A Experiência da ADS na Comercialização dos Produtos da Aquicultura Familiar do Amazonas!

A Experiência da ADS na Comercialização dos Produtos da Aquicultura Familiar do Amazonas! Novembro/2009 Valdelino Cavalcante

ZONA FRANCA VERDE Política estadual de interiorização do desenvolvimento, como alternativa econômica ao modelo do Pólo Industrial de Manaus PIM, com geração de emprego, renda e conservação ambiental FUNDAMENTOS: Geração de emprego e renda nas comunidades rurais; Uso sustentável dos recursos naturais; Integração setorial: agropecuário, florestal e pesqueiro.

Sistema Estadual de Produção Sustentável Governo do Estado do Amazonas Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável tá -SDS Secretaria de Estado da Produção Rural -SEPROR CIGÁS - Companhia de Gás do Amazonas IPAAM Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas ADS Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas IDAM Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas CODESAV- Comissão Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal

ORGANOGRAMA ADS Diretoria Executiva Presidente/Diretores Conselho Fiscal Procuradoria Jurídica Assessorias Chefia de Gabinete Comissão Interna de Licitação Diretoria de Negócios Florestais Diretoria de Negócios Agropecuários e Pesqueiros Diretoria de Administração e Finanças Dep. de Neg. de Dep. de Neg. Dep. da Cadeia Anim. Silvestres de Prod. Madeireiro Produtiva do e Rec. Aquáticos e Não-Madeireiro Pescado Dep. da Cadeia Produtiva das Atividades Agrícolas Departamento t de Agronegócios Dep. de Administração e Recursos Humanos Dep. de Orçamento e Finanças

ADS e o Público-alvo: Agente catalisador das negociações entre os produtores rurais e extrativistas, suas associações e cooperativas e os mercados consumidores privados e governamentais.

DEPARTAMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO PESCADO PRINCIPAIS AÇÕES: - Apoio à comercialização direta do produtor ao consumidor: Feira do CIGS, Venda itinerante, feira do pescado (Vivaldão), EXPOAGRO; - Inclusão do picadinho de peixe na merenda escolar; - Programa DRS-Pirarucu entre BB e ADS; - Rodadas d e encontros de negócios (venda no atacado); - Promoção, Divulgação e valorização da aquicultura familiar em eventos especiais; - Abertura de novos canais de comercialização: Cozinhas industriais, redes de supermercados, restaurantes e feiras -Apoiop e incentivo a novos invenstimentos e negócios sustentáveis na cadeia produtiva do pescado do AM; -Elaboração e acompanhamento técnico para projeto de agregação de valor ä produção de pescado.

DEPARTAMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO PESCADO Principais espécies comercializadas: Tambaqui curumim, tambaqui roelo, matrinxã, pirarucu e quelônios. Principais beneficiários: Piscicultores, quelonicultores, agroindústrias, associações de piscicultores, estudantes da rede estadual e municipal e os consumidores de pescado de Manaus.

PROGRAMA DE REGIONALIZAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR - PREME PREME : Substituição de gêneros alimentícios importados por produtos regionais, contribuindo para a interiorização do desenvolvimento e o resgate de hábitos alimentares saudáveis.

PRODUTOS QUE INTEGRAM O CARDÁPIO DO PREME/SEDUC - 2009 Item Produto Item Produto Item Produto 1 ABACAXI 15 FARINHA BRANCA 29 PEPINO 2 ABÓBORA 16 FARINHA DE TAPIOCA 30 PICADINHO DE CARNE BOVINA 3 AÇAÍ (POLPA) 17 FARINHA AMARELA 31 PICADINHO DE PEIXE 4 ARROZ TIPO 1 18 FEIJÃO CAUPI 32 PIMENTA DE CHEIRO 5 BANANA IN NATURA 19 GELÉIA 33 PIMENTÃO REGIONAL 6 BANANA PACOVÃ 20 LARANJA 34 POLPA DE FRUTA REGIONAL 7 BANANADA 21 LIMÃO TAITI 35 QUEIJO DE COALHO 8 BANANA PASSAS 22 MACAXEIRA (PROCESSADA) 36 QUEIJO FRESCAL 9 BATATA CARÁ 23 MAMÃO 37 AÇÚCAR MASCAVO 10 BATATA DOCE 24 QUIABO 38 RAPADURINHA 11 CASTANHA DO-BRASIL 25 MELANCIA 39 TOMATE 12 CHEIRO VERDE MISTO 26 OVOS TIPO A 40 MACAXEIRA IN NATURA 13 COUVE 27 PALMITO REGIONAL 41 TANGERINA 14 DOCE DE FRUTA REGIONAL 28 CHARQUE 42 AÇÚCAR CRISTAL

