermatofitose
42 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES 2. MICOSES SUBCUTÂNEAS Localização da lesão: Derme Penetração : Microtraumatismos Disseminação: via linfática Resposta do hospedeiro : inflamatória
43 Esporotricose Cromoblastomicose
44 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES 3. MICOSES SISTÊMICAS Localização da lesão:acomete órgãos internos Via de penetração: inalatória Vias de disseminação: sanguínea e linfática Resposta do hospedeiro: inflamatória granulomatosa Exemplos: Paracoccidioidomicose Histoplasmose
45 Paracoccidioidomicose Histoplasmose
46 CLASSIFICAÇÃO DAS MICOSES 4. MICOSES OPORTUNÍSTICAS Definição: causadas por fungos que normalmente são sapróbios e que em decorrências de fatores adversos passam a produzir lesões. Indivíduos com resposta imune Antibioticoterapia prolongada Rompimento de barreira de defesa da pele e/ou de mucosas Exemplos: Criptococose, Candidíase e Aspergilose.
47 Candida sp Cryptococcus sp
FUNGOS: Características Gerais e Importância
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CARACTERÍSTICAS GERAIS
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