Edição nº 4, Ano 1, Mês/Ano de referência: Setembro/2012. 1. Apresentação Confira a variação nas cadeias produtivas do café e do leite Esta é a quarta edição do Boletim de Preços Embrapa/Faeac que traz, além das informações econômicas sobre produtos Acre, os números das variações ocorridas na produção de leite e café. No primeiro semestre de 2012 o processamento industrial de leite cresceu 22,86%, passando de 5 milhões de litros, de janeiro a junho de 2011, para 6,1 milhões de litros (média de 33.889 litros/dia) no mesmo período de 2012. Além disso, o Boletim traz a análise sobre a produção de café, na qual se identificou um déficit de 467 toneladas de café em grãos por ano, fato que pode se tornar em oportunidade para a produção local. A coleta das informações é realizada na última quinzena do mês de referência, nas cidades de Brasileia,, Cruzeiro do Sul e. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Centro de Pesquisas Econômicas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Cepea-USP), da Associação de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia (Emater-RO), da Secretaria de Estado da Fazenda do Acre (Sefaz-AC) e da Central de Abastecimento de (Ceasa, AC) também são utilizados para substanciar este informativo. 2. Preços pagos aos produtores 2.1. Agricultura Tabela 1 - Preço pago ao produtor de produtos agrícolas Cruzeiro do Sul Banana Comprida kg 0,80 0,78 1,11 0,90 Banana Prata kg 0,72 0,33 0,92 0,66 Banana Maçã kg 0,72 0,33 0,92 0,66 Café Conilon sc/60 kg - - 280,00 280,00 Café Arábica sc/60 kg - - 320,00 320,00 Mamão 1,50 1,00 3,65 2,05 Coco 0,80 0,50 1,00 0,77 Mandioca para mesa sc/60 kg 0,60 0,42 0,54 0,52 Farinha de mandioca sc/50 kg 60,00 50,00 50,00 53,33 Milho sc/50 kg 34,00 35,00 35,00 34,67 Feijão carioca sc/60 kg 180,00 170,00 180,00 176,67 Melancia 4,00 7,00 4,00 5,00 Abacaxi 2,50 2,50 2,50 2,50 Fonte: Dados da pesquisa. Mês/Referência: Setembro/2012. EXPEDIENTE Equipe técnica Marcio M. A. Bayma (Economista, M.Sc. em Economia Aplicada, Embrapa Acre) Claudenor P. de Sá (Eng. Agrônomo, M.Sc. em Economia Rural, Embrapa Acre) Dorila S. de O. M. Gonzaga (Eng. Agrônoma, M.Sc. em Agricultura Familiar, Embrapa Acre) Marcelo A. Klein (Eng. Agrônomo, Embrapa Acre Escritório de Cruzeiro do Sul, AC). Revisão Claudia Sena Hugo Kern Suely Moreira Colaboração Alexandre Monteiro Celso Bergo Judson Valentim Jornalista Responsável Priscila Viudes Mtb: 030/MS Layout e Diagramação Alan Kelvin A reprodução dos conteúdos publicados neste informativo é permitida desde que citados os nomes dos autores, a fonte Boletim Embrapa/ FAEAC e a devida data de publicação.
2.2. Pecuária e pesca Tabela 2 - Preço pago ao produtor de produtos pecuários e pesqueiros Boletim de preços de produtos Cruzeiro do Sul Bezerro cabeça 480,00 600,00 500,00 526,67 Bezerra cabeça 360,00 500,00 420,00 426,67 Boi gordo (à vista) @ - 79,00 82,00 80,50 Boi gordo (para 30 dias) @ - 80,00 84,00 82,00 Garrote cabeça 700,00 900,00 1.000,00 866,67 Novilha cabeça 550,00 700,00 750,00 666,67 Novilha aptidão leiteira cabeça 1.800,00 2.000,00 1.500,00 1.766,67 Vaca leiteira cabeça 2.500,00 3.000,00 2.500,00 2.666,67 Vaca gorda à vista @ 72,00 78,00 70,00 73,33 Vaca gorda c/ 30 dias @ 72,00 80,00 72,00 74,67 Leite (in natura) litro 0,63 0,90 0,50 0,68 Ovino (peso vivo) kg 5,50 3,00 6,50 5,00 Suíno (peso vivo) kg 6,00 4,20 5,50 5,23 Frango caipira cabeça 12,00 8,00 15,00 11,67 Ovos de galinha dúzia 3,50 3,33 4,37 3,73 Peixe de escama kg 5,00 1,00 4,00 3,33 Peixe (Tambaqui) kg 5,00 8,00 6,00 6,33 Peixe de couro kg 8,00 4,00 6,00 6,00 Fonte: Dados da pesquisa. Mês/Referência: Setembro/2012. 2.3. Produção Florestal Tabela 3 - Preço pago ao produtor Cruzeiro do Sul Castanha-do-brasil com casca lata - - - - Madeira dura em tora de 1ª (Ipê, Cumaru, Cedro e m³ 350,00-340,00 345,00 Cerejeira) Madeira dura em tora intermediária m³ 270,00-280,00 275,00 Madeira branca em tora m³ 130,00-120,00 125,00
Cruzeiro do Sul Borracha kg 4,20-4,20 4,20 Carvão vegetal sc 3,00 4,00 3,00 3,33 Açaí (fruto) kg 0,86 1,20 1,07 1,04 Buriti (fruto) kg - 0,48 0,71 0,60 Copaíba (óleo) litro - 25,00-25,00 Fonte: Dados da pesquisa. Mês/Referência: Setembro/2012. 3. Análise conjuntural 3.1. Café Analisando o cultivo de café no Acre entre os anos de 2002 e 2010, segundo dados do IBGE, observa-se que o estado registrou a maior área plantada e maior produção na safra de 2004, época em que foram cultivados 4.598 ha e colhidas 2.594 toneladas. Em relação ao valor obtido com a comercialização, 2008 foi o ano em que se registrou o maior valor da produção negociado, chegando a 5,1 milhões de reais em valores nominais (Figura 1). Figura 1. Área plantada (ha), quantidade produzida em grãos (t) e valor da produção de café no entre os anos de 2002 e 2010. Fonte: IBGE/Sidra.