PRODUTOS OS QUE INTEGRAM O CARDÁPIO DO PREME/SEMED -2009 Item Produto Item Produto 1 ABACAXI 10 GELÉIA 2 ARROZ 11 LARANJA 3 BANANA PACOVÃ 12 LIMÃO TAITI 4 BANANA IN NATURA 13 0V0 5 CHARQUE 14 PICADINHO DE CARNE 6 CHEIRO VERDE MISTO 15 PICADINHO DE PEIXE 7 FARINHA AMARELA 16 PIMENTA DE CHEIRO 8 FARINHA DE TAPIOCA 17 SUCO CONCENTRADO ADOÇADO 9 FEIJÃO DE PRAIA

PREME UNID SEDUC SEMED* TOTAL Municípios fornecedores 32 32 Escolas beneficiadas 280 420 700 Alunos beneficiados 330.106 255.000 585.106 Produção adquirida kg 3.850 1.524 5.374 Cooperativas /credenciadas 45 45 Produtos incorporados no cardápio 42 17 44 Agroindústrias fornecedoras 39 39 Produtores beneficiários 5.512512 5.512512 Picadinho de Peixe (Jaraqui, Cubiu e Aracu) Kg 140.240 82.509 222.749 Picadinho de Peixe (Jaraqui, Cubiu e Aracu) R$ 841.440 495.054 1.336.494 Valor contratado R$ 13.479.000 4.803.269 18.282.269

FORNECEDORES DE GÊNEROS REGIONAIS PARA O PREME 2009

PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS - P.A.A. PARCERIA COM A SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DA CONAB

ABRANGÊNCIA DO P.A.A. 2009

Programa de Aquisição de Alimentos com Doação Simultânea -PAA Resultados alcançados 2005 2006 2007 2008 2009 Municípios Atendidos (Nº.) 14 28 18 14 29 Associações Assistidas (Nº.) 9 38 19 15 20 Cooperativas Assistidas (Nº.) 8 7 2 5 09 Famílias de Produtores (Nº.) 645 1.956 1.277 1.040 3.200 Instituições Beneficiárias (Nº.) 90 192 108 68 320 Pessoas Beneficiárias (Nº.) 18.746 62.163 46.414 46.204 98.500 Produtos Adquiridos (t) 1.273 5.011 4.215 3.295 6.135 Pescado (R$) - - - - 69.994 Valor da Comercialização (R$) 1.409.441 5.252.033 4.228.156 3.468.041 7.362.920

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS Execução de ações regularização do fornecimento de gêneros alimentícios regionais às Organizações Militares e de apoio e promoção da produção rural nas comunidades do entorno dos pelotões de fronteira do Exército no Amazonas. 1 Regionalização do Rancho do Exército 1.Regionalização do Rancho do Exército 2.Promoção de Feiras de Produtos Regionais 3.Programa Sargento Agrário

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS Fornecimento de gêneros regionais às Organizações Militares do Exército em Manaus PROGRAMA DE REGIONALIZAÇÃO DO RANCHO DO EXÉRCITO PRO RANCHO Resultados alcançados 2007/ 2008 2009 Municípios Fornecedores (Nº.) 25 34 Coop. / Associações (Nº.) 22 45 Agroindústrias (Nº.) 35 41 Produtores (Nº.) 3.400 5.945 Itens incorporados (Nº.) 29 60 Produção adquirida (t) 22,89 1.310 Organizações Militares 16 16 Efetivo suprido (Nº.) 5.700 5.700 Pescado adquirido (R$) -- 480.000 Recursos (R$) 80.000 10.000.000

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS INCLUSÃO DO PESCADO REGIONAL NA ALIMENTAÇÃO DO EXÉRCITO

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS FEIRA DO CIGS

Ações de venda itinerante

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS Feiras CIGS 2008/2009 RESULTADOS OBTIDOS TOTAL 2008 e 2009 Recursos Movimentados (R$) 3.557.637 Produtos Comercializados (kg) 787.676 Público Visitante ( ) 111.566 Coop. e Associações Participantes ( ) 60 Agroindústria de Pescado Participante ( ) 04 Piscicultores Familiares Participantes ( ) 23 Pescado comercializado 2009 (R$) 395.600 Pescado comercializado 2008 (R$) 479.047

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS PROGRAMA SARGENTO AGRÁRIO Incorporação ao Efetivo Militar de Técnicos em Agropecuária para estimular os agronegócios nas comunidades do entorno das Unidades Militares de fronteira. UNIDADES ATENDIDAS São Gabriel da Cachoeira: São Joaquim Yauretê Cucuí Ipiranga Maturacá Querari Pari Cachoeira Pal. Javari Tabatinga: Vila Bitencurt Estirão do Equador Manaus

PROGRAMA DE ABASTECIMENTO MILITAR COM GÊNEROS ALIMENTÍCIOS REGIONAIS Fornecimento de gêneros regionais às Organizações Militares BRASIL/HAITI Resultados alcançados 2008 2009 Produção adquirida Pirarucu e filé de aruanã (kg) 5.000 * Organizações Militares 1 * Efetivo suprido (Nº.) 1.200 * Recursos (R$) 350.000000 * * a ser definido

Pesca Manejada

PRODUÇÃO PESQUEIRA MANEJADA SAFRA 2008 ORIGEM TEFÉ- UARINI FONTE BOA MARAÃ INSTUIÇÕES GESTORAS SDS/CEUC IDSM SDS/CEUC IDSFB SDS/CEUC - IDSM FAMÍLIAS BENEFICIADAS PIRARUCU (KG) VALOR (R$) TAMBAQUI (KG) VALOR (R$) 250 50.000 675.000 50.000 250.000 750 399.993 1.799.968 69.000 345.000 535 (Colônia Z-32) 141.000 634.500 40.000 180.000 TOTAL 1.535 690.993993 3.109.468 159.000 795.000 Previsão para 2009 R$ 4.880.585

PROGRAMA DESENVOLVIMENTO REGIONAL SUSTENTÁVEL-DRS PIRARUCU ADS e BANCO DO BRASIL Resultados econômicos obtidos pela Colônia de Maraã na safra 2008. - Cota capturada...3.050 pirarucus. - Quantidade comercializada...141 toneladas. - Quantidade comercializada (Manaus)...132 toneladas - Quantidade comercializada (Tefé)...3,5 toneladas - Quantidade comercializada (Maraã)...5,5 toneladas - Pescadores beneficiados...525 pescadores. - Preços Pirarucu (inteiro e eviscerado)...r$ 4,50 / 6,00. - Preço Pirarucu (em manta)...r$11,00. - Valor total da comercialização...r$ 650.000,00 - Quantidade comercializada com apoio do DRS/BB...86 toneladas

PROJETO AGROINDÚSTRIA MODULADA

Planta a da 12ª Região Militar

Vantagens da agroindústria modulada Baixo custo de implantação Curto tempo de construção Fácil manutanção e operação Pode ser ampliada e deslocada Obedece a legislação sanitária e ambiental

Maquete Eletrônica

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INSTALAÇÃO DA AGROINDÚSTRIA MODULADA UNIDADE DEMOSNTRATIVA

Volume de Negócios Gerados com Pescado Programas / Ações de Apoio 2007 Valor (R$) 2008 Valor (R$) 2009 Valor (R$) PREME Regionalização da Merenda Escolar 634.465 590.935 1.336.494 Exército - PRO RANCHO * - 480.000 Exército - FEIRA CIGS * 395.600 479.047 Exército - Doação p/ o Haiti * 350.000 *** Programa de Aquisição de Alimentos -PAA 265.000 406.000 208.485 Apoio à piscicultura familiar 1.950.800 1.920.000 2.709.297 Apoio à pesca artesanal 1.248.610 ** 900.000 Apoio à pesca manejada 2.300.000 3.904.468 4.880.585 TOTAL 6.398.875 7.567.003 10.993.908 * Programas criados em 2008; ** Ação de Apoio executada dentro do PAA; ***Ação não realizada em 2009

CONTATOS E-MAIL: asplan.ads@gmail.com rigobertoponte@yahoo.com.br FONES: (92) 4009-8400 (PABX) (92) 4009-8403 (92) 4009-8427 (92) 4009-8469 (FAX)