Ainda segundo dados do IBGE, na safra de 2010, foram plantados 1.271 ha, com produção total de 1.029 toneladas de grãos e rendimento médio de 1.025 kg/ha. Somente na Regional do Baixo Acre em 2010, de acordo com o IBGE, foi registrada uma produção de 59% de todo o café cultivado no estado, ou seja, 1.029 toneladas. O Município de Acrelândia foi o maior produtor de café naquele ano, onde foram produzidas 480 toneladas em uma área de 650 hectares, respondendo por 79% da produção da Regional do Baixo Acre e por 47% da produção total do estado (Figura 2). Figura 2. Distribuição da produção de café no Acre por município e regional em 2010. Fonte: IBGE/Sidra. A estimativa do IBGE, uma vez que ainda não disponibilizou os resultados finais, é de que foram plantados 1.395 ha com uma produção de 1.444 toneladas de café em grãos em 2011. Caso se confirme essa estimativa, será registrado um aumento de aproximadamente 10% na área plantada e de 40% na produção, entre as safras de 2010 e 2011. Figura 3. Figura 3. Relação de entrada anual de café em grãos no. Fonte: Secretaria de Estado de Fazenda, Divisão de Administração Tributária, Divisão de Estudos Econômicos Fiscais.
Na Figura 3 observa-se a entrada de café em grãos no entre os meses de janeiro de 2010 e julho de 2011. A quantidade registrada nesse período varia em função do mês de ocorrência e muito provavelmente em função da safra do café em outras regiões do País, que geralmente se inicia no mês de maio. O maior volume que entra no Acre é do café tipo arábica, pouco produzido no estado e necessário para compor a mistura com o café conilon na fase de industrialização. Somente no período analisado foi registrada a entrada de 740 toneladas de café em grãos no estado. Considerando que a produtividade média de 2010 no estado foi de 1.025 kg/ha e ainda a entrada de uma média de 467 toneladas de café em grãos por ano, o estado teria que aumentar a sua área produtiva em 455 ha para suprir essa demanda. Com base no preço pago em setembro pelo saco de 60 kg de café tipo arábica, que foi de R$ 320,00, esse incremento na produção geraria uma circulação de mais de 2,5 milhões de reais com a comercialização do produto no estado. 3.2. Leite Em 2010, o efetivo do rebanho bovino do, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), era de 2.578.460 cabeças. Nesse mesmo ano, foram ordenhadas 70.686 vacas, valor correspondente a apenas 2,74% do rebanho total do estado, e produzidos 10,1 milhões de litros de leite, apesar dessa baixa composição entre o rebanho destinado para o abate e para a produção leiteira. O volume de leite industrializado em 2011 foi de 11,1 milhões de litros e no 1º semestre de 2012 no Estado do Acre cresceu 22,86%, passando de 5,0 milhões de litros, de janeiro a junho de 2011, para 6,1 milhões de litros no mesmo período deste ano. Os números fazem parte do resultado da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE (Figura 4). Mesmo considerando o aumento na produção de leite no estado, o grande volume consumido do produto Figura 4. Quantidade de leite cru, resfriado ou não, industrializado (mil litros) no, entre janeiro e junho de 2009. Fonte: IBGE/Pesquisa Trimestral do Leite. é proveniente de outras regiões do País. A Secretaria de Fazenda do (Sefaz-AC) registrou a entrada no ano de 2010 de 5,6 milhões de litros de leite industrializado em caixa, 56% a mais do que foi produzido no mesmo período no estado (Figura5). Em 2010 foi registrada a saída de 2,1 milhões de litros de leite cru refrigerado e, no primeiro semestre de
Figura 5. Entrada e saída de leite no entre janeiro de 2010 e junho de 2011. Fonte: Secretaria de Estado de Fazenda, Divisão de Administração Tributária, Divisão de Estudos Econômicos Fiscais. 2011, mais 630 mil litros foram comercializados para indústrias instaladas no Estado de Rondônia. Isso se justifica, mesmo considerando os custos envolvidos nessa transação, em função do preço pago ao produtor pelo litro do leite no, que em setembro foi de R$ 0,57, mais barato 8% em relação ao preço médio pago em Rondônia e 34% menor que o preço médio registrado no Brasil no mesmo período, que foi de R$ 0,87/litro (Figura 6). Figura 6. Valores nominais do leite R$/litro. Fonte: Cepea (mês de referência: setembro/2012), Emater-RO e Boletim de Preços (Embrapa/Faeac). CONTATO Embrapa Acre Rodovia BR-364, km 14, AC - Brasil - CEP 69900-056 Fone: (68) 3212-3200 - Fax: (68) 3212-328 e-mail: sac@cpafac.embrapa.br www.cpafac.embrapa.br FAEAC Rua Quintino Bocaiuva, 1779 - Bosque, AC - Brasil - CEP 69900-670 Fone / Fax: (68) 3224-1797 e-mail: faeac@uol.com.br www.faeac.org.br